Ⅰ 西安老孫家羊肉泡饃
現在什麼的連鎖店都有，但是基本上沒多大區別，要說區別的話，我感覺主要在服務上
Ⅱ 誰知道三顧香牛羊肉泡膜總部地址和電話`
在東大街大差市附近，在東門裡面。 西安正宗的老孫家泡膜叫 店名；老孫家飯庄 地址: 東大街364號 電話: 029-8kk 分類標簽老字型大小(12) 清真(8) 新疆(4) 朋友聚餐(2) 商戶簡介「久負盛名」的羊肉泡饃店。饃「一定要自己掰才有意思」，當然「不習慣的人也可以請店家代掰」。「一個饃泡一大碗」，湯汁「好濃」，羊肉「酥而不爛」，拌好後配上「剁椒和糖蒜」，那味道，「真不能用簡單的詞來形容」。其他菜品也「蠻有特色」。雖說環境和服務都「有待提高」，價格還「挺貴」，但吃的人照樣「很多」，「周末去了連座位都找不到」。 推薦菜羊肉泡饃 泡饃(9) 糖蒜(6) 羊肉泡(3) 白雲大包(2) 久聞陝西名吃——牛羊肉泡饃的大名，當地人都說沒吃過西安的羊肉泡饃，就等於沒去過西安，可見其地位之高了。 老孫家是吃泡饃的老字型大小，於是在我們行程的最後一天便跑著趕著怎麼說也要到老孫家吃上一回。這的門面沒什麼大看頭，不過它門前的一條路都變成了它的停車場，頗為壯觀。這里分了3（4？）層樓，一般只吃泡饃的話在一樓，二樓有點類似廣州茶樓，有很多的風味小吃擺出來，可以開張單到處去點，三/四樓據說吃的是比較精的泡饃（具體我也不明白）。因為想多嘗點風味，我們自是到了二樓。一坐下二話不說首先點了3碗羊肉泡饃。很快饃和三個空的大碗上來了，原來那饃是要自己一下下掰的，要掰得如黃豆般大小才算得標准。像我這樣的新手掰起來真是個累啊，直掰了半小時才掰好了一個饃，看著眼前轉盤上的一樣樣美食卻無福享受，真是苦悶。掰好了還要讓服務生送上三樓廚房給澆上湯，一碗一碗地煮。可能那天人多吧，等了好久好久，催了好多好多次，最後才把成品給端上來了。不過這成品的羊肉泡饃和我想像中油乎乎的漂著饃的濃湯真不一樣，剛掰開的饃泡過後完全不會軟塌塌的，看起來倒像是很多很多的蒜蓉，湯底一點也不油，面上鋪著一層的羊肉和粉絲，我倒覺得像一碗蒜蓉羊肉粉絲了。吃的時候加些芫茜和辣醬，但不能攪拌，而且要從四周刮著向中間吃（這點我當時顧著吃忘了），不然就要有騷味了。嗯，我的感覺是，一定要趁熱吃，確實是不錯，特別是里頭的羊肉和湯底。據說這里的湯底已經有一百年歷史了，嘖嘖。可是吃了幾勺後馬上見飽，幸好還有些送的酸蒜頭，吃上一個就消膩。而且好歹是自己掰了半小時的饃啊，不能浪費，但吃完就撐得不行了。 這里二樓還有好多好多的其他的一些風味小吃，也相當不錯。特別是這里的蛋花醪糟，真是太好吃了，清甜而帶著酒香！！別的像嗆羊雜，蒸碗都值得一試。
Ⅲ 誰知道老孫家牛羊肉泡饃東門外面點的定餐電話，急需！
029—82403204
Ⅳ 西安最地道的羊肉泡饃老字型大小哪家
老孫家飯庄(東大街店)
老孫家飯庄始建於 l898 年 ( 清光緒 24 年 )
中華餐飲名店 ,陝西餐飲名店 , 中國 5A 級綠色飯店 ~
主營的牛羊肉泡饃2002 年被評為國際名小吃 ,中央軍委原副主席***題詞 「 天下第一碗 」
經營的清真大菜和風味獨特的民族小吃,是目前全國最大的民族餐飲企業之一，陝西省、西安市的重要涉外接待窗口~
其龍頭產品牛羊肉泡饃風味獨特：料重湯醇，肉爛味鮮，饃筋光滑，色澤光亮，香氣四溢，與老孫家白雲章清真餃子、清真大菜、風味小吃、臘牛羊肉、清真月餅、清真涮鍋、芝麻燒餅並稱 「 老孫家飲食八絕 」
