Ⅰ 開一家壽司店需要什麼
一、選址
選好店址基本上決定著投資的成敗。選址應優先下面的地址 ，這幾個地方又以購物中心和商業步行街為最佳位置，因為回轉壽司店的主要消費人群為12—25歲的年輕人，占總客源的67.2%。此年齡階段的年輕人都較喜歡活躍在此。
1、客流量大且消費層較高的購物中心或商業步行街;
2、周邊有較多的辦公樓、學校的地方;
3、較成熟的社區附近。
二、裝修
一般是以深木色為主調木格，木窗，榻榻米之類的。吃壽司希望一進店就能感覺身在日本，那樣覺得壽司很正宗，是心理感覺。牆面可以白色背景上彩繪上櫻花樹，或富士山之類的圖案。餐具最好全是日本的或是比較有特色的，地板用現在有一種白色帶粉色印花那種，燈光也不要太亮。
三、證件申報
在選好店址，開始裝修的同時就可以進行證件申報，一般為開業前2～3月開始走申報流程。
1.店鋪的水電圖的確定，報消防、環保審批;
2.操作間的平面圖確定報衛生局審批;
3.煤氣管道的合理路線確定報煤氣公司審批預約施工日期;
4.以上辦理完畢報工商局辦理營業執照，可注冊成公司或個體戶;
5.最後辦理稅務登記證等等。
六、出品
一間店的成功與否還有一個關鍵的因素就是出品，出品也就是產品。產品的味道、種類、品種固然重要，但市場的定位是動態的，要想取得成功，還要改變傳統的一成不變的定位，製造隨機應變、隨市場而變、隨行就市、經營靈活的市場氛圍。 也就是要根據當地顧客的口味設計出品，還要按季節、節假日不斷調整變換出品吸引顧客。因為壽司不比麥當勞、必勝客、肯德基等有固定產品模式；且中國人南北區域口味區別很大，對生魚片的接受能力有所不同。例如，壽司生魚片在廣州可以做到總出品的六成半以上，而在長江以上地區只能做兩成半左右，如三文魚、北極貝。因此做壽司必須因地而異，根據當地的情況制定出適合當地人口味的出品。
七、價位
產品價格是重要的一個要素，需要針對你服務的人群定價，還需根據消費人群的消費能力做出適當的調整。價格的定位必須考慮店租的高低。例如，在黃金地段的店租普遍偏高，因此不適應做低價位的出品;反之，在消費低的地方不要做高價位的產品，否則將會一敗塗地。
八、環境
一是服務。熱情周到的服務自然也會給人營造一種舒適的飲食氛圍。餐飲企業要發展，保持永遠立於不敗之地，就必須培養好一批高素質的服務人員。要讓服務人員有「口碑」公關形象素質、衛生習慣素質、餐飲服務素質、烹飪專業知識素質、烹飪技術技能素質等。
二是裝修。一般以線條流暢，色調明快，格調較現代為好。如在購物區開的回轉壽司店，格調需帶悠閑色彩。當然最好能有自己的特色，如果我們的餐飲產品、服務、就餐環境、餐具、設施設備、氛圍都有自己特色，賓客就會慕名而來。
Ⅱ 壽司加盟店10大品牌
壽司加盟店10大品牌包括：
- N多壽司：青島客必思味餐飲管理服務有限公司旗下品牌，品種豐富，尤以北京烤鴨壽司等口味廣受好評，擁有完整的營銷模式和終身技術指導培訓。
- 味之町壽司：保留傳統口味並增添現代口味，注重品質，提供專門的技術指導和產品開發。
- 禾綠回轉壽司：以回轉帶為特色，經營日本壽司、料理、居酒，倡導健康飲食理念。
- 小米壽司來了：主營壽司，搭配甜品、飲品、簡餐等，傳承地道美食藝術。
- 天綠回轉壽司：經營日本特色美食壽司、魚生，秉承以客人為消費中心的理念，擁有加盟連鎖店眾多。
- 一卷愛壽司：上海載盛餐飲管理有限公司和韓國公司合作推出，發展勢頭強勁，品牌效應良好。
- 緣喜壽司：秉承提供「健康、新鮮、營養、美味」的食品理念，受到年輕白領等新青年的追捧。
- 鮮目錄壽司：杭州將太餐飲管理有限公司旗下品牌，打造特色熟料壽司，結合傳統壽司製作技巧和現代健康標准。
- 嘿店壽司：憑借雄厚的技術力量和經濟支持，使壽司快餐常變常新，擁有眾多加盟店。
- 禾太郎壽司：追求健康餐飲為目標，從原材料到產品都精心挑選，帶給食客口感上獨一無二的體驗。
Ⅲ 我想加盟個壽司店，加盟費用大概是多少
加盟的話，不同品牌不同費用，像鮮目錄的話，加盟費用5W就能搞定，後期也沒有其他亂七八糟的服務費了，最主要1-2人就能開店，好好經營的話3-6個月就能回本。。如果您認可我的回答，請採納
Ⅳ 壽司店加盟選擇什麼品牌好
壽司店加盟可以選擇鮮目錄壽司品牌。以下是選擇該品牌的具體理由：
- 品牌歷史悠久：鮮目錄壽司品牌創立於2007年，經過十餘載的穩步發展，已經在全國26省/289城開設了門店，贏得了萬千消費者的青睞。
- 完善的連鎖體系：鮮目錄壽司加盟總部通過現代化管理手段，不斷完善連鎖體系，走科學化發展道路，致力於打造壽司加盟店產業鏈，並建設了自營味佳食品工廠和8大倉儲物流體系等輔助機構，全方位360°打造務實型服務性品牌。
- 全面的加盟支持：
- 品牌支持：提供全方位宣傳方案，多渠道推廣，提升品牌知名度。
- 培訓和駐店支持：提供門店經營管理、原材料保存、出品標准等多方面的培訓服務，確保加盟商經過系統培訓並通過考核後方可開業。
- 團隊支持：公司擁有豐富的餐飲連鎖經驗的管理層團隊，提供個性化服務。
- 選址支持：專業選址指導團隊協助規劃開店選址方向，並進行專業評估。
- 裝修支持：統一打造優質店鋪形象，根據不同店面指定整體裝修設計規劃，並全程指導監督裝修進度。
- 營運支持：監督跟蹤門店運營情況，協助加盟商落實各階段營銷方案及推廣宣傳活動。
- 研發支持：總部研發團隊持續推陳出新研發新品，增強品牌競爭力。
- 物配支持：有償提供開業所需設備及主要原材料，擁有快捷的電子商務平台和高效的物流配送體系。
綜上所述，鮮目錄壽司品牌在壽司店加盟領域具有較高的知名度和完善的加盟支持體系，是壽司店加盟的一個不錯選擇。
Ⅳ 加盟鮮目錄需要滿足哪些條件
三點吧：
一、加盟商應該認同並接受鮮目錄壽司品牌理念及總部發展方向
二、加盟區域建議、地點在繁華商業街、大型商圈、購物中心、地鐵口或中心商務區
三、對投資商經營管理能力要求、有相關行業經驗，或0經驗者，擁有一支優秀的經營團隊，或自身具備良好的經營能力。
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