『壹』 我想加盟一家麻辣燙店 大概得多少錢
張亮麻辣燙適應各個年齡段的消費人群,適合各個消費水平的食客,消費群體龐大,加盟商的利潤更加豐厚。它憑借著顯著的特色和營養豐富的優勢營養,得到了廣大消費者的喜愛,成為家喻戶曉的麻辣燙品牌,值得創業者投資。
『貳』 麻辣燙加盟怎麼加盟
凡是加盟都必須謹慎。麻辣燙也不例外。可以參考以下流程進行:1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。 2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,並與總部工作人員進行業務交流。 3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。 4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。 5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。 6、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格後頒發授權銅牌。 7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。 8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,並給予經營指導與幫助。
『叄』 如何加盟辣有道
1.在加盟網站,網站留言,電話咨詢,獲得材料
2.實地考察:樣板店參觀,產品體驗
3.資格審查:提交資料,審核資格
4.簽訂合同:雙方達成,合作意向
5.繳納費用
6.總部培訓:理論培訓,門店實訓
7.開業籌備:招聘員工,申辦開業手續,店面裝修,機器物料入駐,試營業營銷准備
辣有道麻辣香鍋加盟費明細:
開一家辣有道麻辣香鍋大致需要10到20萬元。
以上只是一個參考區間,投資金額的具體數額需要綜合考慮當地和個人的具體情況。
辣有道麻辣香鍋項目介紹:
天糧餐飲致力打造中國的餐飲運營服務全產業鏈,目前已擁有12個核心部門及大型技術培訓基地,現有員工1000餘人,辦公場所總面積7000多平米,直營及合作店面300多家,形成了從項目開發、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商合作、運營指導直至投資終端成功的全產業鏈完整服務實力。
辣有道麻辣香鍋加盟店,形式新穎、衛生營養、自然隨意、經濟便捷,讓客人不僅品嘗到各種風格麻辣香鍋,更能領略時尚就餐體驗,辣有道麻辣香鍋加盟店,風靡台灣多年,是富盛名的台灣美食標志。
辣有道麻辣香鍋加盟店讓投資者省心、食客安心,更以曼妙都市新美味的身份迅速火遍神州。辣有道麻辣香鍋項目優勢,五味五絕搶占市場,以五鍋五味概念突破傳統工藝,多種口味滿足消費需求。
辣有道麻辣香鍋加盟條件:
1.年滿18周歲,身體健康,具有強烈的成功慾望和創業激情的您或您的家人;
2.有一定的投資和抗風險能力;並有良好的服務意識和人員管理能力;
3.認同公司的品牌價值與市場潛力,並有志於將其作為一項事業去發展 ;
4.認同企業文化、經營理念、運營模式、考核管理制度等;
5.能統一使用品牌名稱,並自覺維護其品牌形象。
辣有道麻辣香鍋加盟優勢:
1.總部支持:辣有道招商總部向所有合作者者提供一系列堅固的保障,總部一站式輸出,讓所有投資者投的放心。
2.技術支持:總部常年為投資者免費提供專業技術培訓,包括設備操作、產品製作流程、人員銷售技巧,力保品牌經典,持續提升您的競爭力。
3.研發支持:有新品推出時,配合新品特性和賣點,辣有道加盟總部進行前期營銷鋪墊和上市宣傳,並由公司策劃團隊出具新品推廣方案。
4.營銷支持:專家團隊全程免費扶持,提供多方位指導,投資者將享受免費的系統性營銷培訓、經營咨詢和不定期督導下店實時跟進。
5.價格支持:基於完美的品質,加上資源合理化,代理辣有道,省去中間環節中不必要的費用,採用低價戰略,以技術優化品質,讓消費者受益,讓投資者盈利。
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『肆』 為什麼有些東北朋友能把餐飲行業在全國搞得紅紅火火
在全國的餐飲行業中,我們都不難看見東北菜的身影,比如眾所周知的張亮麻辣燙、東北大鍋燉、東北米線正在席捲全國的餐飲行業。那麼為什麼東北人可以把東北菜在全國范圍內做的紅紅火火,下面就跟隨我的腳步來看一看東北菜是如何在全國的餐飲中獲得“一席之地”的。
最後東北人的經營是十分有特點的,就是他們會把自己的品牌開成全國加盟的形式,以此來獲得更多的商業空間。我認為這就是東北菜能夠很快火遍全國的一個重要商業模式,一個好的模式能夠改變一個好的企業,同樣也適用於東北菜。有了加盟的方式,再通過對服務的統一培訓和管理能夠輕松的與顧客達成一致的關系,所以東北菜自然就紅紅火火起來了。
東北菜是我國一道奇特的標志,正因為全國各地的東北菜餚讓我們知道了東北菜的美味,以上說法,僅代表個人意見。如果你對東北菜感興趣歡迎大家在下方評論區留言來討論一下東北菜火爆中國的原因吧!
