⑴ 志勇燒餅做法,配料,能告訴我嗎
主料
中筋麵粉
800g
溫水
440g
酵母粉
10g
輔料
芝麻醬
90g
鹽
6g
花椒粉
1∕2小勺
五香粉
1∕2小勺
香油
適量
蜂蜜
2勺
水
適量
白芝麻
適量
步驟
1.准備一個干凈的大盆,將所有麵粉稱重倒入盆中;
2.將酵母融化在30度左右的溫水中攪拌均勻後,分次將水倒在麵粉中,用筷子劃散,麵粉吸收水分成絮狀就可以了;(建議不要加入全部的水,後面根據面團的軟硬程度再加入。)
3.將面團揉到表面光滑,軟一些的面團即可,如果揉面的過程中感覺面團稍硬,可以用手沾一些水繼續揉,最後做到"三光"即面光,盆光,手光;
4.然後蓋上兩層濕布,進行第一次發酵。或者鍋蓋,保鮮膜什麼都可以,只要不跟空氣接觸,不要表皮風干就好了;
5.冬天的室溫比較低,我用了稍多的酵母,然後放在了暖氣旁邊進行發酵,時間大約兩個小時;
6.待面團體積明顯變大,大約1.5倍-2倍大左右,發酵就結束了;
7.芝麻醬中加入鹽、花椒粉、五香粉、香油攪拌均勻備用;
8.在案板上撒上麵粉,將面放在案板揉成團;
9.將面團分割成4份,取其中一份擀成薄片;
10.在面片上倒入芝麻醬;
11.用勺子將其塗抹均勻;
12.從一邊慢慢將面片捲起來;
13.卷好的樣子;
14.用刀切成大小相同的小塊;
15.取其中一個面團;
16.將兩邊封口,以免麻醬漏出來;
17.將每個封好口的面團按扁;
18.將面團擀成大小相同的小圓餅;
19.蜂蜜和水調和均勻,刷在麵皮表面;
20.將麵皮表面均勻粘上一層芝麻;
21.將面餅擺放在烤盤上,放進烤箱內進行第二次發酵30分鍾左右;
22.二次發酵好的面餅就可以放進預熱好的烤箱內,180度,中層,上下火,烤制20分鍾即可;
23.成品圖~~味道很不錯哦!
⑵ 志勇才藝,古良將不能過這句話是什麼意思
有這樣一位畫家,一生只畫花卉,尤其鍾愛玫瑰。任憑世事風雨,他都潛心繪畫,沉迷其中。幾十年來,他孜孜以求、不斷探索,把科學的嚴謹與藝術的美感融入到自己的繪畫創作之中,形成了獨特的繪畫風格。他的作品清新典雅、明快生動、色澤自然,讓人嘆為觀止。由於他的執著與專注,他先後記錄了169種玫瑰的姿容葉貌,繪成了舉世聞名的《玫瑰圖譜》。這本被稱作「玫瑰聖經」的圖譜,在他之後的180年裡,以各種語言出版了200多個版本,其藝術高度至今無人能越。他就是被稱著「花卉中的拉斐爾」的法國畫家雷杜德。
有這樣一位商人,當兵退役後在路邊開了一家小加油站。為了招攬生意,他把炸雞賣給過往的司機。由於炸雞味道好,生意十分紅火,於是他擴大規模,在加油站對面開了一家炸雞店。他一邊經營,一邊鑽研,配製出有40多種葯草和香料組成的獨特秘方。使用這種秘方的炸雞,表皮油光紅潤、通透香脆,而雞肉則鮮嫩爽滑、肥而不膩,達到了令人吮指的口味,深受顧客青睞。
不久,他的加油站和炸雞店因建高速公路而被拆除。無奈,他只好帶著炸雞秘明啟方四處兜售。整整兩年,他被拒絕了1009次,終於在1010次時,有一家飯店答應購買他的配方,加盟到他的名下。這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。之後,在他的堅持下,先後有400家飯店加盟,他的生意如滾雪球般越做越大。今天,他的加盟店遍及世界各地。他就是肯德基的創始人——哈蘭·桑德斯。
有這樣一位通信工程專家,大學畢業後進入一家電話電報公司,從事通信傳輸材料的研究。早在1966年,他就果斷提出,利用玻璃清澈、透明的性質,使用光來傳輸信號。與傳統用銅線傳輸的方式相比,它傳輸的信息量更多、速度更快。而當時,人們都認為他的想法匪夷所思,簡直就是痴人說夢。
為了尋求「沒有雜質的玻璃」,他進玻璃廠與工人探討玻璃製法,進實驗室反復實驗。幾經周折,幾經磨難,終於發明了石英玻璃,製造出史上第一根光導纖維,激賀如震驚了全世界。
因為他的發明改變了世界通訊與信息傳輸的模式,為高速發展的信息通訊作出了傑出貢獻。在2009年,76歲高齡的他獲得了諾貝爾物理學獎。不拍冊錯,他就是「光纖之父」——華裔物理學家高錕。
其實,這樣的事例還有很多很多,不勝枚舉。無論是雷杜德、桑德斯還是高錕,他們之所以成功,就是因為他們傾一生的時間,執著而專注地把一件事做到了那一領域他人所無法企及的高度。
「心心在一藝,其藝必工;心心在一職,其職必舉。」是的,無論你身處哪個領域,從事何種職業,只要你能夠傾一生的時光與精力、傾一生的思維與智慧、傾一生的執著與追求,黽勉苦辛,朝乾夕惕,不氣餒、不放棄,把自己所從事的工作做到完美、做到極致,那麼,你就能超越夢想、成就輝煌。否則,如蜻蜓點水、淺嘗輒止,抑或見異思遷、半途而廢,都將碌碌一生,一事無成。
⑶ 誰能告訴我哪兒的小吃好吃
誰能告訴我哪兒的小吃好吃?
