A. 我想製作膨化大米糕,怎麼做
桃脯大米糕
材料
主料:大米粉(也叫粘米粉)400克,桃脯4片,
配料:白糖40克,鮮酵母5克,泡打粉1茶勺,開水250克,溫水50克
做法1、大米粉放入盆中,逐漸加入100度的開水,並且不斷用筷子攪拌。
2、鮮酵母用溫水化開,放入已經晾至不燙手的米粉中,再加白糖和泡打粉揉搓均勻。
、揉好的米粉面團搓成長條,分割成劑,用手搓圓放入已經抹油的杯子中,在表面點綴切成條的桃脯,蓋濕布餳發1小時,放入蒸鍋大火蒸20分鍾即可。
小訣竅:
如果喜歡松軟的口感,可以延長餳發時間。
B. 田園米糕加盟
這個應該不用加盟的把,只要學習廚藝會做就好了,選址和口味蠻重要的,沃騰流量卡市場也不錯
C. 田園米糕加盟費用多少
現在哪裡還有加盟的?自己學會自己干