❶ 鮮核桃和干核桃的區別
鮮核桃和干核桃的區別
鮮核桃和干核桃的區別，日常生活中，相信大家都吃過核桃吧！但是我們常吃的是干核桃，那麼大家知道鮮核桃和干核桃的區別是什麼樣的？下面是關於鮮核桃和干核桃的區別的內容，希望對大家有幫助！
鮮核桃和干核桃的區別1
鮮核桃和干核桃區別到底在哪裡
1、顏色的不同
將鮮核桃和干核桃放在一起從顏色上就可以非常容易的區別，哪一個是鮮核桃，哪一個是干核桃。新鮮的核桃表皮是呈青綠色，就像平時吃的小桃子一樣，但是干核桃的話，表皮是呈土黃色，甚至有一些褐色，所以從外乎燃猜皮的顏色上面就可以很好的進行分辨。
2、營養的不同
核桃當中所含的各種營養素非常多，尤其是氨基酸特別豐富。在新鮮核桃當中的氨基酸含量是非常高的，如果直接食用可以很好地補充氨基酸，但是已經加工過的干核桃經過加工曬干之後，裡面的氨基酸遭到了一些破壞，所以其氨基酸的含量就會相對來說減少很多。因此和新鮮的核桃比的話，鮮核桃的氨基酸含量會比干核桃含量高，因此鮮核桃的營養價值也會略高一些。
3、口感的不同
新鮮的核桃剝開之後是非常香脆的，吃上去口感比較脆生，但是表面有一層皮需要剝掉，否則會容易出現苦澀。但是干核桃的話，相對來說苦澀味會少很多，不過它的油潤感會更加重一些。所以新鮮的核桃吃起來比較爽口，而干核桃吃起來是比較油膩的。
鮮核桃和干核桃的區別2
鮮核桃和干核桃哪個營養高
鮮核桃比干核桃營養價值略高一點，可是鮮核桃的主要難題是儲存，因為在儲存的過程中容易發霉，所以一定要注意在買鮮核桃的時候要看看是否真的新鮮，現在一般在街上買的背筐人的一般都比較新鮮並且不要多買，因為核桃攝入過多會引起能量過剩。儲存的初期鮮核桃和干核桃的蛋白質含量相差不遠，但是在儲存一段時間以後就會發現差異開始明顯，鮮核桃的氨基酸含量、必需氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高於干核桃，所以說干核桃在乾燥經過高溫、光照、通風等因素影響，極大地加速了氨基酸的損失。
青皮核桃和干核桃有什麼不同
剛收獲的帶青皮的鮮核桃是青核桃，屬於季節性的鮮果。鮮核桃經過光照、烘乾後的核桃是干核桃，干核桃屬常年的乾果類。
1、鮮核桃中人體必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高於儲存一段時間後的干核桃。青核桃是外部有青皮的鮮核桃，裡面的.桃仁比較脆鮮還沒出油，比較好吃有些許甜味，但濕度大，不宜保存容易變質。核桃生食營養損失最少，在收獲季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。鮮核桃仁可以涼拌和炒菜。並且一般鮮食的核桃採摘比較早，不適宜曬干，曬干後會段沖不飽滿。
2、自然熟透的核桃這經乾燥的過程中的高溫、光照、通風等因素影響，極大地加速了養分的流失，但優質核桃營養、油性仍很高，並且桃仁飽滿、口感佳、易保存。干核桃帶殼一般常溫可存放一年。
3、二者的區別就像鮮花生和乾花生的區別，鮮的更好吃但有季節性，過了收獲季節家中常備的還是乾果。
核桃食用好處有哪些
一、減少患抑鬱症幾率
核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的幾率。
二、降低患糖尿病的風險
每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。
堅果中的不飽和脂肪有益於胰島素分解。
三、減除壓力
核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
四、含抗氧化劑，促進心臟健康
核桃中含有的高質量抗氧化劑，能很好的保護心臟機能健康，預防心臟功能疾病。