小吃店店面都比較小,有時擔心店裡用料是不是安全,比如用的油是不是好油,不要用了地溝油啊。河北河間的驢肉火燒不錯,很香。驢肉就是香。
我特別想吃燒餅,誰能告訴我哪兒的好吃
燒餅,屬大眾化的烤烙麵食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉雲燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
燒餅品種有:長涇燒餅、縉雲燒餅、千層燒餅、湖溝燒餅、魯南地區燒餅、掉渣燒餅、建德燒餅、油酥燒餅、吊爐燒餅、黃橋燒餅、肉末小燒餅、淄博燒餅、井陘燒餅、曹縣燒餅、東北燒餅。
太原的人 誰能告訴我哪有賣便宜又好吃的小吃?
金融大廈對面(新建路)有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗價格看你自己點的菜瞭然後就到桃園二巷,一般我去二巷先吃麵皮(一圓),那家店好象叫個王萍麵皮店, 然後到對面的江南外買買個紅豆粥(一圓),然後配個夾肉餅(二圓) 到食品街的南口有個買擔擔面(一圓五角)的~也是很長時間了~ 在電力局樓下靠左面的一個樓里有個小門面名字是"老三樣面館"建議中午去吃打鹵面,裡面還有汾陽自己釀的酒不錯偶,對了還有自己做的豬頭肉! 據說在半坡街還有一家NB店,地址不知道~是一家住家戶,裡面的阿姨超NB進去以後叫你自己拿碗筷,然後自己找地方坐,根本不招呼你,就炒幾個菜,可是還是很多人去~她周末還休息~這個地方我還沒去~但是絕對有~ 大南門本來是手機市場但在熙熙攘攘的人群中時而會飄來一股特別香的味道,呵呵~這就是開了很久的上帝炸雞,美味啊敬碧~雞腿(五圓)基本北城的小吃就這么多了~ 又到桃園路是桃園南路和文源巷丁字口有個順華粉睜稿謹館,本人強力推薦,好象是一些四川人開的,裡面有牛肉粉,肥腸粉,雪菜粉....大碗(五圓)加兩個鍋盔(一圓/個)超爽 斜對面有一家麻辣小龍蝦是太原最有名最好吃的,我們再來青年路~青年路中段有個買渾原涼粉的~是太原最最最正宗的一家,好象是(三圓)!!! 再到體育路,大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃,主要是它的配料與別的燒烤不同好象加醋,特別適合山西人的口味!還有就是體育場北側的鮮美水煮魚(共三家分店,總部就是這,二部在金融大廈對面,三部在青年路迎澤公園門口) 還有個吃早點的地方,就是五一路進六中的口上有就叫閆記丸子湯的~早上路過可要記得吃一碗啊 還有半夜出來吃的地方,唐都的早茶消夜我就不說了~ 沒去過的應該就是大營盤的地攤了~太原過夜生活的人大部分每天晚上都會去~一碗面,溜個肥腸,再來個豬皮炒豆豆,拼個冷盤,再少喝點 還有一個,就是電力大廈對面也是晚上出來的地攤,他就做方便麵,也是很多人去~就一個人,看他都很累,可是就是人多~ 大南門,起鳳街口,有一家溫州抄米粉的店,裡面的花蛤異常好吃!那裡炒白菜也好吃!!!黃魚也好吃,價格非常便宜,10元一盤!!! 在桃南省消防總隊南邊的巷子里有一家河源小拉麵館,嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭,酒足了上一大碗小拉麵就上人家送的干煸辣椒,別忘了悉基要一碗面湯,原湯化原食嗎 說燒烤,講正宗,品口味,我推薦親賢北街(水總對面,高管局旁邊)有家絕正的新疆飯店.那裡的店小二到掌櫃的說的全是外語.正宗的一撕爛風味。還超便宜。 迎澤分局的燒烤村落,體育館的都不知道好多少倍! 我覺得2巷的羊肉串不在經典之列也太疏忽了吧,我看著那個賣羊肉串的小夥子(當年)一步步變成胖老頭的。