1. 開小吃店需要辦理哪些證件
法律分析：開個小吃店最基礎的證件是需要辦《營業執照》及《餐飲服務許可證》；根據我國法律規定，申請個體工商戶注冊登記，應當提交下列文件：(一)申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書;(二)申請人身份證明;(三)經營場所證明等。
法律依據：《個體工商戶登記管理辦法》 第十四條 申請個體工商戶注冊登記，應當提交下列文件：(一)申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書;(二)申請人身份證明;(三)經營場所證明;(四)國家市場監督管理總局規定提交的其他文件。
《餐飲服務許可管理辦法》 第十條 申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料:(一)《餐飲服務許可證》申請書;(二)名稱預先核准證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);(三)餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖;(四)法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件)，以及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料;(五)食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料;(六)保證食品安全的規章制度;(七)國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
2. 開小吃店需要辦理什麼手續和證件
1、排污許可證的申領
先到轄區環保局辦證處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。
2、衛生許可證的申領
找到轄區內的衛生監督所申請受理，接著要讓餐館從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。
3、工商營業執照的申領
拿到這兩個證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。
4、消防安全許可證的申領
按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
5、稅務登記號的申領
自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。
(2)加盟一家小吃店辦證流程擴展閱讀
根據《食品流通許可證管理辦法》第十條的規定，申請領取《食品流通許可證》，應當提交下列材料：
（一）《食品流通許可申請書》；
（二）《名稱預先核准通知書》復印件；
（三）與食品經營相適應的經營場所的使用證明；
（四）負責人及食品安全管理人員的身份證明；
（五）與食品經營相適應的經營設備、工具清單；
（六）與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件；
（七）食品安全管理制度文本；
（八）省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。
3. 開一家小餐館需要辦理哪些證件手續
餐飲店需要辦理哪些證件，一、食品經營許可證. 以個體工商戶開一家小餐館為例，之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經於2016年實行三證合一 ，目前只要單獨辦理食品經營許可證，即可，在食品葯品監督局辦理。一、食品經營許可證
以個體工商戶開一家小餐館為例，之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經於2016年實行三證合一。目前只要單獨辦理食品經營許可證即可，在食品葯品監督局辦理，人員需要接受食物衛生知識培訓，後期有考試，多為選擇題，不難。
二、健康證，從事餐飲，化妝品、幼托、醫療衛生等職業的人員需要辦理，字如其名就是體檢，辦理場所為當地防疫站或者有健康檢查資質的醫療衛生機構。
三、當地環保局的環境評測及排污許可證，依據不同地方，不同政策，環評的批示標准也略有不同，以下只標注重要事項。
噪音，是否擾民，排污，污水管道和油煙管道的設計是否合理，餐飲布局平面圖，食品加工場所是否合理，店鋪具體位置，標注周邊設施，是否可從事商業經營
四，工商營業執照，拿到《食品經營許可證》後，就可以憑證及相應的房屋租賃證實、身份證、健康證，去工商所申請領取工商營業執照了，建議辦理個體工商戶，流程簡單，速度快。之後就是刻章，辦理組織代碼，拿營業執照和副本了。
五、消防批示，按照劃定，在店面開業之前，還需要向消防部門進行消防審批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請，順帶一提，很多你想不到的部門都會主動找上門，這一點不用擔心。
4. 開一個加盟店需要什麼手續什麼流程
開加盟店手續、流程：1、個人資料（身份證、法人戶口本復印件或戶籍證明、居住地址、聯系電話）2、注冊資金，3、擬注冊公司名稱若干4、公司經營范圍5、注冊地址產證、租賃合同辦理流程：（1、企業名稱核准（2、刻章，驗資（3、辦理營業執照（4、辦理組織機構代碼證（5、辦理稅務登記證6、開立銀行帳戶7、買發票服裝不需要辦許可證，只要辦理以上證照就可以的。
5. 小吃店開店流程詳細步驟
小吃店開店流程詳細步驟
想開一家小吃店是否我不知道從哪裡下手呢？下面是我收集整理的小吃店開店流程詳細步驟，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
如何籌備開小吃店,具體流程如下:
1.尋找經營地址
2.簽訂租賃合同並索取房產證復印件(辦營業執照和衛生許可證時用)
3.找裝修隊出施工圖,報消防局和衛生監督所
4.得到消防和衛生的認可文書後,照圖施工
5.此時的您不要挺下來,要去工商局聯系入資事宜,並辦驗資報告(屬地工商局)
6.工程竣工後,報消防和衛生驗場.
7.合格後,去衛生監督所申請衛生許可證.
