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過橋米線品牌加盟電話

發布時間: 2023-03-09 13:37:21

『壹』 餐飲行業在哪找加盟項目

餐飲加盟項目有:最高雞密小吃、金香緣過橋米線、荷百味快餐、初客西餐牛排、莎茵屋牛排杯小吃等等。
1、最高雞密小吃、最高雞密,隸屬於山東齊納餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌,有豐富的店面運營經驗,8年的發展時間里店面已經遍布全國各地,店面達到2200家實體店,奠定了巨大的市場基礎。最高雞密主打的產品為台灣大雞排和蜜汁手扒雞,主餐有各種口味的漢堡、雞肉卷、披薩和蓋澆飯,各種小吃、甜品和飲品,產品種類豐富,製作方法簡單。
2、金香緣過橋米線

現在有很多的過橋面線,但是味道已經不那麼地道了。不光米線的質量不好,味道也大同小異,讓消費者記不住。金香緣過橋米線給消費者帶來鮮爽香滑的美味米線,它的口感讓人覺得鮮美無比,米線特有的香氣讓人神往,用美味贏得市場。金香緣過橋米線美味系列豐富,有番茄米線、牛腩米線等諸多不同口味,配以精緻小菜絕對讓消費者在舌尖上得到很大的美味滿足。

『貳』 線上花甲誰有做過

店鋪面積

35㎡、35㎡。35㎡

線上花甲加盟基礎費用裝修費2.45萬元(700元/㎡*35㎡)、2.1萬元(600元/㎡*35㎡)、1.75萬元(500元/㎡*35㎡)

設備費 3萬元、2.5萬元、2萬元

進貨費/原料費 2萬元、1.5萬元、1萬元

廣告宣傳及開業費 1萬元、8000元、6000元

小計 8.45萬元、6.9萬元、5.35萬元

線上花甲加盟成本費用店面租金4200元/月(4元/天/㎡)、3700元/月(3.5元/天/㎡)、3200元/月(3元/天/㎡)

人員工資 7000元/月(3500元/月/人*2人)、6000元/月(3000元/月/人*2人)、5000元/月(2500元/月/人*2人)

水電雜費 1600元、1400元、1200元

流動資金 3.36萬元、2.9萬元、2.45萬元

小計 4.64萬元、4.01萬元、3.39萬元

線上花甲加盟總費用投資合計 13.09萬元、10.91萬元、8.74萬元

不同城市地區的線上花甲加盟費用不一樣,一線城市線上花甲加盟費用是13.09萬元,二線城市是10.91萬元,三線城市是8.74萬元。

二、線上花甲加盟流程

1.喜歡餐飲行業,不怕吃苦,接受總部培訓內容

2.認同線上花甲經營理念和管理制度共同發展為目標

3.有一定的啟動資金和想創業的決心

4.有合適的經營場地及開拓市場能力

5.有優秀的服務團隊,具備一定的管理能力

6.投資有風險,能正確認知風險意識

三、花甲加盟賺錢嗎

經過飲食文化的不斷傳播,在我國很多的大商場或者美食街,都可以看到花甲粉店。花甲粉最特別的就是鮮味。所以現在的花甲加盟店在烹飪上面保留了原本的飲食風味,還通過研究不同地域飲食習慣,加入了很多其他的配料,因此花甲店的品種也多種多樣,消費者可以根據自己的喜好進行選擇,加盟經營花甲店應該有不錯的需求量。

現在年輕人都對新鮮的事物接受能力很強,出門選擇沒有嘗試過的食物幾率是比較大的,花甲粉加盟店也在豐富著人們的日常生活。投資者加盟之前要先選擇人流量多的,尤其是年輕人願意消費的地段,如果在這個地段開一個花甲粉店應該有不錯的發展空間。

