❶ 開一家冰淇淋店最低需要多少資金
開一家冰淇淋店投資有：店面租金、店面裝修、桌椅板凳、加盟費（包含一套設備）、第一次的原材料費運、水電雜費等。 除去店鋪投入，最高級的軟冰，設備原料最低投資2.1-2.5萬。
冰淇淋開店證件要按國家規定來的，衛生許可證、工商營業執照這個是必須要領取的證件，有了證件也給顧客一個安心的承諾，就因為有了合法的證件，顧客在選擇買冰淇淋時肯定會優先考慮的。
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
❷ 開家冰淇淋店的目錄
第一章 認識冰淇淋
第一節 冰淇淋的起源和分類
一、正確區分六大冷飲品
二、冰淇淋的起源和發展
三、冰淇淋的分類
第二節 冰淇淋的口味及營養價值
一、市場流行的冰淇淋口味
二、冰淇淋的營養價值
三、常見冰淇淋製作方法
第三節 各國冰淇淋文化掃描
一、堪稱藝術品的義大利冰淇淋
二、大眾化的美國冰漠淋
三、頂級時尚的韓國冰淇淋
第二章 冰淇淋市場發展現狀
第一節 我國冰淇淋市場發展現狀
一、冰淇淋市場三分天下
二、產品系列化、包裝和造型新奇化
三、「健康」冰淇淋成為主流
四、中低端市場競爭激烈
第二節 冰淇淋消費特點
一、消費季節淡化
二、品牌消費強化
三、消費群體集中
四、家庭消費擴大化
第三章 規劃自己的冰淇淋店
第一節 冰淇淋店前期籌劃
一、入行資格審視
二、冰淇淋店規模定位
三、加盟連鎖還是獨立經營
四、選擇加盟品牌店的技巧
資料 部分加盟連鎖商信息
第二節 市場潤查及定位
一、市場調查的內容
二、常見的市場調查方法
資料 冰淇淋店市場調查問卷
三、顧客群定位
第三節 資金預算及籌措
一、冰淇淋店的資金預算
二、冰淇淋店的經營費用
三、加盟店資金投向
四、常見的籌資方法
第四節 選垃、命名與工商注冊
一、冰淇淋店的選址
二、店鋪選址注意事項
三、租房注意事項
資料 商鋪租賃合同
四、為冰淇淋店起個吸引人的名字
五、辦理許可證及工商注冊
第五節 冰淇淋店的裝修設計
一、冰淇淋店的外觀設計
二、營造怡人的內部空間
三、渲染店內氛圍
第四章 原料及設備采購
第一節 常用原料及采購注意事項
一、冰淇淋店常用原料
二、原料采購注意事項
第二節 冰淇淋製作設備及采購事項
一、冰淇淋店常用設備
二、其他常用小用具
三、設備采購流程
四、餐具采購注意事項
五、其他設備采購
第五章 冰淇淋店的經營管理
第一節 冰淇淋店的日常管理
一、招聘優秀店員
二、實施人性化管理
三、做好衛生管理工作
四、做好財務管理工作
第二節 冰淇淋銷售服務技巧
一、店員的形象與語言
二、接近與贏得顧客的技巧
三、冰淇淋店的服務禁忌
四、突發事件的處理
五、注重贏得回頭客
第六章 冰淇淋店的營銷策略
第一節 開業時的營銷策略
一、冰淇淋的定價策略
二、給冰淇淋起個誘人的名字
三、冰淇淋店的開業推廣
第二節 冰淇淋店的日常營銷
一、冰淇淋店的營銷秘訣
二、重視日常促銷
三、促銷活動注意事項
四、抓住節慶搞營銷
五、哈根達斯的營銷策略
六、陳先生的世界盃營銷
第三節 做出自己的特色冰淇淋
一、油炸冰淇淋
二、冰淇淋火鍋
三、DIY冰淇淋
四、開發健康冰淇淋
五、開發時尚口味冰淇淋
六、開發時尚星座冰淇淋
第四節 冰淇淋店的多種經營
一、經營各式冷飲
二、製作飲料的幾大禁忌
三、經營刨冰飲品
四、各式甜品的經營及製作
第七章 克服冰淇淋店經營危機
第一節 冰淇淋店經營失敗原因
一、獨立經營冰淇淋店失敗原因
二、加盟連鎖店失敗的原因
第二節 如何安然度過經營淡季
一、開展多種經營
二、提高服務質量
三、利用淡季小節日促銷
四、減少支出
附錄一 《中華人民共和國食品衛生法》
附錄二 《冷飲食品衛生管理辦法》
❸ 想開家冰淇淋店,我需要做些什麼准備
想開家冰淇淋店,我需要做些什麼准備?