8.持《衛生許可證》到工商局辦理《營業執照》
8.1先領《名稱預先核准書》填寫,進行名稱核准(簡稱:起名)
8.2再領《企業設立登記表》填寫.進行企業注冊(此時需要向工商機關出示您的衛生許可證 房產證 租賃合同 驗資報告)
8.3手續全部完成,5個工作日後領取營業執照
9.持營業執照到稅務機關辦理《稅務登記證》
10.去質量技術監督局辦理《組織機構代碼證》
11.去銀行辦理開戶手續.
費用大約1000元即可
首先找民政部門辦一個再就業下剛優惠證。然後就開業。不用先辦手續。辦了許可之後就要收費交稅。先開著，如果工商局發現之後，他們就會主動來找你辦的。(不發現就一直干。一般沒人要開發票的)。不要怕，工商稅務來了，就說下崗後借錢開的，不懂怎樣辦手續，生意不好賠錢，不想長干。找理由找熟人想辦法減免稅費，實在不行就交點臨時稅。生意好的話在慢慢的補辦工商稅務手續。辦許可和稅務登記衛生許可證是固定流程。好辦的。
開實體小店一般流程
開店的流程是開設新店時必須遵循的工作程序，其基本的流程如下：
1：制定新店發展的戰略規劃
在開設新店時，應對新設店的今後發展進行戰略規劃。如開店的速度、開店的規模、新店的發展前景等。在尋找新的開店機會時，通常有兩種選擇：一是在已有零售店的城市增設新的零售點;二是在還沒有開發展城市開設設新的零售點。第一種情況容易決策，而第二種情況通常需要一個較全面、系統的決策過程。對於個人投資者，開店計劃往往更應重視短期的經營預測而不是長遠的開店規劃。
2：進行市場調查，確定開店意向
進行嚴密的市場調查，確定零售機會，決定開店的意向，如開店的數量、區域等。
3：選擇開店業態及零售店規模
服裝鞋帽售業態種類很多，從投資的角度看，有自我連鎖店、加盟店、一級經銷商模式等。從有無實體店鋪來看，有產品目錄直銷店、地鋪、店中店、服裝商貿城、服裝零售展、流動攤檔等，服裝品牌企業也可根據經營業員的需要，選擇專營店的形式。
4：選擇開店地域
選擇開店的地域時，通常要分析自己的經營優勢，先在競爭較小的中心城市開店，然後以此為軸心向周邊城市輻射，這是一種比較穩妥的方法。
5：店址調查與選擇
選擇了開店的城市之後，要進行深入細致的商圈分析，確定具體的開店地址。通常具備開店條件的地方應有以下四個特點：一是所選地段與其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足夠大;四是要選擇恰當的競爭對手。在服裝零售中，競爭對手通常被除數作為經營標桿，對吸引目標顧客、調整經營策略都有積極的作用。
6：制定開店計劃並實施
對零售店進行裝修、准備開店並試營業等，要制定好日程安排，按計劃實施。
7：開店營業
當店員、貨品、零售店布置等均已安排好之後，要作一個開店策劃，給消費者一個好的開店印象。
8：對新開店進行業績評價
對新開店要特別關注其業績的變化，經常分析銷售情況，總結經驗，檢討問題，以便改進並適應當地的零售特點。
對新投資服裝鞋帽店的人來說，理順開店流程，做好開店計劃很重要。
21世紀是造就老闆的世紀，獨立開店、自己給自己當老闆成了許多人的夢想。然而，你能開什麼店?店怎麼開?可不是一念之間就能搞定的，其中大有學問。
1.為什麼想開店
①感性創業者。多屬感情用事型，常被某些經營成功的店面吸引，對開店過於樂觀。
②理性創業者。又可分為兩類：一是水到渠成型，這類人擁有專業技能，從基礎做起，慢慢積累;二是停、看、聽型，他們不急於投入，想通過各種渠道進行了解，找尋最好的投資方式。
2.開店成功率有多高專家認為，店面經營成功之道，「技術」是基本的生存條件;真正能讓店面落地生根，充足的.競爭力也是不可或缺的;留意市場訊息，關注新形態消費文化及特性，才能在消費者偏向理性思考的情形下，免於落入削價競爭的惡性循環中。
3.開什麼樣的店①若你渾身充滿創造力，內心熱情如火，外表光芒萬丈，可考慮經營自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務業。
②若你酷愛精緻有品位的物品，二手精品店、手工藝專賣店及小型咖啡屋，能讓你一展雄才。
③若你極度敏感，有愛家、戀家情結，托兒所、幼兒園將是你的最愛。
④若你常常跟著感覺走，時時設身處地地為人著想，寵物店、花店、園藝店正需要你這種特性。
