❶ 中式快餐排行榜有哪些品牌
中式快餐10大品牌是：吉祥餛飩、蒸瀏記瀏陽蒸菜、小牧謠羊湯、辣骨氣、真功夫、永和大王、田老師紅燒肉、嘉和一品、老盛興湯包館、姐弟倆土豆粉。
1、吉祥餛飩
吉祥特色餛飩是秉承千年中國飲食文化傳統--吉利祥瑞的餛飩與吉祥人的聰明果敢、勇於創新突破、追求品質的精益求精精神融匯而成，創造了「皮嫩、個大、餡多、味美」的新式特色餛飩，盛行上海、風靡大江南北、香飄京城，名揚海內外。
4、真功夫
真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。
❷ 我想去香港的一些景點旅遊 哪裡有便宜的迪斯尼門票購買的呢
香港文化和歷史遺跡遍布每個角落，有傳統的祖先宗祠、新界氏族圍村，以至坐落鬧市的廟宇。想感受一下香港建築物中西文化薈萃之特色，也可以參加由香港旅遊發展局主辦的「古今建築漫遊」。
宗教文化景點
香港島上的文武廟、銅鑼灣天後廟、聖約翰大教堂；九龍的黃大仙祠墓、侯王廟、慈雲山觀音廟、九龍清真寺；沙田的萬佛寺、車公廟、蓬瀛仙館、半園春、道風山基督教堂；荃灣的竹林禪院、東普陀 、荃灣天後廟；龍門的青山寺、青松觀、妙法寺；元朗的靈渡寺、雲浮仙觀；西貢的佛堂天後廟、蚝涌車公廟以及大嶼山寶蓮寺、長洲北帝廟、坪州天後廟等。
民俗文化景點
九龍的九龍城寨、宋城、宋王台、李鄭屋古墓；屯門的宋帝岩、紅樓、沙田的曾大屋、五國六村；荃灣的三棟屋、海坎村屋；元朗新田大夫第、錦田吉慶圍、水頭村古跡、聚星樓、廈村鄧氏宗祠；西貢上窯民俗博物館等；港島炮台及大嶼山東涌炮台、東龍島佛堂等舊炮台。
私人開辦的博物館
香港海事博物館、東華三院文物館、保良局歷史博物館、香港醫學博物館等。
政府開辦的博物館
香港文化博物館、屏山鄧族文物館、三棟屋博物館、上窰民俗文物館、香港電影資料館、香港藝術館、茶具文物館、香港歷史博物館、羅屋民俗館、李鄭屋漢墓博物館、香港海防博物館、香港科學館、香港太空館、香港太空館、香港視覺藝術中心、香港文物探知館、孫中山紀念館、葛量洪號滅火輪展覽館。
郊野公園和海岸公園
香港有二十三個郊野公園和四個海岸公園，讓市民和遊客欣賞香港的大自然的魅力景色。
香港雖是現代化的都市，但境內的超過一千平方公里土地，約四分之三仍是郊野。香港政府為了保護和發展郊區，開設了郊野公園，這一方面是為了保護大自然，另一方面向香港市民和遊客提供郊野的康樂和教育設施。海岸公園則是在海邊的離島劃出來的。郊野公園的群山之巔，有草坡茂林。海岸公園的大海之濱，有淺灘岩岸。從海岸公園的海邊遠眺或由郊野公園的山巔下瞰，均可見香港的山水相連，風光如畫。
香港的郊野公園和海岸公園都是免費進入。香港的郊野公園之中，八仙嶺郊野公園是其中較著名的一個。八仙嶺因有八個山嶽而冠名八仙，此公園是全香港最具挑戰性的山脊步行徑所在地之一。最佳選擇就是從水塘由北往南走到沙螺洞，那裡有景色如畫、年代久遠的村莊、林木與田野。八仙嶺還有一個感人的故事，1996年，香港一家中學的師生到八仙嶺郊野公園郊遊，當時有學生在燒烤之後沒有處理好火種，釀成山火，兩位老師和一班學生被大火困在一個山崖，兩名帶隊的老師為了拯救學生，不把全部學生撤離險境就決不肯離去，結果不幸身亡。香港政府為了紀念兩位教師，在八仙嶺修建了一個春風亭。春風亭的名字，是緬懷兩位教師春風化雨、捨身救人。春風亭內有這個事件的介紹，還有一幅很感人的對聯。看過春風亭，會感受到香港暖暖的人情味。
