A. 求長沙四喜餛飩的資料。
在中國餐飲業的發展中，「四喜」脫穎而出。四喜聚福堂創建於上世紀八十年代，歷經風風雨雨、日益發展壯大。吸納西式快餐之優點，弘揚中華美食之傳統，實踐中摸索出一套與中國餐飲文化相適應的加盟連鎖經營模式，開發研創出中華傳統小吃數百個品種，尤以過橋米線、四喜餛飩備受顧客青睞。
目前公司在長沙擁有數家直營店，在廣大消費者中佔有良好的口碑。企業以「每天用新成績說話、用高效率說話」為工作作風；以「以心平氣和的對下屬進行管理，關心照顧、幫助好每位員工」為管理理念；以「優質高效，熱情周到，顧客至上，服務第一。」為服務宗旨；提倡以人為本，實行整套完善的人性化管理，提倡勇於進取、勇於創新、追求完善、團結奮進、通力合作的精神。以「做單優選、出貨要快、質量不行，堅決不發」為口號，嚴格對質量把關，並以優質的服務和過硬的質量贏得社會認可 。在社會、企業、員工、合作夥伴，四者之間找到最佳平衡點。
公司重視人才，重視對員工的培訓、教育，更重視管理人員的培訓及教育，為創建「四喜聚福堂」精英團隊而奮斗。
展望未來，任重道遠。「四喜人」將再接再勵，全心全意地回報社會，為新紀譜寫新的篇章。
總部地址：湖南長沙黃興南路步行街444號
聯系電話：0731-85120169
E-MAIL：[email protected]
B. 福建餛飩與長沙四喜餛飩有什麼區別
從配方配料到用法都有精確的規則，可以這么說沒有完全的技術就調不出福建千里香餛飩獨特口感和香味來！
相比較而言長沙的四喜餛飩店的餛飩，種類稍豐富一些，如餛飩的肉餡也包含肉豬，牛肉，雞肉，蝦等。
可能大眾的口味上的選擇也更多一些。總體來說味道不咸不淡，不油不膩，還不知道，各位是如何評價的！個人感覺，福建餛飩可能是吃太多了， 沒什麼特色，而且衛生服務參差不齊。長沙那個四喜餛飩上次出差去吃過一次，感覺還蠻有特色的，衛生服務也蠻好的
C. 四喜鮮生是怎麼加盟的
四喜鮮生加盟流程
1、 合作咨詢：以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料;
2、 合作申請：填些合作申請書，確認相關事項;
3、 實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。
4、 簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同;
5、 經營確認：合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區域經營權;
6、 技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，並接受考核;
7、 店面裝修：總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置;
8、 開業籌備：領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，准備開業;
9、運營指導：總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
D. 四喜餛飩 黃興南路店怎麼樣
服務相當的好，還沒到樓上就聽到服務員熱情的招呼，餛飩味道不錯，尤其是嗦螺，那叫一個香嘞，會推薦給別人的~
