Ⅰ 我們是一家銅鍋牛蛙店，新店剛剛開業沒多久，我要怎麼才能提高人氣量與進店率
新店提高人氣量與進店率，宣傳促銷是少不了的，如在門口放廣告牌，貼上店內的招牌美食吸引路人光臨，或者在門口貼上現在的特價菜、新品、贈品等，也可結合網上宣傳，在各個社交平台推出自己的品牌等。
還有打造菜品特色，依靠特色菜品取勝，菜品在精不在多，不輕易深陷於價格戰中。而且裝修風格門面是吸引顧客進店的幾率，不可忽略。
再者線上線下打折促銷、還是節假日活動宣傳、藉助產品搭配、藉助社會熱點、事件炒作。或者捆綁宣傳的異業聯盟等都能提升人氣。
Ⅱ 重慶干鍋牛蛙哪家好吃能加盟嗎
配料：料酒、醪糟各1湯匙（15ml） 白砂糖、小茴香各1茶匙（5g） 鹽 1/2茶匙（3g）永川豆豉2茶匙（10g）郫縣豆瓣1湯匙（15g） 花椒 10g八角2枚 干澱粉 50g 油 200ml（實耗50ml）[1]
製作步驟
1.牛蛙買回時請店家代為宰殺、去皮，洗凈後斬成大塊，加入鹽和料酒腌20分鍾。
共18張
各式干鍋牛蛙成品
2.青蒜擇洗干凈，切成3cm長的斜片。白洋蔥剝去老皮切成細絲。鮮朝天椒切成小片。老薑切末。
3.中火加熱炒鍋中的油，將腌好的牛蛙塊表面沾少許干澱粉，放入油中煎炸至表面微黃，撈出瀝干油備用。
4.炒鍋中留1湯匙油，中火加熱至5成熱，放入永川豆豉、郫縣豆瓣煸炒出紅油，鍋中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老薑末翻炒出香味。
5.炒鍋中放入炸好的牛蛙塊翻炒片刻，加入醪糟、白砂糖、朝天椒片繼續翻炒3分鍾。
Ⅲ 蛙蛙叫銅爐蛙鍋怎麼樣可以加盟嗎
味道還可以，不過感覺哇哇叫其實就是一種牛蛙美食的統稱，作為品牌，談不上有什麼特色，是可以加盟的，但是個人感覺要做牛蛙美食加盟，還是要考慮更具有特色的品牌，這樣人們更容易因為品牌名稱的特殊而形成記憶，蛙來噠這個品牌名稱就好很多，
Ⅳ 銅鍋牛蛙怎麼做這道菜
干鍋牛蛙是一道以牛蛙、白洋蔥、青蒜、干辣椒、鮮朝天椒為主料的菜餚。它鮮香可口，味道偏辣。
主料：牛蛙3隻 白洋蔥1個 青蒜 100g 干辣椒50g 鮮朝天椒 4枚 老薑 20g 蒜
干鍋牛蛙
10瓣
配料：料酒、醪糟各1湯匙（15ml） 白砂糖、小茴香各1茶匙（5g） 鹽 1/2茶匙（3g） 永川豆豉2茶匙（10g） 郫縣豆瓣 1湯匙（15g） 花椒 10g 八角2枚 干澱粉 50g 油 200ml（實耗50ml）
1.牛蛙買回時請店家代為宰殺、去皮，洗凈後斬成大塊，加入鹽和料酒腌20分鍾。
各式干鍋牛蛙成品(20張)
2.青蒜擇洗干凈，切成3cm長的斜片。白洋蔥剝去老皮切成細絲。鮮朝天椒切成小片。老薑切末。
3.中火加熱炒鍋中的油，將腌好的牛蛙塊表面沾少許干澱粉，放入油中煎炸至表面微黃，撈出瀝干油備用。
4.炒鍋中留1湯匙油，中火加熱至5成熱，放入永川豆豉、郫縣豆瓣煸炒出紅油，鍋中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老薑末翻炒出香味。
5.炒鍋中放入炸好的牛蛙塊翻炒片刻，加入醪糟、白砂糖、朝天椒片繼續翻炒3分鍾。
6.另取一個炒鍋，倒入少許底油，中火加熱至6成熱，放入洋蔥絲和青蒜片快速翻炒片刻馬上盛出，放入事先預熱好的鍋仔中，將炒好的牛蛙放入鍋中，連火上桌。
Ⅳ 老佛爺炭火蛙鍋加盟費是多少
加盟費30萬。
老佛爺銅爐蛙鍋崛起於2015年，系哈爾濱市李家餐飲企業管理有限責任公司旗下子品牌，前身是「老佛爺炭火蛙鍋」。老佛爺銅爐蛙鍋作為國內較早的銅爐炭火牛蛙鍋美食專門店，自開創至今歷經多次升級改造。
銅爐蛙鍋的創始者，2015年老佛爺作為銅爐蛙鍋的鼻祖，吉林爽膚水招商加盟機構在潛心研製8個月的時間、閉關試蛙千斤後，終於在哈爾濱開出第一家店，瞬間刷爆抖音、小紅書。店鋪所覆蓋。老佛爺銅爐蛙鍋加盟簡介 老佛爺炭火蛙鍋是李(禮)家餐飲企業管理有限責任公司旗下的時尚美食品牌項目。老佛爺炭火蛙鍋成立於2015年9月，在前期籌備項目時，閉關三月烤雞爐，試蛙千斤，終於做出。
Ⅵ 誰家的蛙鍋口味正宗
來辣美蛙他們家的牛蛙鍋超級好吃，我上次吃的鴛鴦鍋麻辣口味的特別爽口。而且也特別的鮮嫩。
Ⅶ 老佛爺炭火蛙鍋和蛙來噠加盟哪個好
老佛爺炭火牛蛙是發相遇黑龍江的一個餐飲品牌，它是哈爾濱李家餐飲管理公司旗下的一個做牛蛙的品牌，如果單就牛蛙品類的實力來說，對比於蛙來噠感覺還是差了一些，個人感覺，一個是子品牌，一個是專做牛蛙的品牌，目前蛙來噠在全國有差不多近300家門店嗎，遍布全國大中小城市，而老佛爺銅爐蛙鍋全國門店數量要少很多，個人建議，如果做牛蛙美食，還是要考慮專做牛蛙品類的品牌蛙來噠，因為專注，所以在牛蛙美食領域有著更為強大的品牌影響力，
Ⅷ 火燒雲銅鍋牛蛙的做法
准備材料：牛蛙、芹菜、蔥姜蒜、辣椒醬、萵筍、鹽、油、干辣椒、雞粉、胡椒粉、料酒
製作步驟：
1、准備好所需材料
Ⅸ 誰家的蛙鍋新鮮
來辣美蛙他們家的蛙鍋特別的新鮮。而且牛蛙都是廚師現殺的，放心吃吧