❶ 湖南長沙地道的湘菜館
作為土生土長的長沙人，只能說現在很多打著地道湘菜的館子都已經不是原來的味道了，口味保留的比較好的、比較地道的，我知道的就只有炊煙食代這一家，店裡菜有特色，風味和口味同在，這家店已經有點歷史了，是很多老長沙人都愛去的店，現在在長沙大概有10幾家連鎖店，環境也布置得有條理，服務熱情，價格親民，我們全家基本每個禮拜都要去吃一次。
❷ 餐飲加盟湘菜
餐飲加盟做湘菜最重要的應該是產品，湘菜也是地域化比較明顯的菜系，像湖南地區的辣和臘這兩大風味在外地都是 沒辦法做出原味的。好品牌的話有個叫做背簍人家的有產品配送，我也曾有幸吃過這個店的菜，很不錯。
❸ 炊煙食代的湘菜加盟怎麼樣
炊煙食代是戴氏餐飲旗下以原始鄉村和時尚相融合的風格為主題,集湘菜美食經營,湘菜文化傳播和農家湘菜研發於一體的餐飲連鎖品牌.炊煙食代的裝飾風格以清水紅磚牆、菜葉水泥牆磚、實木應用為主題元素,以低成本的裝修投入為顧客創造了優雅的就餐環境.炊煙食代強烈的店堂裝修親和力與原汁原味的家鄉風味土菜巧妙融合,翻台率極高,在長沙餐飲中,炊煙食代有口皆碑,樹立了強大的品牌效應.
❹ 特色餐飲 湘菜連鎖加盟
推薦你做背簍人家特色湘菜，湘菜主要分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味，背簍人家是湘西山區湘菜 的主要代表，相較於其他流域更有一種來自山區民間的不同，再加上濃濃的少數名族風情，別有一番特色，背簍人家 是近年才興起的，但是由於剛好適應了湘菜在全國的流行，湘西菜也水漲船高，背簍人家受到大眾的熱烈歡迎，從加 盟到現在不過短短數月，已經有加盟店30多家，是餐飲業很不錯的成績。
❺ 炊煙食代味道怎麼樣招牌菜是什麼呀
店面環境一般般，可到裡面一看就知道是做正宗湘菜。個個菜一入口辣得汗立馬冒出來，夠味。真叫辣不怕，最後只能用冰水洗過再吃了，本地人的最愛，實惠到家。
蛇汁香乾，也許是正宗湘菜的傳奇美味吸引，最最家常的菜入口就知道了什麼叫辣。
青椒帶皮蛇，最受歡迎的菜，超辣的青椒，超勁道的水蛇，不可不試。
韭菜炒豬肝，蘇浙地區無法品嘗的美味，沒有品相，沒有食相，但有無盡的回香。
特色紅薯粉，湯鮮，粉滑，味辣，色全
推薦菜:青椒帶皮蛇特色紅薯粉
❻ 湘菜鄉土菜加盟
背簍人家在全國第一個提出「鄉土口味、鄉土菜」概念，並把「鄉土菜」概念化、規范化、系統化。鄉土菜注重「生 態、健康、營養」，不但但是口味好。它從原料、製作、裝盤到餐廳裝修都有自己的理念和要求，是一種城市農家樂 的發展模式，方便那些喜歡在節假日出行農家樂的人在工作日也可以體會到這樣的鄉土滋味。隨著人們對健康、營養 的要求越來越高，鄉土菜在未來幾年會越來越受歡迎。我覺得這個品牌挺不錯的，樓主可以考慮下
❼ 大家吃過杜甫江閣的炊煙食代嗎，味道怎麼樣
去吃過一次，味道很不錯，尤其是洞庭湖跳水魚，絕對推薦！