A. 養雞上市公司龍頭
以下為中國養雞上市公司中的龍頭企業：
- 溫氏股份：「公司 + 農戶」模式先行者，20 世紀 80 年代開始探索該模式，迅速擴張成國內養雞養豬龍頭，2015 年上市成創業板第一股。2023 年銷售肉雞 11.83 億只，2024 年 1 - 7 月銷售 6.45 億只。其模式還迭代出「政銀企村戶」新模式。
- 禾豐股份：從東北飼料王者發展為肉雞龍頭。飼料年產量達 902 萬噸，在 TOP20 飼企中排第 8。2008 年啟動肉雞產業化業務，現成為全國白羽肉雞龍頭，年屠宰白羽肉雞 8.1 億羽。
- 正大（中國）：1985 年成立上海大江有限公司，是全國首家農牧全產業鏈企業。憑借全產業鏈基因、資本、技術與管理經驗，年屠宰近 7 億羽肉雞。
- 聖農發展：創始人 1983 年建個體養雞場，1992 年成立公司前身。因與肯德基合作崛起，年屠宰白羽肉雞近 7 億羽，還是百勝中國等的合作夥伴。
- 立華股份：育種成功典範，1997 年研發「雪山雞」，1999 年投入市場。有雪山雞等黃雞配套系，以「公司 + 合作社 + 農戶」模式擴張，年銷近 5 億只肉雞。
- 中新食品：前身是新希望禽產業 BU，2023 年引入戰略投資，國資控股。新希望曾是飼料巨頭，中新食品年屠宰肉雞超 3 億羽。
- 益客食品：2004 年創立，靠「託管運營」模式整合禽類屠宰加工市場，拓展全產業鏈，2022 年上市，肉雞食品加工年生產量約 2.2 億只。
- 耘墾集團：1984 年創立，二代掌舵人引入先進技術。發展 40 年成為肉雞龍頭，生產基地主要在東北，年屠宰產能 3 億只。
- 仙壇股份：是肯德基第二大雞肉供應商，以「公司 + 自養場 + 農場」和「契約 + 情感」的「仙壇模式」經營，年屠宰肉雞 2.2 億只。
- 鳳祥股份：是中國白羽肉雞行業領先出口商，產品遠銷多國。2023 年出口營收超 13.59 億元，佔比 27.2%，飼養白羽肉雞 1.73 億羽。