『壹』 薑茶鴨誰做的好吃，本人想學求指教。
給對方哥哥范德薩
『貳』 薑茶鴨怎麼樣
如果不用再排一次這么長的隊，還要傻站傻等鴨子出鍋，老闆也不顧插隊的話，還是可以考慮再去買一隻來嘗嘗的。沒有想像中的那般好，前身是啤酒鴨，現在出了個薑茶鴨。18元一隻，每人限購一隻，現做的，還放著吵吵的音樂，噱頭十足。鴨子最好是趁熱吃，因為老闆自己說的不要進微波爐裡面去熱，當時很想說那蒸鍋呢。想想沒問，自己看著辦吧。肉還是挺嫩的，皮不脆。皮內油脂有點多，這是我討厭的部分。味道偏淡，我是下午4點去買的，煮了一天的那個底料不淡也難，話說那底料都不知道是多久換一次。看見他們拿個大臉盆，往裡添湯，有時還把湯往大臉盆里勺，衛生實在不咋的。好吧，下面說下環境和服務。兩個小爐子拼成的一間店，旁邊就是菜場，每次去菜場都看見排了老長的隊，現在想來也不奇怪是吧。你要買鴨子得先付錢，完了人家給你一個袋子，你就排著去吧，再加每人限購一隻，和兩個鍋，一外鍋煮八隻，你慢慢等他現煮吧。注意，老闆給你的袋子是正面朝外的，正常的對吧。你遞給老闆的袋子，也不會特意去翻個面，把干凈的那面翻出來對吧。於是老闆就把手伸進干凈的那面裝鴨子去了。等你拿到手的時候就是臟的正面裝著鴨子。且不討論這袋子也不是啥食品袋，三無產品袋，起碼老闆的這點意識已夠讓我無語的。自己跟老闆說一下，應該不會這樣，第一次買不知道。據老闆自己說，他一天賣300隻鴨子，每隻賺2塊錢。鴨子比我想像中的大，買前有人給我打了預防針，說只有鵪鶉這點大小。後後，看到鴨子心裡踏實了一點，在這個一根蘿卜也要6塊錢的年代，自己去買只活鴨煮了也要這價錢的，所以這價錢還是劃算的。如果你的時間寶貴，那就另當別論了。
『叄』 薑茶鴨出了什麼問題
發苦是火太大的原因，1.生薑不能切太小，不然容易糊。
2.炸姜是要小火，大火生薑容易發苦，生薑炸好後要撈出來，炸的時間過長容易發苦。
3.大蒜不能炸會發苦。
4.生抽和老抽比例2:1。
5.一點水也沒有加。
6.本人不喜歡料酒味道，所以用高度酒來代替，喜歡蔥可以多放點。
『肆』 我家在綏化有一個一帶二的房子，臨街，算是半個商服，想開店做點小生意，或者是加盟個什麼，或者是做一個
做生意賣食品，生活用品啥的
『伍』 薑茶鴨和姜酥鴨是一種鴨子嗎
是1種鴨子
『陸』 台灣薑茶鴨總部到底在那裡
我是台灣人 台灣薑茶鴨 我沒聽過
台灣地區在秋冬季節 流行吃薑母鴨
在台灣 薑母鴨是很普遍 很一般的美食
每一家薑母鴨食補店 都會自己做 沒有所謂的總部
每家口味大同小異 因為料理手法都是一樣的
『柒』 薑茶鴨生意能幹長久嗎
看你怎麼幹了，如果你不斷創新，努力，怎麼會干不長久？
『捌』 想加盟薑茶鴨生意真的好嗎總的要投資多少
想做事作為男人我們首先得有野心，其次就是開動我們聰明的大腦。開始的時候我在銀 ·行上班，來了一個客 ·戶，我就問了一下你的事業怎麼做起來的?結果我沒想到人家就告了我四個字「創新、野心」。他說現在的富二代就是垃圾。你應該努力的去成為創一代。13歲的羅斯柴爾德一個人到漢諾威的歐本海默家族銀行當銀 ·行學徒。通過自己的聰明才智以及堅持不懈的努力，成為了世界上地位最顯赫家族的領導人。你要成功，風險和機遇是並存的，「天下沒有白吃的午餐」，這是保羅·蓋帝讓他兒子們記住的第一條最重要的原則，所以選擇正確的方向很重要，當你確立了正確的方向後接下來就是你做事的細節，往往細節決定成敗。