五、核桃黑發，秋冬季吃核桃是最佳時季
連續幾個月吃核桃，可以黑頭發。一天用量是4-5個最適合。一天不必吃太多，堅持天天吃。
核桃有什麼食療偏方
1、核桃肉，每次食三個，早晚各一次，連續半個月，治百日咳及慢性支氣管炎。
2、核桃肉1公斤，搗爛，蜂蜜1公斤和勻，用瓶裝好，每次食一匙，一日兩次，開水送下，治虛喘。
3、核桃肉五個，搗爛，用黃酒沖服，治乳汁不通。
4、核桃肉三個，搗爛，山慈菇3克研末，調勻，黃酒送服，治乳瘡。
5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克，搗如泥狀，作丸，每服10克，一日兩次，治神經衰弱、健忘、失眠，夢多，食慾不振。
6、核桃肉搗爛，用姜湯送服，治虛寒症的惡歲型心吞酸。
7、核桃一個，燒炭存性，研細末，治嘔吐，胃寒者姜湯送服，胃熱者黃芩12克煎水送服，氣郁者黃酒送服。
❷ 請問成都核桃批發市場在什麼地方
成都八里庄那邊：火車東站水果批發市場，價格是根據你的核桃品種，大小等決定
❸ 鮮核桃和干核桃的區別是什麼
鮮核桃和干核桃區別到底在哪裡
1.顏色的不同
將鮮核桃和干核桃放在一起從顏色上就可以非常容易的區別，哪一個是鮮核桃，哪一個是干核桃。新鮮的核桃表皮是呈青綠色，就像平時吃的小桃子一樣，但是干核桃的話，表皮是呈土黃色，甚至有一些褐色，櫻凳所以從外皮的顏色上面就可以很好的進行分辨。
2.營養的不同
核桃當中所含的各種營養素非常多，尤其是氨基酸特別豐富。在新鮮核桃當中的氨基酸含量是非常高的，如果直接食用可以很好地補充氨基酸，但是已經加工過的干核桃經過加工曬干之後，裡面的氨基酸遭到了一些破壞，所以其氨基酸的含量就會相對來說減少很多。因此和新鮮的核桃比的話，鮮核桃的氨基酸含量會比干核桃含量高，因此鮮核桃的營養價值也會略高一些。
3.口感的不同
新鮮的核桃剝開之後是非常香脆的，吃上去口感比較脆生，但是表面有一層皮需要剝掉，否則會容易出現苦澀。但是干則散核桃的話，相對來說苦澀味會少很多，不過它的油潤感會更加重一些。所以新鮮的核脊盯旅桃吃起來比較爽口，而干核桃吃起來是比較油膩的。
❹ 如何開一家新疆特產加盟店九州特產，全國特產加盟幫您指導！
想開一家新疆特產加盟店一定要了解新疆產地的產品及特色。不要以為點開起來了，產品也到位了就可以等著收貨了，但實際有很多店在經營中卻大相徑庭。但是別灰心，九州幫您指導加盟。 首先選定新疆特產加盟後要有耐心，不要因為開業第一個月沒有錢賺就灰心，岩閉要分析原因，解決問題、沒有人謹皮進店、還是進店成交率低，也有產品、營業員、陳列、店面的位置等多方面的原因，自己解決不了的問題可以和供應商協商解決，不要因為虧損就將矛頭指向加盟商. 根據我們多年的經驗總結以下幾點共新手參考： 第一步、加盟指導——產品了解 紅棗系列：和田駿棗、若羌灰棗、昆侖玉棗 核桃系列：和田核桃、新疆紙皮核桃、新疆薄皮核桃 休閑系列：葡萄乾、杏干、巴旦木、無花果、長壽果、聖女乾果、野生烏梅 茗茶系列：羅布麻茶、高寒香菊、和田玫瑰、熏衣草 針對這些產品一定要都了解其生長、生產及口味營養價值等。這樣，在為顧客介紹時候才能凸顯出專業、地道。 第二步、加盟指導——選址 將自己的初步定位融入意向選址，針對目標客源定位做充分細致的選址選項調查、優劣勢分析。保障客源。 第三步、加盟指導——財務分析 做系統的、保守的經營前景預測，各項成本費用分析，測算保本點，預測投資回報周期。 第四步、加盟指導——建議調查 出具完善的加盟計劃書，尋找目標客戶、朋友、業內人士提出意見和建議，修改計劃書，最後約至少五人探討分析最終的可行性。 第五步、加盟指導——擱置或實施計劃項目 根據第四步的建議調查分析，得出可行與不可行結論，作出擱置、修訂、或實施的決定。 一般來說，實施以上五個步驟可以避免業主經營期間少走很多彎路，即使如此，也不一定開店就能賺錢。因為，粗晌裂在經營過程中，品牌營銷和全面質量管理也是經營成敗的絕對關鍵。總結出來有以下幾點： 1、做好正確的商業模式綜合定位 2、提煉不可復制的個性特徵 3、堅持不懈的抓好產品和服務質量，利用客人口碑效應擴散良好聲譽 4、加強職業能力素質訓練，不斷提高員工素質 若上述幾點您都做到了，或是從中有些啟發，相信您的新疆特產加盟之路一定會很成功！
