㈠ 火鍋雞加盟10大品牌排行榜，火鍋雞加盟店10大品牌_品牌火鍋加盟店排行榜
火鍋雞是滄州地區的一種美食，這種美食的主要食材就是雞肉，雞肉是一種美味又營養的食材，所以受到大家的普遍喜愛，火鍋雞不僅在滄州地區流行，在全國范圍內都是比較受歡迎的，今天我們就來說一說火鍋雞加盟10大品牌。
火鍋雞加盟10大品牌排行榜1.瑜滿樓流河火鍋雞
瑜滿樓流河火鍋雞，這里的火鍋雞的名氣也是非常大的，很多來這里吃過火鍋雞的食客都會給予他們家好評，不僅東西做的好吃，服務也非常到位，這里的回頭客也比較多。
2.老馬哥火鍋雞
老馬哥火鍋雞，這是我們國內知名的火鍋雞品牌，他們家的分店遍布全國各地，並且都有統一的管理制度，服務人員的素質非常高，能夠耐心、熱情地服務顧客，這里地回頭客非常多。
3.滄州超越火鍋雞
滄州超越火鍋雞，這家火鍋雞品牌的加盟費是比較低的，這里的管理和經營都非常專業，總部會給加盟者調派專業的管理人才，並且會給加盟者進行輔導和幫助，讓他們的店盡快地步入正軌。
4.0317火鍋雞
0317火鍋雞，滄州十大熱門火鍋店之一，這個火鍋雞品牌在滄州地名的口碑非常好，是當地人最喜歡的火鍋雞店，這里的師傅手藝精湛，配料是獨家調制的，口味正宗，專門來這里吃火鍋雞的食客非常多。
5.九品火鍋雞
九品火鍋雞，這個火鍋雞品牌成立的時間是2012年，火鍋雞是這里的招牌，這里的火鍋雞以實惠著稱，滿滿的一大鍋，價格不高，所以這里的生意一直都比較火爆。
6.余樂圈火鍋雞
余樂圈火鍋雞，隸屬於滄州市余家餐飲企業管理有限公司，火鍋雞是結合紅燒雞和麻辣火鍋製作而成的，他們家的雞肉以份量大著稱，肉質鮮嫩、香辣，回頭客非常多。
7.有雞可盛火鍋雞
有雞可盛火鍋雞，這是一家生意火爆的火鍋雞餐廳，這里寬敞明亮、干凈整潔，就餐環境非常好，能夠容納的食客也非常多，所以每一天這里招待的客人非常多。
8.陳家屯火鍋雞
陳家屯火鍋雞，這家火鍋雞以麻辣著稱，所以很多喜歡吃辣的食客，更願意來這里吃火鍋雞，在搭配一些這家店裡的一些小菜、小吃，一頓飯吃下來會非常滿足與開心。
9.郭場火鍋雞
郭場火鍋雞，這家火鍋雞的名氣也是非常大的，火鍋雞是一種老少皆宜的食物，雞肉被煮的很爛，已經達到了可以脫骨的程度，入口即化，所以即使是牙口不好的食客，也能吃得暢快。
10.小v家秘制火鍋雞
小v家秘制火鍋雞，這家火鍋雞以」先喝湯，後吃肉「著稱，他們家的雞肉都是用清水熬制的，裡面只是放了少量的調料，保證了湯汁的純正與營養，雞肉也是原滋原味的。
㈡ 0317火鍋雞真空包裝的拿回來不會做怎麼辦 請教會的師傅告知一下
1.半真空包裝的可以在微波爐加熱。所謂半真空包裝，就是保質期1個月，包裝袋透明的那種，骨頭較硬。2.全真空包裝的扒雞不需要加工或加熱，有其獨特的味道，而且骨頭入嘴即化，如果一加熱可能就會使雞肉老化，嚼起來沒有味道。全真空包裝就是不透明雙層袋包裝，保質期6個月~1年的那種。3.可以煲湯，很鮮美。但品特色，還是不做任何加工。
㈢ 滄州火鍋雞哪家最正宗
滄州最正宗的火鍋雞是0317火鍋雞。
火鍋雞是河北滄州青縣流河首先推出的，地址位於南大港管理區振興街中辰富寧苑東側商鋪11號。因其火鍋雞色、香、味俱佳、刻苦鑽研烹飪技藝、熱情服務顧客、苦心經營的精神得到顧客的青睞。麻辣口味、營養豐富且味道鮮美、色澤鮮亮紅潤、不油膩、香味獨特的麻辣火鍋雞，越來越受到廣大食客的喜愛。
火鍋在我國已有1900多年的歷史，中國獨創美食，麻辣火鍋發源於四川，歷史悠久期間技術不斷提升。滄州麻辣火鍋雞是後來老一輩人把麻辣火鍋和雞的做法相結合。經過很多年幾代人的逐步調整麻辣火鍋雞技術的製作工藝和味道調整念汪，逐漸演化發展而形成如今的滄州火鍋雞。
