㈠ 重慶本地，在哪裡可以學串串，火鍋串串那種
如果你是在重慶學火鍋串串的話，不如直接加盟一個品牌，會傳授你更加系統的經營方法，名氣大的比如巴尖火鍋串串，九街、人和那面都可以看到，這種重慶本地很網紅還有全城活動的店，門檻和收益性價比高。
㈡ 重慶串串和在成都吃的有什麼區別
串香由火鍋演變而來，但吃法卻有著很大區別。火鍋必須自己操作，自涮自燙，而串串香則有專業的師傅燙制好後裝在碗中供顧客使用，這使得冷鍋串串的口味和品質上都有比較好的保證。
此外，吃串串香必須配茶一杯，以開胃消食，解油去膩，換換口味，減輕麻辣之感。茶葉以綠茶為上。
串串香，源自火鍋，而火鍋是早以被不同的地區，不同的人群所適應，吃火鍋以是司空見慣的消費行為和習慣。所以，串串有著很好的市場基礎，更由於其比火鍋更有特色，味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，食用方便，富有休閑情調，比火鍋更親切和個性，消費則比火鍋自由，少則二、三十元，即品味休閑。多則六、七十元。舌尖享受。