4.用什麼方式開店是單打獨斗，自己開店?或是邀親友合夥?抑或是入主加盟體系，由總部提供開店資源?專家認為，若所開設的店面，與過去工作經驗有關，並曾擔任經營管理職務，可考慮獨立開店。但若無經驗，選擇合適的加盟體系，從中學習管理技巧，也不失為降低經營風險的好方法。合夥最好避免2人組合，而以3人為佳，最多不超過5人。
5.開店前斟酌哪些投資要素①店鋪周圍環境如何。一是指店鋪周圍環境狀況。如是否有垃圾堆等影響店鋪環境的設施。另一種指店鋪所處位置的繁華程度。一般來講，車站附近、商業區域等人口密度高的地區、三叉路口等位置較好，坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
②交通條件是否方便。顧客到店後，停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。
③周圍設施對店鋪是否有利。一般只有車道和人行道的街道，車輛在道路行駛，視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走，很自然進入店鋪。但街道寬度若超過30米，則有時反而不聚人氣。據調查研究，街道為25米寬，最易形成人氣和顧客潮。在車道、自行車和人行道分別被隔開的街道上開店並不很合適。
④服務區域人口情況。一般來講，開店位置附近人口越多、越密集越好。比如商業區、旅遊區，大學區等。
⑤目標顧客收入水準。
拓展內容： 小吃店經營秘訣
秘密1：開小吃店也有行業壁壘
①製作秘方
很多小吃都有秘方的，如果沒有圈內人傳授，外人是不可能知道的，
②小吃店招
非本地人使用小吃店招麻煩多，小到總有人搗亂，大到惹上官司。
③關鍵食材
小吃店往往都會有幾種關鍵食材必須從老家采購，外地人開店很難做出正宗口味。
④關系鏈
上述街邊小吃店經營者大多相互之間存在著一種關系鏈，比如親戚、朋友關系。
秘密2：做標准化等於把利潤給別人
可能有人會說，既然這些店都是同鄉人開的，彼此之間又都是親戚關系，為何不把這些店變成連鎖店，而非要獨立經營。原因如下：
①開店經營者資金實力都不高，做標准化顯然先天不足；
②定位大眾，毛利並不高。如果做標准化，等於將自己辛辛苦苦賺來的利潤都給了別人，諸如配送中心等。
③經營者普遍存在小富即安思維，註定做不大。
秘密3：店鋪面積超過70平方米就是找死
據業內人士透露，這類小吃店的面積也很有特點，基本都在70平方米左右。
因為在業內這就是一個「標配」，如果面積過大，所有的盈利都會被房租吃掉。
實際上絕大多數街邊小吃店的真實盈利水平：月凈利潤在1萬—3萬元之間。
要是開100平方米店面，日均流水的增幅不到10%，而房租成本、水電成本就會增加20%—30%，凈利潤會減少。顯然，小店經營才是獲利之道。
秘密4：如果你不下廚，那麼賺錢的永遠是大廚
這些小吃店還有一個特點，就是沒有真正的大廚。因為這些小吃店基本上是夫妻店，店裡的員工也是從老家帶來的年輕人。
基本標配是，丈夫在後廚做飯，妻子在前面收賬，如果丈夫無法下廚，那麼後廚的「主勺」不是店主的兒子，就是外甥、侄子之類，還有可能是姑爺。
前文已經說過了，這類小店月均凈利潤也就1-3萬元左右，而時下一個大廚的月薪至少五六千元。所以，如果你不下廚，差不多一半的凈利潤要給大廚。
秘密5：商業街永遠不是你的「菜」
這類小吃店永遠將店址選擇在靠近學校、社區的地方。對於他們而言這里就是小吃店賺錢的基礎，而商業街永遠不是他們的菜。
小吃店的市場定位十分精準，基本上為學生、社會男性顧客服務，而這些人最大的特點就是對待吃的態度——隨便，能吃飽，而且價格不貴即可。
顯然社區、學校等區域比較符合市場定位。
商業街中的潛在顧客大多數都是情侶、一家三口，對待吃的態度不僅僅是吃飽，更多講究的是環境、情調、營養、品牌……這些都是街邊小吃店無法滿足的。
秘密6：只賣碳酸飲料玄機大
不知道大家是否注意到，小吃店很少銷售酒，連啤酒都很少，基本上都銷售碳酸飲料，而且多以小包裝為主。這里自然有它的玄機。
前文說過了，小吃店的目標顧客就是以學生、男性為主，而且他們就餐的目的僅僅為了吃飽，所以不會選擇喝酒，進了也就是增加庫存成本。
小包裝的飲料利潤空間大。一瓶售價3元的飲料，其成本也就1元多，有對半的利潤。
碳酸飲料還有一個好處，就是很容易脹肚，讓人很快有飽腹感。這樣可以加快翻台率。
秘密7：套餐比單品更賺錢
這類小吃店在推出菜品時，往往會在顯著的地方標注套餐的價格，看上去套餐的價格要比單獨點這些菜便宜一些。
