1. 加盟店應該如何選址
開過餐飲店的人都知道,餐飲選址是一件耗時、耗力的苦差事。好的店鋪位置對於餐飲店來說至關重要,那麼,到底怎樣將心儀的門店選出來?有哪些工具可以協助我們選址呢?
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餐飲選址的方法和途徑有很多,但是目前大家常用的還是人工選址和藉助互聯網工具選址。另外,通過確定參照標准選址,通過中介或找店公司選址,以及動用其 他各種可動用資源都是很好的選址途徑。
當然,現在更多的餐飲企業在選址上都是利用大數據進行分析,從而確定最 佳的商 圈地段和人手的。但是無論用什麼方式選址,都要先有自己的規劃和定位,這樣才能有的放矢。
2. 加盟品牌如何協助加盟店鋪選址
對於很多經驗豐富的加盟店經營者來說,可能不需要加盟總部的協助,依靠自己豐富的經驗就能找到合適的店面地址。但是對於不少的新手加盟創業者來說,由於在店面選址方面缺乏相應的經驗,單憑自己往往是難以選擇到合適的店面地址的,這就需要加盟品牌來協助自己的店面選址。而作為一個優質成熟的加盟品牌,自然有著豐富的選址經驗和專業的選址技巧,能夠給予你加盟創業者有利的支持,幫助加盟店鋪選擇到合適的店鋪位置。在具體選址的時候,加盟總部通常會先讓加盟創業者提供幾個備選的地址,然後在從這些備選地址中挑選出最合適的那個地址。這個備選地址肯定先得由加盟創業者來提供,因為加盟總部和加盟創業者往往會不在同一個城市,對於加盟創業者所在城市的情況,只有加盟創業者自己最為熟悉,加盟總部是一無所知的,所以這個備選地址得先由加盟創業者來提供。
如果加盟創業者不知道該如何挑選備選地址,加盟總部會提供相應的特徵和指標,只有符合這些特徵,達到這些指標的地址,才能最為備選地址。等加盟創業者提供了備選地址之後,加盟總部才能進行具體的分析和判斷。
為了更准確全面地了解各個備選地址周邊的情況,很多的加盟總部都會派遣專門的選址指導人員對加盟創業者所提供的備選地址進行實地考察,然後根據考察結果會做出一份詳細的選址調查報告,在這份選址調查報告里,不僅會對各備選地址周邊的人流量情況、經濟構成情況、人員特徵情況、市場價位情況等等做出一個全面細致的總結,還會根據已有店面的相關數據經驗推算出店鋪的進店人數、進店購買率等等,從而進一步店面一年的毛利潤、凈利潤、成本支出,以及回本周期,也就是直接通過可視化的數據將每個備選地址的詳細情況全都分析顯示了出來。有了這份詳細的選址調查報告,哪個選址好哪個選址差,那就變得一目瞭然。
3. 肯德基加盟地點我是否可以選擇我住的城市的餐廳
根據百勝在中國整體發展的需求,我們挑選出已有的,分布在不同省份的肯德基餐廳作為「備選加盟店」。 針對通過了資格評估的加盟申請人,我們會在「備選加盟店」范圍內推薦幾家餐廳供其選擇。推薦的原則是「更接近申請人希望地域」原則,即:我們會考慮申請人希望加盟的地域,但如果當期「備選加盟店」清單中沒有該省份的肯德基店,我們將推薦清單中其它省份的店供申請人評估選擇。肯德基:資料領取
4. 做餐飲業如何選址。
1、房租要求
單月房租最好在預估營業額的1/4—1/3以下;最好無轉讓費;能夠保證3年以上的租期;
房租可有適度遞增,但盡量遞增變緩或是遞增數值越小越好(遞增幅度不能超過8%)。
不建議投資養店期過長的店面,雖然房租相對劃算,但是如果養店期過長,也容易夜長夢多,所以一般建議養店期最好在半年以內為宜。
2、面積要求
依據自己開店的定位以及資金實力來確定使用面積。
個人建議理想餐飲餐飲店使用面積在100—300平方米為最佳,上限面積為500平方米左右,因為這樣的面積可以具備足夠的使用功能。
