㈠ 火鍋品牌
火鍋品牌有：
1、海底撈
海底撈大家都不陌生，一家來自於四川簡陽的火鍋店，如今成為了國內最大的火鍋店，也是目前國內營收最高的餐飲店。如今全國總計擁有近1600家門店，三四線城市基本上都可以看到海底撈的身影，市場定位中高端，服務是其主要的特色。
㈡ 火鍋店加盟哪個品牌好，印象蓉城小眾創業大家之選
你好，現在火鍋為您解答（以下回答，手打原創，請勿復制粘貼）
首先，任何行業都有所謂的套路騙局，火鍋加盟行業也一樣，如何避坑才是關鍵。
其次，不管是魚火鍋，還是市井火鍋，或者小火鍋，都是火鍋的細分市場，你考慮的風險問題，不外乎就是一個問題：自己的店是否能成功開啟並持續盈利，你要清楚的是，開店必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？
所以，開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的，而影響開店成功與否的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
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㈢ 小龍坎火鍋加盟費是多少呢
你好，朝天門火鍋為您解答（純原創，同行請勿復制粘貼）
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的，而加盟則需要一定品牌加盟費用，但你去觀察，調研一段時間，調研多個品牌之後你會發現，有些品牌收費很高，而有些品牌收費很低，甚至不要加盟費用的都有，這是怎麼回事？
其實這就是一個品牌力的原因，創建品牌其實很簡單，但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度，比如你一個不知名的小品牌，你憑什麼收更高的加盟合作費用？此外，一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人，更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於，投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來，這樣自己就可以使用品牌方的門頭，VI，底料等，此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案，這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例，在朝天門火鍋800餘家連鎖店（包括西班牙，韓國等海外店）之中，大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度，口味，以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦，這是外行人的說法，加盟合作的意義在於，不僅能直接藉助品牌方的口味，同時品牌方的店通過長年累月的，積累了豐富成熟的管理運營指南，大品牌還會對合作店一對一的指導運營，讓店老闆少走彎路，少採坑，這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點，一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力，能給自己帶來什麼幫助，如果自己遇到了經營，管理困難，品牌方連解決方案都不能幫你制定，這也是加盟小品牌存在的弊端，這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢？還有一個就是建議避開網紅，快招類品牌（切記）。
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㈣ 海底撈加盟嗎
這是海底撈官網上的
2015年我公司計劃在多個城市開拓海底撈火鍋店，使用面積500㎡至1200㎡均可。以下是我公司選址的具體要求，如有意向歡迎與我公司聯系。如您提供的房源信息最後可達成簽約，我們將給予您6.8萬元/個的獎勵。