E. 明天我去湖南長沙出差，請長沙的朋友推薦一下美食和土特產
長沙的沒事太多了，給你推薦一下口味系列！
口味蟹大閘蟹吃不起，來吃吃長沙最有名的口味蟹吧！價格便宜、味道正點！是長沙人吃夜宵必點的一道菜！推薦餐館：四娭毑、老梅園大蝦城四娭毑四娭毑作為長沙的飲食名片，一直名聲在外，想必很多人都聽說過了吧！口味蟹是四娭毑的招牌菜，來這兒的沒人不點。辣，是此菜的一大特色。口味正，辣得入味，辣得舒服，辣得韻味，使它大受歡迎。男士們一般要用啤酒佐餐，據說，冰啤酒更爽。唯一不滿意的就是吃相不雅，但那不是菜的問題，為了美食，我們豁出去了！地址：就在長沙市黃興南路上的「四娭毑（音aijie）總店」，不會的打的過去，或者問問路，長沙人無人不知、無人不曉。那裡的口味蝦、土雞和田螺也很好吃喲！價格：小份40、中份80（8個螃蟹）老梅園大蝦城「梅園大蝦城」也是做口味蟹比較有名的，其創始人王印元先生是長沙最早經營口味蝦的，後發展了口味蟹、口味螺、口味青口等多個口味菜式。因其炒口味蟹的湯汁調料是王印元先生經過近十年的精心研製，加入十餘種中草葯，配以雞汁和梅園的獨特配方，使其在口味上具有梅園風味特色。梅園口味蟹選用的是緬甸湄公河裡的肉蟹，吃起來不但又香又辣，而且蟹肉與比普通河蟹的蟹肉比起來更加細嫩、鮮美，食客吃了都不忍放下筷子。地址：芙蓉路八一橋下面價格：小份45、中份80（大概都是這個價）口味蟹只要是到賣口味蝦的地方，味道都還不錯，除了四娭毑、老梅園大蝦城，單記大蝦城等以蝦聞名的地方，九子香辣蟹（體育館路新奧大廈一樓）、一品香辣蟹（白沙路天心裡128號，碧水藍天旁）的蟹也好呷。
口味蛇長沙吃蛇的風氣源於寧鄉，所以要去吃地道的口味蛇，最好是去寧鄉呷，介紹的這幾家都是寧鄉人開的喲，正宗的寧鄉吃飯！寧鄉口味蛇選用高蛋白，低脂肪，肉質細嫩的本地優良蛇作菜餚，精心研製原料，配製以鮮、香、辣為主要特徵的口味。鮮嫩，香辣，醬汁味濃的蛇肉，滿盤紅艷艷的糊滿辣椒，肥肥的蛇段已被浸得通紅發亮，蛇肉緊實，泛著透明的油光。順勢一咬，蛇肉脫骨而出，甘香鮮嫩，那種食後始覺到的辣，辣得人倒抽涼氣卻又欲罷不能。推薦餐館：建明蛇館、金太陽寧鄉蛇城、永盛蛇城建明蛇館寧鄉大成橋是口味蛇的創始地，最正宗的一家是位於大成橋的建明蛇館，其總經理胡建明被譽為寧鄉口味蛇創始人，想吃口味蛇千萬別錯過那裡，吃完記得用蛇湯拌面，味道好極了。在寧鄉溈山漂流完之後去建明蛇館吃蛇最好！地址：在寧橫公路大成橋那地方豎著一個很大的牌子寫著建明龍館，還有一個指向標。特別好找。一眼就看得到，售票員都曉得的。下車根據指向標走就OK了。價格：大概是198元每斤，一般一條蛇在4斤以上。金太陽寧鄉蛇城：如果你沒有時間到寧鄉去感受最正宗的口味蛇，那麼來這個寧鄉人開的口味蛇店也不錯！金太陽寧鄉蛇城是最早將寧鄉口味蛇引進長沙市區的餐館，颳起了長沙又一陣吃蛇風。地址：芙蓉區芙蓉中路898號金雨大樓價格：吃蛇一定不會便宜，准備上千元是必須的。永盛蛇城：永盛蛇城是大成橋另一家比較有名氣的口味蛇店，想必建明蛇館來說，性價比比較高。聽當地人說，這家酒店的大廚烹飪寧鄉口味蛇有數年經驗，味道鮮美，辣勁十足，尤其是漂流後遇寒受冷，選擇到大成橋品味一下當地地道正宗的口味蛇實乃美哉美哉。地址：就在大成橋工小區旁邊。標志性建築是永盛村農民文化廣場、湘瑞重工。價格：普通蛇98元/斤，舒適大圓桌包廂，性價比不錯。據說，九龍魚頭城的口味蛇也是相當不錯的！！在芙蓉中路三段117號