其實對於商家而言，套餐要比單品更為賺錢。
這個搭配組合，是商家提前計算好的，往往會將毛利高的搭配毛利低的，這樣會將利潤拉高。
小吃店要准備的食材很多，但是由於店小，又不可能像大飯店那樣每樣食材都准備得那麼充分，所以主打套餐正好將這問題有效解決掉了。
提升翻台率。由於套餐大多數都是提前准備好的，上餐速度快，顧客等候時間短，翻台率自然也就上來了。
秘密8：很少做外賣生意
別看這類小吃店店面小，但是他們也有自己的經營之規，即極少做外賣生意，除非不是黃金時段，可能會接外賣生意。不可能有空閑時間送外賣；體量太小，不劃算。
秘密9：禽類、麵食類食品利潤空間最大
這類小吃店經營的食品中有較為突出的特點，基本上禽類、麵食類食品種類多，價格公道。這主要原因就是這兩類食品的利潤空間大。
①禽類的進貨價要遠遠低於豬、牛、羊的價格，這樣可以多賺些利潤;
②麵食也是相同道理，一份湯面最多二三兩面條，但顯多，還能讓人吃飽，成本不過幾毛錢。
;6. 開小吃店需要辦理什麼手續和證件
開餐飲店需要辦理的手續和證件：
一、食品經營許可證
以個體工商戶開一家小餐館為例，之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經於2016年實行「三證合一」，目前只要單獨辦理食品經營許可證即可，在食品葯品監督局辦理。
人員需要接受食物衛生知識培訓，後期有考試，多為選擇題，不難。
二、健康證
從事餐飲，化妝品、幼托、醫療衛生等職業的人員需要辦理，字如其名就是體檢，辦理場所為當地防疫站或者有健康檢查資質的醫療衛生機構。
三、當地環保局的環境評測及排污許可證
依據不同地方，不同政策，環評的批示標准也略有不同，以下只標注重要事項：
噪音，是否擾民
排污，污水管道和油煙管道的設計是否合理
餐飲布局平面圖，食品加工場所是否合理
店鋪具體位置，標注周邊設施，是否可從事商業經營
四，工商營業執照
拿到《食品經營許可證》後，就可以憑證及相應的房屋租賃證實、身份證、健康證，去工商所申請領取工商營業執照了。
建議辦理個體工商戶，流程簡單，速度快。之後就是刻章，辦理組織代碼，拿營業執照和副本了。
五、消防批示
按照劃定，在店面開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
7. 小吃店食品經營許可證辦理流程
法律分析：材料一：營業執照副本復印件兩份，所以我們必須先辦理營業執照才可以進行辦理食品經營許可證。材料二：健康證，健康證是去疾控中心辦理的，還有社區衛生院等也可以進行辦理。材料三：店面平面布局圖，這個布局圖就是你超市店面的貨架、冰櫃等擺放的空間布局圖。材料四：法人身份證復印件，就是營業執照法人身份證復印件，如果其他人代辦，那代辦人員身份證復印件也是需要的。材料五：食品管理制度，列印兩份食品管理制度，這個制度的書寫可以去食葯監網站上摘抄。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》 第二十九條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務，應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品，不需要取得食品流通的許可；取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其製作加工的食品，不需要取得食品生產和流通的許可；農民個人銷售其自產的食用農產品，不需要取得食品流通的許可。食品生產加工小作坊和食品攤販從事食品生產經營活動，應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害，有關部門應當對其加強監督管理，具體管理辦法由省、自治區、直轄市人民代表大會常務委員會依照本法制定。
8. 開一家小吃店，需要辦哪些手續。有哪些步驟。
開一家小吃店，需要辦辦理的手續：健康證、上崗證、衛生證、工商證、稅務證等；
辦理的流程各地大體相同如下：
1、申辦人帶著身份證、房屋產權證或租賃合同到當地衛生行政部門辦理健康證、衛生許可證；
2、帶著3張一寸相片、健康證、衛生許可證、身份證、房屋產權證（合同租賃證）或其它有效證件到當當地工商行政部門辦理營業執照；
3、帶著身份證、營業執照正副本、有效印章到當地稅務部門辦理登記、領取稅務證。