① 土豆泥能凍么
做咖喱吃！買點咖喱醬，洋蔥，青椒，紅蘿卜 和土豆一樣煮著吃
地三鮮 1、土豆一個，茄子一個，青椒一個半，這個是首次嘗試的量，熟悉了以後可以按比例增加 。
2、土豆切塊或者稍厚的片，按喜好，茄子滾刀切塊不要太小，青椒隨便切，如果圖美觀，切菱形片。
3、下油，東北菜一般油很大，吃前考慮好。油是用來炸土豆的，所以熟手看著下，生手就約莫著土豆下鍋以後能漫過土豆稍多些，大概就是一點五個土豆塊的高度。
4、油溫80C以後下鍋炸土豆，一般一個土豆的量是兩分半到3分左右，撈出來，下茄子，茄子一般來講說是要炸到金黃色不過個人認為那樣茄子就太軟了，所以我一般炸兩分鍾到三分鍾之間炸好以後撈出，下青椒，下了以後利馬撈出來三個東西裝成一盤。
5、油瀝出，重新下少許油，蔥花，拍好的蒜，有時間的可以倒蒜茸，爆香。
6、把三鮮倒進鍋里，然後按日常炒菜順序下生抽，黃酒，雞精，鹽，如果有葷湯（比如排骨湯，豬腳湯）可下一勺，別太多猛火煮一分鍾，再加少許澱粉（南方叫生粉？）略炒，出鍋，開吃。
飄香土豆片
原料：土豆750克 精牛肉粒100克 碎米芽菜20克 刀口海椒、花椒面、孜然粉、熟芝麻、酥花仁碎、紅椒粒、蔥花、精鹽、白糖、味精、料酒、五香家常油各適量 色拉油1500克（約耗80克）
製法：
1．土豆洗凈後去皮，切成薄片，用清水略漂，再放入沸水鍋中氽一水，撈出曬干，然後放入燒至五成熱的油鍋中炸香脆，撈出瀝油。
2．凈鍋上火，入五香家常油燒熱，先下入牛肉粒�干，再下入碎米芽菜炒香，烹入料酒，放入炸好的土豆片、紅椒粒，然後調入刀口海椒、花椒面、孜然粉、精鹽、白糖、味精等輕輕推勻，最後撒入熟芝麻、酥花仁碎和蔥花，翻勻起鍋，裝盤即成。
特點：酥脆化渣，香味濃郁。
金沙土豆
原料：土豆1000克 熟鹹蛋黃5個 精鹽、白糖、味精、色拉油各適量
製法：
1．土豆洗凈去皮，用刮子將其刮成細末，裝入墊有紗布的漏勺里，用清水洗去多餘的澱粉，瀝凈水分；熟鹹蛋黃壓成泥。
2．凈鍋上火，入色拉油燒熱，下入土豆末，炸酥香後倒出瀝油。
3．鍋留底油，下入蛋黃泥炒翻沙，再下入油酥土豆末，用精鹽、白糖、味精調好味，炒勻起鍋，裝盤即成。
特點：形似金沙，鮮香味美。
說明:這金沙土豆既可單獨食用，又可作其它酥香類菜餚的配料，如沙灘海蟹、大漠金沙雞等菜。
香辣土豆條
原料：土豆500克 鹵五花肉100克 老乾媽醬25克 洋蔥粒、青椒粒、紅椒粒、酥腰果碎、精鹽、白糖、味精各適量 色拉油1500克（約耗80克）
製法：
1．土豆去皮洗凈，切成筷子條，放入加有精鹽的沸水鍋里焯至剛熟撈出；鹵五花肉也切成筷子條。
2．凈鍋上火，入色拉油燒至五成熱，放入煮好的土豆條，炸至表面酥脆時撈出。
3．鍋留底油，下入五花肉條爆出油，隨後放入老乾媽醬、洋蔥粒、青椒粒、紅椒粒炒香，再下入炸好的土豆條並用白糖、味精定好味，最後撒入酥腰果碎炒勻，起鍋裝盤即成。
特點：酥香可口，醬香味濃。
臘味土豆泥
原料：土豆400克 老臘肉200克 蒜苗細粒和尖椒粒、精鹽、味精、蔥花、色拉油各適量
製法：
1．土豆去皮洗凈，上籠蒸�後取出，再壓成泥；老臘肉洗凈煮熟，撈出切成8厘米長、3厘米寬的夾刀片，共10片。
2．凈鍋上火，入色拉油燒熱，倒入土豆泥炒至翻沙後，倒入蒜苗細粒、尖椒粒，用精鹽、味精調好味後，撒入蔥花，炒勻出鍋，盛碗備用。
3．老臘肉逐片夾入炒好的土豆泥，裝蒸盤內上籠蒸10分鍾，取出裝盤即成。
特點：�糯鮮香，風味別致。
土豆盒，類似於茄盒，最好吃的土豆菜之一。
材料：
新鮮土豆5-6個，個兒要大，便於切盒；半斤豬肉；一棵蔥；半斤麵粉；兩顆雞蛋。
作法：
1、土豆切盒。第一刀不到底，留著點肉，第二刀到底，撒點鹽，泡它。千萬別以為土豆夾薄點餡多點，土豆盒就會好吃，土豆夾厚度要適中，薄了肉熟的時候土豆已經被油浸透，失去土豆的香味。
2、在土豆夾被泡同時，切肉成泥，肉中加蔥。
3、把雞蛋打碎，拌勻，讓它和麵粉一起時刻准備著。
4、餡入土豆夾，先沾麵粉，後沾雞蛋，這樣雞蛋粘在麵粉上，麵粉粘在土豆上，粘粘拉拉浮想聯翩，這樣煎的時候麵粉就不會輕易落入油中焦掉影響味道。
5、入油，火的急慢視土豆切片的厚度而定，厚則慢，薄則快。
6、煎多久土豆盒就熟了？這個問題答案基本上得問筷子。用筷子輕戳土豆盒，一插即入的時候，土豆盒就是熟了
② 回鍋肉到底有沒有豆豉
回鍋肉放豆豉會有一點醬香，其實不只是回鍋肉會用豆豉！豆豉算是一種常用調味品，很多菜品都會使用豆豉。我個人就比較喜歡豆豉的醬香。例如回鍋肉，放豆豉和不放豆豉的味道會有截然不同。
給你介紹一下我做回鍋肉的方法及流程和用料。
