㈠ 上海有哪些人氣美食地點
名稱:廣蓮香
地址:上海市虹口區塘沽路649號(江西北路口)
電話:(8621)63249007
價格:銀芽辣味炒米粉7元/份、紅豆西米露4元/份......
名稱:雲南過橋米線
地址:上海市黃浦區漢口路293號(山東中路口)
電話:(8621)63225877
價格:炸豬排4元/份、過橋米線6元/元......
名稱:小辣椒面館
地址:上海市盧灣區馬當路500號(近建國路)
價格:炸豬排4元、爆蔥膳絲面11元......
名稱:伊斯蘭餐廳
地址:上海市虹口區四川北路2035號(近山陰路)
電話:(8621)56710430、(8621)56660045
價格:牛肉鍋貼3元/客(4隻)......
名稱:富民面館
地址:上海市盧灣區太倉路78號(順昌路口)
電話:(8621)63877264
價格:炒素麵6元、辣肉面6元、炸豬排5元......
名稱:靜安小亭麻辣燙
地址:上海市靜安區愚園路68號(常德路口)
電話:(8621)62155209
名稱:三林塘餛飩店
地址:上海市黃浦區江西中路416號(北京東路口)
價格:大餛飩4元/碗(10個)
名稱:蜀千新概念味城
地址:上海市靜安區吳江路66號
電話:(8621)29848556
名稱:香港永祥餐廳
長寧店地址:長寧區定西路1271號(近安化路)
電話:(8621)62267279
虹口店地址:虹口區乍浦路423號(海寧路口)
電話:(8621)63077078
價格:燒鴨叉燒雙拼飯19元......
名稱:修記燒烤
東昌店地址:上海市浦東新區乳山路72號(東昌路地鐵2號出口)
德平店地址:上海市浦東新區德平路(近浦東大道)
價格:牛羊肉5毛/串、脆骨1元/串、雞翅4元(兩個)......
名稱:遊子老鴨粉絲湯
武昌路店地址:上海市虹口區武昌路579號(近江西北路)
天鑰橋路店地址:上海市徐匯區天鑰橋路171弄口
七寶店地址:上海市閔行區七寶老街
山西路店地址:上海市黃浦區山西南路喬家柵斜對面(近漢口路)
價格:老鴨粉絲6-7元/碗......
名稱:秋茗山
地址:上海市盧灣區斜塗路595號2樓(近麗園路)
電話:(8621)53029377
價格:燒烤資助:午市58元、夜市88元;日本料理:午市88元、夜市108元......
名稱:文廟菜飯
地址:上海市黃浦區文廟路282號(中華路口)
招牌菜:菜飯1元/兩、骨頭湯2.5元/碗、腐乳肉3元/塊......
人均消費:RMB7元
名稱:湘味川土菜館
地址:上海市黃浦區西藏南路、西凌家宅路交匯處
招牌菜:烏溪烤魚68元/份、干鍋農家臭干32元/份、火煸龍蝦28元、枸杞南瓜露16元......
名稱:老地方面館
地址:上海市徐匯區襄陽南路233號(復興中路永康路間)
電話:(8621)64710556
人均消費:RMB9元
名稱:真吳記麻辣火鍋
地址:上海市長寧區仙霞路768號(近威寧路)
電話:(8621)62625941、(8621)62618485
招牌菜:頂級牛小排68元、綜合手工丸40元......
人均消費:RMB70元
名稱:喜多屋
地址:上海市浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場7樓
電話:(8621)50470761
招牌菜:海鮮自助餐:午餐180元/人、晚餐200元/人......
名稱:久久丫鴨頸王
地址:上海地區所有加盟店地址查詢http://www.51991.com/network/show.asp?AreaID=1
外賣電話:(8621)8008208991
招牌菜:鴨頸21.8元/斤、鴨掌28.8元/斤、亞翅2元/個......
名稱:綠楊村酒家
石門店地址:上海市靜安區南京西路763號(近石門一路)
電話:(8621)62581842、(8621)62584422
江寧店地址:上海市靜安區江寧路77號美琪大戲院對面(近奉賢路)
電話:(8621)62186767
招牌菜:素包1.2元/個、各類糕點1.0-1.5元/個......
