㈠ 舶來鮮海鮮魚做法
鮮海鮮魚做法
原料：小黃魚、雪菜、蔥姜、鹽、胡椒粉、料酒、豬油、高湯、面條
1、小黃魚去鱗去腮及肚腸，洗凈抹乾，兩面片下魚肉待用；
2、魚骨加上蔥姜用豬油煸香，淋料酒去腥；
3、加入高湯（沒有用清水也可以）大火煮10分鍾至湯色濃白；
4、加鹽和胡椒粉調味後關火，濾去魚骨等雜物，保留湯汁做面湯底；
5、之前片下的魚肉用少許鹽、胡椒粉、料酒拌勻腌5分鍾；
6、然後兩面蘸薄薄一層麵粉入油鍋煎至兩面微黃盛出；
7、雪菜洗凈切末，和少許蔥薑末一起下油鍋煸炒；
8、倒入一碗水，下魚肉滾2分鍾，淋少許料酒，加一點點糖和胡椒粉，嘗一下味道，根據自己口味看看需不需要再加點鹽；
9、用水澱粉勾薄芡即可成為面澆頭；
10、將面條煮熟，撈到盛有湯底的面碗里，再加上做好的面澆頭，一碗鮮掉眉毛的雪菜黃魚面就大功告成了，還等什麼，趕緊開動啦！
㈡ 加盟外資洲際酒店管理費用要多少
這個管理費得在千元以上了。做酒店行業競爭很大啊，假設投資500萬，可能需要2-3年才能回本！這么長時間有很多不確定因素，所以風險增加，風險大！推薦你一個項目吧，加拿大進口野生海鮮，項目新穎，沒有競爭，利潤非常高，同時符合國內食品安全健康大趨勢，所以一個春節銷售額都在100萬左右，就能收回一年的成本，感興趣網路舶來鮮了解一下
㈢ 海鮮店經營技巧有哪些
如何經營海鮮店總結3點，希望對你有幫助！
竅門一：店面選址
店面選址是決定的一個重要因素，一個店面的客流量決定著這個店面的銷售額，銷售額越大，利潤越多，經銷商獲利就越大。如果能夠找到一塊風水寶地，基本就成功了一半。有人說，選店面還有多難，實則不然，選店面很關鍵並不是越繁華越熱鬧的地方對店的經營就越好，這是根據行業經驗來判斷的，其實還是很有規律很有講究的。比如，進口海鮮店加盟行業的領軍品牌舶來鮮，對於自己的加盟店就有很成熟的一套店面選址方案，前期的區域調查、人口調查、消費調查，逐項都做的面面俱到，受到廣大經銷商的一致好評。
竅門二：運營服務
我們一直都說，顧客是上帝，可是真正能做到才是成功者。認真對待你的每一位上帝，尤其是店面的回頭客。的回頭客更是重要，因為喜歡海鮮，喜歡進口海鮮，注重養生，關愛健康的人，很明顯是精準的目標客戶群，怎麼維護好老客戶的關系，以及怎麼被新客戶廣泛接受逐步成為老客戶，就靠一套成熟的運營經驗和銷售心理的分析了，無一不體現著店面的服務意識。只要對顧客的服務意識強了，口碑自然而然就好了，生意也就越來越火爆了。
竅門三：特色經營
俗話說的好「細節決定勝敗」。所以，在運營時要注意細節，把握好自己的店面特色，做到特色經營，並不斷總結歸納創新，讓顧客一看便知道這個店面的特色。比如舶來鮮海鮮店加盟，店招上直接標志特色：加拿大進口海鮮。所以，一個店面要想可持續發展，必須要有自己的經營特色，無論從產品方面還是形象方面。
㈣ 有沒有像三隻松鼠那樣賣海鮮干貨的店
臨沂有個舶來鮮海鮮專賣店，裡面全部都是加拿大進口海產品，可以網路 舶來鮮進行了解下
㈤ 在市場開一家賣海鮮的店要多少投資
在市場開一家賣海鮮的店，如果是小規模經營有2一3萬元，賣海鮮主要靠新鮮，現進現出，不能壓貨太多，所以投資不大，假如想在沿海城市開海鮮店得話成本費就會較為少，由於挨近海，海鮮_源較為充裕，進原料的需要資產就較為少，並且一般沿海城市進貨海鮮都選用的是少量多次的進貨方式，賣得類似了才進貨，由於貨品_源充裕不用補貨，資金鏈斷裂都不那_焦慮不安。如果在內陸地區開海鮮店成本費就會升高，由於海鮮新鮮期較短，而為了確保新_，運送上就會挑選速率較為快的，這就提升了物流成本。因此內陸地區的海鮮店進貨成本費就較為高，開實體店所必須提前准備的資產相對性也多一些。
海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少，成本越高，且越不容易活。這個應該很容易理解，運的多就可以空間大，水體大，充氧，製冷，全跟上，成活率就高。相對運輸成本就下來了。即使你知道了海鮮的出產地，資金小你就會面臨兩難選擇，運的多擔心賣不出去，運的太少單價就太貴了。
門店的經營，通常是按照一季度或者半年來交房租，一家直營店，在經營三個月後，如果沒有找到盈利的希望，可能還會再堅持3個月，但是半年沒有滿足盈利，都會選擇放棄，所以一家直營店持續經營長短，可以確定盈利的基礎，可以肯定項目可行性。 一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長，積累的運營實踐經驗就相對越豐富。在准備開海鮮店之前，一定要先了解海鮮店開店的流程及條件，最起碼先將營業執照辦理下來，這樣才能更好地做好經營。尋找開店地址 合適的選擇，才是開店迎接客流的關鍵，因此，必須要選擇適合的海鮮店地址，這樣才能夠幫助自己更好地做好業績提升。
㈥ 舶來鮮進口海鮮的產品確保都是100%進口得嗎
你是哪個地方的？我就是做舶來鮮的，確定100%進口，進口食品流通許可證，檢驗檢疫手續，進出口手續都很齊全，放心買就行。
㈦ 舶來鮮進口海鮮這個牌子怎麼樣有沒有已經加盟的給下介紹
進口海鮮的市場還是不錯的，我是做國產海鮮的，也想了解這一塊，你有啥信息渠道嗎？可以共享一下！