『壹』 請高手回答重慶有哪些的特色小吃
重慶特色三角粑是流行於重慶市的地方美食，歷史悠久，是重慶經典傳統早餐，三角粑是泡粑的升級版，都是以大米為主料，再用專業的鍋復煎烤，三角粑得名於直角三角形的形狀，剛烤出來的更好吃！
『貳』 重慶面哪個比較有名氣嘛
和記面，擔擔面，在各大步行街都有，特別是解放碑這邊的好吃街，還有什麼酸梅湯，酸辣粉都很好吃。
『叄』 重慶最正宗的重慶小面
1.全國首部以「重慶小面」為主題的美食專著《嘿！重慶小面》在重慶江北區觀音橋三十三碗黃牛肉麵店舉行交流會。
2.據了解，該書系重慶本土小面研究團隊「重慶小面攻略團」創新力作，從飲食歷史文化入手。
3.定位於實用的商鋪攻略引導，由「重慶小面50強」體驗和實景展示切入。
4.通過團隊4年來對重慶38個區縣各具代表性的小面的追尋，挖掘出一個個生動鮮活的小面故事。
5.探尋出一段段酸甜苦辣的小面人生，既是適合大眾餐飲需求的美食指南，也是研究重慶小面文化的參考讀物。
『肆』 蔣大姐麻辣燙怎麼加盟
蔣大姐麻辣燙加盟流程：
1、初步了解
加盟之初，投資者可以在網站留言獲取最新的加盟資料。
2、實地考察
如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解，可以前往總部實地考察，公司會派免費接送。
3、加盟申請
填寫加盟申請表，詳細介紹自己的投資預算，意向投資區域的市場狀況等。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
5、協助選址
合同簽訂之後，蔣氏麻辣燙總部將協助加盟商選擇一個最佳的地方開店，保證加盟店的銷量。
6、店面裝修
按照總部設計的裝修方案，對加盟店進行裝修，保證全國加盟店的統一性。
7、運營培訓
公司對相關技能知識、市場運營和管理進行專業的培訓。
8、開業准備
領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、開業典禮
所有準備工作完畢之後，擇日開業。