我來說說你開冰淇淋店需要准備什麼？
首先，選店面以及市場分析。你准備在那裡開店，然後周邊的環境，有沒有其他的冰淇淋店，推薦你「黑冰客冰淇淋」，黑冰客冰淇淋網站上有對各種冰淇淋店型的選址以及市場的正對分析，建議你看看，作為參考。
其次，租店面簽合同以及裝修。店面一般是年付的，所以你要考慮租多大店面，別最後由於店面租金而影響你的資金預算。黑冰客冰淇淋對裝修有一定的要求，而且也設計的許多效果圖，所謂店面裝修的參考，你也可以登陸黑冰客網站瀏覽。
第三，辦理工商營業至少以及稅務登記，餐飲店，需要辦理衛生許可與環保審批等手續。還有可能招牌需要辦理市容審批，這個根據具體規定走就可以了。
第四，運營設備以及餐具等的購買。再小的店面所需要的營運器具也是很多的，黑冰客冰淇淋基本設備都是有黑冰客冰淇淋總部提供的，而且加盟免加盟費，交納設備押金即可獲取。其他的需要的設備在你學西技術的過程中老師都會講到，以便於采購。當然，根據中國人的傳統習慣，還可選擇黃道吉日給店鋪請財神保佑生意興隆、財源廣進。
器具的選購要依據冰淇淋店高峰時段服務接待能力和最大加工生產能力這2大因素，綜合考慮操作人員的技藝水平、快捷方便的上餐速度和穩定優質的產品品質等環節，盡量選購在當地有售後服務部門的性價比占優的知名廠商的設備。
第五，店員的招聘以及相應培訓。店員分為廚師、服務員和管理人員。冰淇淋店的操作人員需要經過總部老師培訓的。黑冰客冰淇淋為加盟商提供店面經營管理手冊，作為教材方便培訓店員。
第六，整體效果檢查並整。店鋪裝修完畢，要檢查整體裝修效果，如你冰淇淋店的格調品味是否到位、門頭裝潢是否醒目、空間分割是否合理、光線照明是否明亮、色彩運用是否和諧、溫度濕度是否舒適等；設備安裝調試情況，電源容量是否足夠、設備運轉是否正常、操作人員是否正確使用等；環境的衛生整潔情況，如大廳用餐器具的准備、清潔和擺放和廚房設備器具的准備、清潔和擺放等；原料儲備檢查，如原材料准備是否齊全、質量好壞以及能否正常保鮮等；人員上崗檢查，如服務環節是否得體、個人衛生是否達標、工作配合是否默契等，不合理的地方做進一步的完善與改進。
最後，准備開業之前的試營業與正式開業。在開業之前要進行一段時間的試營業，燒烤店三到五天就可以了。主要是確定上菜速度，以及口味調整，還有對營業有個預計，以確定采購與准備量等等。當然還有人員的磨合等，這點非常重要。
具體開一家冰淇淋加盟店並不像我說的這么一步步的來，操作要根據你的具體情況來做的，比如人員招聘，就可以提前來做了。當然店面小，管理就不需另招人，你自己就可以，呵呵~
開一家小型冰淇淋店需要做些什麼？
首先是區工商局注冊，辦健康證，購買製作工具，桌子椅子，原料，什麼的，祝你成功！
本人想開家冰淇淋店
我也想開一個冰淇淋店,前幾天去看了一下北極雪和樂可可,覺得本質比宣傳的差得太遠了,還是不怎麼相信.現在我還在找門面,我就想自己買機器慢慢學著搞,聽說比較容易.
如果你有好的經驗,我們可以交流一下.
