1. 在縣城開一家串串香火鍋店怎麼樣加盟費多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
你的問題可以拆分為兩個問題,一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎,一個是以加盟方式來做可行嗎。
下面逐一回答:
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中是很受歡迎的,至少市場足夠大,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是最合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
所以,縣城開店前景是不錯的,但同時要注意觀察縣城開店的實際競爭度情況,常駐人口,以及品牌選擇等問題。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
2. 十大串串香排名
餓狼串說是吃串串不二的選擇,牛肉品種多,好吃
3. 四川串串香的做法.i及配方
四川串串香的配料:
熟菜油、豬油、郫縣豆瓣、白酒、豆豉、滋粑辣椒、花椒、生薑、大蒜、大蔥、冰糖、醪糟、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、香葉、香草、丁香、千里香、香茅草
製法:
1、八角扳小粒,三奈切片,桂皮切小顆粒, 草果小塊,香葉剪細,香草剪成小段。香料和花椒分開用水浸泡至止香料和花椒充分浸泡透濾去水分瀝干。
2、將豆瓣、大蔥、生薑、醪糟、白酒、大蒜、豆豉、冰糖和勻。
3、鍋內裝熟菜油和豬油燒至8成油溫,淋到和勻的混合配料上面並不停的攪動,直至油淋完。
4、小火慢炒,五分鍾後下香料。炒至20分鍾後下浸泡的花椒,繼續炒8分鍾,即成底料。
吊湯:
配料:牛骨頭、豬筒子骨、 胡椒、 料酒、大蔥、生薑
1、豬骨頭和牛骨頭敲破,放入冷水中燒開去血水,放入清水中清洗干凈。
2、放入各原料,加水,小火熬4小時。
3、撈出骨頭,即成清湯。
4. 老成都串串香火鍋餐飲加盟哪家最好
火鍋在目前的市場中一直處於遙遙領先的地位,其發展的空間和市場潛力也是非常巨大的,特別是成熟的老字型大小品牌,加盟火鍋餐飲品牌要有這些,才能保證你的創業投資,和能夠得到回報。
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。
一個好的火鍋品牌能夠帶給你成功,能夠在你創業路上替你減輕負擔,能夠在你有難的時候傾全力幫扶你,好品牌才能成就好事業
5. 十大串串香排名是怎樣的
5. 簽友牛肉串串香
重慶簽友牛肉串串香是重慶協創餐飲管理有限公司旗下品牌,是一個原創和創新的重慶串串香年輕品牌。專業為全國合作夥伴打造重慶串串香加盟連鎖經營模式。簽友是什麼?簽友就是串串香粉絲,是串串粉聚集地,是簽友們的美食天堂。簽友把重慶傳統串串香顛覆創新,傳承重慶火鍋味道,以牛肉為主打產品,做市場差異化。裝修以360度無死角的美核心理念,打造重慶「醉」美串串香品牌。
6. 六年一班串串香
2017年品牌全新升級為「六年班麻辣燙」,店招以黃色為主打色,內部裝飾以藍色餐桌椅搭配,主打70年代懷舊風格,採用銻鍋鍋底,產品結構、菜品口味踏上質地飛躍。沿襲老成都麻辣燙整體口味,店裡採用老成都風格的牆繪,古樸懷舊的物件,最大的還原了70年代老成都麻辣燙的記憶。
7. 屋頭串串香
發源於四川成都,其味型中感悟出成都人火熱的情懷,執著而又張揚的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。經祖輩20多餘年的潛心經營探究,秉承古典和現代餐飲文化精髓,經百年火鍋傳統的改良別巨匠心,融入現代時尚理念,開創飲食文化先河,創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
8. 火炮李記串串香
