1. 誰知道久久鴨的利潤是多少啊
毛利35%，實際不會超過28%，房租1W，人工600，月做到7.5-8W ,保本，做到9W每個利潤是3K
2. 我想開一家久久鴨脖店，哪位好心人知道需要投資多少，利潤怎麼樣先謝過了
1、你需要與久久鴨脖王的總公司聯系，簽訂加盟協議，付出加盟費！通過到總部培訓，這樣才能學到他們的秘制技術！
2、一般開店選址：商業街，高校附近，大型社區，步行街，商場超市附近等。
開店鋪面大小：8-20平米左右。（加工場所可以與銷售鋪面分開）
開店投資金額：縣城1.2萬-1.5萬，地級市1.5萬-2萬，省會城市2-3萬。
3、一般情況下每天純利潤不低於150元
4、技術學習佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9
3. 有誰加盟過楚天久久的九九鴨脖效益怎樣
這種事情謀事在人，成事在天。
我沒有加盟過這個九九鴨脖，但是我從事過這個行業，也就是您在網頁上留言後將會給您打電話的投資顧問（或者是XX負責人、經理等稱謂）。
我看了看這個項目的網站，大體上，從那裡只能讓你更加想投資的沖動，我想從下面幾個方面說明一下，以幫助你有一個深層次的了解：
1 關於鴨脖-鴨脖最好吃的在武漢，最關鍵的在於調制的配料（也可以理解為鹵料）有些項目是告訴你怎麼配製的，有些則是公司把關定期給您發貨，這里您是要多注意的！至於有多麼神秘這個您就不要太過相信。
2 關於項目-電話咨詢中投資顧問都會告訴您這個項目多麼火爆，甚至會告之您實體店面讓您參觀，這里是您要冷靜思考的地方，就這個項目而言，7800元的投資額，您還要看看您的店面租金呢？裝修呢？水電呢？前期配貨呢？這些都是您要事先了解清楚的，這些問題沒准兒投資顧問都會問您。所以前期的市場了解很有必要。
3 關於收益-說白的一點就是「我這個項目利潤這么樣」這時投資顧問會給您分析成本什麼的，聽聽就好，這個效益因地區而異的他們說的不一定能適合您的地區，沃爾瑪在一些地方也有干不過本地超市的。所以投資有風險、入市需謹慎說得很在理。
4 您如果真的想創業的話，那您對於這個項目一定要好好了解，前期的電話溝通很重要，您不能光聽電話裡面說，您更應該拋出自己的問題讓對方作答，後期的實地考察是比較耗精力的，因為到時候就會是面對面的溝通，這樣的話您就比較弱勢一點，但是您放心您到了之後覺得不好對方也不會強留什麼的。
最後，祝願您可以選擇好您的項目，實現您的投資理想。
4. 久久鴨脖利潤
您好！不同的地區開店的成本是不一樣的，具體與你做的市場、店面的規模、店面的位置等都有很大的關系，熟食的利潤還是比較大的，一般在百分之五十左右吧！
5. 現在久久鴨利潤多少,開店成本多少一年能賺多少錢啊
利潤在百分之五十以上，成本5-10萬，做的好一年賺個十萬左右是可以的。
久久鴨脖配方及製作方法：
配方原料：袋裝冰凍鴨脖2500克 小米干辣椒200克 麻椒30克 紅花椒30克 鮮湯3000克 蔥段60克 生薑片40克 鹽150克 味精7克 雞精10克 胡椒粉5克 紅曲米30克 料酒50克 冰糖100克 色拉油1000克
配方香料：桂皮8克 白扣5克 甘草4克 香菜籽6克 八角10克 陳皮6克 白芷6克 小茴香10克 香葉5克 丁香2克 千里香3克 排草4克 山楂6克 良姜5克 蓽撥3克 草果6克（詳細操作方法視頻迦威，前面字母 B F T 後面數字 3 3 9）
製法方法：
1、鴨頸子的初加工 鴨頸子解凍，沖洗干凈後，加入姜塊50克、蔥節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻，腌漬碼味約12小時，取出，用清水洗凈，然後放入沸水鍋里氽一水，撈出備用。
2、制辣味鹵汁 干辣椒剪成節，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香葉等用清水稍泡，瀝水；紅曲米入鍋，加入清水1200克熬出色，然後去渣，留汁水待用。凈鍋上火，放入精煉油燒至三成熱，下入干辣椒節、香辛料及剩餘的姜塊、蔥節稍炒，摻入鮮湯及紅曲米水，調入精鹽、味精燒開後，改小火熬煮2小時，至逸出辣味、香味後，即成辣味鹵汁。
3、鹵制 把初加工好的鴨脖子放入燒開的辣味鹵汁里，用中火鹵10分鍾即可關火，讓鴨頸子繼續在辣味鹵汁中浸泡20分鍾，隨後撈出晾涼即可斬塊食用。
特點；香辣濃郁、鮮嫩可口
注意事項：
1、鴨頸子以袋裝冰鮮的去皮為好。一定要先腌漬、焯水後再鹵制，否則腥味太重。加放硝鹽才會色澤淺紅、風味較佳，千萬不要過量多加！以免對人體有害。
2、干辣椒以選干小米椒為好，因為這種椒色紅油亮、辣味較重。辣椒剪成節後，還應保留辣椒籽，因為辣椒籽也有增加鹵汁香味的作用。炒制干辣椒時，宜重放精煉油，稍炒即可（切忌炒焦成糊辣風味），摻入鮮湯煮制後，方可突出其"勁辣"風味。
3、鹵鴨頸子店都聲稱用了幾十種香料，其實香料的種類不在於多、量不在於大，只需八、九種即可以了，關鍵在於要掌握好用量比例，使香料達到和味的效果，呈現出一種若有若無的香味。
4、鴨脖子骨頭里也帶辣味，其實不難，鴨頸子氽水後，脊椎管裡脊髓成熟收縮，露出小孔，鹵制時辣油汁進入孔內，骨內自然帶有辣味。鹵熟後繼續浸泡是為了使其入味。
6. 久久鴨的生意賺錢嗎，如果開一個這樣的店利潤大嗎需要多少本錢
嘿嘿 偶有很多小吃配方哦。久久鴨脖的也有哦。特價一元哦。 做小吃的生意一般都不錯，特別利潤還可以。投資4萬左右。
7. 久久鴨脖加盟費多少
這個已經太多了,基本不賺錢,建議選其他項目,真的要做,也不要找加盟,就找一家已經能夠加盟的店,給他千八百的,學一下就可以了