2巷的肥腸粉絕對比tm文源巷的好吃 從頭看到尾為什麼沒有人知道老軍營小區里的林源燴菜館,吃遍太原市,他家的大骨頭,黑肉燉菜無人能及。 柳北口郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點的推薦裡面的冒菜和涼面 體育路上,「川娃子」小吃店,涼粉很好吃,還有很多米粉,梨水也好喝!很便宜! 康隆商城後邊,有一個餃子館,他家的蛋卷自己做的,超級好吃 薛巷的炒米線不能不提啊,還有柳巷長風劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃(去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃).大南門路西邊第一個巷子(巷子里都是回民風味)一直往裡走,巷子南面有一家燒烤(名字忘了,旁邊是美容,文身店) 青年宮旁邊桃圓小學附近有一家賣羊肉串的小店,人很多,非常好吃。2、武漢臭豆腐,在王村南街的菜市場門口,。3、還有雙塔西街雙西小學對面的知味源湘菜館也非常有名,尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚頭等。 體育路北的東面牆上有個窟窿的地方,從一個鐵架梯子進去(應該石銅廠的宿舍區),左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨頭等。 五龍口街往東走,路北有一家湖南人肥腸館,每每路過看見人暴多,而且很多都是開車去的,還得等桌子。 現代女子醫院正對面有個燒烤特好吃 志勇家自製的豬頭肉也不錯,好象是三巷吧,反正是一個小巷,進去了還要拐個彎,不過很有名氣,去了隨便一打聽都知道,到了快打烊的時候還可以看到武術訓練呢 重機有一個烤肉也特好吃,好多人都從市裡開車專門來吃呢,味道相當正宗,老闆姓關,在重機南區菜市場外面的一排小房子里
武漢哪兒的小吃好吃啊?
武漢特色小吃地點全攻略 劉胖子家常菜 民生路靠江邊第一個路口。原本是個大排擋,但物美價廉,味道很好,所以生意奇好,現在胖子發達了,重新裝修,味道不變。 姊妹大排擋 武漢六中附近,移動球場路合作營業廳斜對面。主營火鍋,老闆是一對外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的確煮不老哦!而且底料味道很好,愛火鍋的朋友別錯過。 浙樂海鮮酒店 大興路鞋城對面大巷口第二家飯館。白馬萬商背後十字路口。主營海鮮和浙江菜 ,物美價廉。四五個人吃飽絕不超過一百五。比如扇貝只3元一個,炒蟶子15元一盤。主食可以點炒粉(兩人的話只需小盤),這是特 色哦,很細的粉絲,海鮮味,干軟香!要是你愛吃辣記得囑咐服務員,浙江廚子不愛放辣椒。 瓦薩奇 市二醫院靠近江邊下一個路口左邊。特色是燒鯰魚,沒有土腥味,不錯.另外:蒸蝦,鹵蝌螞,炒蝦球上菜率也非常高! 阿木牛骨頭 堤角邊 ,反正是好多家全做牛骨頭的,堤角最熱鬧的地方了。這一家是堤角的第一名,看人氣就知道了。特色是牛骨頭啦!麻!辣!香!不過偶 要推薦:鍋仔--裡面的透明寬粉和牛肉園子! 熊胖子酒家 蔡家田小區里有一家熊胖子酒家,原來只是個小門面,但現在裝修後味道還是和以前的一樣好,價格也不貴。推薦:荊沙財魚和尖椒爆鴨 腸。 小康菜館 還是在蔡家田,從交行花橋支行對面的那條路進去,有一家小康菜館,裡面的藕泥以及辣子魚都很不錯。 半條魚 三陽路的麟子路口有家---半條魚(是武漢最正宗的),那點生意超級好。價位也超級底,舉例-半條魚,10元。小份魚嘴巴,12 元。干魷魚燒肉,10元。 小夫子 三陽路立交橋下,就是羅莎蛋羔旁,有家小夫子,裡面的鐵板燒烤很棒哦!羊肉鍋仔,28元,很鮮,裡面沒有其他的鍋底,全是羊肉哦 ,所以超級鮮美,現在去那,憑學生證打八折,很便宜哦! 