❶ 做雜糧煎餅生意需要投資多少錢
投資可大可小，小的：買個二手（電動）三輪車，再買個爐子，雜糧，總共千元左右。大的：要租房，裝修，買爐子，起碼萬元以上。
❷ 煎餅加盟需要多少錢
鄰村二妮菜煎餅的加盟費比較便宜，只要一兩萬左右，具體需要多少是根據地區來確定的
❸ 雜糧煎餅培訓價目表 學煎餅果子大概多少錢
煎餅果子的培訓價格一般在一千多元，但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。
❹ 煎餅這個市場怎麼樣
煎餅這個市場很不錯，尤其是雜糧煎餅，雜糧煎餅美味可口，十分吸引消費者喜歡，在一些稍微熱鬧的街頭，總能看到雜糧煎餅的美食車。
而這顯現出了雜糧煎餅的經營模式，它的經營模式比較靈活，不一定需要固定的店面，也許僅僅只是一輛美食車便可以搞定，所以它的加盟費用也是不一。
而且，雜糧煎餅火爆的場景之下，也讓市場涌現出了不少的品牌，雜糧煎餅的品牌越多，而各個品牌之間也會存在一定的差異化，這樣的差異化，致使雜糧煎餅的費用不一。
雜雖說雜糧煎餅的加盟費用存在很多不確定的因素，據悉，雜糧煎餅的加盟費用大概是在1~5萬元之間，由此可見，雜糧煎餅的加盟費用還是比較實惠的。當然，這么實惠的價格費用，應該與其靈活的經營模式是分割不開的。
❺ 做雜糧煎餅，多少錢能開一家店
一般啟動自己幾萬塊錢就夠了。主要是雜糧餅的味道要好，就有生意。建議去正規的烹飪學校培訓一下手藝。
❻ 山東雜糧煎餅多少錢一個，有加盟的么
製作煎餅所需材料：
白麵粉、玉米麵粉、綠豆粉、黑豆粉、黃豆粉、蕎麥麵粉、小米粉、高梁粉、豆油、小蘇打粉、發面；以上材料根據當地的糧食資源特點選擇3－5種就可以，如果本著為消費者全心全意服務的真摯信念，那就多放幾種雜糧；即使不放雜糧煎餅也可以攤，只是經常吃煎餅的人也許能吃出來。
製作煎餅對材料的要求：
1、對玉米麵粉、綠豆粉等雜糧面的精細程度要求和白麵粉的精細程度一樣，因為雜糧麵粉如果太粗糙了影響口感（這個根據地方的口味來定，如果客戶喜歡吃粗糙的感覺就放粗加工的雜糧，）。
2、在和煎餅麵糊前要提前用 2斤白麵粉加1.2――2斤水和成白麵糊放置在溫暖的地方製作成發面待用。冬天製作發面可以到超市購買發酵粉（或叫乾酵母）使面發酵（發酵粉按照其說明書的用量來放）
一、
麵糊製作
材料比例：10斤白面、0.16斤山芋粉（俗稱紅薯粉）1斤雜糧（3到5種雜糧各加一點）、10克鹽、4斤發面、5個雞蛋、3小勺（就是我們做飯用的調料小勺，約5克）小蘇打粉（根據當地的麵粉質量，以做出煎餅聞不到蘇打味道為好）。
製作麵糊順序：先將白面和雜糧混合勻，然後將發面倒入，再將3小勺小蘇打粉加入水中溶解後倒入麵粉中用筷子攪拌成糊狀即可待用了（攪拌好後放置10分鍾再攪拌一次，然後再放置20--40分鍾，直到用筷子挑起麵糊有了象皮筋一樣很勁道的感覺就可以上鍋攤煎餅了）。夏天麵糊放3個小時以上容易發酵，做生意時帶點小蘇打，看到面發起來就加一點小蘇打攪勻後再用。加雞蛋和山芋澱粉的目的是為了比較好攤（只是為了好攤，可以不放）。冬天製作發面可以到超市購買發酵粉（或叫乾酵母）使面發酵（發酵粉按照其說明書的用量來放）
二、
脆餅製作
2斤白面、0.3斤色拉油、1.6斤水、半勺鹽（就是我們做飯用的調料小勺）、一個雞蛋；每2斤面可以炸60個脆餅。製作順序：將0.3斤色拉油、半勺鹽加入水中使其融化，在將混合水倒入白面中和好（面的軟硬程度見VCD中的脆餅製作）放置30－50分鍾待用。