名稱:皇城根兒涮羊肉
地址:上海市長寧區華山路1607號(近淮海中路)
電話:(8621)62807170、(8621)53069151
招牌菜:傳統鍋底15元、內蒙古羔羊肉22元、玉米茶10元......
人均消費:RMB60元
名稱:七寶老街湯團店
地址:上海市七寶古鎮南大街26號
電話:暫無
招牌菜:鮮肉、黑洋酥、豆沙、棗泥、菜肉與花生;每種口味的售價都一樣,0.6元/個......
人均消費:RMB3元
名稱:王婆麻辣燙
地址:上海市普陀區中山北路3700弄13號(曹家巷小區內)
電話:暫無
招牌菜:素菜0.5元、葷菜1元(外賣10:00-23:30,近程:5元起送、遠程:20元起)......
人均消費:RMB7元
名稱:隆興面館
浙江店地址:上海市黃浦區浙江中路441號(寧波路口)
電話:(8621)63618456
外灘店地址:上海市黃浦區四川中路156號(近福州路)
電話:(8621)63231018
招牌菜:手抓中龍蝦28元、老鴨湯面12元......
人均消費:RMB30元
名稱:滿記甜品
靜安寺店地址:上海市靜安區萬航渡路72號九百世紀食品城旁(近北京西路)
電話:(8621)62561921
中福店地址:上海市黃浦區浙江中路229號123、125室(近福州路)
電話:(8621)63505727
正大廣場店地址:上海市浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場5樓
電話:(8621)50470048
豫園店地址:上海市黃浦區百翎路3號(近舊校場路)
電話:(8621)63551041
浦東店地址:上海市浦東新區浦東南路999號新梅聯合大廈112單元(近商城路)
電話:(8621)51341012
外灘店地址:上海市黃浦區外馬路19號4#景觀台(近東門路)
電話:(8621)63733540
招牌菜:生磨黑芝麻核桃露12元、白雪黑珍珠24元......
人均消費:RMB25元
名稱:兄弟壽司
地址:上海市虹口區西體育會路(中山北一路口)
電話:暫無
招牌菜:石鍋拌飯18元/份、韓式炒年糕12元/份......
人均消費:RMB30元
名稱:鮮點子
地址:上海市靜安區常熟路115號(近長樂路)
電話:(8621)54030705
招牌菜:商務簡餐28元/份、商務套餐35元/份......
人均消費:RMB80元
名稱:甜蜜蜜串皇吳江一店
地址:上海市靜安區吳江路88號(吳江路小吃街東段)
電話:(8621)62538533
招牌菜:蒟弱芒果冰沙20元/杯......
人均消費:RMB25元
名稱:新疆燒烤王
地址:上海市虹口區廣靈二路31-33,40號(近廣靈一路)
電話:暫無
招牌菜:羊肉2元/串、羊脆骨2元、刀豆1元、烤饅頭1元、香菇1元......
人均消費:RMB15-30元
名稱:平平餐館
地址:上海市黃浦區壽寧路21號
電話:(8621)63113596
招牌菜:鹽烤蟹18元/只......
人均消費:RMB50元
名稱:滴水洞
仙霞店地址:上海市長寧區仙霞路626號(近水城路)
電話:(8621)32070213
東平店地址:上海市徐匯區東平路5號B座(近岳陽路)
電話:(8621)64159448
茂名南路店地址:上海市盧灣區茂名南路56號2樓(近長樂路)
電話:(8621)62532689
招牌菜:梓元排骨、湘味小龍蝦、火爆鱸魚、粉蒸肉、吊鍋紅燒肉......