『伍』 生日快樂的話該怎麼畫
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在「漫畫設計」領域的培訓機構里,【王氏教育】是國內的老大,且沒有加盟分校,都是總部直營的連鎖校區。跟很多其它同類型大機構不一樣的是:王氏教育每個校區都是實體面授,老師是手把手教,而且有專門的班主任從早盯到晚,爆肝式的學習模式,提升會很快,特別適合基礎差的學生。
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『陸』 吸引人的火鍋名字
吸引人的火鍋名字大全
吸引人的火鍋名字大全,火鍋是一個非常受歡迎的食物,中國人們都比較喜歡火鍋,如今的火鍋店越來越多,如果屬於同行業的想要突出重圍,脫穎而出,那麼就必須考慮店名的吸引力,下面是吸引人的火鍋名字大全。
吸引人的火鍋名字1
01、麻辣英雄火鍋
吸引點:挑戰
我們知道火鍋有兩大特點,就是突出了麻和辣,那麼麻辣英雄這個名字就體現了這兩點,而且也非常的好聽,給人一種非常霸氣的感覺,而且英雄兩個字突出了勇氣和膽量,想要人挑戰的意思,所以非常有吸引力。
據悉近日李易峰和好友現身麻辣英雄火鍋店,隨後這家火鍋店裡推出[峰菜單],網友被這道菜逗樂了,日前由李易峰主演[動物世界發布了[登場版]人物海報,李易峰扮演的鄭開司以華麗怪誕的小丑形象蹲坐在列車座位上,單手托腮側望思索。
02、蜀香閣火鍋
吸引點:地域特色
蜀是指四川,而最愛吃火鍋的人就屬四川人了,這也是四川的特色,所以蜀字突出了地域性,而香也是火鍋的特色,寓意非常美味,閣是指吃火鍋的地方,所以這個名字能夠突出火鍋的特色,對於火鍋愛好著非常有吸引力
據悉近日周冬雨受邀出席倫敦時裝周,在英國蜀香閣火鍋店吃頓火鍋都被無數人偷拍,而周冬雨加盟的[中餐廳]舉行感恩宴的日子漸漸逼近,幾位青春合夥人已經坐不住,周冬雨出其不意,准備製作一份頗具中國特色的大紅袍蛋糕,對於喜愛火鍋的冬雨怎麼沒有選擇火鍋呢!
03、沙爹火鍋
吸引點:狠
這個火鍋店名字,是我聽到的最「狠」的火鍋,不看菜單都懷疑自己的`聽力,但是卻非常的有吸引力,會讓人有好奇心,想要一探究竟的感覺。
04、七龍珠火鍋店
吸引點:動漫元素
運用一些知名的動漫元素來作為火鍋店的名字,會讓一些喜歡這部動漫的人心動,同時也有一種時代的記憶感,讓人慕名而去。
05、三味珍火火鍋店
吸引點:質量
對於熟悉西遊記的人,一定會懂得三味珍火是什麼意思,也能夠明白想要體現什麼,其實就是體現真材實料的意思,與西遊記里的「三昧真火」相似,取諧音,非常好聽,體現了質感。
06、蝦兵蟹將火鍋店
吸引點:主題
其實起名為蝦兵蟹將,就是體現了火鍋店的原材料,對於喜歡吃蝦、蟹的來說,一定會選擇這類型的火鍋店,而且更是突出了火鍋店的主題。
07、香辣
吸引點:特色
代表著火鍋非常香,而且十分的辣,突出了火鍋的美味,對於想要吃香辣型火鍋的,可以選擇這類型的火鍋來品位,同時具有吸引力。
08、大掌櫃老火鍋
吸引點:霸氣
食物如果好吃,是經久不衰的,那麼像起名為大掌櫃老火鍋,就是突出了火鍋的歷史感,也同時體現了這家火鍋的年代感。
09、火炎焱燚涮肉坊
吸引點:紅火
吃火鍋就是要趁熱吃,所以運用10個火字就是突出了火鍋的火力,給人一種紅紅火火的感覺,也體現了火鍋的熱情。
10、風火輪火鍋
吸引點:快
有時我們在吃火鍋的時候,總是會要排很長的隊,有時會閑時間過長,而放棄了,這對於商家來說,是不利的,等於流失客人,所以用風火輪來起名,突出快非常好。
吸引人的火鍋名字2
1、撈得爽火鍋店
2、天香閣火鍋店
3、江楓漁火火鍋店
4、下里巴人火鍋店
5、火一把
6、百味香火鍋店