（具體製作過程請參考VCD錄像）
三、
辣醬製作
買1斤小紅辣椒用刀切成碎末（或買已經加工好的）放入鍋中用油炒出香味，然後加1個胡蘿卜（用榨汁機榨成糊狀），為了使辣醬比較粘稠。辣醬的製作不一定按照此法製作，因為每個地方有不同的口味，可以因地制宜。
四、
甜面醬製作
到超市買1袋500克裝的甜面醬，將3小勺澱粉倒入5分之1杯水中攪勻，將白芝麻磨成粉待用。現將攪勻的澱粉水倒入鍋中緩慢燒熱，再將燒的變稠了的的澱粉芡汁和白芝麻粉倒入甜面醬中攪勻待用，再加入適量的糖即可，如果是北方的客戶可以適當的加一點――十三香，和雞精等來提高香味。
五、
爐溫控制
用爐子上的進風插板控制火的大小。如製作過程中鐵板溫度太高，可以用礦泉水瓶子裝好水，再在瓶蓋上打一個小孔，給鐵板上灑點水達到降溫的目的。（此法主要針對老式泥爐子）
六、
攤煎餅
攤煎餅是整個程序中最關鍵的步驟，用書面文字不能表達清楚，請看VCD教學光碟實錄。剛開始練手法為了省麵糊，可以用乾麵粉倒到平面鍋上用木頭刮板練習，以把麵粉攤勻又不掉到地下為目的；因為每個人的習慣不一樣（也許有左撇子的），為了把麵糊均勻攤開攤薄自己創立手法也可以，你可以轉圈的攤或者從左向右、從右向左、從上向下都可以。製作煎餅的過程中攤煎餅的速度和手法是關鍵，所以我們建議你花3--5天時間（每天6小時）練手法和速度。速度慢了煎餅肯定會太厚而成本增加，手法不熟練攤出的煎餅會有的地方厚有點地方薄而不均勻。剛開始練手法很辛苦，但攤煎餅就是掙這份辛苦錢，只要邁出第一步一切就顯的那麼光明而有「錢」途
❼ 二妮菜煎餅加盟費是多少
很多人都說創業難，難於上青天，但在當今社會還是有越來越多的人願意放棄自己穩定的工作和不錯的收入，投身到創業的浪潮中，如何才能創業成功？關鍵是找到一個靠譜的創業品牌，找到了好項目就等於成功了一半，那什麼樣的項目才算是好項目呢？二妮菜煎餅作為比較知名的小吃品牌，已經憑借著獨特的項目優勢和廣闊的市場前景幫助上千位創業者成功創業，那二妮菜煎餅加盟費多少呢？
二妮菜煎餅加盟費是多少呢？門店火爆，品牌實力雄厚，加盟費用適中，菜煎餅加盟，煎餅加盟，就要相信二妮菜煎餅，相信這對於很多想要小成本創業的人來說二妮菜煎餅絕對是一個非常不錯的創業選擇。
❽ 開煎餅果子加盟店一般要多少錢
能推著走，上邊有棚子，下邊是灶的那種，買一個需要1000多塊錢。熟人的話頂多跟你要個料錢，也就四五百。
❾ 煎餅加盟店加盟多少錢
煎餅加盟店投資費用包括：
加盟費5000元，保證金1000元，管理費500元/每年
煎餅加盟店加盟成本核算：
糧食原料平均2.2元/斤/7(個)=0.32元
脆片平均價格: 0.65元/個
雞蛋平均價格:3元/斤 8個/斤(一個雞蛋0.38元)
面漿,辣椒漿,液化氣,作料,蔥花,香菜等其它加0.25元
包裝,電費加0.15元
成本=0.32+0.65+0.38+0.25+0.15=1.75元
=(2.5-1.75)/2.5=30% =(3-1.75)/3=42%=(3.5-1.75)/3.5=50%
加盟店房租1500元,每天售200個成品煎餅,零售價3元,平均40.67%
計算:每月收入=200*3*40.67%*30=7320元
月=7320元-1500(房租)-200(工商,衛生,稅務)=5620元
❿ 想加盟小紅帽雜糧煎餅需要多少費用
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