選擇合適自己的加盟店對投資者來說是非常關鍵的,花甲粉店雖然只是美食,但是想要做的香也是需要專業的技術。加盟店品牌總部在投資者會提供全面的加盟服務,幫助加盟商快速上手來經營自己的花甲店。有了總部的技術指導,物資支持下,加盟商可以減少開店初期的投資風險,採取營銷活動吸引更多年輕消費者進店,未來的發展趨勢會比較明顯。

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『叄』 那裡有正宗米線的加盟店啊

行南行北米線傳說
傳說雲南蒙自縣城有一書生,很英俊,很聰明,但喜歡遊玩,不願下功夫讀書。他有一個美麗的妻子和一個年幼的兒子。夫婦之間,感情很深。但妻子對書生喜游樂,厭讀書深感憂慮。一日,對書生道:「你終日游樂,不思上進,不想為妻兒爭氣嗎?」聞妻言,生深感羞愧,就在南湖築一書齋,獨居苦讀,妻子也與生分憂,逐日三餐均送到書齋晌生。日久,生學業大進,但也日漸瘦弱。妻子看在眼裡,很心疼,思進補之。一日,宰雞煨湯,切肉片,備米線,准備給書生送早餐。兒子年幼,戲將肉片置湯中,生妻怒斥兒子的惡作劇,速將肉片撈起,視之,已熟,嘗之,味香,大喜。即攜罐提籃,送往書齋。因操勞過度,暈到在南湖橋上,生聞訊趕來,見妻已醒,湯和米線均完好,湯面為浮油所罩,無一絲熱氣,疑湯已涼,以手掌捂湯罐,灼熱燙手,大感奇怪,詳問妻製作始末,妻一一詳道。良久,書生說道,此膳可稱為過橋米線。書生在妻子的精心照料下,考取了舉人,過橋米線不脛而走,竟成雲南名膳。
行南行北米線坊(外國學員另計)

培訓項目
(包含全部配方) 小鍋米線系列 4800元 傳授米線技術15種
砂鍋米線系列 4800元 傳授米線技術15種
雲南過橋米線系列 6800元 傳授米線技術24種種
砂鍋過橋米線系列 6800元 傳授米線技術24種

創 業 板 2380元 傳授米線技術6種
創業版技術培訓只適用於:下崗職工、轉業軍人、傷殘、應屆畢業生

培訓內容
秀才過橋米線 舉人過橋米線 進士過橋米線
肥牛過橋米線 肥羊過橋米線 魚片過橋米線
海鮮過橋米線 菌類過橋米線 狀元過橋米線
牛肉米線 排骨米線 雞肉米線
肥腸米線 肥牛米線 羊肉米線
酸菜雞絲米線 鮮蝦米線 三鮮米線
火腿米線 什錦米線 蝦滑米線
酸辣米線 麻辣米線 雞湯米線

學員贈品 畢業證書1 廣告光碟1 冷盤光碟1
風味快餐面點光碟1 十八種粥品光碟1 糕團小吃光碟1
工服1-3 圍裙1-3 帽子1-3
報銷路費200元 截止日期至2009年11月30日(兩人同行,一人享受此政策)

品牌加盟 加盟品牌 行南行北米線坊
加盟費 免費
品牌使用費 免費
履約保證金 免費
品牌使用期 3年

備注 2009年11月30日前報名參加培訓的學員(可來1-2人) 報銷路費200元
開業送禮 現金300元

設備投資與利潤分析:
設備投資明細表 (不含房租)

20-30平米左右人員2至3人 灶具1000元 冰櫃700元 煮鍋100元

總計4740元
碗筷200元 桌椅500元 炒鍋90元
保溫桶50元 洗碗池150元 調料缸50元
碗櫃200元 鋼桶100元 工商執照500元
首次采購500元 流動資金300元 其它300元

利潤分析表

日均銷售收入
200碗/5至8元(按6.5元計)
日均毛利潤(3.5元/碗)
700元

月均銷售收入
200×6.5×30=39000元
月均毛利潤
21000元

月支出 月工資 2000元
合 計

4800元

月房租 2000元
月水電稅費 800元

月純利潤
21000元-4800元
16200元

年純利潤
16200元×12個月
194400元

備注 這里只是單賣行南行北米線一項,還有行南行北冷盤和酒水的收入,每年至少不低於4萬,共計全部利潤在23萬元出頭

『肆』 雲南一品過橋米線是連鎖嗎

你好,雲南一品過橋米線是連鎖的,一品過橋米線在連鎖體系建設與管理方面,融合現代快餐管理模式和經營理念,請參考!