Ⅳ 西安老孫家羊肉泡饃地址在哪裡，具體的，謝謝
在東門外的東關正街上，全稱為「老孫家飯庄中國西部民族飲食苑」。
坐公交在「雞市拐」下。鐧懼害鍦板浘
Ⅵ 西安老孫家飯庄的簡介
(東關正街78號)
位於古城東門外，面積一萬余平方米，融餐飲、客房、娛樂、商務於一體，集西部民族珍饈於一苑。設有豪華包間、、大型宴會廳，還有能夠代表西安乃至西部民族餐飲最高檔次的異國風情豪華包間。供應形式多樣，快餐、自助餐、小吃宴、燒烤涮，應有盡有。集百年清真飲食之精華，薈萃西部清真之美味。 （西安市西五路革命公園對面）
位於市內西五路革命公園對面，距離火車站僅千米之遙，交通便利。其營業面積3000多平方米,可容納600餘人同時進餐。面向大眾和旅遊團隊市場，二樓大廳以舉辦團隊聚餐和大型婚宴等喜慶宴席為主，可同時提供400人次的進餐服務，是旅遊團隊消費的理想場所，供應老孫家特色菜餚，家常大眾化菜餚。二、三、四樓設有特色包間、豪華包間十多個，經營老孫家泡饃、傳統清真大菜，清真創新菜和地方特色小吃。 (東大街364號)
位於市內著名商業街——東大街端履門繁華地段，主營老孫家牛羊肉泡饃，清真傳統菜餚和清真川、湘菜。 (電子城商業步行街101號)
位於高新區電子商業步行街街口，營業面積2000平方米，主營「天下第一碗」——老孫家牛羊肉泡饃，新派清真大菜和陝西名優小吃。驪山嵐、秦香苑、渭河居、曲江園、太白雪等大小十七個包間，各具風格，布局統一，就餐環境寧靜、高雅、溫馨，是您親友聚會、商務洽談、婚宴包席、團體進餐的上佳場所。 （西安市西五路革命公園對面）
以「廣納民族風味，涮出麻辣鮮香」為經營宗旨，採用新疆伊犁大草原肥美牛羊肉，推出羊排、羊蹄、羊雜、傳統涮鍋等特色涮鍋。同時還設有時尚涮吧，新鮮滋味，新奇感受。 （西安市西五路革命公園對面）
享有「白雲深處香飄萬里，長安古道美味一家」盛譽的白雲章餃子館以經營中華名小吃——白雲章酸湯水餃、特色冷盤和各種特色水餃為主的70多年的老字型大小。是品味長安清真餃子文化不可多得之處。 （雁塔北廣場C座08號）
位於曲江旅遊度假區大雁塔北廣場，有「亞洲第一」大型音樂噴泉和千古名剎——大慈恩寺和唐高僧玄奘編譯佛經的大雁塔。分店營業面積1300多平方米,可容納200餘人同時進餐。供應老孫家泡饃和地方特色小吃，是旅遊團隊消費的理想場所。「游大雁塔北廣場，賞音樂噴泉，吃老孫家泡饃」，美食、美境、音樂渾然一體，現代文明與古代歷史遺跡交相輝映，相得益彰。 （芙蓉路一號）
位於曲江旅遊度假區大唐芙蓉圓內，園內景點繁多，仿唐建築林立，盛唐文化濃郁，有「亞洲最大的水幕電影」、大型音樂噴泉。老孫家芙蓉園分店位於御宴宮大食府，供應老孫家泡饃和地方特色小吃，其營業面積1100多平方米,可容納200餘人同時進餐，是旅遊團隊消費的理想場所。
Ⅶ 西安老孫家羊肉泡饃老店在哪裡
在西安
Ⅷ 西安特色小吃，地址和價位 急用！！！
因為近期我也要去西安。所以上網查了一下特色小吃。希望能幫助你。呵呵
1、羊肉泡饃
牛羊肉泡饃，是獨具西安方邦特色的著名小吃，西安老孫家飯庄從一八九八年開始經營，迄今已有百年歷史。
2、黃桂稠酒
陝西的風味菜點以其所包含的豐富歷史典故和文化情趣為越來越多的遊人所了解和喜愛。酒席宴上吃喝是不分家的，於是陝西最有名的飲品黃桂稠酒就開始大行其道了。到如今，從大酒店到街坊小吃鋪，到處都在賣熱氣騰騰的稠酒，以至很多西安的老人和小孩也都能給外地客說出幾句有關楊貴妃與稠酒的傳說來.
