1. 自助火鍋烤肉加盟
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
2. 來伊份的加盟電話
和他們公司直接聯系
公司地址:上海市松江區九亭鎮久富開發區久富路300號 熱線電話:021-67691888 傳真:67627600
網址:http://www.laiyifen.com 郵編:201615
3. 加盟火鍋店的利潤怎麼樣
實際情況實際分析,不是說你加盟了一家火鍋品牌,利潤就一定很高,這也要看個人的管理能力如何?
4. 怎樣加盟KFC
肯德基特許經營加盟指南
歡迎您加盟肯德基特許經營
親愛的朋友,
中國百勝餐飲集團非常歡迎志同道合的夥伴加入肯德基特許經營加盟商, 共同開創美好的未來。
中國百勝餐飲集團是一家經營必勝客和肯德基等品牌的組織架構齊全、信譽良好的餐飲連鎖企業,是美國百勝餐飲集團的全資子公司。中國百勝餐飲集團成立於1997 年10月7日,百事可樂公司那時將其三個餐飲品牌 - 肯德基 、必勝客和塔可鍾分離出來成立百勝餐飲集團。我們在中國已有1000多家的肯德基和120多家的必勝客餐廳,同時,塔可鍾也於2003年5月在上海開出第一家餐廳。目前,中國百勝的所有餐廳中只有小部分採取了特許經營的方式。
中國百勝的特許經營項目為其特許經營商提供了獨一無二的機會。這樣的機會是當您從一家國際性大型機構獲得商標、操作、系統和營銷方面支持的同時,擁有從屬於您自己的公司,並獲得成就感和利潤。我們深信, 在我們的專業的領導與國際品牌質量的保證下, 加入成為肯德基特許經營加盟商, 將為您自己開創出一個不一樣的成就人生!
中國百勝餐飲集團
肯德基特許經營加盟介紹
如何申請加盟
我們對於客戶有承諾, 提供高質量的服務, 因此對於加盟商有相對的要求與選擇過程, 我們嚴格的選擇程序使雙方都能仔細地檢查有關事實和數字。如果您有意願成為我們的一份子, 請您詳讀以下對加盟的說明, 先進一步了解所有所需的資格條件後, 如果您懷抱熱誠, 並且跟我們有同樣的信念, 我們竭誠的歡迎您加入成為肯德基特許經營加盟商的一員。
肯德基在中國的特許加盟是不從「零」開始的特許加盟
「不從零開始」的特許經營,就是肯德基將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉售給加盟者。與通常的特許經營模式不同在於:加盟者不須從零開始,避免了自行選址、開店,招募、訓練及管理員工的大量繁復的工作,其中,決定在哪裡開店往往是成功的關鍵。從中國百勝接手一家正在盈利的肯德基餐廳,加盟者的風險會大大降低,提高了成功的機會。
肯德基作為一個國際品牌,我們認為,現階段在中國市場進行「不從零開始」的特許經營是一個最佳的開始方式。 它能確保加盟者盡快融入肯德基標準的管理系統,共同發展。
我們希望您是真正渴求發展的有實力的投資者和經營者
• 認同肯德基的企業文化
• 有企業家的精神
• 在相關的行業中有很好的企業管理經驗
• 願意從事服務行業的經營管理
• 願意處理每天的日常經營事宜
• 沒有犯罪及破產的記錄
• 有為了事業遷移到其它城市的意願
• 與百勝的所有品牌沒有利益沖突
這是一個長期的合作關系
特許經營協議的首次期限至少為十年。未來的特許經營商必須自願地從事肯德基特許經營十年以上
投資經費要求
每個特許加盟商初始投資是不同的
新的特許經營商將會被授權經營一家在營運之中的肯德基餐廳,每個餐廳的購入費將至少在800多萬人民幣左右(包括餐廳所有的裝修、設備、利潤、租約及員工轉讓,但不包括不動產的購買)。
特許經營商可以自行安排融資。但是,我們的特許加盟商在該項目中投入的自有資金的比例不少於70%。
下列費用對所有的特許經營商都一致
在一個特許經營店開始時須支付特許經營初始費,該費用是一次性的,並將根據美國當年的物價指數做一些調整,同時,每個加盟商在發展一家新店時,都要支付這個費用。
持續經營的費用包括特許經營權使用費和廣告分攤費用。這些費率和費用是在現行的基礎上制定的,在特許經營合同簽定之後十年內保持不變。
加盟地區的選擇