海岸公園之中，比較著名的是東平洲海岸公園，該處有多樣化的海洋生態，遍布茂密的珊瑚群落，有超過六十種石珊瑚，同時有超過一百三十種珊瑚魚類及超過一百種海洋無脊椎動物。在海洋植物方面，東平洲海岸公園有四十多種海藻。在其沿岸地帶，長滿棕色、紅色及綠色的海藻床，是香港海藻床之冠。該公園海水清澈，肉眼可以清晰看到水下的珊瑚和魚類。
香港國家地質公園
香港國家地質公園包括新界東北沉積岩和西貢東部火山岩兩大園區共8大景區，佔地約5000公頃。香港地貌資源豐富，其中不少極具學術研究、旅遊及觀賞價值。香港特區政府將投放資源管理地質公園，並按照聯合國教科文組織的有關規定，通過國家向有關部門申請將香港地質公園升格為世界地質公園。
【香港八景】
香港的舊八景為：旗山星火、仙橋霧鎖、赤柱朝曦、鴨洲帆影、宋台懷古、扶林曲徑、浪灣水軟、鯉魚夜月。隨著時代的變遷，舊八景的景點已有三處完全改觀，而其它一些景點也漸顯陳舊。現在的香港八景是：
（1）「旗山星火」，乃八景中之首景，它與歷代八景中的「香江燈火」、「飛橋夜瞰」均指從太平山頂觀看夜色中的港島如群星滿天的萬家燈火之瑰麗景色。
（2）「赤柱晨曦」，指每當晨曦初上，旭日東升之時，沐浴在萬道霞光中的赤柱半島，殷紅如赤。此景又稱「赤柱朝陽」、「赤柱朝曦」。
（3）「淺水丹花」，指碧水盈盈的淺水灣與萬紫千紅的杜鵑花交相輝映所構成的美麗春景。
（4）「虎塔朗暉」，指虎豹別墅院內六角形的白塔在日出之時，迎著朝陽，披滿彩霞的壯麗景觀。
（5）「快活蹄聲」，指快活谷的賽馬盛況，馬蹄聲聲牽動成千上萬馬迷之心。
（6）「鯉門月夜」，指夜晚在鯉魚門觀賞月光照蛔下維多利亞港的美景。
（7）「殘堞斜陽」，指九龍城寨的殘垣斷堞、在如血斜陽余暉中的景色，由於近年九龍城寨已徹底清拆，這一景色也成為歷史，取而代之的是九龍寨城公園（園林整最）。
（8）「宋台懷古」，指在香港啟德國際機場舊址附近的宋王台公園，它記載了宋朝歷史的最後一幕，人們到此懷古之心油然而生。
此外，夕陽西下青洲島的景色「青洲落照」，風聲浪濤交織的「石澳風濤」，汽車在港島盤山公路上賓士的「飛車絕壁」，春雨朦朧的「石排煙雨」等，也是今日香港美麗動人景色的寫照。
[編輯本段]【資料信息】
【常用查詢】香港入境事務處：2824 6111，旅遊發展局旅遊熱線：2508 1234
【國際域名】.hk
【標准時間】香港時間（HKT），格林尼治時間+8。
【長途電話代碼】00852
【從數字了解香港】
■在2008年年底，香港約有34萬名百萬富翁（擁有金融資產至少100萬港元，不包括自己居住的房屋），由於金融風暴的原因，這個數字已經比2007年下降16%。擁有最多百萬富翁的地區是香港島，每九名居民便有一位百萬富翁。
■每天有超過七萬名遊客進入香港，其中超過四萬人來自中國內地（2008年）。
■香港每年收發約14億封郵政信件和大約118萬件包裹（2008年）。
■香港有74.6%的家庭擁有個人電腦，70.9%的家庭使用互聯網（2008年）。
■香港的道路上行駛著57.5萬輛各種車輛（2008年）。
[編輯本段]飲食特色
香港人對飲食極為重視，除了以粵菜聞名外，日、韓、台、越、泰、印度及歐洲的菜系亦十分常見，享有美食天堂的稱號。 早年香港人習慣上茶樓，早上沖一壺茶、叫兩件點心，這經常成為西方人眼中香港飲食文化的典型。受英國影響，港人同樣喜好吃下午茶，多數吃一件三文治、蛋撻、奶茶咖啡。