聯系方式：市場發展部-項目中心 電話去官網上看
郵箱地址：[email protected]
特別說明：目前我公司沒有加盟、聯合經營的模式；只對意向商鋪進行租賃，請諒解。
一、城市要求
華北區：北京、天津、石家莊、濟南、太原、鄭州、煙台、青島、大連；
華中及西南區：長沙、武漢、成都、昆明、西安、合肥、蕪湖、蘭州、貴陽、南昌；
華東區：上海、揚州、蘇州、南京、杭州、無錫、常熟、鎮江、南通、徐州；
華南區：廣州、深圳、廈門、東莞、福州、珠海、佛山、泉州、海口、南寧、汕頭。
二、工程要求
1、面積：租賃區域使用面積在500㎡-1200㎡。
2、層高：主梁到地面不低於3.6米。
3、樓板承重：設計活荷載廚房區域不小於400KG/㎡，其他區不小於350KG/㎡；如不能達到此要求，我方有對原結構進行加固的權利；我方在屋面安放設備時，如該屋面不能滿足設備承載要求，我方有對屋面進行加固的權利。
4、供電：
使用面積500㎡-800㎡，提供不小於350KW的電量；
使用面積800㎡-1000㎡，提供不小於400KW的電量；
使用面積1000㎡-1200㎡，提供不小於450KW的電量；
備註：如無法提供燃氣，需要在原有用電量基礎上增加200KW。
5、供水：供水管徑不小於DN65mm；供水壓力不小於0.3Mpa。
6、排水：廚房及衛生間污水管線各一根，管徑不小於DN150MM；可提供單獨使用的室外隔油池，體積不小於4m³。
7、燃氣：
1000㎡以上：管徑不低於DN65，保證我方燃氣80m³/小時以上的流量。
500㎡-1000㎡：管徑不低於DN50，保證我方燃氣50m³/小時以上的流量。
8、暖通：甲方需提供室外空調、風機放置位置。
1000㎡以上室外設備擺放面積不小於300㎡；
500㎡-1000㎡室外設備擺放面積不小於150㎡。
9、消防、環評：主體結構滿足消防驗收要求，主樓外牆離居民樓距離不低於30米。
10、房屋有合法的產權等資料；無法律糾紛、權屬爭議；符合公安、環境、衛生等主要部門的有關規定。
三、商圈要求
一般人流量要求在周邊3公里之內人口數量在20萬以上，周邊1-2公里之內有大型的品牌商業和購物中心或者當地知名餐飲街和商業中心。
㈤ 開一家小火鍋店，需要多少錢，裝修，加盟費這些一共多少
小火鍋加盟主要以你的店面大小為基準，例如巴派紅門火鍋100平方米的店面為例，平均一個平方投資在600元，包括裝修，設備，人員等。 投資項目 100平方米 200平方米 300平方米 400平方米 備注 廚房設備 2萬 3萬 4萬 5萬 冰櫃、灶等 前廳設備 2萬 3萬 4萬 4萬 空調等 餐桌、餐椅 1.2萬 1.8萬 2.4萬 3萬 用品用具 1萬 1.5萬 2萬 2.5萬 廚具、餐具等 廣告宣傳 1萬 1萬 1萬 1萬 裝修費用 8萬 12萬 18萬 24萬 人工工資 1.2萬 2.5萬 3萬 3.5萬 合計 16.4萬 24.8萬 34.4萬 43萬 不含房租、加盟費 以上為火鍋店加盟的投資預算表，更多火鍋加盟信息，請訪問 http://www.bphmhg.com/
㈥ 中國十大火鍋品牌排行榜
中國十大火鍋品牌排行榜海底撈、小龍坎、巴奴毛肚火鍋、呷哺呷哺、大龍燚火鍋、德庄火鍋、東來順、蜀大俠、撈王火鍋和季季紅火鍋。火鍋有千萬種變化，不同的地域與不同的風格，不同的家庭也有各自的版本。
中國火鍋的特點
海底撈是一家來自於四川簡陽的火鍋店，如今成為了國內最大的火鍋店，全國總計擁有近1600家門店，三四線城市基本上都可以看到海底撈的身影，如果想要吃好一點可以多來一點牛羊肉，市場定位中高端服務是其主要的特色。
呷哺呷哺是一家台式小火鍋，同時也是第一家上市的小火鍋餐飲公司，這家店主打台式風味以小火鍋為主，一個人一個鍋的就餐形式，在北上廣深等一二線城市深受白領們的喜愛，火鍋至今已有2000多年的歷史，是中國獨創的一種美食。
㈦ 如何加盟火鍋店
如何加盟火鍋店？找出要加盟的火鍋店，跟負責人協商，然後簽訂加盟合同，繳納加盟資金就可以了。
㈧ 我想10萬開家一人一鍋那種小火鍋吧，請問加盟那家好，請多指導
你好，朝天門火鍋前來為您解答（以下回答，手打原創）