根據中國百勝在中國整體發展的需求,我們挑選出已有的,分布在不同省份的肯德基餐廳,提供給具有加盟資格的加盟申請者選擇。
目前我們主要在國內中小城市,已經有肯德基餐廳開業的地區提供一定的加盟機會,與我們所有國際標準的特許經營協議一樣,所有的特許經營者都不享有區域性的和商圈的專有權。
培訓是成功的關鍵因素
成功的候選人在經營餐廳前將被要求參加一個內容廣泛的為期13周的培訓項目,13周的餐廳培訓使加盟者有效掌握經營一家成功餐廳需要了解的值班管理,領導餐廳等課程,還包括如漢堡工作站、薯條工作站等各個工作站的學習。
加盟商接手餐廳後,還要安排長期的餐廳管理實習。在培訓過程中,未來的特許經營商將承擔自己的費用(交通費用、生活費用)。
對雙方來講這都是一項很大的投入
在得到我們的特許經營機會之前,您必須清楚,這對雙方來說都是很大的承諾,這一點非常重要。
您所投入的資本是實質性的,並且存在風險。在開始之前,我們希望您去尋求一些獨立的金融指導。
同樣,對本公司來說,這也是一項至少十年的長期業務夥伴關系。正因為如此,我們只有在對您的組織機構、金融狀況和項目計劃完全滿意的情況下,才會開始合作。整個申請、培訓、審查的時間過程大約需要六個月左右。
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【備注說明】
目前開放加盟不採用自有店面/地點開新店的方式,如您有自有的店面推薦,
歡迎您與各地分公司開發部聯系。
本公司有權對申請材料自行裁量。對未被採納之申請,恕不答復。
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特許加盟申請流程
加盟的申請程序 (整個周期從正式提出申請到轉店估計時間在6個月左右)
查詢肯德基網站特許經營頻道說明介紹:www.kfc.com.cn
或撥打加盟熱線:(86)(21)34254515
下載並填寫《特許加盟申請者個人基本資料》申請表格
填寫後email 至 [email protected]
或者傳真至:(86)(21)6426 7237
資料經初步審核合格者,
我們將於14日內給予答復
第一次面試
第二次面試
三天的餐廳實習
第三次面試
確認資格&進行13周的訓練
挑選餐廳並簽署意向書
接店&正式經營
本公司有權對申請材料自行裁量。對未被採納之申請,恕不答復。
加盟常見問題解答
問:除了肯德基,我可以加盟另一品牌必勝客嗎?
答:目前,暫時還不開放必勝客歡樂餐廳的特許加盟。但是,我們有另一個加盟機會----必勝宅急送(若需了解詳細資料,請查詢我們必勝客網站)
問:沒有餐飲業經驗可以加盟嗎?
答:可以,但是必須提醒的是,我們渴求的加盟者必須有豐富的管理經驗,有良好的營運概念,有重視服務顧客的理念,他本人也一定是有過成功的管理業績
問:申請加盟後,若沒有時間經營,我是否可以找他人幫助我經營?
答:我們要求的申請人應該是由主要經營者與合夥人組成,當然也可是由一個人單獨申請,主要經營人將全職參與今後餐廳的經營管理。另外,只有經我們核準的人員,可以參加餐廳的實際管理。
問:我的資金不夠,是否可以找合夥人?
答:可以,你可以找你的合夥人,但是你的合夥人也必須接受我們的了解與調查,並得到我們加盟委員會的認可。而且主要經營者的資金必須大於30%。
問:肯德基所說的「成熟的餐廳」是什麼意思?
答:就是一家已經正在營運的肯德基餐廳,不是從零開始,不是你自行選地址,不是你提供門面房,不是你自己裝修.....同時,有穩定的現金流。
問:「轉讓」是什麼意思?
答:就是將一家已經正常營運一年以上的餐廳轉移或賣給我們認可的加盟申請人,他可以避免加盟者的自行選址,開店,招募訓練員工等大量繁復的工作,從而降低加盟風險,提高成功機會。
問:加盟投資購入費800多萬是指什幺?
答:800多萬是加盟者投資一家成熟餐廳轉讓費的指標。它包括了餐廳的所有設備,裝
修,利潤,人員...但是不包括餐廳的房產租賃費用。該費用必須在轉讓餐廳前一次性支付。該費用數額主要是基於該餐廳經營狀況評估得到的。
問:加盟期限是十年,十年經營期滿還會續約嗎?