在華洋雜處下，香港發展出茶餐廳的獨特餐館，它原本出售一些三文治、咖啡等廉價西式小食，後來再引入各式傳統小炒，並自創炒或撈出前一丁、菠蘿油、檸七、鴛鴦等，而大牌檔及冰室也曾經是非常普遍的食肆。此外，香港街頭小食也是多姿多采，例如雞蛋仔、砵仔糕、叮叮糖、煎釀三寶、碗仔翅等小食都頗為著名，以及由於香港人性格好「一窩蜂」，故有些小食會有如風一樣，驟然而來，驟然而去。
傳統本地菜以廣府菜、客家菜及潮州菜為主，盆菜則是新界原居民在節日時的傳統菜。由於香港臨近海洋，因此海鮮也是常見的菜色，亦發展出如避風塘炒蟹的避風塘菜色。另外，位於香港仔避風塘的珍寶王國是著名的海上食府，而西貢市、南丫島、流浮山和九龍鯉魚門也是吃海鮮的熱點。
另一方面，香港飲食也深受外來飲食文化影響。中環蘇豪區、灣仔及尖沙咀酒吧林立，而慕尼黑啤酒節更由1991年起每年於尖沙咀廣東道舉行。快餐方面，美式快餐主要由麥當勞及肯德基經營，而香港也發展出自己的港式快餐，當中以大家樂、大快活及美心快餐為代表。
香港旅遊景點
香港 -- 中西文化交匯，是斐聲國際的旅遊城市、旅客首選旅遊目的地。在遊客的心中，香港就是「東方之珠」、「購物天堂」。香港的旅遊景點世界聞名，好像被譽為世界三大夜景之一的香港夜景等。
香港的旅遊資源豐富，由繽紛繁華的購物街、飲食熱點、殖民時代至現代建築、大型主題公園，至傳統中國風味的廟宇、風景、展覽館、浴場等等，都是遊客不容錯過的好去處。
香港旅遊網誠意為您介紹和推薦各個香港旅遊景點熱點，讓你親身體驗香港游的樂趣。
香港旅遊景點介紹
港島區
太平山／山頂
◆ 山頂（The Peak）
◆ 山頂纜車（The Peak Tram）
◆ 凌霄閣（The Peak Tower）
◆ 杜莎夫人蠟像館（Madame Tussauds Hong Kong）
◆ 香港太平山 信不信由你奇趣館（Ripley's Believe It or Not! Odditorium）
◆ 超動感影院（Peak Explorer Motion Simulator）
◆ 山頂廣場（Peak Galleria）
中環
◆ 中環（Central）
◆ 立法會大樓（Legislative Council Building）
◆ 皇後像廣場（Statue Square）
◆ 和平紀念碑（Cenotaph）
◆ 香港禮賓府 (Government House)
◆ 中環都爹利街石階及煤氣（瓦斯）路燈
（Duddell Street Steps and Gas Lamps）
◆ 蘭桂坊（Lan Kwai Fong）
灣仔
◆ 香港會議展覽中心（Hong Kong Convention and Exhibition Center）
◆ 金紫荊廣場（Golden Bauhinia Square）
跑馬地（快活谷）
◆ 香港賽馬博物館（Hong Kong Racing Museum）
南區
◆ 淺水灣（Repulse Bay）
◆ 海洋公園（Ocean Park）
◆ 赤柱（Stanley）
◆ 赤柱大街、赤柱新街及赤柱市場（Stanley Market）
◆ 美利樓（Murray House）
九龍區
尖沙咀
◆ 星光大道（Avenue of Stars）
◆ 星光大道表揚名單（Honoured Stars of Hong Kong）
◆ 維港夜景幻彩詠香江（A Symphony of Lights）
◆ 尖沙咀前九廣鐵路鍾樓（Clock Tower）