7、熱辣辣火鍋店
8、鍋色火鍋店
9、凱菲香辣火鍋店
10、海底撈火鍋店
11、麒麟火鍋
12、匯川火鍋店
13、我為鍋狂火鍋店
14、麻辣誘惑火鍋店
15、大眾火鍋店
16、燃舌魚
17、家香潮汕牛肉火鍋店
18、知味軒火鍋店
19、香鍋里辣火鍋店
20、火焰山火鍋店
21、皇品火鍋店
22、麻辣坊
23、一品鍋火鍋店
24、有間火鍋店
25、麻辣一方火鍋店
26、天域花園火鍋店
27、下里巴人老火鍋
28、湘腸香火鍋店
29、吃著樂火鍋店
30、南北門火鍋店
31、紅胖子火鍋店
32、涮壇子火鍋
33、食全食美火鍋店
34、紅紅火火
35、炫酷川味火鍋店
36、鍋鍋香
37、十里香火鍋店
38、麻辣鮮火鍋店
39、撈得爽火鍋店
40、鍋鍋香火鍋店
41、江楓漁火火鍋店
42、野人火鍋店
43、火鍋王火鍋店
44、香牌坊火鍋店
45、紅水淘
46、獨道牛板筋火鍋店
47、原味坊火鍋店
48、紅砂碼頭魚排火鍋店
49、香港撈福來火鍋店
50、紅胖子火鍋
51、特美香火鍋店
52、君味老火鍋
53、旺里火鍋
54、楚湘苑火鍋店
55、天天紅火鍋店
56、馬燕特色火鍋店
57、三味真火
58、水煮人間
59、萬客來火鍋店
60、下里巴人老火鍋店
61、家香潮汕牛肉火鍋店
62、絕味紅湯鍋
63、來吃老火鍋
64、爽口火鍋店
65、蜀九香火鍋
66、紅寶石火鍋店
67、獨一處火鍋店
68、比家香火鍋店
69、益容得火鍋店
70、匯川火鍋店
71、一品鍋
72、旺里火鍋店
73、香極火鍋店
74、好味鮮牛肉火鍋店
75、萬客來火鍋
76、早春川味火鍋店
77、君償來火鍋
78、鮮香閣火鍋店
79、一品鍋
80、湘腸香火鍋店
吸引人的火鍋名字3
火鍋店起吸引人創意十足的名字注意事項:
(1)不可盲目追求時尚。有人認為時尚是最能吸引顧客並能帶來高額利潤的。事實上,時尚在經營中只是一種炒作。炒作產品可以,但炒作企業字型大小是 很危險的,因為流行得快,消亡得也快。
作為要長久經營的餐飲店,依靠的是長久的經營方針,而不是短期投機。比如餐飲業流行「老三屆」題材時,眼看著「北大 荒」、「黑土地」 顧客盈門,轉眼呼啦啦冒出一堆「南大荒」、「黃土地」。然而風頭一過,可就真的只剩下一片「荒」「地」了,倒不如「小土豆」踏踏實實,一步一個腳印。 公司起名
(2)不可侵權。侵權是要承擔法律責任和經濟賠償的。不僅冒名是侵權,名稱相近也是侵權。如對「全聚德」,就有過「金聚德」、「全聚德」、「德聚全」等多種形式的侵權,最後都被依法取締了。
(3)慎用地名、人名。在使用地名時,一定要使當地的獨特風味和餐飲店的菜品特色相結合,否則寧可不用。另外,地名沒有專用權,會降低字型大小的獨 特性。在使用人名時,要考慮人名的社會影響和知名度,以及餐飲店是否擁有獨家使用權,如知名度不高、社會上有負面影響或容易產生法律糾紛的,寧可不用。
火鍋店名字大全吸引人創意十足的名字參考:
火鍋店名字:麻辣英雄火鍋
我們知道火鍋有兩大特點,就是突出了麻和辣,那麼麻辣英雄這個名字就體現了這兩點,而且也非常的好聽,給人一種非常霸氣的感覺,而且英雄兩個字突出了勇氣和膽量,想要人挑戰的意思,所以非常有吸引力。
名字:撈得爽
算是一個比較接地氣的名字了,但是這也恰好體現了吃火鍋時大家的真實狀態,吃火鍋時最有成就的莫過於用筷子去撈美味的事物了,而撈得爽能很好的滿足大家的心裡感覺,一聽到這個名字,身體里的美食因子就蠢蠢欲動了。
火鍋店名字:七里香
是一種花名,也是周傑倫的一首廣為傳唱的歌曲,從名字的傳播上來說有著獨特的優勢,同時這個店名很好的結合了火鍋「香」的這個特點,拆分來看,是香飄七里,不禁讓人垂涎欲滴。