口味雞推薦餐館：四方坪土雞老店、小李口味雞四方坪土雞老店說起吃雞，長沙裏手都贊不絕口地提起四方坪的土雞好呷！很多人慕名去這個店吃土雞。至於味道嘛，聽聽食客們的描述吧：雞肉切成小塊，配上必不可少的辣椒，另外有竹筍若干，辣辣的香氣撲鼻。雞肉做的很嫩很香，略帶甜味，淡淡的辣，不油膩。竹筍吸收了些許的肉香和辣椒汁，鮮香脆嫩。畢竟是看家菜，名不虛傳。地址：開福區四方坪四季美景17號(三一大道加油站斜對面)電話：0731-84817838小李口味雞長沙很多人都知道，店子位於瀏城橋，擺下四張四方桌，店子裡面便已經覺得有些擁擠了，不過這絲毫不能影響他家昌盛的人氣，經常看見很多人開著小車到這里來吃，店裡坐不下了，就擺開桌子在人行道上，呼呼喝喝，很是熱鬧。口味雞是很值得一提的。一個大海碗，紅通通的辣椒，黃燦燦的雞肉，混在香辣的油湯中，令人味口大開。雞肉是切成丁狀的，口感很嫩，沾著辣椒和各種著料熬成的汁，一口咬下去，又鮮又辣，很符合湖南人的口味。每次和朋友們一起去吃飯，臨到最後，男士們總要挽起袖子用吃剩的油湯拌在飯里，吃上三五碗白飯。呵呵。地址：芙蓉區芙蓉路瀏城橋側價格：口味雞好像是40元一份，不知道漲了沒。此外，還有三毛口味雞店、省植物園旁邊的農家樂口味雞的味道都相當不錯！！
口味牛蛙
不多說，直接介紹餐館，這兩家餐館是長沙最負盛名的吃牛蛙必去之地，雖然環境並不好，但每回去的時候，無論什麼時間，總是座無虛席，讓我感嘆，中國人就是多啊！口味牛蛙的口味自然是味重，辣的過癮！推薦餐館：昱龍牛蛙館、許記牛蛙館昱龍牛蛙館昱龍牛蛙館就在三興街上，現在裝修後環境比以前好多了！那裡的牛蛙是真的貴，也是真的好吃！看這大大的牛蛙腿你就知道了！大盆牛蛙下的蘿卜味道更是一絕！不過要慢慢煮，讓蘿卜浸味。我這幾個月已經吃了三四次了，白花花的銀子就送到他們家去了！地址：步行街旁邊的三興街，金色年華那條巷子，坐車坐到賈誼故居下價格：大盆牛蛙88元一盆，搶錢啊~許記牛蛙館這里的牛蛙比昱龍便宜，30元一斤，來個兩斤就夠了。個頭也比昱龍的小，但是味道不輸昱龍，很多人都說比昱龍的好吃！這個就是見仁見智的問題了。這里的牛蛙是越煮越入味的，豆芽做鍋底，融合了牛蛙肉的的香味，又香又入味。地址：冬瓜山解放四村601終點站價格：30元一斤
口味蝦
前陣子洗蝦粉的傳言傳得沸沸揚揚，搞得很多人不敢吃蝦了！不過長沙的吃蝦風氣依然不減！記得很多明星都很喜歡吃口味蝦，n年前看快樂大本營的時候，何炅他們偷拍瞿穎吃口味蝦沒把我給樂死，之間攝像頭下，瞿穎吃口味蝦吃得可歡了，吃完還特豪邁的醒了鼻涕！快樂大本營不厚道的打了字幕：聽海哭的聲音！！來吃吃口味蝦你就知道了，味道絕對甩那些什麼麻辣小龍蝦幾條街！推薦餐館：單記大蝦城、易記口味蝦、老梅園大蝦城單記大蝦城單記口味蝦的製作方法是先炒後煮，與大多數門派的製作方法差不多，其出特點的關鍵就在於熬蝦子的湯上。說起這湯汁的配方，還與另一個口味蝦的品牌店---老梅園有著一定的關系。這單老闆在還沒當老闆的時候，是教育街上老梅園蝦城的采購員，因聰明好學，將煮蝦子的技術和湯汁的配方學到手後，就在八一橋下另起爐灶自己當起了老闆。為讓單記的品牌做起來，單老闆不但自己親自上陣，還特地配了兩個專門炒蝦子的師傅，從食客的口味反應中，不斷調整配方，最後形成了現在的單記口味。