◆ 香港文化中心（Hong Kong Cultural Centre）
◆ 香港太空館（Hong Kong Space Museum）
◆ 香港藝術館（Hong Kong Museum of Art）
◆ 九龍清真寺（Kowloon Masjid & Islamic Centre）
◆ 尖沙咀區購物熱點
◆ 尖沙咀彌敦道（Nathan Road）
◆ 海港城（Harbour City）
◆ 柏麗購物大道（Park Lane Shopper's Boulevard）
◆ 加連威老道（Granville Road）
旺角
◆ 女人街（Ladies' Street）
◆ 金魚街（Goldfish Market）
◆ 園圃街雀鳥花園（Bird Garden）
◆ 旺角彌敦道（Nathan Road）
◆ 花園街（Fa Yuen Street）
◆ 運動街波鞋街
◆ 西洋菜街（Sai Yeung Choi Street）
黃大仙／鑽石山
◆ 黃大仙祠（Wong Tai Sin Temple）
新界及離島區
大嶼山
◆ 寶蓮禪寺（Po Lin Monastery）
◆ 天壇大佛（Big Buddha）
◆ 香港寶鼎
◆ 齋堂及茶園（Vegetarian Canteen & Tea Garden）
◆ 昂坪360纜車 (Ngong Ping 360)
◆ 昂坪市集(Ngong Ping Village)
◆ 香港迪士尼樂園（Hong Kong Disneyland）
◆ 迪欣湖活動中心
青衣／馬灣
◆ 青馬大橋（Tsing Ma Bridge）
◆ 青嶼干線訪客中心及觀景台
（Lantau Link Visitors Centre）
西貢
◆ 西貢海鮮街（Sai Kung Seafood Street）
元朗
◆ 香港濕地公園 Hong Kong Wetland Park
❸ 什麼叫做連鎖店
連鎖店具有經營理念、企業識別系統及經營商標、商品和服務、經營管理四個方面的一致性，在此前提下形成專業管理及集中規劃的經營組織網路，利用協同效應的原理，使企業資金周轉加快、議價能力加強、物流綜合配套，從而取得規模效益，形成較強的市場競爭能力，促進企業的快速發展。未來零售業不論走向何方，都將邁向連鎖經營。
連鎖店可分為直營連鎖（由公司總部直接投資和經營管理）和特許加盟連鎖（通過特許經營方式的組成的連鎖體系）。後者是連鎖經營的高級形式。
在香港，一些較知名的連鎖式超級市場有百佳及惠康，屈臣氏及萬寧是香港知名的連鎖式保健及美容專門店。另外連鎖式百貨公司包括馬莎百貨、吉之島等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家樂、大快活、美心快餐則為較為知名的本地連鎖快餐店。優の良品、零食物語等店鋪是在香港知名的零食連鎖專賣店。此外，在香港亦都有一些集團以連鎖式酒樓經營。
在2004年，全球最大的零售連鎖店沃爾瑪是世界上總銷售量最大的公司。
連鎖店和直營店的區別
劃分標准主要是按其所有權和經營者之間的法律關系劃分，主要區別在於：直營店主要是指所有權屬於公司並且由公司自己管理，如重慶沛客服裝公司，成立了自己的服裝銷售店面：流行前線、沛客服裝店。
連鎖店一般來講是指公司為了擴大自己在各個區域的市場，開幾家或更多的直營店，我們講的連鎖店實質也應當是一種直營店，簡單講，多加直營店就是連鎖店嘍，在所有權上理所當然屬於公司了，一般來說，連鎖店有著統一的CI.