人均消費:RMB70元
上海最新人氣美食
1.庄氏隆興面館(浙江店)口味 24 環境 10 服務 11 人均 ¥37
地址:上海黃浦區浙江中路441號(寧波路口)
2.豆撈坊(天鑰橋路店)口味 22 環境 22 服務 20 人均 ¥86
地址:上海徐匯區天鑰橋路323號3樓(近南丹東路)
3.港麗餐廳(來福士店)口味 21 環境 18 服務 16 人均 ¥78
地址:上海黃浦區西藏中路268號來福士廣場6樓(近福州路)
4.麻辣風暴(浦東南路店)口味 20 環境 18 服務 15 人均 ¥60
地址:上海浦東新區浦東南路1085號華申大廈4樓(近商城路)
5.渝信川菜(招商局店)口味 25 環境 21 服務 18 人均 ¥89
地址:上海靜安區成都北路333號招商局廣場3樓(近威海路)
6.攬香川菜館口味 23 環境 22 服務 18 人均 ¥81
地址:上海盧灣區淮海中路138號無限度廣場4樓
7.小南國日式燒烤(盧灣店)口味 26 環境 22 服務 21 人均 ¥197
地址:上海盧灣區長樂路161號新錦江3樓(近瑞金一路)
8.福1039口味 25 環境 26 服務 20 人均 ¥216
地址:上海長寧區愚園路1039號(近江蘇路)
9.蘇浙匯(盧灣店)口味 23 環境 23 服務 20 人均 ¥171
地址:上海盧灣區茂名南路127號(近淮海中路)
10.辛香匯(西藏中路店)口味 24 環境 18 服務 15 人均 ¥63
地址:上海黃浦區金陵東路500號亞龍國際廣場4樓(近西藏中路)
11.小楊生煎(吳江路店)口味 24 環境 7 服務 10 人均 ¥10
地址:上海靜安區吳江路54-60號(近南京西路)
12.Pankoo釜山料理(來福士店)口味 21 環境 17 服務 17 人均 ¥72
地址:上海黃浦區西藏中路268號來福士廣場6樓
13.避風塘(展覽館店)口味 - 環境 - 服務 - 人均 -
地址:上海靜安區南京西路1333號(近銅仁路)
14.多利川菜館(海怡店)口味 17 環境 13 服務 12 人均 ¥71
地址:上海浦東新區張楊路1211號(近松林路)
15.鷺鷺酒家(靜安店)口味 19 環境 14 服務 14 人均 ¥108
地址:上海靜安區愚園路161號(近華山路)
16.衡山小館(華山路店)口味 20 環境 22 服務 21 人均 ¥102
地址:上海長寧區華山路1417號(近湖南路)
17.海之幸(騰飛大廈一店)口味 19 環境 16 服務 13 人均 ¥153
地址:上海徐匯區天鑰橋路333號騰飛大廈4樓左側(近南丹東路)
18.名豪魚翅海鮮(長寧店)口味 25 環境 27 服務 26 人均 ¥610
地址:上海長寧區虹梅北路3883號(近延安西路)
19.巴國布衣(定西路店)口味 20 環境 20 服務 16 人均 ¥88
地址:上海長寧區定西路1018號(寧夏賓館旁)
㈡ 茉莉香鴨頸王為什麼兩個公司
茉莉香鴨頸王是一家公司。茉莉香鴨頸王已經升級為錢商集團了,茉莉香鴨頸王這一品牌隸屬於大安市茉莉香鴨頸王管理有限公司,其鴨脖麻辣一絕,製作過程有著自己的嚴格標准,不會添加任何的辣椒精或者麻椒精,因此它的鴨脖吃起來更加的美味。該品牌實力雄厚,市場中推出的產品多種多樣,茉莉香鴨肚、茉莉香鴨頭、茉莉香鴨舌、茉莉香閘蟹等等應有盡有,能夠帶給消費者眾多的麻辣美食享受,因此加盟前景廣闊,是一個備受市場歡迎的美食品牌。茉莉香鴨嫌汪陵頸王是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌,贏得了廣闊消費者的一致認可,市場好評不斷芹戚。而且品牌還自行研發的醬鹵肉製品低溫微波殺菌技術,解決了真空包陵埋裝產品風味不變的問題,在市場上獲得了一定的發展。
㈢ 錢香茉莉鴨頸王怎麼加盟
錢香茉莉鴨頸王的加盟條件如下。
1、具備一定的資金能力,確保店鋪設立和運營的正常運行。
2、具備一定的商業經營知識,掌握錢香茉莉鴨頸王的經營理念,有較強的經營能力。
3、具備合法的經營場所,符合錢香茉莉鴨頸王的要求。
㈣ 想開家茉莉香鴨頸王加盟費用要多少
茉莉香鴨頸王加盟費用分析(我們以80平米的店面來分析)
房租費用:6400元/月
裝修費用:5.6萬元
設備費用:3萬元
前期原材料費用:1.5萬元
廣告宣傳費用0.6萬元
營業費:0.8萬元
人員工資:2000元/月(3人)
流動資金 :4萬元
總投資費用:16.74萬元以上
以上投資費用僅是預估計費用,根據自身的實際情況來選擇,數據僅供參考!