開冰淇淋店都要做哪些准備工作？
設備、服務員、裝修設計、產品試制
我想開家冰淇淋店，求知識
我覺得你可以悠著點, 什麼DF冰淇淋? (為回答你這個問題,我才網搜了解,第一次知道) 消費者有聽過這樣的牌子嗎, 若沒聽過, 那這樣的牌子加盟來又有什麼意義, 更何況還是個軟冰, 要說在軟冰這個領域, 基本上就是"麥當勞""肯德基"的天下, 目前在國內就沒有超得過的, 你認不認吧, 反正我是認了。這個DF啥的不可能比"麥當勞"和"肯德基"更好, 否則DF早就名揚天下了。在冰淇淋產品中, 軟冰是最低級的, 也是最大眾化的, 售價也是比較便宜的, 如"麥當勞"和"肯德基"的甜筒也就是2.5--3元, 這就意味著利潤率相當低, 若是用相同的原料來自己製作, 那絕對是要虧的, 這兩巨頭之所以用這樣的價格, 目的就是要掃清市場, 由他們來壟斷, 事實上, 他們也已經做到了。以這樣的市場態勢和現狀, 你認為做軟冰還會有什麼前途嗎, 你不妨認認真真的做一下市場調查, 或者你問一問DF, 他們都有那些加盟店, 你可以親自去考查一下加盟店的實際狀況是怎樣的, 用事實來證明最好不過。 以我對這個市場的了解, 建議你, 真要投資的話, 最好是選擇硬冰來做, 硬冰的品類更豐富, 附加價值相當高, 最好是選擇一線城市, 因硬冰的消費者主要是在一線城市, 最好是和咖啡、曲奇、朱古力、甜點搭配組合, 這樣經營起來才會有更多的贏利點。
想開家冰淇淋店，加盟雪芙蓉冰淇淋可以嗎？
挺好的一個想法啊，我覺得加​盟雪芙蓉冰淇淋也不錯，成本小，但是利潤挺可觀的
我想開一間冰淇淋店需要什麼設備~~~~
如果需要包裝 成品的話應該還需要封口機
想開家冰淇淋店，能給點建議嗎？關於選址，准備等。
冰淇淋店開的好很賺錢，但是也不是很容易開。建議多花時間調研學習，至少先要了解製作、開店、設備、原料等方方面面做到心中有底了再投資吧，這樣成功把握大一些啊。歡迎交流。
打算開家冰淇淋店
在激流澎湃的商海里搏擊，有一條亘古不變的真理：產品要有特色、有創新、有人氣。
黑冰客時酷冰淇淋店在產品和工藝上不斷推陳出新，2008年推出黑色健康冰淇淋，以黑色食品為主打特色，迅速風靡全國，同行業界追隨者眾多。
2009年，黑冰客又率先推出爆炒百變冰淇淋、倒杯不灑冰淇淋、夾心花式冰淇淋、花邊彩虹冰淇淋、絲綿冰淇淋、烤炸冰淇淋6款新式冰淇淋產品。
2010年，黑冰客又最「鮮」推出炫彩手工雪糕冰淇淋、麻辣誘惑冰淇淋、酸奶果粒冰淇淋，絢爛奪目，五彩繽紛。每一款都特色鮮明，賣點突出，顧客愛不釋口。既滿足了年輕時尚群體的消費追求，又滿足了追求健康飲食的消費潮流。
黑冰客，3大新品，6大經典冰淇淋系列，已形成品種豐富、口味獨特、魅力無窮的品牌特色，憑著做「最有人氣與特色的冰淇淋」這一信念，黑冰客，必將塑造出中國冰淇淋市場極具健康與時尚內涵的餐飲品牌。
從小到大，各種投資模式都有，適合各種經濟實力的投資者，來經營。別的也不過多的介紹了。
相關的黑冰客的詳細介紹，你也可以網站上詳細的查詢一下。
我想開家冰淇淋店幫忙想個名字
冰涼一「夏」
❹ 開一個不大不小的冰淇淋店大概多少投資
主要看地段 城市 的租金 裝修加設備加盟費也就幾十萬
❺ 開個冰淇淋店怎麼樣
如今，投資創業，首選的是冰淇淋。
誰也說不清，原本為解渴而製造出來的冰淇淋，漸漸地不再是僅僅為了止渴，而是被附加上越來越多的洋花樣，從吃變成品，猶如品茶和咖啡一樣。冰淇淋之所以變得越來越時尚和越來越富於魅力，關鍵是它首先抓住了女人和小孩的口味。
以"商業教父"著稱於世的猶太人說："如果你想發財，就賺女人和小孩的錢"。這句話影響了整個世界，被奉為商業聖經。的確，女人是冰淇淋最忠實的顧客白天拚命地吃冰淇淋，晚上躺在床上拚命下決心要減肥。小孩見了冰淇淋，眼睛發直，口水直流，雙腿就象生根一樣賴著不走。試想，還有什麼投資項目更符合以上特徵？所以，擁有一個冰淇淋連鎖店，不亞於一棵搖錢樹！
