『壹』 奶茶店店員的工作任務是
從初期到現在 奶茶店一般都有多少人？
一般來說，一家奶茶店一般由店長、收銀員、操作員等構成。
店長設1人，可設1名副店長輔助處理奶茶店事務，收銀員根據營業情況設1到2名，操作員設2到3人。
具體人員配置一般會按照日營業額來作為考量。
人員數量的設置應該根據員工的能力及生意的不同時期進行相應調整，剛開業期間，員工對業務不熟悉，工作效率低，可以擴招1-2名員工。
生意穩定後，可以再進行適當調整。奶茶店的每個員工上崗前都應該事前明確其崗位及職責，做到責任到人。
店長：負責全面的店面、員工、人事等管理；負責制定每日、每周、每月、季度、年度的經營計劃，領導全體員工積極落實各項任務和經營指標，分析並報告年度、季度和月度經營情況，負責促銷計劃和銷售過程監督等。
收銀員：主要負責為客戶點單、促銷奶茶店的產品、收銀、接聽電話並記錄等工作；目標客戶的建立與培養、收銀報表的整理、交接等。
操作員：負責奶茶店各種飲品的製作，為顧客提供服務，促銷奶茶店產品，維護奶茶店的環境衛生。
但是有人說，現在有新的茶飲品牌門店員工超60人。
差異為何如此之大？
初期，奶茶以大桶預煮或粉類沖調為主。大桶奶茶煮好放在冰箱，顧客需要時直接加料、裝奶茶即可。
而粉類沖調的飲品因為沒有預制工作，所以人手無需太多。在生意不忙的情況下，1-2人開個店，每天做100多杯，完全可行。
進入新茶飲時代，茶湯現萃、奶蓋現打、水果現切成了個別品牌的口號。由於流程劃分更為精細，所以對應的崗位也更多，一個門店10-15名員工已不再是新鮮事。
而一些品牌由於製作軟歐包或輕食，人員上升至20-30左右。個別店面因為生意極好，為提高效率，員工數飆升至60人，這是個案例。
一點點水吧人員安排：
一點點門店分為前台和後台兩個區域，分別配備3名和2名員工，前台製作區域呈U字形，員工包分工包括下單、製作和出杯三個環節，茶飲製作員工負責每杯飲品從貼標、添加主配料到封口的全部流程。
喜茶水吧人員安排：
喜茶擁有較成熟的SOP系統，將製作一杯茶的流程拆分成下單，備餐、製作、出杯等模塊，每個模塊下具體工作內容都有不同的人負責；其中，製作分為製作水果茶和非水果茶，出杯則按堂食和外賣分配責任。
從以上行業普遍情況來分析，我們得出了顯而易見的結論：
對產品的要求越高，所需要的人越多。
產品製作工序越簡單，出品速度越快，所需要的人越少。
生意越好，保證出品通暢，所需要的人越多。
如果想要優化人員結構，減少人員數量，則可在產品的研發與管理上進行調整。
產品研發如何減少人員數量？
以某現萃茶品牌為例，最初該品牌使用萃茶機杯杯現萃，以此手段贏得了不少消費者的青睞。在他獲得成功後，不少門店、品牌紛紛學樣，有的品牌一個店甚至配備20多台萃茶機。
但就在別人認為杯杯現萃將改變提前預制茶湯時，該品牌卻突然調頭，改用提前萃取茶湯。目的很明顯，加快出杯速度，同時可有效節省人工。
除了茶湯萃取的方式改變外，水果提前分時段切好使用最佳的保鮮方式，或推出能夠快速出品的產品，也是部分新茶飲品牌在後期提高效率、節省人工的主要方式。
那麼，一個新店如何計算門店需要多少人呢？
1、類比法
根據自身的產品設計，尋找市場同類型的店面，看他們門店員工配置。
2、崗位法
一般奶茶店的崗位分為收銀、製作、後備人員三個崗位，再加上店主管，共4人。如果按倒班計算，這個店需要8人。
但如果採用輪崗制，即店員會所有崗位工作，即可根據時段排班。如開檔時一個店員，正式營業時來一個店員，高峰期時再來1-2個店員。然後進行輪崗，根據所設定的工作時間，依次下班，如果忙，可請員工加班。
按此方法，一般一個門店需要4-6人即可，根據門店生意而定。
3、營業額貢獻值法
這一方法需要對營業額進行預估，並有至少一個月的營業數據進行計算。