3、蕎面餄餎
西安城牆內的西北方向有一個地方名叫教場門，顧名思義，大概是當年八旗兵、綠營兵操演武功的地方。"門"沒有看到過，但在相當長一段時間里，"教場門"三個字出現在西安人的口中，常常是後面還掛著另兩個字"餄餎"。
4、灌湯包子
賈三是西安城的名人。來到西安，你是無論如何該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，"賈三灌湯包子"是名頭最大、字型大小最為響亮的西安小吃之一。
5、陝西涼皮
6、泡泡油糕
7、岐山面 （趙老大歧山面庄，歧山臊子面館在西安隨處可見，其中較地道正宗的是趙老大歧山面庄，食者絡繹不絕。 地址：南關正街109號）
陝西的臊子面歷史悠久，清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多種調味品製成。其基本製作工藝是：面條要用手擀成，並達到面薄條細、筋韌光滑、軟硬適度的標准。做臊子是先將豬肉切成薄片，入熱油鍋烹炒，同時加入生薑、食鹽、調料面、辣面和陳醋炒透即成。把豆腐、黃花菜、木耳炒好為底菜，雞蛋攤成蛋皮，切成棱形小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃時先將面條煮熟撈入碗內，打入底菜，再澆湯，放臊子和漂菜。
岐山面要求寬湯，即湯多面少，並突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱的燙嘴、油要多，才能體現此面的特色。岐山面是一種高碳水化合物、高飽和脂肪酸的地方特色麵食。
在古城西安乃至三秦大地享有盛譽的西安永明岐山面館是西安市規模最大的一家岐山面館，永明岐山面繼承三千年西岐故里遺風，並運用現代科技進行了工藝創新，使永明岐山面具有"薄筋光，煎稀汪，酸辣香，不喝湯，回味長"的15字特色，以極富營養價值的天然植物的五端（根，莖，葉，花，藻）和五色（紅，黃，白，綠，黑）再配以數十種名貴調料烹制而成，營養成分平衡，營養價值極高，實屬價格低廉的大眾營養快餐。
8、葫蘆頭
葫蘆頭原於宋代的"煎白腸"，相傳至今。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊後加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口，是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇，鮮香滑嫩，肥而不膩，老幼皆宜的特點。春發生泡饃館
9、肉 加 饃
在西安，老樊家幾乎成了臘汁肉的代名詞。
10、餃子宴
11．鍋盔
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晚上西安熱鬧的地方鍾鼓樓地方比較適合外地人，而且鼓樓里也是西安最大的回訪（穆斯林）小吃 陝西特產一條街，你問的是」賈三包子店」嗎？也在鼓樓里，招牌很大，很好找。小吃街一般下午開始所有店鋪出灘營業，到次日清晨左右打烊（早上也有，但是多數關門）西安著名小吃很多，比如羊肉泡饃，葫蘆頭，肉加饃，涼皮等等，泡饃要吃老孫家或者同盛祥的，葫蘆頭要吃春發生的，肉加饃要吃樊記，涼皮都基本一樣，另外鍾樓西邊鼓樓巷子里，是西安回民小吃一條街24小時營業，最著名的有賈三灌湯包子和紅紅酸菜肉絲炒米飯，還有馬永信的黃桂柿子餅和其他烤肉等民族小吃應有盡有，進去轉一圈就已經回味無窮了
推薦：老孫家羊肉泡（東大街和東門外都有店面）老黃家羊肉泡（西門外），同盛祥羊肉泡（鍾鼓樓廣場），春發生的葫蘆頭（粉巷旁）土門第一碗的葫蘆頭（土門），樊記肉夾饃（竹岜市）秦豫肉夾饃，王魁，王恆這二家的肉夾饃也不錯，永明岐山面（南稍門和勞動南路），）德發長餃子（鍾鼓樓廣場，解放路的餃子（解放路），薛家米皮（分店很多）。這都是特色小吃，其實西安的特色還有很多，只要是在市區不妨多嘗試一些小吃，西安高檔飯館多集中在東大街、長安南路和南二環一帶。