㈤ 正宗的武漢鴨頸王怎麼做
麻辣鴨脖做法原料:鴨脖子3斤,辣椒粉(兩大湯匙),花椒粉(兩大湯匙),脾縣豆瓣醬,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香葉,干辣椒(6個),花椒粒(20顆),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,鹽,糖,玉米油,薑片,蒜片,高湯 x0dx0ax0dx0a製法: x0dx0a1.鹵水製做: x0dx0a鍋內下油中火燒到熱,加入干辣椒,花椒粒,下薑片,蒜片翻炒出香味,再加入高湯;八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香葉,老抽,生抽,蚝油,鹽,糖,轉大火至整個鹵湯滾,轉小火1小時,香味四溢出,鹵水搞定. x0dx0a先煮好鹵水素有說道D,因為鴨脖子的肉講究的素絲絲入味,而且嚼的時候還是要有點勁道才好,但是煮的時間短的話(比如鴨脖子和鹵水一起煮制),味道就進不去,而如果在鹵水裡煮太久又容易爛,木啥啃頭鳥,所以鹵水需先行. x0dx0ax0dx0a2.預先腌制: x0dx0a鹵水冷後,將鴨脖子先扔到裡面浸泡2到3個小時,讓鹵水能夠先行入味(縮短以後的煮的時間); x0dx0ax0dx0a3.鹵制: x0dx0a撈出鴨脖,加大火將鹵水復滾,將鴨脖子加回鹵水,這個時候由於鴨脖子溫度低,所以要再等幾分鍾等整個鹵汁開滾,轉火到小火,用這樣的溫度讓鹵汁的鮮味慢慢地滲到鴨脖子里去,小火25分鍾左右就OK,這時候的鹵好的脖子肉依然非常乾爽有嚼頭,而且味道全進去了. x0dx0ax0dx0a4.炒制: x0dx0a將鴨脖子撈出,鹵水倒出至剩小半鍋時,開大火煮沸,加入豆瓣醬炒出香味.再加入辣椒粉,花椒粉,炒1分鍾左右(抽油煙機要開到最大啊,味道那個刺激哦,受不了),將鴨脖子倒入,不停地翻炒,直到鹵汁基本見不到,,轉小火,加雞精翻炒均勻,出鍋!x0dx0ax0dx0a正宗鴨脖做法 x0dx0a做法: x0dx0a1)鴨脖子洗凈,洗的時候加點醋揉搓 x0dx0a2)用鹽酒蔥姜腌兩小時. x0dx0a3)使用的香料有以下六種:八角,桂皮,香葉,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起炒出香味,放入雞架湯和腐乳汁熬兩個小時以) x0dx0ax0dx0a武漢精武鴨脖,最早起源於武漢精武路,其做法是將冰鮮優質鴨頸浸泡、多次洗凈,去除雜質,放陳年老鹵料水中用大火燒開,再用小火繼續燜制一小時,按工序先後、控制不同火候、分別投放不同中草葯材。如此鹵制,除去了鴨頸本身的大量腥味:麻辣鮮香、咸中帶甜、紅艷奪目;而妙處全出自鹵料:精武鴨頸香,二十八料加老湯. x0dx0ax0dx0a武漢久久鴨脖的配方&做法 x0dx0ax0dx0a為了維護某的信譽,也為了維護壇子的崇高地位,某隻有犯天下之大不諱,將鎮宅之寶拿出來?? ※鴨脖子只所以好吃,秘絕全在湯料里,湯料只所以巨香,根本是因為上等的香料。 ※真正使用的鴨脖子香料應該是25種(這里指北京的一家「京久」),至於其它品牌有可能根據自身需要或增或減,但絕對不可能像某些鴨脖子店聲稱的35種那麼多。