『伍』 中國十大米線加盟排名有哪些品牌

1、大梁雞丁米線

大梁雞丁米線加盟店主營非常有特色的過橋米線及桂林米粉等特色小吃,食品備受人們喜愛和推崇。口感爽滑,湯汁鮮濃,特製配方給你帶來優佳的味蕾享受。這樣的健康美味在市場上自然受歡迎,因此現在就選擇大梁雞丁米線加盟項目的話,倚靠總部的強大實力,輕松打開餐飲市場的大門,經營財富事業。

2、傻秀才米線

傻秀才米線店推出了符合國內市場當中具有特色的產品配料,這種產品配料不含有任何的化學成分,能夠幫助創業者迅速地打開餐飲市場,在餐飲市場當中處於優勢地位。

3、官人橋米線

官人橋米線是成都官人橋餐飲有限公司旗下品牌,官人橋米線加盟以其酥脆嫩滑、老少咸宜、甜辣皆適、色香俱佳的特點受到眾多好吃嘴的熱捧。官人橋米線全國加盟店已經超過60家,將成都美味推向了全國,展現其發展的蓬勃生機,成為眾多投資者創業致富的上佳之選。

4、笑江南米線

笑江南米線店鋪經營靈活多變,可以採用傳統的經營方式,讓消費者進店就餐,即做即食,又可以外賣打包隨意點,也可同時帶動店內其他產品銷售。笑江南米線緊緊把握市場趨勢,不定期推出新品系列和特色單品,讓加盟商的產品線不斷更新和升級,以應對瞬息萬變的市場,大大提高笑江南米線的核心競爭力。

5、董記米線

董記米線隸屬於陝西董記米線餐飲管理有限公司。成立於2016年,陝西董記米線餐飲管理有限公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專屬產品和服務優勢,開展餐飲運營的經濟組織。

6、豆豆米線

豆豆米線總部擁有集中央廚房、研發基地以及一支由專業人士和專家團隊組成的技術和營銷隊伍,為加盟和代理商提供全面、有效的營銷技巧和運營經驗的扶持。豆豆米線為了保證加盟商的利益,公司推出區域保護政策,全面扶持豆豆米線加盟者。

7、苗鄉米線

苗鄉米線隸屬於南京南廚北面餐飲管理有限公司始於2004年,集團圍繞餐飲品牌直營渠道建設,連鎖經營,餐飲店面人才輸出等業務模塊,不斷擴大投資規模,自主創新並發展壯大,成為一家集企業管理,餐飲直營和連鎖加盟,為一體的大型企業。

8、香香米線

香香公司是目前專門管理集團公司旗下的香香米線、香香鹵面館項目,是一家集餐飲文化研究,餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執行及維護為一體的專業餐飲品牌運營公司。憑借其集團公司和團隊的多年餐飲品牌運營管理經驗和對特許連鎖經營企業的深入研究,將先進的餐飲管理模式和特色小型餐飲相結合,通過品牌運作實踐總結出了一套切實高效的餐飲項目市場化經營和推廣運作經驗。

9、滿香居米線

滿香居米線餐飲加盟傳承了中華餐飲文明的精髓,符合時下消費者的高品質需求。滿香居米線經營優勢非常明顯,總部進行立體廣告投放,提供整體策劃,並且有完善的售後。

10、功夫米線

功夫米線餐飲公司始終堅持「以產品品質為中心」,功夫米線加盟店始終與優質的供應商合作,打造全新品牌形象及餐廳環境;選用優異原材料,打造每一份產品。作為一家專營雲南米線的特色餐飲加盟連鎖的企業,工夫米線加盟連鎖品牌成立至今,已經在多地開設300多家門店。