你就去回民街吧 鍾樓下一站鼓樓下車 進鼓樓的門洞里 西安所有好吃的都在那了（鼓 樓 15 鍾鼓樓廣場 火車站乘611、603、610路）
在這次出發去西安以前，我就做好了充分的准備工作，從網上找了一堆關於西安好吃的東東的文章，准備開始去一路嘗試。本來以為在西安只有半天多的自由活動時間，誰知道由於去延安的路上堵車，在快到洛川的時候堵了大概3個小時以後，最終還是決定放棄延安，這樣就多出了一天，我也就有很充裕的時間了。根據文章的介紹，我的主要活動定在了回民街，在那裡我吃到了不少西安的小吃，也就以我的體會來說說吧。
肉夾饃：一天早上導游把我們帶到了西大街鼓樓對面的一個小街里的「樊記」，不過在去的路上看到了「王恆」的招牌。記得在文章里看到過說「王恆」比「樊記」好吃，在同伴們全開始在「樊記」裡面吃的時候，我和一MM到「王恆」也買了一個精選，4.5元一個。和「樊記」的相比，果然好吃很多，主要是由於「樊記」里的饃好象捂過了，沒有那邊的那麼脆。不過「王恆」的普遍比「樊記」貴5毛，看來還是很有道理的。在隨後的幾天里，我又有兩天的早飯是在那裡解決的，不過一般一個人吃不下一個，基本是吃一半浪費一半，現在想起來真後悔啊。
酸梅湯：這個說成是西安的小吃應該是有點牽強，不過我在回民街裡面看到很多家都有賣的，1塊錢1杯，而我那幾天也喝上了癮，根據我吃的順序，也就想到哪裡說到哪裡吧。第一次喝也就是在吃「王恆」的肉夾饃的時候，喝起來冰冰涼涼的，很爽口。後來晚上去回民街的時候，發現有好多家買酸梅粉的，估計這個酸梅湯也就是勾兌出來的，有的濃有的淡，用塑料杯裝著，在「紅紅炒米」裡面盛酸梅湯的杯子居然上面還有吸管，一開始覺得很新奇，後來想想，覺得挺不衛生的。不過酸梅湯好象倒真是比可樂什麼的更容易在回民街被接受。
鍾樓小奶糕和滾雪球：這兩種冰棍全是5毛一根。鍾樓小奶糕在咱們壇子上好象去年就有人提起過，在路上和當地的導游說起，她告訴我其實當地人更喜歡吃滾雪球。從乾陵和法門寺回來回來的那天比較早，我就和2個MM一起殺到回民街去了。本來看介紹上說開元下面賣的那個小奶糕是正宗的，本來想走過去買，後來在鼓樓對面的一個小攤子上發現了，一人買了一根奶油味的，果然好吃，用MM的話說「比小牛奶強多了」，一根還沒吃完，就到了馬路對面，在鼓樓下面的攤子上發現了有滾雪球的，我嘴裡還咬著小奶糕呢，又張羅著買滾雪球，結果賣的那個小姑娘看著我都樂了，滾雪球一吃還不打緊，後來幾天我們就吃它了，尤其是可可味的。最後我們已經簡稱為「我們再滾一下吧」，最後一天一MM居然提議，要不我們吃兩個東西之間就滾一下，我害怕拉肚子，沒敢贊成。
鏡糕：還沒進回民街，在鼓樓的下面就有很多賣鏡糕的小車，鏡糕放在很小的籠屜里，很小，上面有紅紅綠綠的調料，要吃的時候會再給蘸上芝麻和糖，很便宜，5毛錢一個，味道還不錯。不過我們走到回民街裡面的時候，看到有一個賣1塊錢一個的，上面放了不少葡萄乾，決定也買一個嘗嘗，結果發現沒有5毛的好吃：(
涼皮：在西安吃了兩種涼皮：秦鎮涼皮和麻醬涼皮。秦鎮涼皮名字的由來不知道，估計是和某個地名有關系吧，而麻醬涼皮顧名思義是放了麻醬的。那個涼皮和在北京吃的很不一樣，比北京的好吃多了，吃到嘴裡有一種精到的感覺，鮮百味餛飩店裡和老陝面館里的覺得也沒這個好吃。個人覺得秦鎮的比麻醬的好吃，不過也許是因為我不愛吃麻醬的緣故，我在西安的朋友說她每次去回民街總忍不住要吃一碗麻醬的。