江胖子火鍋 宗關水廠有個「江胖子豬彎彎」火鍋,是鴛鴦鍋,辣的那一半是牛肉和竹筍,另一半就是豬彎彎隈藕,味道確實不錯,那個湯也非常好喝 ~~!一個小鍋是35塊,大鍋是45還是55忘記了~! 紅玫瑰火鍋 其實正宗的豬彎彎應該是在漢陽郭茨口知音西村,就是 520轉彎進來的這條路上。有家紅玫瑰火鍋,這里的豬彎彎才是最正宗的,在紅玫瑰的斜對面,也有家江胖子。兩家我都吃過,紅玫瑰 的味道不用說了,江胖子就差多了。但兩家的價錢都是一樣的,35一鍋,內容看上去也一樣,一半牛肉加筍子,一半豬彎彎,但味道就 差的太遠了,紅玫瑰每天都是暴滿,並且晚上10點之前是絕對會打烊關門的,但是江胖子就會做的很晚,因為沒有紅玫瑰生意好撒。 巴蜀情 在市育才小學附近 ,武漢晚報路.川菜館,非常正宗.顧客一進門,服務員(全部四川籍)就會放嗓子用正宗的四川話一個個傳話,"有客人羅..."嘻嘻,他們玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他們表演,都是很可愛的服務員. 偶強烈推薦它 !!味道真的好!!!好可不僅僅在於辣!!還有香!!!推薦辣子基圍蝦(應該沒記錯名字,川辣椒爆炒的),缺點就是比較貴,這一 個菜就是80塊, 扁擔排骨也是很不錯的喲。可是一般菜價比別的地方高30%左右吧?! 天府山珍 九萬方, *** 大的斜對面吧。過福星惠譽的新建樓盤後十分鍾(如果步行)。特色是各類野山菌,養生的哦!!營養價值很高,可以偶爾 帶家人去食補一下~~ 它是以清湯火鍋的形式涮煮著吃滴,湯可自選,比如烏雞鴿子等,剛端上來的湯別忙下菌子,要趕緊喝一點,好鮮的!由48種野山菌和 你點的鍋底熬制.推薦菌種:竹蓀牛肝菌雞心菌等. 愛酒的同志可以選那裡特製的葯酒,有山螞蟻的,各類野山菌泡製的,都有葯用價值的. 價格不算很高,三個人吃近兩百。 避風塘高屋嬌 建設大道,武漢電視台,信合大廈對面。店堂的陳設就比較特別,有幾條船可以坐哦~而且吃完可以繼續喝茶,打烊時間很晚。 台灣風味,菜品味道比較特別,如果你愛南部口味會很愛吃,做得很精緻。木瓜燉雪蛤偶好喜歡,甜甜哦,但不膩,因為是冰糖和木瓜本 身的甜味。 這里比較貴,比如一份木瓜燉雪蛤是50元,一個人一份. 士大力 北湖附近剛開了一家韓國燒烤店——士大力,就在建銀往前走一點,正北湖車站,一個紅色的招牌很醒目。店不大,經營的韓國菜雖不算 特地道,但還是有點小特色的,裡面的韓國燒烤有十來種,可以按串買也可以買套餐,其中葉菜卷和魚籽卷的味道非常之好,還有他的石 鍋拌飯也才¥15,反正我們兩個人吃得很飽也才50多塊,價格也還挺便宜的。韓國菜都主要以燒烤為主,冷碟都會送點的,主食以石鍋拌飯和冷麵為主。主要看你吃什麼了,一般四個人吃大概100塊左右就好了。 年年有魚 長江日報路 ,報社正對面。特色是魚啦!各種魚,比如瓦罐江鯰(很多都可一魚三吃),29元一斤,按魚種類看,價格不一。味道很不錯,鮮嫩, 進味,香但不腥。兩個人的話再點個青菜就夠了。它還有中華鱘喲。 張記牛骨頭 江漢路步行街上中百後門(就是中百的寫字樓出口處)斜對門的張記牛骨頭,裡面的一品鮮和咕嚕烤魚很不錯,捨得花心思!份量很多, 建議如果兩個人去吃,最好是上述的任意一種再加上一盤青菜就足夠了。如果想一次將兩道好菜都品嘗到,那就多帶點人克吃!一品鮮好 象是28塊一份,咕嚕烤魚是32塊一份。 武漢首家泰國餐廳 還有江漢路時尚廣場{新世界}對面剛剛開了武漢首家泰國餐廳,我比較喜歡青咖喱炒蟹,及鳳梨飯味道還不錯。3個人差不多200塊 左右,有點貴,不過很乾凈,味道也還算正宗。 