『陸』 雲南過橋米線米鼎香怎樣加盟或者其他過橋米線加盟品牌推薦給我,謝謝。

雲南現在最出名的是橋香園

『柒』 米線加盟哪家好

雲南過橋米線不錯可以加盟

『捌』 連鎖餐飲店

北京橋香園過橋米線生意特好,你看看
一、嚴格縝密的加盟條件

1. 我們的加盟理念是「同心同德、至親至誠、聯手創業、永續支持「。

2.具備一定的商業背景、經商經驗和較強的進取精神,對企業管理有基本的概念,並能全身心地投入到餐飲事業中。

3. 江氏兄弟橋香園是一家知名度高,品牌形象好,有規模,集約化的雲南特色餐飲連鎖店。所以在准備加盟橋香園時,您應當有相當的經濟實力和投資能力。為保障加盟工作的順利開展,本項目的總准備資金不能低於人民幣一百萬元。

4.交納必要的加盟費用,並接受公司總部長期的技術指導和業務培訓。

5. 投身於辛苦但卻充滿希望的餐飲事業中時,您和您家人的健康狀況良好成為您成就事業的關鍵。

6. 門店位置的選擇和經營面積的大小直接影響了餐廳未來的盈利水平,所以我們建議您所選的門店盡量靠近商業繁華地段,營業面積不要低於兩百五十平方米。

二、加盟程序

嚴格縝密的加盟條件 | 加盟程序 | 為加盟者提供的支持與服務 | 橋香園的品牌戰略
值得信賴的合作夥伴 | 投資及損益分析 | 投資損益構成說明 | 值得考量的加盟可行性分析

三、為加盟者提供的支持與服務

在您決定加盟江氏兄弟橋香園之後,我們將分為三個階段為您提供支持與服務:

第一階段:簽約前

1、加盟咨詢:介紹江氏兄弟橋香園經營過橋米線的成功經驗:穩定的食品品質和大從化的價格、廣泛顧客來源與良好的口碑、中式特色的用餐環境、餐廳管理信息系統的成功運用。

2、簽訂加盟意向書後,總部專業人員將協同並指導您對門店進行選擇。充分調研當地的餐飲市場情況,並對意向店面位置進行商圈評估及立地調查,提交開發報告供加盟者審定。

第二階段: 在與您正式簽約後,進入店面裝修和開業試運營階段。

1、提供完整的江氏兄弟橋香園管理手冊,CIS手冊,餐廳收銀系統(POS)及使用軟體,以及餐廳營運所需的各種財務管理表單模式。

2、為了使餐廳在投入運營後能有效的發揮最大的坪效,按橋香園CIS規范我們將對選定門店進行整體規劃、設計藍圖並組織裝修。

3、提出人力資源規劃,協助招聘餐廳員工

4、成功管理經驗的傳授和產品製作與服務等技術培訓,我們將對您的餐廳主要工作人員進行為期30天的業務技能培訓。

5、貨真價實的過橋米線原物料以及餐廳營運所需的一切設備和設施的配送服務。

6、 為了在較短的時間內擴大加盟店在當地的品牌知名度,我們將結合當地的具體情況並在聽取您的意見之後,提出適宜的開業促銷活動策劃案。

第三階段:進入餐廳正式運營階段。

1、長期的業務培訓、技術指導,將持續保持橋香園的品質和口味不被隨意改變。

2、我們確保將一如既往地對所有加盟業主提供貨真價實的過橋米線原物料、配

料、設備及設施。

3、公司總部設立的督導管理制度,將定期給予加盟店在經營管理上進行總體評價後,並報送總部,以協調下一步業務培訓工作的開展。

4、我們將在全國知名媒體有針對性的投放江氏兄弟橋香園的系列廣告,並定期為加盟店舉辦各種促銷活動,以支持加盟店的銷售業績增長。

四、橋香園的品牌戰略

經過近二十餘年的發展,江氏兄弟橋香園結合現代企業管理你理念總結出了一套具有「橋香園」特色的管理模式,並完善了加盟連鎖管理體系,使企業的規模和管理水平躍上了新的發展階段。審時度勢、准確把握市場動態,使公司一步一個腳印、踏踏實實的邁出了一片新天地。「同心同德,至親至誠;自我否定,創新爭先」的優秀企業文化,是我們在競爭激烈的餐飲市場中取得輝煌成績的有力法寶。

縱觀世界成功的餐飲企業,無不具有兩大特徵:大眾化與獨特性。

一個餐飲連鎖店如果提供的產品不是大眾化產品,那麼餐廳就失去了連鎖的可行性。連鎖的區域范圍越大,就表示所提供的產品被消費者接受的面越廣。從不足160平方米的昆明小西門店開始,橋香園至今已開張了二十餘家連鎖店,堅持的就是大眾化的道路。不同檔次的系列過橋米線套餐滿足了不同消費者的需求。除受到本土消費者的青睞外,還得到了來自全國各地以及海外遊客在內廣大顧客的一致好評,並先後榮獲「中國西部著名企業」、「雲南名小吃」和「雲南大眾公認質優味美米線」等稱號。每日店面車水馬龍、人流如潮正是我們長期堅持大眾化道路並獲得巨大成功的最好證明。

除了大眾化的特點外,我們也在不斷的自我完善,形成了自己獨特的湯料配方加工工藝和經營風格。過橋米線是世界上獨一無二的無火烹調術,所有的原料上桌後,除了一碗看似平靜但實則滾燙的雞湯外,幾乎都是生料,不見明火,不見油煙,就在餐桌上完成自助式烹調,並馬上進食。無數人為之傾倒,嘖嘖稱奇。此外,我們的過橋米線以湯燙味美、選料精細而聞名於滇內外,可謂百食不厭。它可麻可辣、可咸可甜、隨意調配、南北皆宜,在大江南北都有廣泛的適應性。它的主料之一,土雞,更是不受任何地域、宗教信仰、口味等限制的美食。

在近二十年的經營過程中,我們積極改善過橋米線的傳統工藝,不斷的開拓和創新,並汲取民族民間廚藝的基礎上開發出許多具有雲南地方特色的菜品,如「三七氣鍋雞」、「蟲草氣鍋雞」、「香酥」等,廣泛運用雲南獨有的山茅野菜、野生菌等,創造健康、綠色的飲食潮流。此外橋香園獨具特色、價廉物美的鹵菜、涼拌菜等更是為消費者提供了多樣化的選擇。

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五、值得信賴的合作夥伴

1、健全的連鎖加盟體系,嚴格的標准化操作程序

在開展連鎖加盟的經營過程中,通過不斷學習國內外優秀連鎖餐飲企業的先進管理方法,我們結合自身的管理經驗,總結出了一套適宜於橋香園發展的,並具有橋香園經營管理特色的《江氏兄弟橋香園運營操作手冊》。切實推行標准化操作程序是我們推廣連鎖加盟工作的重點,是我們管理標准化、服務規范化、陳列條理化的核心。

2、致力於建設設備一流、標准操作的物流配送中心。

一直以來,江氏兄弟橋香園秉承「橋香園的產品品質必須是高質量的、橋香園的服務質量應當是上乘的、橋香園的環境衛生是無可挑剔的、追求「顧客滿意cs101%」的服務理念。並於2002年投入250萬元巨資在昆明市西郊海源村,建起了一座佔地4000平方米的原物料配送中心。這是迄今為止同行業中規模最大、設備最精良,標准化程度最高,同時也是同行業中獨一無二的過橋米線現代化物流配送中心。中心設立有禽肉加工間、米線製品加工間、包裝車間、原物料倉庫、新產品研發室,配有十餘輛送貨服務車,在降低了運營成本的同時,為連鎖分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有連鎖分店的主料,均由配送中心統一采購,標准加工,實現了定時配送,凈菜到店,品質統一的規范運作模式,使公司的連鎖加盟體系得到極大的完善和加強。