比如,一般情況下,不少獨立餐飲餐飲店面積在100平米左右,星巴克是300平米左右,漫咖啡在2000平米左右
3、樓層要求
如果是商場內,以臨近電梯,或是影院等人流量大的、房租顯眼的區域為宜。如果在商場避開星巴克等一線大牌的店面也是不錯的選擇,房租相對便宜,避開直接競爭。如果是臨街商鋪,一般建議一二層最好,其中二層面積可以稍大,因為更安靜,房租也更合適。
比如,雕刻時光五道口店就在一家三層樓的二三樓,二樓面積比較大,三樓有可以利用的室外露台如果是獨棟,則考慮面積、內部結構是否合適。
筆者曾介紹過的一家校園店,2層400多平,配置很豪華,利用上可以更充分當然,如果店主擅長網路營銷,玩轉圈子的能力很強,也可以選擇樓層最裡面,以及巷子、居民樓下,甚至是大廈的屋頂天台。
4、屋頂高度
一般室內的樓層高度最好能夠達到3米以上,如果要做隔層,最好樓層高度能夠達到5。5米以上,室內最好不要有太多的柱子,或是隔牆,以免影響使用面積,如果有柱子和隔牆需問清能否做部分的拆除或處理。
如果是韓系風格的店面,空間宏大些會更有效果,例如可以隔層,挑空等。
5、裝修要求
有裝修免租期,起碼30天,最好60天左右,當然免租期時間越長越好,因為正常設計一家餐飲店需要至少15—20天左右的時間。
而裝修一家餐飲店依據大小面積及施工難易程度,一般也需要30—90天的時間。
裝修免租期…聽上去就很難。室內空間允許適度改造,例如:落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔斷牆等。
6、排煙要求
一般來說餐品的比例越高,對排煙的要求越高,尤其戶外除煙。例如,很多居民樓的商鋪是不具備明火的。
也就是說不具備大量餐品的出品條件,就算有燃氣管道,居民樓里的排煙管道也不具備商用條件,如果這項考慮不周,很容易引起煙氣擾民的糾紛。
7、消防要求
整棟大廈需通過消防驗收,並且餐飲店內具備一定的消防設施,例如:噴淋、煙感或是消防龍頭!
此項尤為重要,如果整棟大廈的消防沒有經過驗收,餐飲店的消防審批幾乎無法通過。
8、採光要求
餐飲店裡有幾扇採光不錯的窗戶,不但能省電,更重要的是光線射進室內,可以營造很舒服的氛圍,尤其是有延窗可以落地的玻璃。
9、水電要求
正常來說,一家小型餐飲店的水電要求不高,甚至家庭用的水電設施就已經夠用。但需要注意的是,老房子的水電線路,最好進行檢修,防止出現年久失修造成的漏水漏電問題。
另外,大型餐飲店的要求會比較高,必須有良好的排水設施,且電量足夠,同時後廚部分要具備三相電源。
10、招牌要求
招牌面寬廣點更顯眼,當然好,但關鍵還在於能否讓顧客方便看到,所以,需要向物業多申請些可以提供招牌展示的機會點。
也可以發揮自己的想像創造吸引人的亮點,例如:外置音箱、特色投影燈、室外有趣小黑板、室外「勾魂」小海報、室外好玩的小雕塑等。
11、外圍要求
周邊有無標志性的建築或路口,方便顧客驅車前往?如果在一個周邊都是批發市場、小賣部、菜市場的地方,開一個極有品位的餐飲店,那成功率一定不會太高。
餐飲店選址11條黃金法則
5. 火鍋加盟是自己選址還是總部選址
都可以的,你可以自己列出幾個備選店鋪,讓總部的專業選址人員來協助你進行店鋪評估,用精準的數據告訴你哪個位置更好。據我所知重慶豪渝火鍋就可以協助加盟店評估店鋪,總部參與選址評估的店鋪,開店成功了會高出不少,你可以多聽聽總部的建議。你也可以網路下。
6. 西安絕味鴨脖加盟費地址自己選還是公司選