營業額貢獻值，有的品牌又稱生產力，計算方法為當天營業額除以上班人員數，如當天營業額為5400元，上班人數為5人，即當天每人貢獻的營業額為1080元。
如果新店預估業績為24萬，按30天計算，則平均每天業績8000元。有了營業額貢獻值這個基礎數據後，則可用8000元除以1080元，則該店約需要7-8人才能完成該營業額。
以上僅為部分同行的計算方法，如果你對奶茶店需要多少員工有更科學的計算方法，歡迎分享解讀。
『貳』 加盟奶茶店需要注意什麼
能很多人都不了解coco奶茶，coco奶茶是從一家小小的茶飲店慢慢做到加盟品牌的規模的。從無到有，從一家到千百家這個過程歷經了多少艱難險阻也是不為人知的。那麼在開店方面，加盟商有哪些是需要注意的？
l 充分認知自我
每一個想要加盟的創業者不能盲目加盟創業，要對自己有一個充分的認知，知道自己要做什麼、適合做什麼、想要做什麼、擅長做什麼，完整的剖析一下自己，做起來才能得心應手！
l 做好創業定位
在創業加盟以前，coco奶茶提醒你，一定要對品牌的創業規模、行業地位、品牌內容等有一個了解，加盟商需要有一個明確、清晰的創業定位。
l 做好戰略布局
Coco奶茶提醒你，在創業之前要有一個宏觀的發展規劃和發展戰略，不論是對內部發展規劃還是外部的市場開拓上，都要設立目標，或短期目標或長期目標。
coco奶茶加盟流程須知：
1、投資咨詢：投資者向總部咨詢相關合作事宜，並索要有關資料，填寫加盟申請表，並遞交到總部，等待總部的審核。
2、實地考察：投資者到coco奶茶總部所在地進行項目考察，並與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格，雙方進行商議。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向coco奶茶總部交納相關的費用，同時留有相應的項目運轉資金。
『叄』 我想加盟一點點奶茶店，怎麼加盟！
一點點奶茶為了保障口感好選擇用新鮮的飲品，專業的技術，領先設備，新鮮的原料不添加，只為讓消費者們享受到更美味的舌尖體驗，一點點奶茶全新的經營理念，實力品牌，更具有競爭力和影響力，銷售量高，致富加盟好選擇，創業開店少走彎路，一點點奶茶加盟品質深受歡迎。
經過一點點奶茶的努力，已經在很多地方和大家見面了，收獲了大批的可愛粉絲，目前，有些地區處於飽和狀態，如果你想開一家一點點奶茶店，第一步就是進行地區的查詢，如果你的意向區域處於開放狀態，並且開店名額還有，總部會做一套全套的報價，包括加盟費，裝修費，設備費，保證金，房租，水電，人員工資，以及店內的流動資金，所以，如果你想開店，點擊【地區查詢】了解詳情，希望可以幫到你！
『肆』 蜜雪冰城奶茶店怎麼加盟
具體加盟流程如下：
前期考察：派區域業務員前往投資者地區進行市場考察，為投資者提供市場分析報告並確定合作可能性。
確定意向：加盟商向總部提交加盟申請，填寫投資申請書，以便確認投資意向。
確定合作關系：簽訂合同、繳納各項費用。
店鋪選址：合作初步達成，公司派投資顧問進行實地勘察。
加盟店裝修：加盟商可依據統一裝修風格及裝修設計圖紙選擇自主裝修。
系統培訓：開業前、營業中及維護的具體一體化系統培訓。
開業籌備：總部協助加盟商特別定製開業計劃，籌備開業所需的准備。
開業運營：總部派人推進開業指導，並對經營提供輔導幫助，實時追蹤開業運營情況，提供合理意見。
『伍』 古茗奶茶店怎麼加盟
近幾年奶茶的需求量非常大，古茗奶茶是個很有潛力的發展項目，很多投資者對此非常感興趣，知名度高，還有良好的口碑，那麼古茗奶茶店怎麼加盟費多少?下文將給出詳細說明加盟流程+費用。古茗奶茶：開店資料領取
