㈠ 成都有哪些特色小吃
成都正宗特色美食小吃：夫妻肺片，擔擔面，龍抄手。
1、夫妻肺片。
龍抄手，皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名：成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代後又遷至春熙路南段至今，迄今已有70餘年的歷史了。
㈡ 我是90後，可是現實不得不讓我去創業，但是創業之前我需要去做什麼，成功的前輩們可以給我一點意見
想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。
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㈢ 老臭坊臭豆腐怎麼做，黑色臭豆腐怎麼做
臭豆腐的做法
1.制豆腐：將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗凈，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻後再擠，如此連續豆渣不沾手，豆漿已擠完時，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內，加進石膏汁，邊加邊用木棍攪動，約攪15~20轉後，可滴上少許水，如與漿混合，表示石膏汁不夠，須再加進一些石膏汁再攪。如所滴入的水沒有同漿混合，約過20分鍾後即成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。 做臭豆腐，豆腐要是特質的，壓得比我們一般吃的豆腐要硬，但比豆腐乾又軟。
2.發酵：將做好的豆腐一板一板地上架，木質架子可以放十幾層豆腐，中間可通風，抹上鹽，點上黴菌（菌種溶化在水中，用手指蘸了彈在豆腐上），在無陽光直曬的通風房間里放兩至三天，夏天屋中氣溫可在32度上下，豆腐會長出一寸長的白毛，即黴菌。
3.發酵後的處理 將青礬放入桶內，倒入沸水用棍子攪開，放入豆腐浸泡2h左右，撈出豆腐冷卻。然後將豆腐放入鹵水內浸泡，春、秋季約需3~5個h，夏季約浸泡2h左右，冬季約需6~10個h，泡好後取出，用冷開水略洗 ，瀝干水分即可。（鹵水製法： 以用豆豉2.5kg為標准計算，須加清水15kg燒開，過濾後，在汁水內加鹼1500g浸泡半個月左右，每天攪動1次，發酵後即成鹵水。）
4.根據不同地區的口味和特色，再進行加工。
㈣ 御尚坊老磨臭豆腐怎麼加盟
官網申報
臭豆腐
北豆腐，臭豆腐乳，白酒，礦泉水
1、北豆腐切塊，放入容器。
2、准備臭豆腐乳三塊。
3、用少許水將臭豆腐乳化開，攪拌均勻。
4、倒入高度數的白酒。
5、將調好的臭豆腐液倒入豆腐中。
6、容器蓋蓋，放在陰涼處保存。
7、24小時後即可食用（哇，好臭噢）。
㈤ 自己創業干點什麼好
自己創業做小吃攤比較好，小吃攤比較有前景。
5、烤冷麵
其實在烤冷麵誕生伊始，它還真是貨真價實的「烤·冷麵」——用竹簽把成團的冷麵疙瘩串起來在炭火上烤，再刷上燒烤用的醬料。
後來，可能是牙口不好的朋友們表示了抗議吧，最原始的烤冷麵出現了第一次改變，進化出了烤冷麵 2.0。
冷麵被散在鐵板上壓扁，依靠慢慢凝固的蛋液定格成一張香氣四溢、口感 Q 彈無比的「冷麵餅」，吃起來方便了很多，層次也更加豐富。這種「古法烤冷麵」現在已經非常少見了，必須要有足夠的運氣，才可能碰到一次。
此時小販會磕開一個雞蛋，攤在冷麵片上，慢慢白色的蛋白鼓起來，蛋黃也慢慢的凝固了，飄香四溢。這個時候小販刷一些辣醬，撒上洋蔥碎還有一些香菜，包上一根烤腸，切開就可以吃了。學校時代小吃攤上一份熱氣騰騰的烤冷麵是他們共同的回憶。
1、麻辣燙
麻辣燙，英文名：Spicy Hot Pot，一種起源於四川的平民美食。因其麻辣刺激的口感，親民的價格，深受吃貨的寵愛。最近，連外國人也被它的味道征服。
這個世界上沒有什麼事情，是一頓麻辣燙解決不了的，如果有，那就再試下炸串串、肉蟹煲~從菜式選擇，葷素搭配，辣度控制，隨心所欲的搭配，完完全全由你操控，一個人也可以吃很嗨！
㈥ 問下長沙臭豆腐最有名的品牌是什麼
長沙臭豆腐本身就是一個品牌，就像揚州炒飯一樣。
如果你非要加個定語性品牌反而掉檔次。譬如：王麻子長沙臭豆腐、李記揚州炒飯。