首先，不清楚你這10萬是否包含了門店租金，或者是說你自己有門店，如果不包含的話，那麼10W開一家小火鍋店，做加盟連鎖的話基本是不可能的，除非你找那些中小品牌或者網紅品牌，因為有些小品牌是不需要加盟費的。
然後，如果總預算費用在10W，即便你找小品牌做了連鎖，那麼也只能開一個面積很小的，大概幾十平的門店，而按照這個面積，桌子都是放不了幾張的，雖然投入低，但是也會造成回本慢等問題。
但10~20萬塊可做技術加盟，意思就是你不能借用品牌方的牌子，但也能得到品牌方的技術扶持，比如底料，比如開店幫扶，比如經營培訓等等，在朝天門火鍋的合作夥伴之中，有一部分老闆就是採用的這種合作模式。
如果打算開一家火鍋店，那麼時刻都需要把精力放在如何開店以及持續經營上面來，打造出一家有持續盈利能力的火鍋店，才是一個老闆需要思考的。
以上，原創回答，同行切勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納，點贊，謝謝。
㈨ 如何開一家火鍋店加盟流程有什麼
1：加盟咨詢，包括電話，網站留言或者來訪。
2：提供申請表並進行登記。
3：雙方初步面談，總部提供加盟資料。
4：簽訂《加盟意向書》並繳納資格定金。
5：加盟市場的考察及選址的確認，評估。
6：簽訂《特許加盟合同》並提供管理資料。
7：開業計劃的擬定，包含兩方面。
A.開業物配清單（表）的確定，物資配送。
B.營建規劃及店面設計，店面裝修施工人員招募及培訓。
8：支持人員及物資到位。
9：試營業。
10：正式營業。
11：營運督導支持。
㈩ 開小火鍋需要哪些條件
問題一：如何開小火鍋店，都需要准備些什麼？謝謝！ 你那裡如果租金一年一交，這樣交租金起步資金壓力大，而且注意合同必須要簽3年以上，最好是5年以上。
火鍋店的資金預算，包括設備裝修全部在內（房租不能一年一交的），你可以按500元/M2計算。所以，你可以開一家200－250平米，15－20張檯子的店。
開火鍋店，主要是空調和桌椅傢具花費大，裝修費並不高。廚房設備花不了多少錢。
設備：空調，卧櫃、六門冰櫃、帶冷藏的工作台（節約地方），消毒櫃、不銹鋼湯桶、切片機、等，
。火鍋鍋、灶、餐具等，不復雜。
而且開店選個好的店址是第一要務.呵呵.
另外要有獨特的經營思路才能脫穎而出.
還一定要請個好廚師。有很多廚師都是有自己絕活兒的。
再說開餐廳,最好周圍朋友有開餐廳的,看看人家的後廚,看具體怎麼操作,靠大家的意見並不能實際解決這樣的問題
還有,可以到人家的火鍋店做工(學習),洗盤子都行,前後摸熟了(要是我,我就不怕丟人,干生意前先這么干)
後廚開始放4個人吧,廚師\切菜\洗菜\洗碗.先講雖然開始創琺,但老闆要重情意,好了之後不會虧待大家的.
做生意千萬要深思熟慮啊。
問題二：開一般的火鍋店，需要具備些什麼 樓主你好，希望我的回答可以給你幫助。要自己開一家小的火鍋店，那麼想必樓主也不是去加盟什麼品牌，而是自己做個小品牌自己經營對么？那麼這個投資主要來自這幾塊！第一，店面轉讓費和房租費。第二，店內設施，包括廚房。第三，手續，各項執照。第四，人工費。（這點樓主是不用考慮的）如果樓主自己會抄火鍋料和熬老油，那麼樓主又省去了一筆師傅費。這樣算下來樓主和幾個朋友要開店的投資就大大降低了。但是要具體預算出你們店的投資，你們接下的那個店面還是關鍵，如果是空門面，直接租，那麼就不需要什麼轉讓費，也就是最多給房東一點喝茶費就夠了，如果是接別人的店，那麼至少得2萬左右的轉讓費，甚至更高。至於店內的設施其實用不了多少錢的，看你怎麼裝修，如果你只想平平淡淡那種裝修，加上桌椅冰櫃展示櫃等等也最多5萬元，如果樓主希望自己的店面有特色，裝修上面就還得追加一筆投資才可以了。然後還有就是各項手續的費用大概接近1萬。但是現在在學校周圍開店的很多都是手續不全，這個要看樓主當地的具體情況了。那麼也就是如果要開個火鍋店，投資至少也在8萬元左右，而且是很普通的一家小火鍋店。至於開店需要具備的條件，其實不是很苛刻，只要樓主有認真負責的態度，和你的朋友能夠堅持准時開店，不要無辜耽誤營業時間，那麼最基本的保障就有了。其次就是你們的自己的服務態度和火鍋的質量，這些如果都做好了，相信樓主的火鍋店應該會成功的。想必樓主在決定這個之前已經把這塊市場考察好了吧，但是我還是希望可以羅嗦兩句。市場調查至關重要，希望樓主謹慎處理，調查你的主要客源的喜好，調查周圍的競爭情況，該行業是否達到了飽和狀態，如果客源多，且沒有達到飽和狀態，那麼就放手去做！最後，衷心希望樓主和你的朋友能夠成功！