古茗奶茶加盟費多少
現在加盟古茗奶茶，只要5萬元的加盟費用，費用不高，加盟條件也非常簡單，而且品牌的實力也相當雄厚，在市場上影響力也非常大，如果對古茗奶茶這個加盟項目感興趣的話，就可以按照以上的流程進行加盟即可。
古茗奶茶加盟費
費用類型 加盟費 保證金
金額 6.38萬元 5000元
古茗奶茶店怎麼加盟費多少就為大家介紹完了，古茗奶茶屬於小本投資，加盟門檻低，加盟流程簡單。而且古茗奶茶在市場上的口碑和信譽也非常高，加盟以後投資者可以快速打開市場，得到消費者的信賴，可見是值得創業的好項目。
『陸』 想投資開一家奶茶店coco怎麼樣。有人知道加盟的流程嗎
COCO都可奶茶店加盟流程全解析
COCO都可產品品質可靠，特色顯著，除了特色的奶茶之外，還有各類的茶飲等銷售，一店頂多店。很多投資者把創業的目光聚集在了COCO都可上，那麼加盟COCO都可需要哪些流程呢？下面小編就為大家詳細介紹一下加盟COCO都可的流程。
『柒』 奶茶店的產品或服務簡介
奶茶店的產品：
1.檸檬類：果然鮮活(酸甜、新鮮) 番特C：番茄汁和養樂多調制而成，促進消化，有助瘦身。 檸檬養樂多：新鮮檸檬片和養樂多調制而成，富含維生素、乳酸菌，美容瘦身。 綠語青檸: 新鮮的檸檬，清香綠茶調和而成，清爽解渴。所含的檸檬酸可增強體內正常代謝。 鮮檸檬紅茶：經典紅茶加入新鮮檸檬片和蜂蜜，口感酸甜、解渴。 金桔養樂多：小青桔和養樂多調制而成，口味酸甜，美容養顏。 酷樂冰桔:：台灣小青橘調制而成，口感酸酸甜甜，冰涼解渴。 檸檬探戈：檸檬味果汁飲料，加入爆爆蛋和椰果，酸爽、解渴。 芒果普吉島：芒果口味果汁飲料，加入爆爆蛋和椰果，香甜解渴，芳香濃郁。
2.咖啡類(上乘咖啡豆、現磨、現萃) 拿鐵咖啡：拿鐵咖啡縮咖啡與牛奶的經典混合，正宗原味。 卡布奇諾： 牛奶咖啡 ，奶沫較多，口味飽滿。 焦糖瑪奇朵：以牛奶、奶泡為底，再加入咖啡，最後點綴太妃醬，一杯咖啡三種感覺。 摩卡奇諾：咖啡加入巧克力，口感更香濃。 美式咖啡：清咖、適合不喜歡牛奶咖啡的人群。 榛果太妃拿鐵：醇厚的濃縮咖啡，搭配太妃榛果露，再加入牛奶奶泡，表面太妃醬井字圖案，清香醇美。
奶茶店的服務：
微笑服務
微笑是服務行業很重要的一個表現，試想一下，如果你是消費者，走進一家奶茶店，店內員工面帶微笑迎接你，你的感受是怎樣的？不管消費者的心情是怎麼樣的，如果店員面帶微笑地迎接，有可能會讓消費者的心情好起來。並且消費者點餐的時候，可以用柔和的語氣為消費者進行溝通，相信這樣的服務肯定在消費者的心中留下一個好的印象。
2、員工要具備專業知識，為顧客選購提供建議 在實體行業的任何崗位，都要具備一定的專業知識。當顧客有疑惑、有問題時，他們希望聽到的是專業解答，而不是一味地推銷或者「不知道」。 過去，樹立過崗位能手，比如：看到一個人的腳就能說出鞋的號碼;說出一個重量，就能抓出相應的商品數量。隨著時代的進步，對員工的專業要求越來越高，員工的專業技能也更需要與時俱進。
奶茶具有提神醒腦和強化血管壁等葯用功能，還有溶解脂肪，促進消化等作用，盛上一碗熱騰騰的奶茶配上各式點心味道簡直絕配了，隨餐飲用解渴又解膩。
拓展資料:
奶茶店需設置的崗位：
1.店長
奶茶店的店長，需要全面負責奶茶店的店面、店員、原物料等管理工作，也需要對奶茶店的經營對出一定的決策。例如奶茶店的促銷計劃，都需要奶茶店的店長去做計劃，並且著手實施。一般蜜逗奶茶加盟店的店長都是由加盟商自己擔當。也有一些加盟商自己有其他的工作，所以需要找到一個自己信任，又有足夠能力的店長來幫助自己進行奶茶店的日常管理工作。 奶茶店需設置的
2.收銀員