單記口味蝦的最大特點是：湯香肉嫩個大，進口感覺好，回味無窮。單記口味蝦雖辣，但辣得自然、辣得柔和，吃得再多，也不會感覺麻口，大有要青出藍而勝於藍的勢頭。地址：長沙市清水塘八一橋下265號價格：大、中、小份的價格分別為：90元/份、60元/份、30元/份。易記口味蝦易記的口味蝦個頭挺大，蝦子做得很乾凈，一隻只都是用刷子刷去淤泥再過油炸熟，客人點單之後便加入姜蒜辣椒一起炒制，起鍋時澆上一勺香麻油，撒上一把香菜就可「蝦香出爐」啦！吃的時候把紅通通的蝦從油湯中撈出來（小心啊，會有些燙手！），先吮吸一口湯汁，再一點一點地剝去蝦殼就能吃到白胖胖的「蝦屁屁」咯！炸餛飩是可以配合口味蝦的主食，鮮肉餛飩，皮薄餡大，炸得焦黃焦黃的，吃起來那叫一個「噶蹦脆」！地址：長沙白沙路和城南路交界的橋下面往碧水藍天方向價格：以前是一塊錢一隻的，現在可能漲了還有前面提到的老梅園大蝦城，是長沙做口味蝦的第一家，自然不能錯過！
口味田螺
口味田螺也叫嗦螺。盛夏時節的夜晚，市民成群結隊到街邊吃嗦螺，喝啤酒。把螺絲帶殼取回，水中清養1～2天，用專用鍘刀鍘去螺尖，洗干凈，鍋入油燒熱，下入帶殼螺絲，煸炒，然後加入香料、酒、蔥、姜、蒜。干辣椒粉、酸乾菜煸後加入少許骨湯調好味，到快乾後加入紫蘇葉、蔥末出鍋裝盤點入香油、上桌。味香辣，紫蘇香味濃郁，不含泥腥味，嗦之肉出，欲罷不能。推薦餐館：四喜餛飩、不怕辣四喜餛飩吃口味田螺，自然不能錯過四喜餛飩的口味田螺，湖南人叫嗦螺，四塊五毛錢一份，而且干凈。最重要的是位置非常好找，就在黃興路步行街上，逛完街再去吃正好！四喜餛飩是步行街上一個美食風向標呢，那裡的龜苓膏也一定要嘗嘗！地址：長沙市黃興南路步行街(解放路口)價格：四塊五毛錢一份不怕辣不怕辣的口味蝦很不錯，還有口味田螺，你盡管放開了吃，這些大田螺都是用清水喂養了一天吐干凈了泥沙的，嗦著那殼里的湯汁，那可真是透鮮啊！地址：火星鎮凌霄路價格：30元一份
土特產
臭豆腐
長沙臭豆腐非常有名，其味道獨特鮮美，脆而不焦，入口香嫩，口感極佳。去長沙旅遊，不要忘記帶些臭豆腐回家給家人朋友嘗嘗，體驗這類似白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香鬆脆，讓他們回味無窮。
糕點
長沙生產糕點的歷史悠久，有文字記載的就有幾百年，而且品種繁多，「湘」味殊濃，現略舉一二如下：長沙年糕。源於糯米糍粑，又稱「糯粢」。
瀏陽豆豉
瀏陽豆豉，是瀏陽縣的地方土特產。將泥豆和小黑豆加工而成豆豉，呈黑褐色或醬紅色，皮皺肉乾，質地柔軟，而且顆粒飽滿。加水泡漲後，汁濃味鮮，是烹飪菜餚的調味佳品，不失為一種值得帶回家的長沙特產。
龍牌醬油
湘潭龍牌醬油是湖南湘潭市的著名特產，始於清乾隆末年的吳元泰醬園，至今已有近200年的歷史。其味道咸中帶甜、鮮美濃香、無混濁沉澱，是湖南乃至全國醬油佳品，值得您選購。
瀏陽茴餅
其成品外表美觀，面圓微凸，火色金黃光亮，表面起酥，里皮燥脆，內餡豐滿，松泡爽口，油甜不膩。是傳統特產，具有獨特的製造工藝，芳香可人，聞香陶醉。
其他特產
羽絨製品、石雕藝術品、瀏陽紅桎木、高橋銀峰茶、毛尖茉莉花茶、寧鄉溈山毛尖茶、瀏陽花炮、瀏陽黑山羊、醬板鴨、靈武鴨、臘味製品、香腸、糖油粑粑、君山金龜、糯米粽子、話梅、喬餅、糖薑片、麻辣子雞、菊花石雕、瀏陽煙花鞭炮、銅官陶器、湘綉、麻仁奶糖等。