火鍋雞的起源：
火鍋雞是一種美食，主要材料有白條雞、豆瓣醬等，輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源於河北滄州。火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞，一般認為它來源於四川，是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合，加以創新而成。
食用時配以陳醋蒜泥等輔料，味香濃郁，回味無比。火鍋雞的製作雖簡單，但非伏猛每個家庭都能做的美味，論色、香、味俱佳的話，要缺高橋選用多種食材，才能製作出口感麻辣鮮香，味道獨特的火鍋雞，自火鍋雞在滄州興起，各種火鍋雞店便遍布全城，現在又傳至京津地區乃至全國各地。
㈣ 滄州美食推薦必吃的
滄州作為河北的歷史名城，美食融合了北方粗獷與運河文化的特色，以下這些當地必吃美食和店鋪推薦，絕對能讓你的味蕾體驗地道風味：
1. 滄州火鍋雞（靈魂硬菜）
推薦理由：滄州代表美食，麻辣鮮香的雞塊用銅鍋燉煮，蘸醋蒜汁解膩，最後涮菜吸飽湯汁。
必吃店：
0317火鍋雞（總店）：本地人心中TOP1，雞肉嫩、秘制底料香。
隱酌火鍋雞：環境復古，可選微辣/特辣，搭配燒餅絕配。
小貼士：人均50元，建議加份寬粉和白菜，深夜也營業！
2. 驢肉火燒（滄州版VS河間版）
滄州派：熱火燒夾鹵驢肉，軟糯多汁，推薦 高瑪納驢肉火燒（新華路店）。
河間派（鄰近滄州）：長方形火燒夾涼切驢肉+青椒，酥脆爽口，可試 老韓驢肉（河間市）。
冷知識：滄州人常配驢雜湯，早餐來一套超滿足。
3. 羊腸湯（重口味愛好者必試）
特色：羊腸灌入羊血、澱粉等，湯底乳白，撒香菜辣椒，冬日暖身神器。
老字型大小： 劉老頭羊腸湯（運河區），清晨5點開賣，賣完即止。
吃法：泡餅或就燒餅，敢挑戰的可以試試「苦腸」（帶苦味）。
4. 油酥燒餅（萬能搭配）
推薦： 劉記酥脆燒餅（清真南大街），層多酥脆，夾牛肉或單吃都香。
隱藏吃法：掰碎泡在羊腸湯里，滄州版「羊肉泡饃」。
5. 其他地道小吃
炸老虎：雞蛋灌油條，早餐攤常見，酥脆爆漿。
滄州冬菜：百年醬菜，微甜辣，配粥或當調料（可作手信）。
小魚辣醬：運河邊特色，用小雜魚和辣椒醬熬制，夾饅頭超下飯。
美食地圖指南
覓食區域：運河區（老城中心）、新華路、清真南大街。
避坑提示：景區周邊的「網紅店」謹慎選擇，居民區小巷更地道。
季節限定：夏天可嘗涼拌麻蚶子（運河特產），秋冬吃火鍋雞更過癮。
去滄州記得帶健胃消食片，碳水+肉類的快樂實在難以抵擋！
㈤ 0317火鍋雞怎麼做的
0317火鍋雞做法如下：建議你這樣試試看：
白條雞切塊，熱水焯洗，撈出瀝干。蔥切段，姜切片，各有五六段即可。
用非轉基因油、純凈水將雞塊小火慢燉
配以麻椒、辣椒、肉寇、陳皮、丁香等三十八種香辛調味料及中草葯炒制雞塊
涼鍋涼油，油量為平時炒菜2-3倍，立即下豆瓣醬，愛吃辣就多放，我一般放半袋。開小火，不停得攪拌，防止豆瓣醬糊掉。加入兩勺白糖，等豆瓣醬的香味充分揮發出來之後倒入雞塊，攪拌至上色均勻。
蒜末加食醋即為最適合火鍋雞的底料，此時可涮菜吃了，雞肉多涮一會兒才會熟
這樣做的好處：
非轉基因油與純凈水燉雞，肉質提鮮
注意事項：
1、雞肉用純凈水燉至半熟後，要配以調料等炒制，為以提鮮
㈥ 0317火鍋雞上市時間
12月30日。0317火鍋雞是位於河北滄州上市的一家餐飲公司，該餐飲公司的主打食品是以雞肉為主，公司的正式上市時間是在2015年的12月30日，是當地惟一的一家上市的餐飲企業。