你的計劃設計的再完美，它也趕不上迎面而來的變化，這時我們必須依靠自己的努力克服重重的困難。你一定要知道人的潛力是無限的，當遇見困難的時候或許不是困難，或許它就是你打開成功之門的一扇窗戶，你堅持一下過去了，你也就成功了。如果你心態不好，前怕狼後怕虎，恭喜你，一事無成是必然的，與其你猶豫不決一天天一眨眼就過年的浪費時間等死，不如你腳踏實地，千里之行始於足下，努力了未必成.功，不努力一定失敗。咱們窮人家的孩子拼爹不如人，只能拼自己，靠自己的雙手打出自己的一片天。
三年前我大學畢業了，雖然自己滿腦子都是理想，但是卻找不到自己事業的突破口，想當年在大學生活自己也是要風得風要雨得雨，可是走出學校的大門才發現自己什麼都不是，「我」只是一個平凡人，最最普通的一個人。一度的迷茫曾經讓我無所事事，雖然家裡憑借關系給我找了一份銀行的工作，但是這個工作只能把自己滿足，對於以後自己的家庭顯得那麼無力，而且在哪裡，那個狹小的空間里，根本沒有什麼夢想可談，只會慢慢的消磨自己的意志。糊糊塗塗的一輩子這不是我想要的生活。幾個月後我和同學一起吃飯，人家那會在北京做的一個新的項目，在我看來這個很是有潛力，經過一定的思考，也沒聽家裡人的反對決定和他一起去北京打拚，男兒成人必定要遠航，是男人就應該做出屬於自己事業，所以我決定自己努力闖出屬於自己的天空！來到北京看見那麼多功成名就的人，我沒有去羨慕，而是務實一點，腳踏實地，把我們的公司好好發展，我就信一條，弱肉強食，別人沒有義務同情你，人們大多數都是救急不救窮，只有你自己腦子開竅了，想辦法把自己的公司讓大家認可了，這樣才能發家致富，窮人家的孩子發家致富，一定要學會做杠桿率大的，投資小，回報高，但是切記，不要賭博，玩兒股票，那都不是一般人玩兒的，那都是大莊家玩兒的，股民都是小魚，被吃的，你踏踏實實找個實體行業的好項目，一定要是新興項目。你要是做什麼餐飲·服裝·小商品銷售，這種滿大街都是人乾的項目，說起來你是個小老闆，但是在實質上你還是個為人家打工的，為什麼？一年到頭你除了店裡的開銷，算算你賬上有多少是你的純利潤？所以不要一提創業就想著做滿大街都是人做的行業，同類行業之間的競爭考慮過嗎?利潤空間考慮過嗎？現在你看著街邊開店的，不是因為他們發達了，當初是因為他們見識短，除了干這個他們也不知道還能幹什麼，後來成家了得養家，干這個雖然沒辦法翻身掙大錢，但也不賠錢，還是能掙點兒生活的基本開銷用的錢，加上畢竟自己幹了這么多年了，其他的也不會，所以就像活死人一樣，面子上是小老闆，其實永遠沒有做大的機會了，一輩子就那麼做為一個社會底層的人過去了，人，只有一次生命和年輕的機會，所以，我主要強調頭腦靈活，有野心的年輕人，要干，你們就要干有市場前景的新興行業，能做大的，有遠景的。如果你只是想掙點兒小錢，那你真不如繼續打工，省的你自己花錢投資累死累活一年到頭等於給房東打工，在商言商，商人是為了掙錢，務實不務虛，不是為了讓說你是當老闆的你覺得臉上就有光，打腫臉充胖子，就去隨便干什麼飯店·服裝店·小商店，要做就要做有市場前景的。要有利潤空間的，要有利潤積累速度的。只有這樣才能做大做強！ 找項目不懂的，可以找我！
『玖』 本人畢業三年，上班工資2600，夫妻租房1600，孩子奶粉，1200.壓力生活挺大，准備創業，一直
這個不是盲目的做，最好找個導師，