① 茶樓加盟連鎖前十位
檸檬工坊，仙芝樓，檸檬巴士，金茶伍，艾特小優，斗記普洱茶，七彩雲南茶，奉茶東記，茶主張奶茶，川町太郎。
茶樓在唐代是茶館，宋代繁榮起來，唐代是過路客商休息的地方，宋代就成了娛樂的地方，明代品茶方式有了變化：從點茶到出泡，茶館也繁榮起來，清末後茶館業有所衰落，建國後一段時間，除了老年茶館，旅遊點茶館外，都有衰落·90年代後復甦，90年代後期發展很快，現代茶館與歷史上·傳統上一脈相承，但經營方式和內容上都有變化·過去可以幾代傳承一個茶館，現在就一定要有變化和創新，不然就不能生存。拿杭州來說，茶館經營的內容越來越豐富現在茶館業的潛力很大，旅遊事業的發展，尤其是國際間旅遊事業的發展，使得茶館經營有了很大創新，特別是在文化服務方面。相關經典名句，一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。
清咸豐、同治直至光緒初年，在廣州只有「二厘館」，有如江南地區的茶肆，設備簡陋，只擺幾張桌子、條凳，供人們歇腳之用，供應的食物粗糙只有芋頭糕一類的小吃，泡茶的茶壺是石灣產的大耳粗嘴園壺，形狀似鵪鶉故以名鵪鶉壺，上茶樓飲茶戲稱為去「揸鵪鶉」。茶資只收二厘錢，故又稱之為「二厘館」。廣州成為通商口岸後，有許多來自佛山七堡鄉（現石灣地區）人氏來廣州投資建茶樓，創「高樓」之舉，「上高樓」（嘆早茶）從此家傳戶曉。
② 為什麼選擇茶肆喝茶
中國是茶的故鄉，在中國古代的文化當中，飲茶是一種文化，飲茶是一種傳統，飲茶是一種風雅的行為。
如 果我們僅僅將喝茶作為飯後消化的必需品，那麼我們只需要一個杯子，泡一下茶水喝就可以了！像這種喝法，所有的茶葉喝出來的都是一個味兒！效 果也是一個，那就是促進消化！
但是如果我們去了茶肆喝茶！那麼這裡面的內容就發生了深刻的變化，喝茶僅僅是它的外在表現形式！更重要的內容是透過喝茶這種形式，來表達他們要說的事兒、做的事兒！
因此喝茶成為了一種高級的洽談方式！許多大老闆在一起合作做生意！他們往往選擇的地點就在茶肆裡面！大家一起品一品今年新上的茶葉，嘗一嘗那春天的感覺！
那種淡淡的春風化雨的味道在口腔之中醞釀！是一件非常美好的事情！然後在這種美好的時間當中，大家一起談談心，聊聊天，合作做生意，有錢大家賺！也是非常美好的一件事情！
③ 請問如何開茶館
因為開茶館成本低，盈利雖不太多，但收益比較穩定。中國人從南到北都有喝茶的愛好，只要堅持長期辦下去，辦出特色來，不愁沒有顧客。
一、茶館可以開在鬧市區，或者開在橫街窄巷或小鎮山村，最好選址在居民密集區或交通要道旁。在旅遊區或名勝古跡地開茶館也是很合適的。
二、裝修總的格調是突出中國的民族性和歷史性。南方由於氣溫高，茶館可以四處敞亮，四面透風，配竹樓竹椅自然風格。而北方氣溫低，茶館要設在室內，配置紅木傢具，古字古畫傳統風格。
三、辦好茶館還要營造茶館的文化娛樂氛圍。種些名貴花草和擺設盆景，播放輕音樂，設地方戲清唱，配娛樂牌桌，供應分類剪報信息等。另外也要開辟多樣化經營，茶館以茶為主，還應適當搞一些相關經營項目，如供應西式的奶茶、咖啡、飲料、各式糕點和小吃等。
④ 古代的茶樓描寫的句子
1.被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
2.休對故人思故國，且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然台作》
3.寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》
