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雲南小鍋米線店加盟熱線

發布時間: 2024-05-09 09:40:23

① 小鍋是誰

小鍋是《嚮往的生活》中,小H和小O生下的一條秋田犬,最後由張子楓領養。早在第三季的首播當中,蘑菇屋除了四位常駐嘉賓之外,還迎來了四個嶄新的「小生命」。

小H和小O正式升級成為「爸爸」和「媽媽」,小O生了四個小狗崽,分別起名為「鍋碗瓢盆」,因為在第三季錄制之前,小O就已經生下了「鍋碗瓢盆」。

小鍋的其情況簡介。

早在第三季的首播當中,蘑菇屋除了四位常駐嘉賓之外,還迎來了四個嶄新的「小生命」,小H和小O正式升級成為「爸爸」和「媽媽」,小O生了四個小狗崽,分別起名為「鍋碗瓢盆」,因為在第三季錄制之前,小O就已經生下了「鍋碗瓢盆」。

節目結束後,該節目導演在附言中表示「小鍋已經和妹妹一起幸福的生活了」,還分享了一張「妹妹」和小鍋的合影。

② 小鍋米線怎麼做 小鍋米線加盟 小鍋米線做法大全

  • 主要食材

    酸腌菜,

  • 分類

    雲南菜,小吃

  • 口味

    麻辣

  • 地區

    雲南

  • 目錄

    1菜品特色

  • 2做法

  • 3營養價值

  • 折疊編輯本段菜品特色

    小鍋米線雲南的特色小吃,小鍋米線則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法。

    主要特點是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,裡面加入的都是鮮肉,給米線增添鮮和香。

    米線是經過用大米發酵,磨漿,澄濾,蒸粉,壓制,漂洗等工序製作而成的。雲南的小鍋米線和過橋米線最具地方特色。

    小鍋米線的製作:錚亮的銅鍋用水洗過之後,放在大火上,加入高湯,先放韭菜煮一下,再放入酸漿米線(酸漿米線比干漿米線更加入味);把肥瘦均勻的碎肉放進鍋邊用勺搗開,再加入放鹽巴、咸醬油、味精、水腌菜等,最後在加入鮮嫩的豌豆尖,澆上麻辣紅油,就可以上桌了。

    折疊編輯本段做法

    主料

    輔料

    調料

    1.豬大骨一份洗凈備用;准備泡椒黃瓜和酸菜備用

    2.將洗凈的豬大骨放入鍋內,加入足量的水;加蓋煮2個小時以上,取大骨湯備用

    3.雞腿剁小塊;炒鍋放火上,放入適量食用油,下入花椒和青花椒炒出香味

    4.放入豆瓣醬炒出紅油;放入雞丁翻炒

    5.翻炒雞丁入味後,加入醬油和生薑汁;加入適量的水

    6.加鍋蓋後燜煮;至湯汁濃肉爛入味後,關火,加入適量雞精調味備用

    7.豬肉剁碎末備用;香菜和蒜苔切碎備用

    8.酸黃瓜切片備用;取小鍋,放入肉末、酸黃瓜和酸菜

    9.加入煮好的大骨湯;煮開湯後,放入生菜、娃娃菜燙熟

    10.另取一鍋加入清水燒開;放入提前泡好的米線煮軟即可

    11.將煮好的米線放入煮湯的砂鍋內;加入雞肉醬湯汁調拌均勻

    12.放入切碎的蒜薹和香菜;最後澆上雞肉醬,即可成就一鍋美味米線

    材料:

    米線、肉餡、酸腌菜、豆芽、豌豆苗(這里用的是空心菜嫩葉)、韭菜、香菜、香蔥、大蒜、生薑、排骨湯

    做法:

    1、韭菜擇洗干凈,切成3cm長的段;豌豆尖洗凈切成3cm長的段;酸腌菜洗凈切成1cm長的小段、生薑、大蒜、香蔥、香菜切碎備用。

    2、小鍋置於灶上,加入排骨高湯,大火煮滾,放入豬肉餡、姜蒜末,用筷子將肉末撥散開,然後依次調入白鬍椒粉、鹽、老抽。

    3、然後再依次放入水腌菜末、米線,待沸後下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等湯再開.起鍋前淋入辣椒油.倒入湯碗中點綴上蔥花和香菜就好了.

③ 阿祭的胖大碗米線如何加盟

阿蔡的胖大碗小鍋米線具體的加盟流程如下:
1、加盟咨詢:在開店之前,肯定要對品牌有全方位的了解,可以電話聯系公司總部或區域招商人員。
2、加盟申請:了解項目相關的合作政策,確定加盟意向,加盟商提供個人的詳細兆汪資料,填寫加盟申請,總部進行相關審核,確認是否具有合作資格。
3、簽定《加盟合同》:通過審核的加盟商可與總部商談具體的加盟事宜,確認達成合作,正式簽訂合同,同時繳納各項加盟費用。
4、開業准備:開業之前做份詳細的開業計劃書,安排開業督導下點扶持開店擬定開業計劃。
5、正式開業:開業前,總部派專業的技術團空岩隊到當度幫助開業,使得店鋪快速的開起來並能走上族虧仔正軌。