『壹』 西安的特色小吃求地址
秦豫肉夾饃，東木頭市19號，主營肉夾饃，涼皮，粉絲湯，混沌
樊記臘汁肉夾饃，竹芭市53號，主營肉夾饃，臘汁肉，雞肉混沌，粉絲湯，臘汁肉揪面片，稠酒
老劉家伊喂香，大皮院89號，主營肉丸胡辣湯，肉丸湯，坨坨饃
魏家涼皮，竹芭市中段，主營秘制涼皮，麵皮，稀飯，套餐
鐵頭涼皮，東一路56號，米皮，麵皮，黑米稀飯
賈三灌湯包子，回民街北院門93號，主營灌湯包子（多口味），酸辣肚絲湯，蒸餃，吉列海鮮卷
老孫家泡饃館，東大街364號，主營羊肉泡饃，牛肉泡饃，炒菜
『貳』 肉丸胡辣湯配送公司電話
肉丸兒胡辣湯配送公司電話可以打114查號台咨詢。
『叄』 西安味道最正宗的胡辣湯在哪裡
1.老常家糊辣湯（肉丸糊辣湯），八家巷小區內，西門外八佳路（計程車管理處那條路）進去一百米丁字口北邊就是八家巷小區的南門。
2.劉老虎的肉丸糊辣湯,蓮湖區從新巷(古都大酒店東邊巷子進去二百米路西)，分店：文景路與鳳城南路交口路東。
3.老劉家伊味香的肉丸糊辣湯。在全國人民的眼中名氣最大了，凡是寫西安美食攻略的忘不了把他家寫上一筆，碑林區大皮院89號。
4.老李家糊辣湯（肉丸糊辣湯）,灑金橋北口，蓮湖路古都大酒店東邊巷子進去二百米路西。
5.李唯一糊辣湯（肉丸糊辣湯），也是很多人喜歡的，甚至人有覺得要比老李家還好喝，我感覺主要他家丸子多，老闆更實在些。灑金橋北口老關廟大牌樓向南10米（馬二酸湯水餃旁邊）。=
6.鐵疙瘩糊辣湯（肉丸糊辣湯）,蓮湖區廟後街西倉南巷出來小學習巷北口（劉志軍肉鋪南邊）。
7.馬奎肉丸糊辣湯（肉丸糊辣湯）也許是東郊人的最愛，去他家就是排隊啊排隊，新城區康樂路（南口嘉惠公寓一層）和華山中學南邊。8.劉峰肉丸糊辣湯臘牛肉夾饃（肉丸糊辣湯），振興路北口。
『肆』 西安的肉丸胡辣湯哪家最正宗
1.西郊勞動西路的「新邢老店肉丸胡辣湯」。坐公交到勞動路下。順著勞動南路往南路西第一個丁子路口就是勞動西路，順著勞動西路往西不到100米就是。
2.東郊韓森寨康樂路上的「馬奎肉丸胡辣湯」（只到上午10點）。坐公交到萬壽路下。順著康樂路往南800米路西就是。
『伍』 肉丸胡辣湯
食材介紹
青菜、豆芽、木耳、香菇、豆腐果、麵筋、香乾子、海帶絲、千張絲、冬瓜、薯粉條、鮮肉。調料：辣椒油、榨菜、胡椒粉、麻辣鮮粉、鹽、雞精、高湯、醋、麵粉糊。
製作方法
1、先把所有的食材切成絲。
2、把油鍋放入油爆香蔥姜，把切好的食材放入油鍋翻炒，加入調料鹽，雞精、白鬍椒、麻辣鮮。
3、把麵粉加水攪拌成糊狀不能太稠。
4、把抄好的食材放入鍋子內，加入麵粉糊，和高湯熬至滾就行。
5、吃的時候上面放些香菜，和醋辣椒油就完成啦。
『陸』 西安肉丸胡辣湯十大排名
材料
3－4人量：
熟牛腱肉80g（最好是多種香料鹵過的整塊小牛腱）
麵粉1/3小碗約80g，紅薯粉條1小把約80g
花生米20-30粒（生的，最好是紅皮小花生米）
干黃花菜8-10根，干木耳4-5朵，干辣椒2隻
大蔥白1小段約15g（斜切片）
油、醬油各2茶匙10ml
鹽、雞精各1/2茶匙3g
白鬍椒粉1湯匙15g，芝麻香油1茶匙5ml
米醋或香醋2茶匙10ml，水2000ml
做法
1、紅薯粉條、干黃花菜和干木耳分別用溫水浸泡30分鍾，用流動水洗凈。再將黃花菜切3cm長小段，木耳切2mm寬細絲，熟牛肉切成截面約2cm見方薄牛肉片。
2、麵粉用少許水合成面團（軟硬同餃子面），陰涼處醒30分鍾，再用500ml的水浸泡10分鍾（整個面團都浸泡在水中）。
3、中火燒熱炒鍋中的油，爆香乾辣椒和大蔥白片，放入牛肉片稍煸炒，加入1500ml的水改大火煮沸後，加入花生米改小火同煮。約需煮25分鍾。
4、反復抓洗泡好的面團和泡麵團的水，當面團體積縮至原來的1/2，顏色變深時麵筋就洗好了。過程中洗麵筋的水量應沒有另外添加或減少，並留下備用。
5、將洗好的麵筋團分揪成約小拇指蓋大小的小麵筋，逐個加入煮牛肉和花生的湯中。煮沸攪動後，再加入泡發的紅薯粉條、切好的黃花菜和木耳絲。同煮約10分鍾。
6、改大火將整鍋湯汁煮沸，把洗麵筋剩的面水倒入，用筷子順時針充分攪動均勻。再次沸騰時調入醬油、雞精和白鬍椒粉。繼續煮3分鍾後即可，盛入湯盆後淋上米醋（或香醋）和芝麻香油即可。
『柒』 胡辣湯加盟費用多少錢
各個地方價格不一樣的，加的高老大一品胡辣湯，29800-39800不等的。
『捌』 胡辣湯加盟店都有那些
濃郁鮮香的胡辣湯相信是不少人早餐的青睞之選，一碗熱乎乎的胡辣湯配上煎餃或者包子，簡直是堪稱經典的搭配，所以每年市場對於胡辣湯的需求還是很穩定的。
『玖』 馬奎肉丸糊辣湯怎麼樣
關於馬奎，以前好像聽說過，但又不怎麼有名氣，直到2年前，一在西光廠上班的朋友說帶我去吃附近一極好吃的胡辣湯，到地，原來就是這家馬奎~雖然名氣不大，但在韓森寨附近，也是一響亮的招牌，早上人很多，還是秉承傳統，一人佔座一人買飯，饃是三角饃，不過看樓上的點評說已經換成圓饃了，味道，很不錯~