3、創新爭先的新產品研發部門。

根據市場反饋信息,結合消費者不斷變化的口味需求,公司研發機構除了不斷的試制和適時推出受消費者歡迎的新產品如「辣雞米線」、「大排面」、「酸辣雞雜」外,還結合本土的其它菜品特點,開發出具有濃郁地方特色的民族風味菜品如「傣家小山雞」、「鮮果木瓜水」,正是本著「自我否定,創新爭先」的企業理念,所以我們的新產品一經推出,總是立即就受到廣大消費者的垂愛。

4、有創造力的企劃部門。

餐飲促銷,不只是單純的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關等,它同時還包含有餐飲經營者為使賓客滿意,並為實現餐飲經營目標而展開的一系列有計劃、有組織的廣泛的餐飲產品以及服務活動。它不是一些零碎的餐飲推銷活動,而是一個完整的過程。

餐飲營銷是在一個不斷發展著的營銷環境中進行的。所以,為適應營銷環境的變化,公司企劃部門立足於橋香園的經營風格,並根據市場的具體情況,適時推出一些適合於消費者口味的新菜品宣傳和讓利促銷活動,同時積極參與各種社會公益活動,擴大了知名度,並由此樹立了江氏兄弟橋香園良好的品牌形象。

六、投資及損益分析

1、門店經營面積構成參考

基本要素
標准店
旗艦店

總面積
250~400㎡
400~1000㎡

預估廚房面積
80㎡
100㎡

預估座位數
80~180個
200個以上

註:旗艦店僅限於省會城市或人口稠密、經濟發達城市。

2、 投資構成(萬元計)

加盟投資項目
省 內
省 外

加盟金
10萬元
15萬元

保證金
10萬元
15萬元

預估設備采購費用
25萬元
25萬元

裝修費用
1200元/㎡
1200元/㎡

預估開辦費用
8萬元
10萬元

總投資額
70~80萬元
90~100萬元

首期店面租金(萬元/月)
根據實際定
根據實際定

首批原物料(萬元/月)
10
10

總准備金
90~100萬元
110~120萬元

3、損益構成表:

科目
百分比
月收支額(萬元)
百分比
月收支額(萬元)

銷售收入
100
30
100
60

減:營業稅金
5
1.5
5
3

銷售凈額
95
28.5
95
57

原物料成本
40
12
40
24

毛利
55
16.5
55
33

人事費用
8
2.4
6
3.6

營運費用
8
2.4
7
4.2

行政費用
1
0.3
0.8
0.5

權益金
4
1.2
4
2.4

廣告費用
2
0.6
2
1.2

餐廳租金
10
3
10
6

折舊攤提
8
2.4
8
4.8

利潤
14
4.2
17.8
10.3

註:1.本表僅供參考,不代表今後加盟店的實際贏利水平。加盟店的盈利能力取決於多種因素,如當地消費者的消費習慣、消費水平、店面位置、運營成本和加盟業主的餐飲企業經營管理能力等。

2.本表是在根據昆明地區的價格基礎上擬訂,昆明以外地區的價格需結合當地實際情況而定。

嚴格縝密的加盟條件 | 加盟程序 | 為加盟者提供的支持與服務 | 橋香園的品牌戰略
值得信賴的合作夥伴 | 投資及損益分析 | 投資損益構成說明 | 值得考量的加盟可行性分析

