⑴ 金華砂鍋怎麼加盟，加盟費是多少！
加盟費2萬
⑵ 餐館管理，
必須的，但是管理也很重要，加盟餐飲還是不錯，你像湖南懷化的背簍人家就很不錯呀，不但可以培訓管理知識這些 ，還可以提供優秀的廚師隊伍，不論是長期工作還是短期幫忙都可以，免去很多自己單獨開店的麻煩，還是值得一試 的。吧
到這里看看就知道餐飲管理，我也想看看餐飲管理，找了半天也沒找到餐飲管理，餐飲管理真難找啊，網上有很多餐飲管理，但餐飲管理講的都不是很詳細，餐飲管理對我來說很重要，一定要好的 正規的餐飲管理，後來在這里找到了餐飲管理，你也去看看餐飲管理吧。很全的，有些餐飲管理都是通過網友介紹的，真的是很不錯可以幫到你
見習嗜
⑶ 想開個飯店，具體的流程都有什麼能多具體多具體！
廚師，重要！地段！
⑷ 金華砂鍋的筒骨煲怎麼做骨髓不流出
原料：帶肉的豬棒子骨四根，牛肝菌500克，玉米棒子2根，小青菜4顆，枸杞5克，胡椒5粒，老薑一塊，米酒10克，生粉、鹽、雞精各適量。
用具：鋼鋸一把，大號煲一個
製作：
1、豬棒子骨洗凈，用鋼鋸從中鋸斷，棒骨斷面抹上生粉待用。
2、鍋燒水將要開時，手拿好棒骨把抹粉的地方放入水中，生粉固化後拿出，做完後另用一鍋加水放入骨頭燒開撈出洗凈裝入煲中。
3、小青菜洗凈，玉米洗後切成段備用。
4、牛肝菌穿水放入煲，放入胡椒、老薑、米酒，加滿水後置火上大火燒開後，改小火保持微開狀褒兩個半小時，放入玉米段煮熟。
5、調好味，放入青菜，枸杞即可。
營養提示：
骨湯中含有豐富蛋白，多種氨基酸，菌多糖，鈣等特殊養份，能促進人體內微循環。配上玉米、牛桿菌營養豐富全面。特別適宜體質虛弱、病後初愈患者及青少年。
⑸ 金華砂鍋調理配方
原料：肥腸800克、草菇200克、香菇200克、鮮筍200克。調料：精製油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、泡紅椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、雞精20克、白湯2500克。
製作方法：（1）草菇、香菇一分為二，鮮筍切棱形。洗凈、裝入砂鍋內待用。（2）姜蒜切片、蔥、泡紅椒切成「馬耳朵」形。（3）肥腸洗凈上籠，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的塊。（4）炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片、蔥、泡紅椒、肥湯，炒香。摻白湯，放味精，雞精、料酒、胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入砂鍋內，上台即可。
⑹ 加盟金華砂鍋
根據我做生意的鍛煉經驗，加盟商最後做得好的，十有八九最後都是賠錢，因為前期好多事情跟你想像預料的不是差的一星半點兒，是差的跟你心裡的落差差的太多了。加盟商跟你說的那個話，10句話裡面有一句真的就不錯了。