火炮李記串串香傳承巴渝文化精髓,發揚融合、創新思想,引領現代火鍋串串新潮流。火炮李記串串香開創電子秤稱簽簽結賬模式,深受廣大食客的好評,不僅模式新異,更加快了結賬時間,摒棄傳統數簽簽的結賬方式,讓吃串串香再也不用數簽簽了。火炮李記串串香一直苦心專注於串串香的核心技術秘制配方的研發,我們不僅在味道上下功夫,在每一道菜品上都非常用心,注重菜品新鮮和美味,並不斷研發新的特色菜品,滿足更多食客對味蕾的極致追求。
9. 記憶故事火鍋串串香
源於成都,始於1987,作為巴蜀美食的曲型代表之一,小郡肝串串香在八十年代各類美食蓬勃生長時脫穎而出。口感脆爽、麻辣鮮香,是小郡肝里香被眾人喜愛的首要原因。而它萬物皆可串、食材豐富接地氣、極具包容性的特點也成了成就這一平民美食走出巴蜀之地收獲全國粉絲的重要原因,通過對小肝串串香的深入剖析和產品結構重造,成功瞬化了出更加符合全國各地口味的記憶故事小郡肝串串香」。
10.小龍串燒
小龍串燒做產品是有自己的標准,以「健康、營養、美味」為追求,以多元化的因素來體現主題餐廳。小龍串燒負責人指出,和市面上些小店或者跟風品牌店相比,該品牌一直堅持不跟風,追求原品質,造就的運營模式,居心品牌特色都集中在品牌商,形成消費者對於該品牌的良好印象。
6. 中國十大串串香排行榜
串串香品牌在中國眾多,而哪些是備受追捧、翻台率極高的呢?下面,我們依據品質、創意與體驗,為您整理出中國的十大串串香品牌排名。
1. 簽年時光火鍋串串香
成立於2014年的成都愛尚生活餐飲管理有限公司,致力於品質創新和品牌創新,引領中國餐飲的年輕化與時尚化。火鍋底料是其秘密武器,採用優質天然食材,手工炒制,口感醇厚,麻辣鮮香,且辣椒處理去燥,連續食用不上火。
2. 串大俠串串火鍋
依託四川火鍋協會等強大資源,串大俠打造了串串香界的知名品牌,致力於食材與工藝的精益求精,提供原汁原味、健康美味的食材,創出獨特的江湖味道。
3. 胡格格擼串火鍋
胡格格擼串火鍋是一個定位簡約、年輕的時尚餐飲品牌,結合重慶火鍋、串串燒烤、鹵菜、鮮啤,打造復合型餐飲品牌,全國門店連鎖拓展,提供多元化的餐飲選擇。
4. 重慶八旺火鍋串串
八旺品牌歷史悠久,傳承百年,是「0添加火鍋串串品牌」,擁有「重慶市著名商標」、「重慶老字型大小」等榮譽,致力於綠色健康餐飲,旗下擁有「重慶八旺火鍋串串」等品牌。
5. 簽友牛肉串串香
重慶簽友牛肉串串香是原創創新的年輕品牌,打造重慶串串香加盟連鎖經營模式,以牛肉為主打產品,顛覆傳統,傳承火鍋味道,裝修以美為核心理念,打造重慶「醉」美品牌。
6. 六年一班串串香
品牌升級為「六年班麻辣燙」,主打懷舊風格,採用銻鍋鍋底,傳承老成都麻辣燙整體口味,還原70年代老成都麻辣燙的記憶。
7. 屋頭串串香
源自四川成都,傳承巴渝文化精髓,秉承古典與現代餐飲文化精髓,創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
8. 火炮李記串串香
傳承巴渝文化,創新電子秤稱簽結賬模式,提供快速、新異的消費體驗,注重菜品的新鮮與美味,不斷研發特色菜品,滿足食客的味蕾追求。
9. 記憶故事火鍋串串香
源於成都,作為巴蜀美食的代表之一,小郡肝串串香以口感脆爽、麻辣鮮香吸引眾人喜愛。具有包容性的特點,成就了它的全國性粉絲。
10. 小龍串燒
小龍串燒追求健康、營養與美味,提供多元化的主題餐廳體驗,堅持不跟風,專注品質,形成消費者良好的品牌印象。
以上排名僅為個人整理,如您發現更好吃的串串店,歡迎分享。
7. 全國十大的串串香品牌究竟選擇哪個求推薦。
還是要自己了解品質,我也知道很多品牌,屋頭串串香的味道特別好,對底料精心炒制,嚴格把控火候,保證每一口都是成都串串本味,想做沒問題,這個就很好。
8. 老成都串串香牌子可以用嗎
不可以。要交加盟費,投資了以後才可以使用的,正常情況下是不能直接去用的。老成都串串香餐飲管理有限公司發源地四川成都,其味型中感悟出成都人火熱的,執著而又張揚的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人。
9. 大家覺得串串香加盟哪家好
串串香關鍵還是底料要好,我了解過好幾個品牌,屋頭串串香的味道算是很獨特的,每一口都是成都串串本味,完全能加盟。