收銀員主要負責為顧客電燈膽收銀，是奶茶店和顧客交流的主要窗口。而除了點單收銀之外，收銀員還需要推銷奶茶店的新產品，新活動，接聽外賣電話，做好記錄等工作。作為奶茶店和顧客交流的主力，收銀員的服務素養一定要好，能夠靈活變通。如果奶茶店的規模相對較小，其實店長也可以直接擔任收銀員。
『捌』 加盟奶茶店需要注意什麼呢
1、考察、了解
奶茶加盟店需要注意的關鍵要點，即選奶茶品牌加盟，這需要通過市場考察，網上搜索等等進行調查工作了解奶茶店有哪些比較知名的品牌，再通過咨詢看看自己所在城市是否已經被經銷商所加盟了，再仔細分析該奶茶品牌加盟的優勢與劣勢分析，從中選取自己比較滿意的奶茶店品牌合作。
『玖』 都可奶茶加盟能不能賺錢
都可奶茶加盟是可以賺錢的。coco奶茶是一個老品牌，最近幾年發展是十分迅猛，奶茶整個行業需求大。如果有人在這些城市生活也知道，這些城市的人口有多少了，還有像武漢、成都這樣的城市，都沒有進一步開發的三線城市，更是市場大，coco都可奶茶位居十大品牌，能夠很輕松的贏得市場。點擊獲取coco奶茶費用報價
coco奶茶融合東、西兩個半球的特色，來這里你可以品嘗到典雅濃香的茶飲，又能品味到時尚浪漫的咖啡，還有多款美味甜點等等，原來下午茶生活可以如此豐富多彩！coco奶茶有標準的萃取工藝，將工藝與設備完美的結合，製作出專屬的茶包來取締傳統的泡茶方式。主打的核心茶包，讓茶飲的口味更加多樣豐富，迎合了年輕人主流消費人群千變萬化的口味需求！點擊獲取coco奶茶資料
coco奶茶憑借突出的產品優勢，以及創新的營銷策略，輕松搶占市場，高檔的店面裝修，出眾的產品線，輕松吸引更多客源!另外，總部會根據各地的具體情況，推出適合的營銷方案與促銷指導，確保店面生意更好。
『拾』 如何獲取益禾堂熱線怎麼樣才能讓他們給我打電話呢
實力越是突出的品牌，越容易在行業競爭中，取得令人心動的銷售成績。益禾堂奶茶憑借優質的產品、熱情的服務、實惠的價格，輕而易舉地打動了無數消費者，坐落在不同地方的門店，生意看起來相當紅火。而對於創業者來說，藉助於益禾堂加盟官方電話，可以聯繫到專業的招商人員，進而對如何加盟這個項目有所了解。下面就一起來看看，與益禾堂合作，步驟是怎樣的吧![益禾堂加盟意向登記表]
益禾堂加盟官方電話並不難查詢，直接通過官方網站就能看到了，如果要了解什麼信息，撥打後就能咨專業客服了。而根據相關資料顯示，依據益禾堂加盟流程行事，開店會更為順利，起到節省時間、成本的效果：
1、藉助於益禾堂這個品牌，官方加盟網站上給出的聯系方式，可以了解具體的項目加盟的情況，並且創業者還可以對自身的加盟能力，進行初步的判斷。
2、益禾堂設置的招商門檻不高，通過的人可以向益禾堂奶茶總部遞交加盟申請表，等待益禾堂奶茶總部給出審核結果之後，雙方如果沒有任何的異議，便可以約定時間，將加盟合同給簽好。
3、依據合同上的約定，成為了加盟商之後，朋友們需要向益禾堂奶茶總部繳納相關費用，包含了加盟金、保證金、管理費等等。同時，益禾堂奶茶總部協助合作夥伴認真選址，確保周圍有足夠多的人氣。
4、益禾堂奶茶總部會提供各項培訓給擦浴合作的朋友，促使在短期的培訓內，加盟商能及時掌握益禾堂奶茶門店所需的管理方式。
5、做好益禾堂奶茶加盟店正式開業之前的一系列工作，比如店鋪裝修、廣告宣傳、物料配送等等，林投入使用的益禾堂奶茶開張順順利利。
6、針對營業中的益禾堂奶茶加盟店，期待合作前景良好的總部會派人進行督查，促使益禾堂奶茶加盟門店的生意狀態，保持住紅紅火火的效果。
總而言之，益禾堂加盟官方電話作用是非常大的，對項目有興趣的朋友們，歡迎撥打了解相關信息。益禾堂奶茶擁有的市場發展前景很好，消費者在門店內，不僅可以喝到經典的產品系列，還可以期待更多新品上市，令多元化的口味需求得到滿足。商機在眼前的時候，有機會把握就不要輕易放棄，身為創也在的你，是否願意行動起來呢!