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榴槤千層蛋糕加盟價格

發布時間: 2023-05-13 13:29:56

1. 一個榴槤千層蛋糕8寸多少錢

可能有點貴哦,我上次在地鐵站看到了一家賣這個的一個很小的榴槤蛋糕都要20多,跟早上吃的三明治那麼大左右,8寸應該要80左右了吧

2. 做一個6寸榴槤千層蛋糕需要多少榴槤,榴槤好貴啊,賣千層的話在哪買比較合適

千層家,專門做榴槤千層蛋糕。主要是看加的榴槤分量,大約有一斤多呢。。。純肉。所以應該有200-300元。。

3. 萬利隆蛋糕店加盟多少錢

投資金額10~20萬元 。
萬利隆蛋糕店加盟品牌推出的新品蛋糕,奶油加入了果乳、果醬與果酒一起打發,較之以往,奶油的打發速度與製作技巧難度更大。打出來的奶油更細滑,更醇香。蛋糕胚的選用更是選取了戚風蛋糕作為胚體,海綿般綿軟濕潤。【點擊了解更多加盟項目
蛋糕是人們都熱愛的美食,不論是生日聚會還是日常生活,總能夠給我們帶來甜蜜的體驗,萬利隆蛋糕帶來健康美味的蛋糕,一家伴隨我們二十多年的時間了,萬利隆蛋糕店帶來優質甜品演繹甜蜜好生活。萬利隆蛋糕,隆重推出榴槤千層!重口味和小清新的完美結合。濃郁的奶香和綿密的口感,那美妙的味道,只有嘗過才知道。萬利隆蛋糕店加盟品牌產品榴槤千層蛋糕,一款讓你感動的甜品。千層蛋糕叫人心醉,在於其十五層酥皮與柔軟香滑的內餡層層交迭的基本架構,可演繹出無限創意與變化。
高品質健康美味源自於用心創造,始終秉持健康烘培的理念用情感譜寫美味傳奇,萬利隆蛋糕店加盟品牌給消費者帶來更美妙的味蕾享受,受到了市場認可和業界尊重,二十年的精益求精,發展至今,已成為湖南地區大的連鎖企業,品牌實力不容小覷。

4. 榴槤千層蛋糕多少錢怎麼自製榴槤千層蛋糕

榴槤千層蛋糕的做法
1.
第一步:製作千層蛋糕餅皮:准備好製作千層蛋糕餅皮的材料:低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、雞蛋2個、黃油25g

2.
將雞蛋和砂糖混合

3.
用手抽攪拌至砂糖融化

4.
加入牛奶攪拌均勻

5.
分三次篩入低筋麵粉,每篩一次,充分攪拌均勻再篩下一次,這樣不容易出現麵疙瘩

6.
將黃油加熱至融化,倒入麵糊中,攪拌均勻

7.
將混合物過篩,得到更加均勻細膩的麵糊,放入冰箱,冷藏30分鍾,攤餅皮的麵糊就製作完成了

8.
不粘鍋燒熱,擦上少許玉米油,不用太熱,理想的狀態時是麵糊下鍋時有輕微的「嗞啦」聲就對了,這樣既不會產生氣孔,又能夠將麵糊掛住

9.
用一把湯勺舀麵糊,每次盛的一樣多,可以保證餅皮大小一致;舀入一勺麵糊倒入鍋里,抬起鍋,輕輕轉動,攤成一張直徑20~22厘米的圓餅,動作要快,因為麵糊很快會凝結

10.
待麵糊表面凝固,即可離火,不需要翻面;待餅皮稍稍降溫,用竹片挑起一邊,輕輕揭下整張餅皮;注意不要燙到,因為這時候鍋子還是很熱的

11.
將餅皮鋪在架子上晾涼,繼續攤完所有的餅皮,能攤10~12張,如果是做6寸的,能攤15~16張

12.
將晾涼的餅皮疊起來放入盤中,用保鮮膜包好,防止風干;不用擔心粘連的問題,因為餅皮表面有一層黃油,所以不會粘的

13.
第二步:製作榴槤奶油餡:將500g淡奶油中加入50g砂糖,打發至可以裱花的狀態(如圖),放入冰箱冷藏待用

14.
將冷藏過的500g榴槤肉去核;榴槤一定要事先冷藏,口感和味道才能達到最佳

15.
用勺子攪打成蓉泥狀(如圖)

16.
將1/2的淡奶油和榴槤肉混合,製成榴槤奶油餡;這樣做比一層層的鋪榴槤肉省事多了,而且榴槤分布的也更均勻

17.
第三步:組裝榴槤千層蛋糕:將一個8寸的披薩盤倒扣,底部鋪上一層錫紙

18.
鋪上一張餅皮,一定要鋪平

19.
薄薄的抹上一層淡奶油

20.
再疊上一張餅皮,盡量對齊邊緣,鋪平,厚厚的抹一層榴槤奶油餡,重復上述步驟,直到所有的餅皮都疊加完畢

21.
完成啦!圓鼓鼓的,是不是很可愛啊,嘿嘿~,應朋友要求,沒有使用模子成型,而是徒手疊加的,再說了,雖然是8寸的,但是因為加了好多內陷,所以高度非常高,模子也放不下啊... ...因為是要送人的,所以沒辦法切開展示了,有點小遺憾啊... ...

22.
裝入盒子,包好,立馬就變得更加高大上了,送朋友絕對有面子!