你可以直接用長沙臭豆腐這個名號。
愛湘農當之無愧，國內各地很多都在這邊拿貨，也可以加盟，好吃不貴，只要幹上就能掙錢。
去長沙一定要吃一次臭豆腐才算不虛此行。可是，臭豆腐店那麼多，哪家最地道呢？根據，最受民眾及遊客歡迎的臭豆腐店還是這三家經典臭豆腐品牌：火宮殿臭豆腐，黑色經典臭豆腐，五娭毑臭豆腐。
火宮殿臭豆腐
臭豆腐可以說是最經典的長沙美食了吧，無論走在哪個省份，都能在街頭遇見那種三輪車，上面赫然寫著「長沙臭豆腐」幾個大字。
火宮殿的臭豆腐是招牌，外麵皮硬脆得剛好，裡面的豆腐嫩嫩的。要說長沙臭豆腐的特色，大概是體現在這個「辣」上。看著不起眼的辣椒，用舌尖輕輕一舔就讓人辣出眼淚。
不僅僅因為相傳毛主席曾經在1958年4月12日來火宮殿時說過「長沙火宮殿的臭豆腐還是好吃」而慕名前往。
更因為，在坡子街火宮殿總店，點上臭豆腐、刮涼粉、龍脂豬血等傳統小吃或湘菜，稍加嘗試，據說活潑的南方世俗文化、長沙的生活滋味，就流淌在人們的味蕾，輕而易舉就可讀懂長沙這座城市。
黑色經典臭豆腐
看上圖黑色經典臭豆腐店鋪門前大家排隊情況，不難感受到黑色經典臭豆腐的受歡迎程度。為了美味，花時間等待也是值得的。從北京來旅遊的張先生帶著女朋友已經等了快三十分鍾了，他說：「只有在長沙才能吃到最地道好吃的臭豆腐，聽當地人說黑色經典臭豆腐是長沙最好吃的臭豆腐，所以既然來長沙了，說什麼也要嘗一嘗！」。
在長沙當地，黑色經典臭豆腐的確是一家頗具名氣的店。不少網紅紛紛來打卡，天天向上也是為它打call。如今，黑色經典臭豆腐已發展成為口碑極佳的臭豆腐品牌。因為它外酥里嫩，臭中溢著香，香里透著臭，令食客在這隱約微妙的味道中流連忘返。
值得一提的是，黑色經典大香腸也十分受顧客歡迎。不僅口感香脆，油而不膩，還能讓人回想到童年時的滋味。和臭豆腐一樣，成為來長沙的遊客必點的小吃之一。
五娭毑臭豆腐
有人為此炎炎夏日頂著劇毒的太陽排隊一小時，娭毑是湖南話祖母老年女性的意思，更有甚者拍著胸脯說這家就是長沙最正宗的臭豆腐了。
五娭毑臭豆腐，在長沙名氣也不小，一直隱藏在黃興南路的一條小巷裡，雖然簡陋，但並不難找，因為老遠就能擠滿了人，讓你想不注意到都不行。
最初五娭毑家的臭豆腐3分錢一片，現在是5元8片。在五娭毑家生意逐漸好起來，名氣大起來之後還曾堅持每天限量100片，每人限購五片。但現在是每天1000片，據說經常排隊都會遇到有人一次買上百片的。去之前聽說她家的攤位是下午兩三點出攤，1000片什麼時候賣完就收攤，所以去晚了很可能買不到。
㈦ 學小吃技術哪裡比較好
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
一般正規的小吃培訓機構都是可以的，但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。
㈧ 長沙臭豆腐，哪家好吃
長沙臭豆腐好吃的有小制臭豆腐、黑色經典臭豆腐、文和友老長沙臭豆腐、羅記臭豆腐、五娭馳臭豆腐等這些。
1、 小制臭豆腐
小制臭豆腐已發展成為口碑極佳的臭豆腐品牌。因為外酥里嫩，臭中溢著香，香里透著臭，令食客在這隱約微妙的味道中流連忘返，此外，由於小制臭豆腐堅持採用純植物發酵的製作方法，拒絕任何添加劑，讓顧客能在享受美味的同時享受健康，深得顧客信賴。
4、羅記臭豆腐
羅記臭豆腐味道上絕對讓人驚喜，地地道道的長沙美食，臭豆腐入口之後，汁液豐富，讓人回味無窮，這家店真的是太火了，臭豆腐炸的比較干，色經典會戳洞灌湯汁，外酥里嫩，羅記的口感雖然不會很脆，沒有孔，湯汁直接淋在外面，拌著榨菜蠻香。
5、五娭馳臭豆腐
五娭馳臭豆腐的位置很不起眼，在一條小巷裡 ，據說很遠都能聞到他家的臭豆腐味道。五娭馳臭豆腐顏色是黑的，外脆里嫩，面白色的，配上辣椒和醬油，味道非常美，豆腐一般10塊錢，可以堂吃，也可以打包，辣椒很辣，都是直接淋到豆腐上，豆腐好吃，蘸料有些辣，但是辣中帶咸。
㈨ 新手創業做什麼項目好
老闆創業會：零資本資源匹配讓你輕松入千
大家好，我是老闆創業會的DQ，打造創業新思維，輸出干貨分享。
相信很多人從視頻、文章內看過這樣一類話，創業不需要前，沒前的人才應該去創業等等。
這一篇文章我就給各位講解這一塊的內容，讓各位能更好的去了解，沒前到底能不能創業?