❺ 楊世明：網上賣核桃年銷320萬元
楊世明：網上賣核桃年銷320萬元
2007年，楊世明准備從深圳華強北進手機回老家雲南大理去銷售，可家裡手機店滿大街飄。徘徊在創業還是打工的十字路口，或許是很多准備“逃離北上廣深”青年面臨的最大問題，更令人頭疼的是，在基本沒有創業資金的情況下如何著手，楊世明偶然的機會接觸到核桃，白手起家在網上賣核桃，現在“梅林核桃王”在網上鼎鼎有名，創下了一年銷售額超過320萬元的業績，楊世明的故事或許能給心中有諸多疑問、又有志於創業的年輕人以啟示。
成家後開銷變大 總經理助理辭職
2001年，從山東工商學院畢業後，由於一位師兄的推薦，24歲的楊世明來到深圳在一家著名的生產月餅的公司找到一份管理培訓的工作。由於勤奮肯干，他的能力提高很快，兩年後就跳槽到一家提供快速消費品的公司，成為月入七八千元的總經理助理。“因為總經理和另外的老闆一年到公司的次數都不會超過兩次，我這個助理做的是總經理的工作”。楊世明說，那時他主要負責在深圳各大商場超市的某品牌紙巾供應。
“成家後我發現開銷變得大了，每月的工資僅夠生活，孩子出生後更是感覺這樣下去不行。”楊世明說，在職場上他的這個職位薪金說低不低，說高也再沒什麼空間了，這種“溫水煮青蛙”的狀態只會讓自己安於現狀，失去奮斗的動力。2007年，他毅然辭職開始打算自己創業，可這時卻發現自己基本沒什麼積蓄，只能做點 “小本買賣”。
一開始他想開個便利店，發現利潤太薄，後來想到開一家鴨脖加盟連鎖店。他找到該品牌深圳地區負責加盟的人，得知需加盟費2.4萬元，外加0.5萬元押金。這些成本還能承受得起。
為了找店面，楊世明從福田區景田找到新洲、從上沙找到下沙，又跑到羅湖區的東門向西村、翠竹、水庫等等幾乎找了一個遍。接近12月底了，他才發現下梅林一個位置合適，轉讓費3.5萬元，每月租金3100元。他算了一下還需裝修費應2萬元左右，設備等雜七雜八費用也要2萬元。不過，等了兩個星期對方卻回話說，深圳市場加盟的人太多，後來居然不了了之。
二姐一袋禮物 發現“核桃商機”
眼看年關將至，楊世明折騰高早了很久卻還是“無業遊民”。一個偶然的機會，他聽說南京有個朋友兼職賣河北石門核桃，一個月輕松能賺幾千元。於是，楊世明拉了一位朋友直奔福田、布吉兩大農批市場，發現批發一斤核桃大約是18元，而家樂福做特價時一斤也要34.8元，想到核桃易於保管運輸又是快速消費品，楊世明覺得賣核桃“有門”。
再細打探，發現深圳市場賣的大部分是雲南核桃和新疆核桃，新疆核桃由於道路遠成本高不佔多數，最暢銷的居然是自己家鄉的'雲南核桃，由於皮薄仁好非常受歡迎。楊世明說，他突然想起二姐來廣州開會時給他帶了一袋核桃，於是從批發市場買了一點回去比較，甚至還從網上搜出旁念衫了一條關於這個品種核桃的歷史文獻記載，清代安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中說：“核桃以漾 濞 江為上，殼薄可掐而破之。”而這漾 濞 縣就在他的家鄉大理西部。
“我當時趕緊給二姐打電話，問她在當地是多少錢一斤買的，得到的回答是有利潤的。”楊世明說，加上運費、損耗之類的拉到深圳，應該比超市便宜。
