㈠ 行密貢鵝怎麼樣需要多少加盟費
行密貢鵝怎麼樣憑借多年的歷史，百年的秘方，一再贏得好評！色澤清爽，香氣濃郁，味美醇厚回味無窮，具有健脾養胃，益氣補虛之功效，因鵝喜食青草無污染，故又稱為「綠色保健食品」。在現有的菜品基礎上，總部每月至少推出1-2個特色鹵制新品，還可以根據客戶意見開發一些符合當地口味的本土化產品，行密貢鵝怎麼樣讓每一個經營單位的發展充滿活力。總部根據對投資商店址的商圈分析和當地消費能力評估，為投資者選擇適合自身經營與品牌發展的投資模式，並提供專業建議和指導。加盟商可以自己開固定店面為中心，向周圍的超市，便利店，副食店，零售店，中餐廳、機關食堂等多處設代賣點，行密貢鵝怎麼樣採取一個加盟店多個窗口銷售，形成小區域多店經營，逐步形成地方小生壟斷經營，佔領市場。質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的，鹵制方法獨特。傳其鹵制秘方傳自吳王夫人史氏的後代，行密貢鵝怎麼樣迄今已逾百年歷史。經史氏秘方鹵制的，色清正，香濃郁，味道鮮美。歷史上若以活鵝上貢朝廷，需隨活鵝備足吳山當地的水和青草，方可保持的特有品質。除了本身擁有著巨大優勢，還採用了多種盈利方式，開拓了多種盈利渠道，這樣的，不賺不行！外賣是總部制定非常成功，行密貢鵝怎麼樣引以為豪的一種銷售形式，並製作了很多宣傳資料，名片，手段，會員卡，宣傳單等配送給加盟商，以便幫加盟商更快的擴入當地市場。必以當地特產「大白鵝」配美味佐料製成「鹵鵝」敬奉，吳王食之大悅，謂眾人曰：自幼貧寒，不敢忘本，行密貢鵝怎麼樣以此鹵鵝進餐，堪稱「貢品」。是公司開創的美食品牌！公司是由一批專業從事餐飲、食品技術開發的專家教授和歸國博士組成。鵝的營養價值早已被人們所認可，以鵝為主要食材，為您帶去既好吃又營養的現代美味，倡導健康飲食的新理念！為您的創業加盟，鋪平道路！行密貢鵝怎麼樣加盟商可申請區域代理，並取得代理資格，總部不再對該區域銷售設備或者發展加盟商，凡是與總部聯系的意向客戶轉交代理商，洽談，總部提供廣告支持，營銷指導和品牌推廣。帶動其它鹵菜熟食10幾個品種的銷售，行密貢鵝怎麼樣就像提到麥當勞就想到漢堡，提到肯德基就想到炸雞腿一樣，將來提到鹵菜熟食就會想到，首次開創了品類。
㈡ 如何加盟潮興鹵鵝店
要加盟潮興鹵鵝店應該：
1、加盟咨詢：與公司招商顧問溝通了解項目。
2、實地考察：前往總部實體店實地考察，品嘗產品，滿意簽約加盟。
3、技術培訓：標準的流程化操作。准確的數據化管理。專業的技術指導。
4、店鋪搭建：由總部規劃店面，加盟商按圖紙裝修或委託總部裝修。
5、開業指導：技術指導，開業宣傳及開業活動策劃。
6、原料配送：公司提供湯底原料及新菜品，滿足消費者需求。
㈢ 潮汕鹵水鵝亦怎麼做
主料
鵝翅1000克
輔料
蔥段適量 姜塊適量
料酒2小匙 精鹽少許
醬油適量 糖適量
冰糖屑適量 香油1小匙
桂皮適量 八角適量
小茴香適量
一潮潮州菜教你做回味綿長的金牌鹵水鵝翅的做法步驟
1. 鵝翅洗凈瀝干，放入有竹算墊底的鍋中，加清水和所有調味料用旺火燒20分鍾。
2. 改用中火燒約20分鍾後將鵝翅取出；把湯中的蔥、姜、桂皮、八角、小茴香撈出，用篩濾去製成鹵汁。
3. 取鹵汁少許倒入鍋中，加糖，用旺火燒至濃稠，盛入缽中晾涼，加香油攪和成濃鹵。
4. 將鵝翅斬入湯盤中澆上濃鹵汁浸泡入味，食用時撈出即可。
小貼士
食神美味經:
(1)這道菜可加入雞蛋一起鹵制，味道一流。
(2)冰糖是巧手廚娘的美味秘訣，冰糖經過油爆以後會呈啡金色，可以很好的增添菜品的賣相，並且冰糖烹制的菜品更加有層次感，回味綿長。
(3)鹵水裡加幾朵香菇也是美味法寶。
㈣ 榮昌鹵鵝是加盟還是可以自己開
加盟。榮昌鹵鵝是加盟，如果想要開一個品牌的餐館的話，或者是壯明了的餐館，就必須和第一個人加盟，如果想要餐館名氣更強的話，選擇加盟，但是如果隨便的話就隨便，所以榮昌鹵鵝是加盟。
㈤ 金牌鹵鵝配方
主料
鵝
1隻
輔料
油
適量
醬油
適量
甘草
適量
南乳
適量
鹵水
適量
五香粉
適量
陳皮
適量
步驟
1.新鮮的鵝。
2.拔去鵝毛。
3.斬去兩腳和翅膀。
4.從鵝的尾部開個洞口。
5.手伸進去把內臟拿出來。
6.拿出來的內臟。
7.鵝油取下來不要扔掉。
8.然後清洗干凈。瀝干水份。
9.瀝干水份後，鵝的全身塗上醬油。
10.把鵝油放在鍋里炸油。
11.炸出油後，把鵝放進去炸到金黃色。
12.金黃色的鵝。
13.再把腳和翅膀放進去炸至金黃色。
14.把鵝身斬開。
15.斬小塊。
16.斬好的鵝塊肉。
17.甘草、陳皮，洗干凈備用。
18.先不要開火。鍋里放下適量的調味料：南乳、鹵水、甘草、陳皮、五香粉、油，把調味料拌均勻後開小火煮開。
19.調味料煮開後，把鵝肉放進去速度翻炒。
20.翻炒片刻後，蓋上鍋蓋，開中火鹵至熟。（中途翻拌）。
㈥ 餐飲行業有哪個廣東小吃加盟品牌比較好求推薦。
這個看你想做哪一方面的小吃，小吃的類型很多！各人看法不同！各種地方特色！