答:我們的加盟協議期是十年,如果在經營期內,達到我們的各項標准,我們將再續簽十年,續簽除了支付特許經營初始費一半的續約費外,不需要再支付其它費用。
問:「特許經營初始費」是什幺費用? 它不含在加盟投資購入費800多萬中嗎?
答:「特許經營初始費」是我們全球性的特許經營初始費用,也就是說如果我們在中國每開一家餐廳就要支付該筆費用,該費用是一次性的費用。它會根據美國當年的物價指數做一些相應的調整。
問:如果我有一個好的房產,我是否可以和你們合作?
答:目前我們加盟的方式是成熟餐廳的轉讓,但是如果你願意將你的房產租賃給我們公
司,請與你住地的肯德基公司開發部聯系,他們會評估你的房產是否符合我們的需求,你可以查詢當地的114,獲知當地公司開發部的電話。
問:加盟地點我是否可以選擇我住的城市的餐廳? 我們在選擇餐廳時,是根據整個中國市場發展等因素來考慮,因此在加盟者通過我們委員會認可後,才可以在我們提供的資料和地區中,有限制范圍地選擇餐廳。也就是說無法開放任何人任意選擇。
聯系我們
本指南若有未盡事宜,您需要進一步聯系肯德基,您可以直接與我們聯系。
有意加盟者敬請聯絡
百勝餐飲特許加盟發展部
百勝(中國)投資有限公司
地 址:上海市天鑰橋路30號,美羅大廈21-22層
郵 編:200030
熱線電話:(86)(21) 3425 4515
傳 真: (86)(21) 64267237
email :[email protected]
5. 趙薇和蘇有朋的交情怎麼樣
趙薇和蘇有朋兩個人是純粹的友誼。他們一起拍電影,一起錄制節目,一起開公司,一起記住對方的生日,互相送生日祝福。他們既是朋友,又是戰友。
他們有一段友誼,叫趙薇和蘇有朋。他們有著20多年的深厚友誼,在現實生活中,兩人沒有擦去愛情的火花,但也保持著純潔的友誼。趙薇與富商黃有龍結婚,蘇有朋則未婚。
很多明星在拍完電影後都成了熟人,但趙薇和蘇有朋卻能保持一段令人羨慕的純真友誼,他們記得對方的生日,並在這一天送上最溫馨的生日祝福。我們一起錄制了真人秀《中餐館》。在節目中,兩人墜入愛河,互相殘殺,眾說紛紜。
蘇有朋稱趙薇為美麗忠誠的朋友,他們將互相宣傳對方的電影。他們將一起開一家公司。他們既是朋友又是生意夥伴。二十年的友誼真的很鐵。趙薇真的很異性戀。先是追求者黃曉明,後是秘密情人蘇有朋。兩人還表達了對趙薇的愛。
趙薇性格直率,不做事。大眼睛,嬌嫩的五官,高臉蛋,多少男孩掉在她的石榴裙下,趙薇不是一個沉迷於愛情的人。很多女人會因為愛而迷失自我,但趙薇不會。
她的理性和獨立都增加了她的人格魅力。相比愛情,趙薇更重視事業,可以說是一個有事業心的女人。
現在,他們不再是年輕的時候了!如今,趙薇已經成為娛樂圈的大咖,而蘇有朋作為導演和製片人,也逐漸打開了市場,取得了新的成績。
6. 小火鍋加盟店需要了解什麼問題
小火鍋加盟店需要了解什麼問題,這些都是必須在合作之前了解清楚的,才能讓自己投資得到保障。
1.是否有品牌直營店
一個品牌是否有直營店能夠從多方面反映出品牌的實力和市場競爭力,火鍋直營店就相當於公司的一種形象,從直營店的形象狀態等可以反映出公司的整體形象以及公司經營理念,同時也可以看出該火鍋品牌在市場的發展空間,那麼擁有直營店的火鍋品牌也更具備真實性和說服力。
以上回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納
7. 川西壩子火鍋加盟費用多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋近千家連鎖店(包括西班牙,韓國,馬來西亞等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
8. 自助小火鍋招商加盟哪家好
自助小火鍋招商加盟加盟哪家好,一般好的火鍋品牌都滿足以下條件,以下回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。
7.整店輸出
完整復製成功門店的運營模式,提供經營流程支持,協助加盟商的成功開業和運營,即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心,相當於把一家成功盈利的門店輸送到你手上。
9. 有哪些早餐店可以加盟