『柒』 麻辣燙的成本大概多少
在市場上常見的麻辣燙小吃攤和門店,他們菜品價格一般是這樣算的:2到3串素菜一塊錢,一串價格在3毛到五毛之間,但菜量非常少,一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海帶、兩到三片藕等,其成本差不多一到兩毛錢,而一串葷菜價格在一塊五到兩塊左右,成本5毛錢左右,單價是成本的兩倍左右。
一個客人吃飽大概需要十幾只串,價格在10—20左右,商家可以從中賺取一般的利潤,不過這對餐飲行業來說,這利潤不算太高,去掉成本也沒有太多的毛利。
麻辣燙小吃攤想增加收益只能靠薄利多銷,而店鋪想增加收益可以把裝修弄得高大上一點,提高服務人員的專業性,盡量把自己店鋪搞得像加盟連鎖店一樣,然後再把菜品價格提高一點,但最好不要超出當地顧客的承受范圍,也可以經營一些其它小吃作為輔助收益,搭配啤酒飲料或其他小吃等,很多門店是按照這樣的方式做的。
(7)紅火火麻辣燙加盟電話擴展閱讀
店面的裝修會根據面積大小做出一定的預算的,相應的,裝修的檔次越高,投入費用越大,不過建議,開麻辣燙,裝修以中檔為主,簡潔、干凈、舒適是最重要的,一般的中小型麻辣燙店裝修在1-5萬。
著重說說租金與裝修問題,現在都知道實體行業現在並不好乾,租金居高不下,還有莫須有的轉讓費,我前期找店鋪時,覺得市口不怎麼好的轉讓費是五萬左右,看得上的市口是十萬,而且還價餘地都沒有多少,不好的市口轉讓費三萬還得慎重考慮呢,別說這個十萬的,在裝修的基礎上稍微加點可以理解。
但前任店主不能把所有自己造成的問題帶給下一個租房者,這現在就是一個惡心循環了,你可能預算十萬開一個店鋪,誰知道轉讓費就能搞掉一大半,當然也有樓盤的商鋪,這個就是給你省轉讓費了,但發展前景預估不到,如果從新裝修,廚房的油煙管道和水電整體下來怎麼得五萬左右,有些東西並不如想像的那麼省心,城市套路多呀。
『捌』 火鍋料炒法
火鍋底料配方及炒制方法一
炒制基礎底料:
原料:
干辣椒節2000克、郫縣豆瓣400克、生薑200克、獨蒜500克、花椒400克、八角60克、三柰20克、小茴50克、桂皮30克、草果20克、香葉10克、公丁香5克、蓽撥10克、化豬油500克、生菜油5500克。
製法:
1、干辣椒節入沸水鍋中氽一水後,撈出瀝水,放入攪拌器內絞茸(或用碓窩搗成茸),製成糍粑辣椒;郫縣豆瓣剁細(或絞茸);生薑拍破;八角、桂皮掰碎;草果拍破;生菜油煉熟後晾涼。
2、大炒鍋置火上,注入熟菜油和化豬油燒熱,投入生薑塊、獨蒜爆香,下入糍粑辣椒和郫縣豆瓣茸,轉小火用鍋鏟翻炒約1.5小時至水氣將干時,再下入八角、三柰、小茴、桂皮、草果、香葉、公丁香、蓽撥等,續炒約半小時,至香味溢出且色呈棕紅時,下入花椒炒勻,離火加蓋燜制,自然冷卻後即成無渣紅湯火鍋基礎底料。
注意事項:
1、基礎底料主要以糍粑辣椒來提辣提色,郫縣豆瓣的用量宜少,以不超過干辣椒的20%為宜;若郫縣豆瓣過多,則炒制時易粘鍋而焦煳,使油脂和湯料的顏色變深變黑,且味發苦。
2、加入化豬油可增加脂香味,但用量不宜過多。
3、炒制底料時,一定要用小火且火面要寬,油溫應保持在三成熱左右。若因火力過大導致油溫過高,可將鍋離火炒制,待油溫降低後再重新上火炒制。
4、炒制時,須用鍋鏟不停地鏟動鍋底,以避免物料粘鍋,香料下鍋後以炒出香味為度。
5、花椒含有大量的揮發油成分,因其麻味和香味受熱後很容易揮發掉,所以花椒應在最後下入油鍋中,且不宜久炒,以炒勻為度。
6、離火加蓋燜制的目的,是利用底料的余熱,將香料的部分香味和花椒的部分麻香味溶入油脂中。