對於加盟店的選址一般是自己選擇好地址上報給公司,公司派人來考場所選地址,如果符合規定就可以定址。
對於加盟店的選址其實有很多參考和要求,因為加盟的初衷是為了賺錢。所以如果你的目標群眾是廣大群眾,你的選址應該在客流量較多的場所,比如旅遊景區小吃街,大學城旁邊等。如果目標群眾是公司職員以及白領等,可以現在靠近寫字樓選址。
7. 餐飲店鋪如何選擇合適地理位置
餐飲店鋪選擇合適的地理位置,可以關注以下幾點:
第一:客流量大小
客流量的多少是餐飲加盟店成功的關鍵,這里所指的客流量包括了老顧客及需要被挖掘的潛在客戶,因此選擇餐飲加盟地點需要設在潛在顧客流量多的地點,並且可以在各大高校或人流超多的步行街附近,年輕人是餐飲類的高消費群體而且這些地段人流量集中,因此根據店鋪周邊的客流量來選擇地址很重要。
第二:附近其它店鋪的影響
做美食加盟行業的用戶非常多,投資者在選擇餐飲加盟地址時要確定在自己的區域內不會有其它同行業的店鋪影響,特別是同品牌的餐飲店鋪更需要注意不能同時出現在距離非常近的地段,這樣會直接影響到店鋪開業後的顧客流量,因此加盟商要分析區域內的具體情況再做出具體的營業地點選擇。
第三:所選店面裝修廣告空間充足
在選擇加盟店面地址時,投資人要注意看所選擇的餐飲店面地址門店的門頭和周圍環境有沒有留出廣告宣傳的空間,這對於餐飲店面是否更具吸引力是非常重要的,不能展現更清晰明了的廣告效果是不能讓來往的顧客產生對美食的慾望之感,因此需要考慮不僅在店鋪門頭上能展現美食廣告圖片,還能有空間利用指示牌及各種展示架進行大范圍的宣傳推廣。
8. 現在開餐飲加盟店怎樣選擇合適的地理位置
香他她煲仔飯建議您:
1. 門店選址首選成熟商圈、商業街、高檔寫字樓、成熟住宅區、車站(火車站、汽車站、高鐵站)、大學城等區域.。
2. 有充足的自來水供應,有良好的排水排氣排放管道。污染源(如垃圾場)50米內不可開店;
3. 目標店面優先選擇位於街道人流量明顯較多的一邊,所在地必須交通便利,車輛能夠順利通行。
9. 加盟肯德基可以自己選店面嗎
不可以自己選址!總部要派人過來幫您選址、並且提供全套的選址策略和可行性評估分析報告!
10. 我想加盟開一家餐飲店,怎麼樣選擇好的店址呢
餐飲加盟店選址注意事項
1、店鋪周圍環境;選址在一千米距離內,需要了解到有多少商場、寫字樓、機關、旅遊、學校、家居用品及居民區 ,這些地方周圍設施對店鋪是否佔有優勢?附近聚集的單位、工作內容、店鋪、都有哪些特別的性質。上目前,很 多中城市都相對而言集中形成了各種區域:例如:商業、旅遊、大學社區等,這都需要有一個詳細准確分析。
2、交通條件;交通是否便利性是考慮的重要因素。其它還有,所選店址附近有幾路公交車經過,有多少個站台等很 多關於交通條件便利的全部信息。
3、選擇店鋪所在地人口分布情況;開店位置選擇應該附近人口越多而且越密集自然是最理想。但是,也要考慮到人 群消費能力及消費習慣,還有就是居民收入信息。越能夠深入了解客戶群,對以後經營發展提供重要的依據。
4、其它事項;這里包括市政、綠化、城市的長遠預測規劃。特別是對城市的長期規劃,會對餐飲店的經營帶來重大 影響。但是,從規劃前景看及可能性有發展前途,需要量在店址加以選擇,然後開始比排。
影響開店位置的因素多為:需要特別的是,在現有的工作經驗與實際工作經驗里去總結。加盟店生意好不好,這不 僅僅是取決於店鋪的位置以及加盟品牌,重要的還與店鋪經營方式、以及服務形象均有著密切的關系。加盟開店, 絕非只要加盟了就OK了,只有理性與感性兩者二合為一經營才能取勝,好的餐飲品牌的話推薦湖南湘西的餐飲品牌 背簍人家給你,很不錯,好好了解下。