創業無非就是做什麼和怎麼做，我個人建議去做資源配對，資源匹配，玩信息差。
別小看這塊，很多時候這一單就是幾千上萬，講到這就是最關鍵的幾點了。
分為幾個部分，渠道，找到客戶的需求，貨源找到合適的廠商，對接，拿傭金。
先說渠道，我敢說大部分人都不知道這類渠道去哪裡找，我今天就在這分享兩個渠道，一個是168、另一個是某魚，這裡面都有求購的板塊，通過這裡面的信息去尋找求購者，從求購者口中套出需求，然後去找貨源。
不要問為什麼他們不自己去找，要知道人都是很懶的，有時候讓別人自動上門出價格要比自己一家家去問的要好，這樣對於一些公司來說也更省時間，這一點也給我們創造了機會。
我們要做的就是找到低價的廠商，進行貨源對接，個人建議在對接時先科普、了解下這方面的知識，否則和求購者一溝通，別人就知道你不是專業的，這樣就很難聊到一塊去。
接著就是廠商，需求方找到了，你就要幫他去對比各類符合條件的廠商，找到一個能讓自己獲得高傭金的，去委託給廠商，兩方的聯系方式都有了後，我們就可以當中間的橡皮泥，去柔和兩方，但千萬不能讓兩方知道你是中間商，否則對方就會千方百計讓你把另一方的聯系方式告訴他。
廠商的貨源去哪裡找？各個電商平台上都是，千百家，而你要做的就是在短時間內找到合適的，這個篩選能力就是資源匹配最需要的技能，有了這個技能，這塊項目就很輕松。
項目基本上就寫到這，接下來我就說一些廢話了。
首先，對於一些覺得不可能做成這個項目的人，我就問一句，您做過么？
我之所以知道這個項目能做，是因為我做過，我也知道什麼環節比較難，也知道這東西不是一單就能成功的。
這個項目也是有競爭性的，但你成功一單，絕對比你一月收入要高，而且時間短，基本上一星期一單是能成的。
任何覺得這項目不可能的人，你可以不去做這個項目，但你不能否認，你要想否認，可以，請自己參與進去，你參與過了，確定做了一個月，找了十幾個都沒成的，你回復我，如果真的是按照流程做，流程出了問題，那我直接刪帖，整改。
反而那些沒去試過就在這說不行的，抱歉我是隨便你寫，不然你可以把你試過的截圖發上來，我是多平台發的文章，要是有一個平台有人發截圖說不行，那我全平台全刪。
我是老闆創業會的DQ。
㈩ 酒後喝什麼飲料解酒
酒後解酒的飲料：
1、蜂蜜水
醉酒後伴隨有頭痛情況的人，不妨多喝點蜂蜜水，它能夠有效的緩解酒後頭痛的情況。蜂蜜之所以具有這些功效，是因為在蜂蜜中含有一種特殊的果糖，它可以促進酒精的分解以及吸收，從而達到減輕頭痛的作用。特別是因為喝紅酒而引起的頭痛，適量的多喝點蜂蜜水，緩解頭痛的效果更加明顯。
2、西紅柿汁
頭暈也是很多人在醉酒後都會出現的問題，因此對於醉酒後吃什麼食物最解酒這個問題，這類人群更需要多關注。在西紅柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能夠幫助促進酒精分解吸收，一次飲用300ml以上便能使酒後頭暈感逐漸消失。
3、新鮮葡萄
醉酒後需要適量的多吃一些新鮮的葡萄，這是因為在新鮮的葡萄中都含有豐富的酒石酸，它能夠與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度從而達到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。
4、西瓜汁
西瓜汁當然是最好的選擇，很多人在醉酒後都會出現全身發熱的情況，這個時候如果能來一杯西瓜汁，便能有效的減輕這一現象。
(10)老臭坊加盟電話擴展閱讀：
喝醉酒容易給五大器官帶來傷害：
1、心臟
過量飲酒會導致心臟肌肉力量虛弱，致使血液流動不規則。酗酒者往往會受到心肌病的困擾，它會造成心臟肌肉鬆弛、下垂。心肌病患者通常會呼吸急促、心律失常、疲勞、肝臟腫大和持續咳嗽。飲酒還會增加心臟病發作、中風和高血壓的風險。
2、腎臟
酒精有利尿作用，腎臟無法正常調節體液流動，造成鈉、鉀、氯離子分布紊亂，引起電解質失衡。過度飲酒還會導致高血壓，它是引起腎功能衰竭的第二大原因。
3、肝臟
每年有200萬人因為飲酒過度導致肝臟疾病。
4、大腦
存在於酒精中的乙醇會對大腦的多個部位造成損傷。大腦神經遞質長期遭受損害會導致飲酒者的行為和情緒發生變化，出現焦慮、抑鬱、記憶力喪失和癲癇發作。如果飲酒者的營養狀況欠佳，會出現腦水腫，隨之而來的症狀就是記憶喪失、混亂、幻覺、肌肉協調能力喪失和無法形成新的記憶。
5、胰腺
飲酒過度會擾亂胰腺的功能，最終導致胰腺炎。它有可能急性發作，其症狀包括腹痛、惡心、嘔吐、心率增加、腹瀉和發燒；也有可能慢性發作，即胰腺功能緩慢惡化，導致糖尿病甚至是死亡。