東來順 江漢路上面的東來順,裡面的小牛扒做的也不錯,只要15塊一份,有一杯檸檬茶,兩塊三明治,一塊牛肉,就是沒有紅酒,但比很多地 方28一份,38一份有紅酒的要劃得來多了,並且味道也很棒! 香惠水餃 橋口,軍工醫院對面胡同內,香惠水餃。純粹原湯,而且水餃肉多皮薄,個大,比生煎包子還大!我們一般稱它們包子。。。 後來,為滿足新老客戶第需要,又出來一個簡裝版第水餃,比原來的水餃要小。 價格是: 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗 我家香湘菜館 雲林街上有家「我家香湘菜館」裡面的湘菜很不錯。 前進二路排檔 六渡橋前進二路,桃園菜場往自治街方向走300米有一些大排擋,晚上有蠻多燒烤的都蠻便宜,有一家胖嫂做湯的,種類繁多,量比較 足,土雞湯8塊一份,肚片湯9塊一份,最貴的不超過10塊,真是物美價廉。旁邊的一家正宗東北人的餃子也很不錯喲! 小貝殼酒樓 靠近江邊,一元路旁邊,蔡鄂路口有個小貝殼酒樓,是大碗家常菜出名的,菜蠻便宜的!一鍋香鯰魚,一砂鍋18-22元(它的一鍋香 鯰魚不比差瓦薩奇的差,口味略有不同!但價格就更便宜。來一桶(就是雞蛋汽水肉,用木桶裝)小桶12元,大桶18元。特別是藕拖 ,炸得酥香脆的!當零食一極棒! 當然,其它較家常的菜,什麼尤魚爆腰花了等等之類,各種檔次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃飯的話,七八個人也不過百多元錢!
求採納
天津哪兒的小吃好吃啊
如果你是外地人的話,其實可以去南市食品街。不過如果是本地人,好像南市的東西太沒特色了,想吃好東西,到了傍晚隨便找一個夜市,裡面很多好吃的,不過可能不太衛生,但是很有特色
麻煩誰能告訴我哪兒的英語口譯最好啊?急求!
沈陽匯博就不錯,據說他們那有英語很強的高人,口譯筆譯都很強的!
大連都哪兒的小吃好吃啊?
大連沒有什麼特色小吃,只有天津街步行街上還有一些,但味道都不是很好,快過年了,星海廣場上過年的時候應該晚上有小吃。但味道都一般。想吃好吃的還是得去飯店吃,給你推薦幾個吧 中山廣場有家不見不散,高爾基路有家牟傳人大連老菜館,山東路有家春城米線,還有好多好多,你可以在 大眾點評網上看看,大來年就不要想那些路邊小吃了,沒有好吃的,呵呵 ps:在天津街有一家天津街二糧店,裡面的芸豆包子好吃,如果能找到的話,不妨去嘗嘗。。
6221886652000591555這是哪兒的卡號,誰能告訴我
重慶的
誰能告訴我,010-82550009是哪兒的電話呢?
:iask.sina../b/7976749.?from=related
然後GM理直氣壯地說「有寫不能放地上,不能用寵物郵件傳送」,我說你中文不錯啊,你是跟法國人學的中文吧,那你看有寫「不能交易嗎」 然後等了一會兒GM說,「客服電話010-82550009」,各位你們瞧瞧,這是什麼態度,人家壓根兒就不愛搭理咱們,...
誰能告訴我這IP是哪兒的!我查不到
去這里試試
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⑷ 志勇燒餅怎麼樣
他們家的燒餅非常贊,吃起來酥酥的,也不會像是酥餅那種有點過了。就是外酥里軟的感覺,吃起來真的很好吃。也有賣唐餅的。
⑸ 哈爾濱紅腸哪個牌子的最正宗
正宗的哈爾濱紅腸:哈肉聯、商委紅腸、秋林里道斯、農大紅腸、俄式紅場。
1、哈肉聯
哈肉聯的紅腸比較適合大眾的口味,是紅腸的老品牌了,被評為黑龍江非物質文化遺產,口感咸香,肉質緊實,色澤偏紅,蒜香味比較重,價格比較便宜。
注意事項:
1、紅腸開袋即食。輕輕撕去腸衣,或通過擦拭除去熏烤時留在腸衣上的草木灰痕,即可直接入口。
2、紅腸可以熱食:可爆炒、可燒烤、可油炸,可微波。