加盟又稱特許經營，加盟者與公司是一種合同關系，雙方簽訂加盟合同（合同需要備案才具有法律約束力，否則只是個人協議），不是任何公司都有資格招加盟商的，特許人（公司）除了具備相應的法律主體資格外，還因該有自己的直營店至少兩家，經營一年以上（兩店一年）。
連鎖店可分為直營連鎖（由公司總部直接投資和經營管理）和特許加盟連鎖（通過特許經營方式的組成的連鎖體系）。後者是連鎖經營的高級形式。
❹ 連鎖店和加盟店各自是什麼意思
你好樓主，我來回答你的提問：先看下面的基本資料
連鎖店是指眾多小規模的、分散的、經營同類商品和服務的同一品牌的零售店,在總部的組織領導下,採取共同的經營方針、一致的營銷行動,實行集中采購和分散銷售的有機結合,通過規范化經營實現規模經濟效益的聯合。
連鎖店具有經營理念、企業識別系統及經營商標、商品和服務、經營管理四個方面的一致性，在此前提下形成專業管理及集中規劃的經營組織網路，利用協同效應的原理，使企業資金周轉加快、議價能力加強、物流綜合配套，從而取得規模效益，形成較強的市場競爭能力，促進企業的快速發展。未來零售業不論走向何方，都將邁向連鎖經營。
連鎖店可分為直營連鎖（由公司總部直接投資和經營管理）和特許加盟連鎖（通過特許經營方式的組成的連鎖體系）。後者是連鎖經營的高級形式。
連鎖店的形式可以包括以下的行業，好像從批發、零售等，以至飲食及服務行業都可以以連鎖式策略經營。
在全球中，麥當勞、漢堡王、必勝客、吉野家等是全球知名的連鎖快餐店。另外7-11是全球最大的連鎖便利店。此外，家樂福、HMV、玩具反斗城等亦是全球較知名的連鎖銷售店。
在香港，一些較知名的連鎖式超級市場有百佳及惠康，屈臣氏及萬寧是香港知名的連鎖式保健及美容專門店。另外連鎖式百貨公司包括馬莎百貨、吉之島等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家樂、大快活、美心快餐則為較為知名的本地連鎖快餐店。優の良品、零食物語等店鋪是在香港知名的零食連鎖專賣店。此外，在香港亦都有一些集團以連鎖式酒樓經營。
在2004年，全球最大的零售連鎖店沃爾瑪是世界上總銷售量最大的公司。
所謂的加盟，就是該企業組織，將該服務標章授權給加盟主，讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費。而且加盟主在創業之前，加盟總部也會先將本身的know-how、技術…等經驗，教授給加盟主並且協助創業與經營，雙方都必須簽訂加盟合約，以達到事業之獲利為共同的合作目標；而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。
兩者都必須接受總部的管理,例如品牌統一、形象統一等等。
一般來說，連鎖店視為一個主體，由各個連鎖分店共同組成一個連鎖體系。而加盟店則是由總店與各加盟店之間共同構成的多個主體，但統一由總店進行管理。
實際上，在我國，兩者之間的區別並沒有非常清楚的界定，所以，我們常常會看到加盟連鎖店這樣的叫法。也有很多叫著連鎖店，但實質上是加盟店的做法。
這種區別並不會造成你做生意的困難。因為你如果打算加盟一個體系，是要與其簽訂詳細合同的，所以關鍵是合同的約定。
至於加盟條件，不同的體系區別很多，但其模式基本上都是你要每年交一定的費用，然後體系給你每年承諾某些條件，以便你的業務能順利展開！
以上回答希望令你滿意！
❺ 中國十大快餐店排名
中式快餐10大品牌是：真功夫、麗華快餐、小肥羊、大娘水餃、馬蘭拉麵、面點王、老家快餐、永和大王、大家樂、大快活。
1、真功夫
真功夫作為知名的中式快餐品牌，發展到現在已經有16年了，是目前國內直營店數最多，規模最大的中式快餐連鎖企業。作為唯一的中國本土快餐品牌在中國快餐五強企業中依然遙遙領先。
2、麗華快餐