核桃由於富含不飽和脂肪酸，以及大量的維生素和微量元素，一直在市場上非常受消費者歡迎，銷量應該會相當大。“核桃之路”選定之後，緊接著面臨的是要怎麼做呢？批發還是零售？深加工還是進商場？租專櫃還是挑擔子賣？
核桃這東西在深圳滿大街都有人賣，由於品質參差不齊，小商販基本已經把零售核桃的名聲做臭了，買回去空殼的、砸不爛的鐵核桃等，憑楊世明的一己之力怎能挽回一個商品的信譽呢？
本錢少堵住傳統商路 網上銷售成唯一選擇
如果想快速跑量當然是商場、超市更快，如果依託一個現成的信用平台，也是商場超市更好做。可多年來，楊世明唯一的工作就是作為深圳很多商場超市的供貨商，其中的甘苦和內幕他很清楚。
“我們賣的是大家吃的快速消費品，也算是個比較有名的品牌，可包括什麼進場費、條碼費、店慶贊助費、公司周年贊助費、節日贊助費、周年贊助費、物流倉儲費等費用外，甚至連銷售返利、促銷費(包括海報費、端架費、堆頭費)等一系列費用，基本上會佔去銷售金額的12％～25％。”楊世明說，這些都還算小事，他這種小本生意最怕的是壓後結款，很多超運腔市壓經銷商的貨款長達60天，有個別長達90天，而這期間如果你斷貨或者少送貨還要繳納罰款。
摸著自己癟癟的口袋，楊世明迅速放棄了把老家核桃販賣到商場超市的想法。那麼租個店面開個專賣店如何呢？費用雖然相對較低，但銷售渠道非常有限，不可能做得很開。“傳統的商路對於今天的年輕人來說，由於初期創業資本太少，基本上已經行不通了。那就只剩下一個渠道——網路。”楊世明說，隨著他辭工後的第一個春節即將到來，休閑食品的旺季到來了，市民消費力會急速攀升，他決定去網上碰碰運氣。
他打電話讓二姐在家裡收購了400多斤，經過8天的長途跋涉，2008年1月中旬，汽車托運的核桃終於從雲南來到深圳。楊世明馬上開始在深圳各個門戶網站的BBS、跳蚤市場去發廣告。“我承諾買3斤起免費送貨，我送核桃時還讓買家先試吃，覺得不好吃馬上就得走。”楊世明說，由於時間節點選擇的好，加上第一批核桃為打開市場才賣18元一斤，一天居然來了十多位顧客，平均賣出去二三十斤。楊世明選擇每天坐公交車送一個片區，每天奔波在深圳各個片區，漸漸地，他的“回頭客”多了起來。
囤貨＋分揀 成就“梅林核桃王”
零打碎敲地賣，優勢在少壓資金，劣勢則產品品質不穩定，而且這種天然的農產品很難像工業品那樣做到工業標准化，價格也會隨著季節波動。2008年，楊世明父親在老家為他收購了一批特殊核桃，當地人稱為“草果核”，就是因為其外形像肉豆蔻，也就是俗名叫“草果”的一種食用香料，長圓形，殼薄肉香脆還略帶甜味，兩個核桃放在手上一起捏，就能捏碎皮，客戶反映非常好。
“我當時就想必須解決品質和價格浮動問題，農產品地域特徵非常明顯，就和大紅袍一樣，真正好的產品是非常有限的。”楊世明說，這時他做了一個大膽的決定，每年在9月份當地核桃上市時大量囤積，老家氣候乾爽陰涼，空間大適合核桃存儲。第一次膽子比較小，以一噸4萬多元的價格屯了5噸，可不到2月份就賣光了。這給了他極大的勇氣，現在一壓至少40多萬元的資金，但卻保證了核桃買家吃到質量、價格穩定的核桃。
2009年春節，由於顧客的需求增多，楊世明開了淘寶店，他採取了兩項重要的經營模式，逐步開始將核桃賣到全國。
首先是租借筍崗倉庫作為核桃中轉站，在那裡他與一家做飲料的商人達成倉儲協議，冬季飲料淡季卻是核桃銷售旺季，卡車將核桃從楊世明老家運來就放這里，楊世明掏更多的租金。這種互補的合夥制極大攤薄了成本，卻保證了貨物發送速度，買家能及時收到貨物。其次，楊世明雖然買了一輛車送貨，但他發現成本並不低，隨著銷售量逐漸增大，他終於有資本和快遞公司協商價錢了，以5元快遞3公斤的價格起步，多一公斤多1元的優惠價格解決了不讓顧客等的難題。現在雖然每月付給快遞公司費用1萬多元，但卻讓楊世明的核桃賣得越來越火。