冰淇淋連鎖店利潤極高。以斯貝斯冰淇淋為例，開斯貝斯冰淇淋連鎖店平均毛利高達3-5倍以上，這比零售業的15%，傳統餐飲業的30%，不知好多少倍。一份斯貝斯綠茶冰淇淋綜合成本0.4元，賣1.5元，斯貝斯冰淇淋火鍋套餐，綜合成本7元，賣38元。如果做堂賣，客人進店消費，通常是三、五成群，消費額都在100元以上。如果做外賣，排隊購買的人流會讓你應接不暇。所以，業內同行經常開玩笑：請你算一算，除了毒品，還有哪個行業有這么高的利潤率？
而且，相對而言，冰淇淋連鎖店的投資規模可大可小，1.8萬元即可起步開店，4.8萬元即可開一家堂賣店。重要的是，如果走對了路，投資回收期非常快，完全可以在一、二個月內收回全部的投資。這在別的行業根本無法想像。
如今的冰淇淋不像傳統冰淇淋那麼單一，如今的冰淇淋店配套口味多樣、齊全，再刁鑽的口味需求都能滿足，再喜歡挑三揀四的消費者都能找到自己所喜歡的那種口感。
看看斯貝斯冰淇淋店，配套銷售各種西點、冷熱飲料、風味小吃、經典西式套餐，如：炸洋蔥圈、煎炸牛排、勁爆雞火花、炸薯條、炸雞腿、炸雞翅、漢堡、墨西哥肉卷、椰汁西米冰粥、花卉冰粥、幻彩飲料等等，一年四季都有符合時令的新品種供應，顧客在你的店鋪里總有新的發現。所以，冰淇淋店一旦"大起"，就不易"大落"。
老眼光不能看新世界，如今的年輕人和當年的年輕人早已大相徑庭，如今的冰淇淋也早已不是當年的冰淇淋，如今的冰淇淋早已不再僅僅滿足於只止渴，而是花樣繁多、口味各異，可四季熱賣、長久經營，能夠體驗浪漫、時尚的冰生活的行業。它具有其它行業無可比擬的優勢！而另一方面，冰淇淋的低投入、快回報的特點依然沒有改變，
總的說，冰淇淋的特點是：市場大、產品豐富、成本低、風險小、回報快，是投資者，特別是中小投資者最具有選擇性創富行業。
Nice冰淇淋誠邀加盟
一、公司介紹
北京耐思通科技有限公司是一家集研發、市場推廣及銷售於一體的高科技公司，主營業務為高級硬質冰淇淋的研發與推廣。公司擁有雄厚的研發實力及相應的技術儲備，並和一些 國內外的著名公司建立了長期的友好合作關系。
耐思通擁有一批高素質的專業技術和市場營銷人才，憑借集團強大的經濟實力、知名的品牌效應、雄厚的技術力量、敏銳的市場觸覺、先進的經營管理理念，致力於研發、引進國際流行的餐飲項目，為有志於從事餐飲業的人士提供切實可行的商業機會、致力於塑造食品行業的知名品牌。
二、產品的特點
Nice冰淇淋是一種高級全新的硬質冰淇淋：
硬冰優點：
1、冰淇淋採用鮮牛奶、鮮奶油及鮮乳脂按照一定配比生產而成，純綠色原料；
2、冰淇淋採用先進的流水生產線，全自動生產，封裝和保存及運輸完全是在零下25度進行，並且採用獨
立包裝流通，是完美的綠色衛生產品；
3、硬質冰淇淋具有獨特的口味和口感，風格新穎，品嘗「Nice」 冰淇淋是一種高品質生活的象徵。
4、冰淇淋的口味繁多：香草、草莓、巧克力、綠茶、芒果、巧克力豆、山核桃、餅乾等。
三、市場分析
據零點公司對北京、上海、廣州三市656戶家庭的電話調查表明，在冬天裡常吃和偶爾吃冰淇淋的家庭所佔比例為55。6%，在16-20歲的受訪者當中，冬天吃冰淇淋的比例高達78.3%，最難抵擋冰淇淋的誘惑的群體為女性。所以猶太人說：要想發財，就盯住女人，兒童和嘴！
造成「Nice」冰淇淋專賣店火爆的原因有：
1、瞬間即成，綠色時尚，色、香、味俱佳，滿足了人們時尚、美味、休閑的消費心理。
2、全新的營銷模式，全方位多品種加之優美的環境，使消費者在消費的同時得到享受，受到青少年尤其是熱戀情侶的歡迎。
誠邀加盟：
加盟程序
1.咨詢加盟事宜
2.確定加盟意向
3.簽訂加盟協議
4.由總部提供儀器設備、產品配送，建立加盟指導檔案
5.隆重開業
加盟條件
1.中華人民共和國合法公民，持有效身份證及兩張登記照片，以便總部建立完善的服務檔案。
2.具備一定的文化素質，有良好的信譽和務實認真的事業態度。
4.願接受總部的各項管理，認真並積極配合事業總部的有效經營方針和管理模式。
5.必須按總部的要求，統一懸掛「Nice」形象招牌，穿統一工作服裝。
6.自覺維護「Nice」品牌形象，不得借「Nice」的品牌效應損害消費者利益。