而武漢精武路的鴨脖子只所以全國最香,據說是投放了少量的纓粟殼,而其它地方如上海、北京是不敢放的。 其實,鴨脖子是由武漢的一位鐵桿球迷(真實姓名不便公布)前往成都看球時,在成都一小吃店發現一碟冷盤叫「麻辣兔頭」,食之奇香巨辣,回味無窮,勾引出這位GM的無限興趣,於是,他找到廚房的大師傅學得其秘制方法。 回武漢之後,准確的說,應是回精武路之後,這位GM將其配方與兔頭、雞頭、鴨頭、雞脖子、鴨脖子等下腳料一鍋煮,發現鴨脖子最香,引得左鄰右舍「爭相食之」,於是一個中華民族偉大的美食小吃誕生了. 既然有這么多人喜歡吃鴨脖子,那何不自己做了賣呢? 於是,精武路的第一家鴨脖子店也誕生了。 從起初的無人知曉到一傳十、十傳百、直至傳遍江城的火爆美食,這位GM的生意也越來越紅火。
㈥ 茉莉香鴨頸王的總部只有一個,是嗎
這個是肯定的,茉莉香鴨頸王只有一個總部,總部公司是在吉林省長春市的哦
㈦ 武漢鴨頸王的配方及製作方法
首先選料要嚴謹,一般的土鴨脖子很短,要選用英國櫻桃谷鴨種,這種鴨的脖子較一般的土鴨長而粗,當然還有產自內蒙古的塞飛亞、河南的華英等品牌的鴨脖子,也是目前紹興武漢鴨脖店所採用的原料。鴨脖子處理的過程有一定難度,因為鴨脖子處有許多血管和腺體,如不得法則腥味較重。據說製作時要用滴水的方法來沖洗。再則,鴨脖子骨多肉少,形狀不規則,所以要先在鹵水裡浸泡3-4小時,讓其充分入味。在烹煮過程中,由於鴨脖子本來肉就較少,容易煮爛,因此控制火候是關鍵。而要使得鴨脖子香氣濃郁、聞之誘人的話,香料的投放也是蠻有學問的,要把千里香、小茴香、丁香等香料按比例分3次投放到鍋里,先用旺火燒開,再改用小火浸煮,使鹵汁的滋味緩慢地滲入到鴨脖子里。具體的操作過程,涉及機密,就不願透露了。
㈧ 求上海久久丫鴨頸店地址一覽表
久久丫鴨頸王
曹楊店
電話:021-62861986
地址:曹楊路466號
百色店
電話:021-64242817
地址:百色路1043號
北中路店
電話:021-58431335
地址:北蔡鎮北中路266號
博山東路店
電話:021-50281401
地址:博山東路78號
曹楊2店
電話:021-52711213
地址:曹楊路281號
長島路店
電話:021-50265227
地址:長島路1332號
長江南路店
電話:021-56828248
地址:長江南路518號
長寧支路店
電話:021-62123421
地址:長寧支路248號一間
長壽路店
電話:021-62773130
地址:長壽路636號
程家橋店
電話:021-62425794
地址:程家橋路39號
川黃路店
電話:021-68393127
地址:川黃路215號
大連西路店
電話:021-65213126
地址:大連西路17號
大沽路店
電話:021-53750309
地址:大沽路543號
打浦店
電話:021-63010660
地址:打浦路318號
大同店
電話:021-50413977
地址:大同路316號
大興街店
電話:021-63452281
地址:大興街10號
㈨ 錢香茉莉鴨頸王怎麼加盟
1、首先撥打錢香茉莉鴨頸王總部加盟電話或登錄官網進行咨詢了解,通過官網填寫《加盟申請表》,並提交相關的經營資質證件,以便供總部審核。
2、其次總部在收到加盟商的申請表後,會對加盟商的資質進行核實。
3、最後審查通過即可簽約加盟。