七、投資損益構成說明

加盟金為了取得江氏兄弟橋香園這個知名品牌的使用權而應支付的費用。

保證金整個加盟合同履約保證,一般來說明,期滿退還。

設備費用總部在總結多年的直營餐廳運作經驗後,根據營運要求而配置的設備采購費用。

首期店面租金餐廳在開業前,向房主支付房租所准備的投資款項。

營業稅金根據國家對餐飲店的一般繳納標准計算得來的。

原物料成本為生產出產品而購入的原物料成本,是產品的直接組成部分(如米線、面條、禽肉、蔬菜等)

人事費用滿足餐廳運營所產生的人力成本(如人員薪資、上班時間內的餐飲、員工的住宿、加班費等)。

運營費用為滿足餐廳運營過程中所需的能耗及輔助用料所產生的費用(如水、電、燃料、洗滌用品等)。

裝修每平方米的造價決定於當地的裝修材料價格及人工成本,由總部指定廠商裝修是在保證裝修品質及風格的前提下來做的。

開辦費用投入在餐廳桌椅、餐具和籌備過程中的證照費、交通費等支出。

餐廳租金根據當地每平方米租金平均水平及租賃面積而定,租金的支付方式也分為月、季、半年及年支付,所以租金應根據實際情況確定。

行政費用為保證餐廳管理所產生的輔助費用(如餐廳的文具、報刊、電話等)

權利金長期使用江氏兄弟橋香園這個品牌和為保證總部持續的運營輔導所產生的合理費用,所以權利金是您每月應支付的必要費用。

折舊攤提餐廳的建店成本按國家規定范圍內,定期從月銷售額中按比例應提取的費用。

利潤餐廳在一個月運營後除去以上費用所產生的實際收益。

八、值得考量的加盟可行性分析

(一)、優勢

1、品牌知名度及影響力的積累與建立。

2、直營餐廳的穩定經營。

3、價位的優勢及快捷服務確立其經營獨特性。

4、產品品質穩定與提高。

5、物流配送中心的建立提高了餐廳的有效營業面積。

6、對服務行業的認知度有了一定水準。

7、消費檔次涵蓋高中低檔。

8、橋香園對門點條件相對寬松、靈活(有門面及有二樓皆可)。

(二)、 劣勢

1、餐廳目前的運營水平有待提高(QSC水平)。

2、餐廳的人力資源在發展的同時有待培養。

3、餐廳在目前的運營高峰時難以滿足顧客的座位需求。

4、餐廳的成本系統有待加強與規范。

5、餐廳在人員培訓方面有待加強。

6、餐廳設計風格應朝規范化發展。

7、橋香園目前為區域性品牌,有待通過發展來提高全國范圍內的品牌知名度。

8、消費習慣的差異造成國內其它城市的接受度打折。

9、目前異地加盟連鎖店應增強開業宣傳活動。

10、異地加盟餐廳開業後三個月內的品牌建立周期。

(三)、機會

1、現國內餐飲業發展迅速且容量在不斷加大。

2、可通過現有餐廳的宣傳作用和加盟業主對本行業的了解增加其投資信心。

3、精進加盟連鎖及餐廳管理系統,使加盟系統得以順利發展。

4、現有國際著名餐飲品牌現處於運營調整期,故其拓店速度將減緩。

5、現有的橋香園開店成功經驗給今後的拓展帶來店址選擇方面的借鑒。

6、加盟業主地緣關系,可使加盟店的拓展在門點、政策方面有較大優勢。

7、隨著加盟的發展,可以使品牌的影響力迅速建立,共享商譽。

(四)、威脅

1、現有國內餐飲及外來餐飲連鎖企業發展迅速,對整個餐飲市場有整合的趨勢。

2、異業競爭的加強使城市商圈趨於集中並加大門點開發難度。

3、加盟店的自主經營造成餐廳間經營差異影響整個加盟體系得健康與穩定。

4、不同條件下加盟餐廳的業績差異將動搖加盟業主對品牌的忠誠度。

5、因餐飲的利潤狀況決定該行業在門點租金方面會面臨異業競爭。