麗華快餐創立於1993年，是中國常州品牌。這么多年以來，麗華快餐由一家小快餐店發展壯大成為躋身中式快餐十大名企的快餐企業，代表著中式快餐的形象，可見其企業不凡的經營策略。
3、小肥羊
小肥羊1999年8月誕生於內蒙古包頭市，隸屬於內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司。作為中國首家在香港上市的品牌餐飲企業，在今天仍然深受廣大消費者喜愛。
4、大娘水餃
大娘水餃於1996年創立於常州，主要負責經營水餃等麵食，被中國烹飪協會快餐委員會列為「中國快餐連鎖十大著名品牌企業」。
5、馬蘭拉麵
馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司成立1995年。2000年11月，由中國連鎖經營協會首次在全國組織的權威調查統計及專家評選，"馬蘭拉麵"榮獲全國特許經營優秀品牌之一的光榮稱號。
6、面點王
面點王飲食連鎖有限公司1996年11月成立於深圳，主要經營中式快餐行業。憑借自己出色的品牌產品以及經營理念，多年來連續榮獲中國快餐連鎖十大著名品牌企餐業、中國飲企業100強、等多項榮譽稱號。
7、老家快餐
老家快餐通過重組，更加完善了自己的產品經營，不斷壯大公司。目前公司擁有以「老家肉餅」為主打的「田老師紅燒肉」、「大橙面館」和「進膳餛飩」等特色產品。
8、永和大王
永和大王所經營的品牌都是深受中國人喜愛的口味，是全國連鎖快餐企業。發展至今已在全國各地擁有眾多加盟店，但其絕不因這些而滿足於現狀，一直以來都在不斷的發展前景。
9、大家樂
大家樂集團創立於1968年，是目前全球最大的中式快餐集團，同時作為第一個在香港上市的快餐集團，以其獨具特色的快餐和餐廳，產品分銷以及海外的餐飲業務，遍及了港澳、內地、美國加州及加拿大等地。
10、大快活
大快活是香港的連鎖快餐店，主打高檔的中西快餐，曾榮獲亞洲最具有影響力設計大獎-優秀中國設計、2004亞太區室內設計獎及2005年IF中國設計大獎等多項大獎。
❻ 什麼是全網連鎖店，有什麼特點
全網連鎖店就是在互聯網上，以同樣的模式運作和經營的網上店鋪，特點就是經營場所在互聯網上進行。
❼ 中式快餐品牌前十名
中式快餐10大品牌：大快活，大家樂，永和大王，老家快餐，面點王，馬蘭拉麵，大娘水餃，小肥羊，麗華快餐，真功夫。
特別推薦以下三個品牌：
1、大家樂。
真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數量達570家，遍布全國40個城市。
❽ 求推薦 暑假香港自由行 五天四晚 包機票酒店迪士尼海洋公園門票大概需要多少錢啊
酒店的話你要看什麼酒店了，有好有差的，普通的三百左右一晚的！
門票的話呢，可以直接網路搜索下「香港自由行蔡志偉」，裡面有專門的介紹
❾ 我想開一家快餐公司,具體就是盒飯廠,投資數額在六十萬元左右,但我現在只能拿出三十萬，請大家想想辦法,謝
中國快餐業發展現狀
類別:行業咨詢
中國快餐業現狀
中國的快餐業起步較晚，自1987年4月美國肯德基快餐連鎖店在中國落戶，現代快餐的概念才引入到中國。短短10年裡，中國快餐業呈現出傳統與現代、中式與西式、高檔與低檔快餐競爭與並存的市場格局。
目前，中國快餐業的發展尚處於初創階段，還處於借鑒、模仿和積累階段，沒有形成體系和規模。但快餐的消費市場與供應市場已基本形成，在沿海與內陸的一些大中型城市、旅遊城市和經濟較發達地區，快餐已成為出差、旅遊、商務往來等流動人口和工薪階層、學生以及人們在外活動就餐不可缺少的一種需求。據預測，本世紀初，我國快餐產業增量（營業額）將達2000億元。這是我國商品市場和勞務市場中最大也是最有吸引力的利潤單元，勢必引發激烈的競爭，從而營造出新的產業平台和新的產業梯隊。
經營主體仍是中式快餐