辭職之前在消費品領域摸爬滾打，現在給楊世明帶來了經驗：“客戶的消費經驗是，拿到核桃後一大袋裡有一顆是小個的，都會讓他感覺老闆有偷工減料之嫌，更別說是空殼或鐵核桃。”楊世明說，在虛擬的銷售網路里，只有真誠才能打開銷路，唯一的出路就是盡可能地標准化。他在梅林的店鋪里請了4個員工，其中有兩個人專門負責在倉庫打包分等級，目前他的3個品種核桃分成七八個等級，除了按大小外，還根據口味分。
“花了這個價錢，就有了對貨品的預期性，這樣做品質起伏不會太大，所以重復購買的客戶越來越多。這也讓我擺脫了一般網店的低價誘惑，現在30元左右一斤，做了3年多從來不打折業績也一直飆升，梅林核桃王的名聲也逐漸在網路上傳開。”楊世明說。
“瘦核桃” 佔領孕婦市場
由於核桃富含的特殊營養成分，很多孕婦都會大量補充的堅果。當時楊世明並未意識到孕婦是一個很大的市場，但他發現購買核桃的孕婦顧客非常多，楊世明這才意識到，孕婦市場潛力相當大。
“普通人對核桃沒我這么熟悉，其中口感的區別是非常大的，老人、孕婦、小孩吃的都需要不同的推薦。”楊世明說，一般肥型核桃含油比較多，個大味濃比較受老年人歡迎，而瘦型核桃則清爽有回甘，適合孕婦口味，研究出這個門道後，楊世明有意識地闖入媽媽群、孕婦論壇等地方去做廣告，甚至聯系這些群主定期溝通，搞活動會送一些小禮物等。現在，楊世明還與南山的一家產後康復機構合作，推廣自己的核桃。功夫不負有心人，現在，孕婦佔到楊世明核桃購買群體的三分之一以上。
而“辦公室休閑食品”，則是楊世明創造“千百粒”這個品牌，並拿下女性市場的又一個重要舉措。
“我賣核桃時發現，很多機關事業、大企業單位的女性們，經常合夥購買相當大數量的核桃，她們除了拿回家吃外，很多時候是當成零食吃的。”楊世明說，包括開心果、杏仁、話梅、葡萄乾等休閑食品都是經過加工炒制的，口味比核桃好一些，但卻不見得比核桃更符合現代人的養生健康理念。於是他製作了只有三四個核桃的小試吃包裝，裡面塞上自己網店的小卡片，去一些女性集中的寫字樓送貨時，電梯里遇到的女性都會主動贈送她們品嘗，在白領女性中間贏得了相當好的口碑，網上的好評讓他的小店迅速成了淘寶的皇冠賣家，也讓他把雲南核桃賣到了長三角，甚至京津地區。
淡季賣月餅 填補核桃空當
今年已經賣出去28噸核桃的楊世明仍然不停地開動腦筋。“每年9月份新核桃上市前一個月，我基本上就賣得差不多。進入淡季，這時候我就聯系生產月餅的廠家進點月餅，填補空當，由於賣核桃積累了比較好的信譽，讓月餅也比較好賣，去年一個季度就賣了80多萬元。”楊世明說，這個意外的收獲也是他沒有料到的。
記者昨天在楊世明的店裡看到一些大棗、夏威夷果和碧根果等，他告訴記者：“因為我一直承諾3斤包郵，但實際生活中有賣家就反映，喜歡常吃常鮮，買不了3斤卻又希望包郵，我想如果有一些與相關休閑食品有關的東西搭配，買家也許接受。”就這樣，他首先引進了新疆大棗，和一些春節市民比較喜歡的堅果，結果在2010年春節又賣得很火，成為核桃主業非常有益的補充。
當記者問楊世明，你對打算自己創業的朋友有什麼建議時，他這樣說：“想自己創業的朋友，我們不能奢望所做的行業能夠有長期的暴利。當你聽說做某某的某某人賺了大錢了，你再跟著進入的時候大多數時候已經不可能有那麼高的利潤了。開拓者能夠賺到錢除了眼光以外，其實擔負著的是巨大的風險和市場開拓的責任，比如高科技行業；長期穩定的高利潤也有，比如壟斷行業，你我做不了。網上開渠道，網下下功夫，這樣的生意才能持續做下去。”
;❻ 今年有人大量收核桃嗎
有。雲興石化的子公司，幸福農業的貢元堂，需碧褲求很大，價格襪襲也不會壓得很低，楚雄美滿農業開發有限公司，由楚雄中山核桃農民*合作社、楚雄鑫源野生菌農民*合作社、楚雄彝山魔芋*合作社共同投資參股成立。公司注冊資本100萬告慧兄元，擁有500餘戶加盟農戶，承包100餘株百年古樹核桃。