4.矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》
5.酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
6.竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。 —— 錢起《與趙莒茶宴》
7.嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。 —— 陸游《幽居初夏》
8.舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。 —— 董必武《元旦口佔用柳亞子懷人韻》
⑤ 茶樓的由來和發展
茶樓的由來茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋、茶肆等稱謂都是指「茶樓」。茶樓與人民生活關系密切，是一種特殊的服務行業。茶樓是專門用來飲茶的地方。由於社會的進步，茶樓的飲茶風俗習慣不僅繼承傳統的茶文化，而且發揚了現代精神文明。當今的茶樓大致可分為：(一)歷史悠久的老茶樓，保存舊時風格；(二)六十年代新建茶室，採用現代建築，四周輔以假山、噴泉等。(三)露天茶室、棋園茶座、音樂茶座等。⑥ 茶坊的歷史
中國的茶坊由來已久，據記載兩晉時已有了茶坊。自古以來，品茗場所有多種稱謂，茶坊的稱呼多見於長江流域；兩廣多稱為茶樓；京津多稱為茶亭。此外，還有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等稱謂。 茶坊與茶攤都是專門用來喝茶的。不過茶館與茶攤相比，有經營大小之分和飲茶方式的不同。茶館設有固定的場所，人們在這里品茶、休閑等。茶攤沒有固定的場所，是季節性的、流動式的，主要是為過往行人解渴提供方便。
⑦ 怎麼去茶樓喝茶
老北京的茶館大約有三種，即清茶館、書茶館和茶飯館。清茶館只是喝茶；書茶館里則有藝人說書，客人要在茶資之外另付聽書錢；茶飯館除喝茶之外也可以吃飯，但提供的飯食都很簡單，不像飯館的品種繁多。老舍先生的名劇《茶館》里的裕泰茶館，就是一家茶飯館，所備食物似乎只有爛肉面一種。
茶館的伙計都是青壯小夥子，沒有用女招待的。因為用女招待，客人如不規矩，則使主客都不快。這是一種行規。王利發在茶館經營不下去時，說到自己打算請女招待，要自己掌嘴，原因就在於破壞了行規。這種行規似乎不只限於茶館，飯館也是如此。電影《老店》，話劇《天下第一樓》寫的都是舊北京的飯館，伙計也都是男人。茶館伙計提水壺的手勢有專門的講究，要手心向上、大姆指向後。我們一般人提水壺時的手心向下徑直握住提系，在茶館里被認為是提尿壺，如此，對客人是極不禮貌的。茶譜寫在特製的大摺扇上。客人落座之後，展開摺扇請其點茶。茶客自帶茶葉稱為自帶門包，茶館為其泡茶只收水錢。講究的茶客落座之後，要拿出一塊專用的布鋪在桌沿上，一隻胳膊的小臂支在上面側身坐著，再拿出手帕等放在桌子上，這是一種派頭兒。茶館里不供神像，只在櫃台前放一缸水，表示以水為利。茶館只用方桌長條板凳，沒有用椅子的。四川茶館多是較矮的竹椅，半坐半躺，顯得更加懶散。
坐茶館的樂趣不只在於喝茶，也在於其熱鬧，既可以融入其中，說一些可有可無的閑話，也可以出乎其外，在喧鬧之中兀然獨坐品味生活的悠閑，使悠閑更加豐富和突出，這才是坐茶館的真味所在。至於在茶館中談生意說事情，把茶館當成別致的辦公室的，如《茶館》中的劉麻子，在茶客中只能算作下品，雖然沒了這樣的茶客，茶館也就不是茶館了。