問題三：開小火鍋主要具備哪幾個條件？才可以火 好味道，好的就餐體驗，新鮮的吃法。現在消費者比較喜歡嘗鮮，也喜歡嘗試不同的吃法。比如蒸汽火鍋，食物熟的比較快，消費者就很喜歡。味道也好，就很容易傳播出去的。
問題四：開個火鍋店都需要什麼證件， 營業執照，衛生許可證，工商稅務登記證，健康證，環保證
問題五：開個火鍋店需要辦什麼手續 工商，衛生，稅務 你要先去登記失業然後可以貸款2-5萬，不過挺麻煩的，人家還有要很多東西，你的策劃書，讓你家還有考察等・・・ 還可以另那種臨時的營業執照，好像是半年吧什麼費用也不拿，需要畢業證和派遣證 你可以打電話核實一下
問題六：如果要開一個火鍋店，需要辦理哪些手續呀？ 首先到當地的衛生部門辦理衛生許可證、從業人員健康證，到工商部門辦理工商營業執照，到地稅辦稅務登記證
問題七：開火鍋自助小火鍋店要注意什麼 一些人想到開火鍋店，那開火鍋是一筆不小的投資，所以一定要注意幾點，下面由我為您詳細講述。 火鍋店店面選址 火鍋店要連接到繁華商業街之間的街道，人潮湧動的好地段，人流量大的商業街，開火鍋店住宅區的距離(距離短，易達性好的為優)，停車位(停車位多，停車方便的為優)，物業狀況(樓齡短，有一定建築風格為優)，經營方式都很有關系。開店者要對自身條件的充分評估，來作決定。 火鍋店類型定位 火鍋店是豪華型、大眾型、風味型或是自助型，只要明確自己所服務的消費者人群，才能更有力的發展火鍋店。 火鍋店經營形式 獨立經營一般規模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。能根據餐飲市場的發展變化做出對經營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，但由於規模較小，經營品種單一，可能會受到大型火鍋企業的沖擊，在市場競爭中禁不起風浪，發展潛力不大。合夥經營要採取合夥經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合夥經營協議書，明確責權利及利潤分配等，比較麻煩。 火鍋店采購系統管理 火鍋供應的管理，主要是火鍋原料與湯鹵的管理，而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發放等工作。這一環節是重中之重，一定要細心周到，否則，店裡生意將無法營業。 以上是一個火鍋店前期必須要做的，開火鍋店，還要要充分把握周邊的消費心理，菜品要夠分量，味道要鮮辣，要突出火鍋特色，這樣才能贏得老顧客。
問題八：開個火鍋店都需要采購什麼？ 串串香跟你所要弄的火鍋也不一樣啊，你應該先確定一下你想要經營的是哪種火鍋，是老北京銅鍋？四川火鍋？小火鍋？我建議做小火鍋畢竟店面不是很大，
別的主要看你的裝修風格了，多弄點特色的小飾品也挺好，我是也做火鍋的，我們多交流吧！
我就大概說一些東西吧，小火鍋電磁爐（建議火鍋買新的，二手的鍋一般都能看的出來對店的整體效果不好，在說給人的感覺不衛生。）桌子2-4人台為好，長條型的，拼桌方便。店內裝飾擺件要有創意（女學生對這個很敏感），酒杯、煙缸、牙簽筒、紙巾盒，風冷冰箱……
各類的盤子、碗，刨肉機、刀具、菜框、下欄筐、冰櫃、熱水器、工作台、案板……
問題九：想開一個小火鍋店，不知道需要多大投資 看城市和位置
如果三線城市普通位置，自己懂技術（不請大廚），租門面，廚房3萬，店鋪桌椅等2萬，簡裝5萬-8萬（視空調數量），人員、房租等，合計大概12-15萬
如果稍微位置好些，裝修稍微好點兒，或者不懂技術需要加盟或學技術，大概需要15-20萬。
最好是找一家味道可以的給你供地來哦，同時能教你製作特色菜的火鍋店，可以到火鍋之都重慶多問幾家品牌，多參考才不會吃虧。
――渝記沈幺妹 老火鍋
問題十：開個小點的火鍋店要到哪裡去辦理營業執照，怎麼辦理，需要哪些條件 個人身份證復印件,衛生許可證，帶55元錢去工商部門辦理就行，不忙的話半小時就搞定的