不要黑著心光加盟沒也吃了對人體有壞處的想吃的話,還是在家做點麵食吃,對於自己的家每人都有面條八寶粥,糧食之類的東西,對人身體吃了健康還有好處,不必要再加盟店吃這些東西,如果想加盟的如果咱倆家常面飯都可以加盟,不加盟吃著糧食,或者是對這身體有好處的。不能亂七八糟的肉吃了對一,那些早餐店可以加盟的早餐店,有些名吃是地方的名吃你在別的
10. 自助火鍋加盟品牌有哪些
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業,公司於1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。於2008年6月12日在香港上市,是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(股份代號968),被譽為中華火鍋第一股。
小肥羊餐飲連鎖有限公司(簡稱小肥羊)是中國最大的涮羊肉連鎖店企業,1999年由張鋼及陳洪凱在內蒙古包頭創辦,2006年在中國大陸、澳門、香港及美國、加拿大和日本已開設逾721間分店,2006年營業額為57.5億元人民幣,躋身中國最有價值品牌500強。
小肥羊調味品有限公司坐落在包頭市昆都侖區昆河北橋。公司在建設初期,就以「自動化生產、優良的品質、規范的管理」為奮斗目標。2004年10月,與設備廠家一起經過兩年的不懈努力,終於建成了中國第一條自動化家庭火鍋湯料生產線,實現了「把小肥羊美味帶回家」的夢想。小肥羊火鍋湯料在國內首先採用了無水、分體、一次成型包裝的工藝,有效地保證了產品的質量。
小肥羊公司現擁有一個調味品基地,兩個肉業基地,一個物流配送中心,一個外銷機構,國內五大餐飲市場區域,國際三大餐飲市場區域的大型跨國餐飲連鎖企業;360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區(包含:直轄市、特別行政區)以及美國、日本、加拿大等海外市場。
2002 年公司通過了ISO9001 :2000 國際質量管理體系認證及國家綠色食品認證。幾年來陸續獲得「全國餐飲企業百強第二名」、「中國成長企業百強第一名」、「中國營銷創新獎」、「內蒙古名吃」、「中國名火鍋」、「中國企業500 強」等三十多項榮譽。2004 年11 月12 日「小肥羊 LITTLE SHEEP 及圖」商標又被國家工商行政管理總局商標局認定為「中國馳名商標」,為「小肥羊」進一步做大、做強、做長久奠定了更加所扎實的基礎。
自助火鍋加盟店排行榜2、德庄火鍋
(十大名牌火鍋,重慶著名商標,最新小火鍋加盟店排行榜,重慶德庄實業(集團)有限公司)
慶德庄實業集團,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
集團現有重慶、成都、江浙、山東等地大型自營火鍋酒樓20餘家,全國連鎖加盟店300餘家。重慶德庄實業(集團)有限公司轄有重慶德庄飲食文化有限公司、重慶德庄酒店管理有限公司、
重慶德庄酒業管理有限公司、重慶德庄農業開發有限公司、一個食品加工廠、兩個研究所,注冊資金3000萬元,集團現有員工1萬餘人,管理人員佔500餘人,其中大學本科學歷360人,專科400人,獲取各類職稱185人,集團董事長李德建先生是重慶市南岸區政協委員、全國餐飲業優秀企業家、重慶市火鍋協會副會長。
集團自1999年創辦以來,以宏揚重慶火鍋文化為己任,根據公司的「舉重慶火鍋金牌,夯百年老店基礎,創世界知名品牌」的戰略目標,在火鍋餐飲業界響亮地提出了「以德經商,以德興庄」的經營理念和「科技興火鍋,綠色興火鍋,文化興火鍋」的發展方針,以「創新再創新」的企業精神,在火鍋餐飲業界迅猛崛起壯大。先後獲得「全國餐飲百強企業」、「全國綠色餐飲企業」、 「中國名火鍋」、「中國名宴」、「全國餐飲連鎖十佳企業」等稱號,集團無形資產經北京權威機構評估為4.2億元人民幣。
集團擁有獲得基尼斯世界紀錄和中華大擂台電視吉尼斯紀錄的「德庄大火鍋」是重慶火鍋的象徵物、標志物,是重慶市人民的驕傲,是重慶火鍋歷史上的一座重要里程碑;2001年,集團全面建立ISO9001:2000國際質量管理體系,並獲得認證證書。
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自助火鍋加盟店