1.回鍋肉提前煮好切片 姜 辣 椒 青椒 蒜苗切好
2.鍋中倒油炒回鍋肉
3.加入豆瓣炒
4.炒出香味
5.加入嫩姜 紅椒 辣椒 青椒 蒜苗炒
6.炒熟放一勺糖鹽味精即可
③ 煙台哪裡有賣咖啡豆和咖啡粉的~~
煙台市芝罘花神咖啡專賣店
專賣店經營進口咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、咖啡機以及咖啡的籌劃、管理、培訓。本公司擁有咖啡技師多名，花神咖啡產自巴西、哥倫比亞、牙買加等地，口味酸甜適中，潤滑爽口，幼砂糖和脂植末為您調配適合自己口味的咖啡。
山東省煙台市芝罘區北大街99-3號
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④ 花生豆腐是不是騙局
我們從官網上就能知道，豆品飄香花生豆腐的加盟費很低，大概在1萬-3萬元就能讓你成功當老闆。而且，豆品飄香花生豆腐依託國內外眾多食品營養專家的科研成果，經不斷研究、創新、反復試驗，相繼推出新一代智能豆腐機、花生豆腐系列、花生豆漿系列、豆品飄香調料系列、豆品飄香特色飲品系列及豆品飄香特色甜品系列等食品機械和產品，為眾多中小投資者提供了很好的實現創業夢想的機會。
可以，不過還要添加其他東西，花生中所含物質能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。花生仁中含鈣也較高，花生秧葉含糖類、蛋白質，以及脂肪、維生素等，具有降低膽固醇，除此之外還有多重養生保健功效。花生與豆腐的完美搭配，絕對是保健的完美搭配。
花生豆腐的營養價值
富含維生素A，維生素C，維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
花生豆腐的製作方法
將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液約有9公斤。加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5厘米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鍾，待冷卻後即成花生豆腐。花生豆腐機是對傳統工藝的改造，完美詮釋了豆製品食品的精神內涵，創造了自然的視覺效果。花生豆腐經過特殊的工藝精製而成， 1斤花生可以生產13斤豆腐。我們的花生豆腐不包含任何的添加劑，也屬於純綠色食品。其外觀潔白柔嫩，濕潤光滑，味道可口，香氣宜人。同時，對預防心血管疾病也是有很好的效果。同時豆製品的食用也可以延緩衰老、促進兒童的骨骼生長以及增強人們的記憶力。花生豆腐機是一台比較完善的豆製品食品機械，這樣專業的高端設備可以在操作中毫不費力的獲得各種豆製品美味佳餚。花生豆腐機可同時生產豆漿、豆腐以及各種豆製品等，節省了我們的時間和人力。
2、方便快捷
僅需一個人就可以操作一台設備，從而節省了時間和人力，並且其操作也是非常的簡單方便。
3、清潔衛生
花生豆腐機設備符合國家食品機械衛生標准，食品級不銹鋼機身，清潔起來也是毫不費力。
4、高生產率
豆腐機採用精製分離機和煮沸機，產量比市場上其他設備都高出20％以上。
5、營養保護完好
高溫蒸汽固化系統可防止大豆中的蛋白質被破壞，而且還能保持豆漿的原始營養以及味道。
6、現做現賣
可以做到現場生產和現場銷售，保證產品的無積壓無庫存，讓消費者可以真正的放心做豆腐。
7、成本低
該設備的產量高、質量可靠、佔地面積小、所以其安裝更加簡便，技術也更加先進。
⑤ 煙台魯越豆製品有限公司怎麼樣
煙台魯越豆製品有限公司是2013-12-19注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於萊山區飛龍路5號。
煙台魯越豆製品有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是913706130779537822，企業法人徐軍林，目前企業處於開業狀態。
煙台魯越豆製品有限公司的經營范圍是：豆製品生產、銷售（按許可證經營，有效期限以許可證為准），批發兼零售預包裝食品兼散裝食品(有效期限以許可證為准)，果蔬種植、銷售，日用百貨銷售，貨物及技術的進出口業務。(依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動)。
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