舊北京茶館很多，這有兩個條件，一是愛喝茶的人多，二是有閑的人多。北京人喝茶的風氣很盛，上至達官貴人，下至平頭百姓，都有每天喝茶的習慣。窮困如拉黃包車者，日暮收工時也要買一包茶帶回。高碎或高末就是舊時北京所特有的，其實是茶葉店篩茶時篩出的茶葉末，在別的地方是棄之無用的東西，北京的窮人買不起好茶，故茶葉店也將此物出售，意為高級茶葉末。北京茶葉店包茶，一兩茶可包為五包，也是因為窮人每次買茶很少。不少北京人早晨起來的第一件事就是泡茶喝茶。燒水的專用工具叫氽，用白鐵皮製成，直徑約一寸半，細長筒狀，徑口處有長柄，加水後可直接插入爐火中，使水能很快燒開。茶喝夠了才吃早飯。所以老北京人早晨見了面要問候：喝了沒有？如問吃了沒有，就有說對方喝不起茶的嫌疑，是很不禮貌的。
北京人獨重花茶，著名的茶葉店如張一元、吳裕泰，都以窨制花茶，工藝精細、貨真價實而獲信賴。南方人往往看不起北京人的愛喝花茶，汪曾祺就說，他不喝花茶，但好花茶除外，如老舍先生家的花茶。老舍先生是地道的老北京人，他喝的花茶想必品質極高的。對北京人好喝花茶的原因說法不一。一說是北京地下水質不好，花茶香氣濃郁，可以蓋過水的苦澀；另一說法是過去交通不便，南方新茶運抵北京要一個月，路上風吹雨淋，茶葉往往都變質了。用花窨過之後，變質的茶味就喝不出來了。這兩種說法都未必可靠。山東的水質沒什麼問題，四川當地就產茶，山東和成都的人也都愛喝花茶。估計還是和口味有關系。愛喝花茶的地方的人口都比較重，綠茶的滋味對他們來說過於輕淡。是不是還有其它原因就不清楚了。
⑧ 富春茶社屬於花茶肆嗎
不屬於。富春茶社本來並不是茶館，而是一家「花局，所以富春茶社不屬於花茶肆。富春茶社位於得勝橋，屬於揚州老城區，始創於1885年。富春茶社經過幾代人的不懈努力和經營。
⑨ 茶肆,茶廬,茶室,茶寮有啥區別
中國人的茶都是被文化玩死的！
何須糾結茶里的文化呢？
管她 茶肆,茶廬,茶室還是茶寮？
不懂茶就不懂茶
建議你去網上了解下
還真有一家叫不懂茶的茶
真是顛覆你這種傳統茶文化的人
⑩ 宋代茶文化的宋代茶肆與書場
南宋，小說講史成為市民喜聞樂見的文化娛樂活動形式，茶肆則為之提供了良好的場所。說話講史者在茶肆中搭台即席開講，飲茶者一邊品茗一邊聽書。乾道年間，呂德卿等四人出嘉會門入茶肆，看見幅紙用排尾貼雲今晚說《漢書》，便是在茶肆中講史的說話藝人的節目預告。
由於南宋小說界出現了眾多的專業藝人，有的藝人長期在某個娛樂場所表演，『以至於該場所便以他的名字稱呼。而茶肆亦會因其一段時間專門講說某種話本故事而得名。如前文提到的中瓦內王媽媽家茶肆名一窟鬼茶坊，《一窟鬼》是宋代說話人常說的話題，可以想見王媽媽家茶肆當是有說話人講《一窟鬼》故事而著名，乃至以一窟鬼名稱之。又有保佑坊北朱骷髏茶坊，大概也是以有說話人講說神怪故事而得名。
宋代的茶肆除上述社會功能外，還有前文中提過的杭州城內的一家茶坊名黃尖嘴蹴球茶坊，大概是可以供茶客蹴球玩樂或觀賞蹴球游戲。此外，茶肆中也常可以弈棋賭博。洪皓使金至燕京時，發現那裡的茶肆和南方宋境一樣興盛，也同樣開設賭局招賭。燕京茶肆設雙陸局，或五或六，多至十，博者蹴局，如南人茶肆中置棋局也。人的劣根性使賭博的惡習在茶館中一直延續，至清代江南，鄉鎮茶坊，大半賭場，有的地方茶肆皆設賭具，接龍、斗虎，無肆不然。
正是因為多種多樣茶肆中有著豐富多彩令人目眩心馳的娛樂活動，它才能成為宋代社會市民們終日居此，不覺抵暮的社交、娛樂場所。