Ⅰ 開個菠菜面館怎麼樣
菠菜面館，聽起來不錯，讓人感覺像是一家專門以菠菜為佐菜做成面條來供應顧客的面館。如果你的口味做的好，絕對是能招徠顧客的歡迎的。但是如果僅僅是這樣的話，你開這樣的店生意可能並不會理想，除了口味你必須要解決的一個問題就是：不喜歡吃菠菜口味面的人你有什麼替代方案，地方小意味著人口少，如果你只做給喜歡吃菠菜口味面的顧客意味著顧客會更少，第二，當喜歡吃菠菜口味面的顧客想想換換口味或是吃膩了的時候你怎麼辦。所以我現在還沒有搞清楚你的整個經營思路，暫時不能給你好的答案。但是先給你些小建議：1、做餐飲，不管是大店還是小店，好口味有特色是第一位的；2、適當的營銷也就是宣傳活動必不可少，特別是 對於一個新店你必須把你的特色和狀況迅速的告知消費者，一來快速的提升人氣，二來避免等你的准客戶知道你的店的時候你已經因為負擔不起經營費用而關門；3、平常對店面的經營管理也很重要，要做到每個顧客滿意而歸；4、在做大眾化的生意時候一定要考慮大多數人的消費心理，不能太單一。祝你好運！
Ⅱ 西安哪家菠菜面好吃
草場坡有一家，味道好。
Ⅲ 菠菜面培訓多少錢，菠菜面怎麼做
菠菜面的做法
1.菠菜清洗干凈
2.放在加入鹽和油的開水中焯一下。鹽和油的量在原料外。大概鹽1克，油5克。這樣做的目的是為了讓菠菜顏色更好看
3.焯好水的菠菜放入冷水中
4.放涼後切成三厘米的小段
5.放入攪拌機中，加少許的水，攪拌一分鍾
6.然後過濾
7.過濾好的菠菜汁
8.取115克菠菜汁加入250克麵粉和成面團
9.然後擀長。最好用壓面機方便
10.再擀薄些
11.切成面條。上面撒些玉米澱粉防沾。面條做好後。放在10倍的開水裡煮熟即可
12.肉末放在油鍋中炒香
13.倒入切好的胡蘿卜絲和茭白絲
14.加上調料翻炒均勻即可。吃的時候，倒入菠菜面的上面
Ⅳ 菠菜面怎麼做才好吃。哪裡可以學習正宗的菠菜面！
菠菜面，加入菠菜汁和面做成的面條。經石磨加工的麵粉，不含任何食品添加劑。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制乾和速凍。下面我們一起來跟著美味學院小吃的師傅學習一下這道美食吧！
小貼士
1.該配方的面團偏干，千萬不要再加水，在多次的壓面中，面團會變得柔滑，耐心多壓幾次即可。
2.剪面前記得給面片正反面抹粉，防止粘在一起。
3.平時可以多做一點，冷凍保存，吃的時候取出待水沸騰後放入煮熟即食！
Ⅳ 菠菜面你吃過嗎，好吃的很
1.先把買回來綠油油的菠菜洗干凈，摘下葉子，然後放在開水裡煮3-5分鍾（我懶的拆開榨汁機，有榨汁機的直接榨吧）
2.撈出菠菜，在案板上切碎，放入盆中，加入麵粉，溫水和面。和好後包上保鮮膜，醒20分鍾左右（前面忘記拍照，大家忽略吧）
3.在醒面的時候，開始准備菜了，我用的是豆角、木耳、紅蘿卜、土豆、硬豆腐先用電餅鐺煎一下，這些全部切丁炒炒炒，然後再炒個韭菜。
4、開始擀麵啦，這是個技術活。嘿嘿
5、然後把面摞起來，切成細條。
6、開始下鍋煮哈，後面就是成品的菠菜面啦，有木有很香
好了，開吃了