7、基礎底料的色澤以棕紅色為最佳,若色過深(呈黑紅色),則可能是因火力過猛,或鏟動不均勻而粘鍋焦煳造成的,其味略發苦;色過淺(呈黃紅色)則是炒制時間不夠(辣椒的紅色素沒有充分溶入油脂中),其味燥而不香。
8、炒好的基礎底料放置1~2天後使用最佳,其色澤、辣味和香味都充分溶出來了。
熬制高湯:
將豬棒子骨、牛棒子骨(均敲破)、老母雞、老母鴨放入不銹鋼桶中,摻入清水,下入姜塊、蔥節,倒入料酒,用大火燒沸後撇凈浮沫,轉小火加蓋保持微沸熬約1小時,即成高湯。
注意:
熬制高湯時,需用小火,這樣熬出的湯,清澈不渾濁,用它對成的紅湯火鍋鍋底,才不至過於濃稠而煳鍋。
調制鍋底:
將基礎底料和煉好的牛油按4:1的比例製成混合料,再將六成的混合料和四成的高湯裝入一不銹鋼桶中,放入拍破的胡椒,加蓋以小火熬約1~2小時,調入精鹽、味精、雞精、冰糖、醪糟汁,用細漏勺打去料渣,舀入火鍋盆內,即成火鍋鍋底。
說明:
1、混合料和高湯經過長時間熬制後,牛油與菜油充分融合,並與香料產生復合型的香味,基礎底料中辣椒的辣味、花椒的麻香味就能充分溶入湯汁中。
2、冰糖和醪糟汁也可在上桌前直接加入鍋底內,在混合料中還可加入少許化雞油,使其味更香。
3、牛油的煉制方法,可看上面的問題六。
注意:
在調制鍋底之前,煉好的牛油不能與基礎底料混和在一起,應分開保存,這是因為牛油與菜油的熔點不同(常溫下,牛油呈固態、菜油呈液態),兩者混和,冷卻凝固後的牛油不利於香料的香味與油脂充分融合。
火鍋底料配方及炒制方法二
原料:
菜籽油2500克,牛油1500克,郫縣豆瓣1500克,干辣椒250克,生薑100克,大蒜200克,大蔥300克,冰糖150克,醪糟汁500克,八角100克,三奈50克,桂皮50克,小茴50克,草果25克,香果30克,青紅乾花椒各200克,紫草25克,香葉10克,香草10克,公丁香5克。
製法:
1、菜油先煉熟;牛油切成小塊;郫縣豆瓣剁細;干辣椒入沸水鍋中煮約2分鍾後,撈出絞成茸,即成糍粑辣椒;生薑拍破;大蒜去皮剝成瓣;大蔥挽結;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小塊;草果拍破。
2、炒鍋置中火上,炙鍋後倒入菜油燒熱,放入牛油熬化,投入生薑、蒜瓣、蔥結爆香,接著下入郫縣豆瓣和糍粑辣椒,轉用小火慢慢炒約1--1.5小時,至豆瓣水氣炒干、香氣四溢且辣椒微微發白時,揀出鍋中蔥結不用。
3、隨即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香葉、香草、公丁香等,繼續用小火炒約15--20分鍾,至鍋中香料色澤變深時,下入冰糖、醪糟汁,用小火慢慢熬至醪糟汁中的水份完全蒸發,這時將鍋端離火口,加蓋焐至鍋中原料冷卻,即成火鍋底。
製作關鍵:
1、草果、香果要去籽留殼,這樣熬制的成品才沒有苦味。
2、香料一定要略微清洗。
3、青、紅乾花椒最好用白酒略微浸泡再炒,這樣花椒的麻味才能更好地釋放出來。
『玖』 串串香都有哪些串串香加盟店
串串和火鍋味道都大同小異,小編推薦幾家火鍋店供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌,以服務周到聞名全國,店裡的整體裝修也十分的柔和,環境較好,沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋
一家創立三十多年的老品牌,口碑極好,始終秉承「匠心用好料,還原老味道」經營理念,用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收,致力於讓每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。