調查顯示，目前，中國快餐市場的經營主體仍然是中式快餐，被訪的快餐企業中，78.9％為中式快餐店，而21.1％是西式快餐店。盡管西式快餐日益受到歡迎，中式快餐仍以其價格優勢和在主要消費層次中的口味優勢，占據大部分國內快餐市場。
從被訪的快餐企業所有制類型看，1/3多為中外合資快餐企業，私營企業和外商獨資企業其次，而國有所有制的快餐企業只佔16％。可見，中外合資快餐企業在市場中佔有絕對的競爭優勢，外商獨資和私營快餐企業也是市場中的活躍因素。
根據所調查的快餐企業，西式快餐企業多將目標消費群體鎖定在青少年和家庭組合上，其中16歲以下的少年兒童多由父母或長輩、親屬陪伴進行消費。而中式快餐企業目標客戶多定位在年齡段為25歲—44歲間的消費群。調查發現，隨著年齡的增長，喜歡中式快餐的消費者明顯增加。現在，馬蘭拉麵就定位在成年工薪階層，與西式快餐是錯開的。由此可見，發展中式快餐要突出特色，確定自己的目標顧客群。
另外，家庭休閑是快餐行業主要目標顧客群體，這主要因為我國實行雙休日，節假日外出休閑購物、旅遊度假的人數迅速增加；寫字樓主要集中於對午餐快餐的需求，這個市場規模很大而且市場化程度很高，非常適應一般快餐公司的進入；學生快餐市場容量巨大而且穩定，是一塊有待開發的寶地；假日經濟效應使我國商務、觀光等各類旅遊者增多，在交通樞紐和旅遊景點設置快餐網點，可獲得這一部分目標顧客。
多數採取連鎖經營
在被調查的快餐企業中，多數採取連鎖經營方式。但實際上，實行連鎖經營的多是規模較大、管理規范的快餐企業。
目前，快餐專賣店和速食便當為快餐業主要經營模式，速食便當以流動客為主，由於點多面廣、物美價廉、簡單便捷，是上班族及學生的早餐、小食、加餐的理想選擇；美食廣場由於突出風味特色，使消費者有廣泛的選擇性；快餐綜合店以本土的特色菜品和外來的精緻美食為結合點，打破了品種單一的固定模式，不斷擴大和吸引消費者，如「大快活」、「大家樂」、「美心」都屬於這類經營模式。
在實行連鎖經營的快餐企業中，一半左右加盟店數量在10家以下，其次是10家—20家（佔36％），這說明目前實行連鎖經營的快餐企業規模較小，與我國目前初級的快餐產業業態相一致。
服務領域不斷拓寬
快餐企業日銷售額在1萬元以上的占被訪企業的31％，這其中大部分為西式快餐企業；日銷售額在3000元—4000元的快餐企業佔25％，多為中式快餐企業。可見，西式快餐企業經營狀況要遠遠好於中式快餐企業。
調查表明，絕大多數快餐企業採取適量購貨、適量加工、適量生產的模式。
另外，一半以上的快餐企業仍以手工操作為主，並實行適量工廠化生產；其次，完全手工操作的佔21％，多數中式快餐企業屬於這種以手工操作、現場加工和單店經營為主的傳統式快餐企業。而26％的快餐企業採用完全工廠化或以工廠化為主、手工操作為輔的經營操作方式，其中多數西式快餐企業屬於這種以工業化、標准化為主要特徵的現代快餐企業。
根據調查發現，我國快餐業經營方式和服務領域也不斷拓寬。從店面形式上看，有連鎖店、便餐店、社區店與送餐、外賣、小吃廣場等；從服務對象上看，由以流動人口、外出人口為主向單位後勤與家庭廚房延伸；從品種結構上看，有餐飲成品、半成品、方便食品等等。
相信，隨著快餐行業的發展和現代快餐模式的建立，全國大中城市都將涌現出一批受市場歡迎和認可的中式快餐代表企業。但中國快餐業的發展與社會需求還有不相適應的地方，主要是中式快餐品種開發緩慢，生產技術落後，產業化和組織化程度低等。然而，由於快餐與經濟高速發展進步密切相關，中國的快餐業必將隨中國經濟的高速發展，展現出廣闊的市場前景。
采編:中國質量信譽咨詢系統管理中心
來源：中質網
❿ 中式快餐10大品牌是哪些
中式快餐10大品牌：大快活，大家樂，永和大王，老家快餐，面點王，馬蘭拉麵，大娘水餃，小肥羊，麗華快餐，真功夫。
特別推薦以下三個品牌：
1、大家樂。
真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數量達570家，遍布全國40個城市。