炒米：其實就是炒飯，但西安好象沒有這么個叫法。我在介紹西安小吃和小兔子的文章里全看到過介紹「紅紅炒米」，到了那裡，當然要嘗一嘗。晚上有很多桌子擺在路邊，我們也找了一張空的坐下，會有服務員過來問你吃什麼，點完以後，沒過兩分鍾就上來了。觀察了一下，好象這個就是直接炒出來，然後看哪桌要就給端過來，雖然後來又去了一次，不過我也沒搞清楚那裡是不是就做這一種炒米。那炒米是用酸菜和牛肉末一起炒的，味道很好，考慮回來以後可以自己實踐一把，看能不能做出這種味道。我們因為是吃完晚飯再過去的，沒吃太多，三個人就要了一碗，不過那可是那天晚上我們唯一全部吃光的東西。
肉串：在很多小吃店的旁邊總會有烤羊肉串和牛肉串的爐子，很便宜，2毛一串，同樣也是烤好了端到每個桌上來問你要不要，一般十串起賣，由於很小，不用擔心吃不下去。結帳的時候就數鐵釺子，很方便。不過由於上面的肉很少，吃起來沒太多感覺，覺得還是北京的羊肉串好吃。後來看見有一家，有整隻的羊掛在外面，好象可以現穿羊肉串，可惜眼大肚子小，就沒有再吃了。同時那裡還有賣涮牛肚的，3毛一串，紅紅的，上來的時候刷了麻醬，總覺得味道有點淡。
羊肉泡饃：這次吃的羊肉泡饃是在據說最正宗的老孫家吃的，為了品嘗當地小吃，集體定了老孫家的風味餐，10個熱菜10種小吃。其中就有羊肉泡饃，上來的時候是機器弄好的，沒有體會到自己掰饃的過程，由於那時候已經吃的比較飽了，也就是嘗了兩口，沒留下太深的印象。不過後來有一天去大皮院，看到了小兔子介紹的小炒饃，來了一份優質，一塊饃我掰了大概10分鍾，再送去給廚房炒，大概等了10分鍾。本來以為炒饃出來會是乾乾的，誰知道也是有湯的，裡面有蘑菇，西紅柿，羊肉，粉絲.....好吃。
涼糕和涼粽：基本上來說我還是喜歡吃那種又甜有粘的東西，而這兩個剛好符合我的胃口。唯一可惜的是拿出來的時候放了太多的蜂蜜和桂花糖，弄的味道反而有點苦，建議去吃的時候稍微加一點白糖就好。
糊辣湯和麻花油茶：據說是西安人喜歡的早點，我們當然也嘗試了一下。不過說實話，很不習慣。麻花油茶一股怪怪的味道，我們一人嘗了一口就沒再吃，MM試了一下裡面的麻花，說和油條差不多。糊辣湯裡面有圓白菜、土豆、菜瓜、牛肉丸什麼的，當地人會在裡面泡上一個「坨坨饃」據說就是很好的早餐，不過我們本來就抱著嘗嘗的思想，當然饃就沒要，吃起來有點辣，感覺比麻花油茶好點。不過看起來當地人真的很喜歡吃，我們進去時候滿滿的一大盆，沒5分鍾出來已經少了很多。
酸湯水餃：同去的兩個MM巨喜歡吃，由於我對麵食一般，同時對酸的東西也不是太喜歡，因此是她們兩主攻。其實第一次吃是在老孫家，一MM本來說不吃，後來嘗了一個就連湯帶餃子吃了一堆。後來有時間我們自由活動，還想到老孫家吃去，被我及時打住，給小兔子打了個電話，才知道大皮院那裡就有好幾家，我吃的涼糕和涼粽，不過從她們連湯也喝的比較干凈看來，應該還是很好吃的。
灌湯包：賈三灌湯包也是鼎鼎有名的，離紅紅炒米很近，第一天晚上本來想進去，看裡面那麼多人還要等位，同時我們肚子也不是很餓，就沒有堅持。不過後來有一天早上去了，要了一籠羊肉餡的，10個才4塊錢，咬到嘴裡滿嘴的汁，果然很鮮美，再蘸上點醋，剛好解膩。不過由於事先有大半個肉夾饃墊底，我就吃了一個，剩下的全讓MM吃光了。
在西安我主要就吃了這些東西，總結一下，西安的小吃還是很便宜的，我們吃的這些東西最貴的也就是小炒饃,6.5一份。而且有一個比較集中的地點，很便於象我們這種去旅遊的外地人，不象別人問我北京有什麼吃小吃的地方我都回答不上來，王府井小吃街和東華門的夜市裡賣的小吃有多少是正宗的北京小吃我也不敢肯定。
Ⅸ 求西安老孫家羊肉泡饃老店地址
東大街街總店從火車站坐611就可以到了（下車在炭市街站，3．5公里左右）；西五路分店在革命公園那裡，從火車站坐103路電車即到，（2公里左右）打TAXI都不到10圓錢
Ⅹ 到西安去了一次，想加盟一家西安羊肉泡饃，問了幾家，都不加盟，想問一下哪有正宗的西安羊肉泡饃加盟店
可以去西安唯典學技術