⑴ 炸薯條如何可以炸的更酥脆
在冰箱冷凍一夜在炸就更酥脆了。
⑵ 薯條的螺旋薯條的做法
第一步:精選外表光滑、無斑、無芽的土豆,體型以塊大為好,用水清洗干凈,土豆皮可颳去,也可以不刮,以個人喜好。
第二步:把土豆放在飛薯007獨家創意設備——螺旋薯條機器上,固定、安放好土豆,削出螺旋狀土豆條。
第三步:把螺旋薯條放入腌料中用手攪拌,用飛薯007特用腌料腌制一下。
第四步:把腌制好的薯條放進裹粉盆里,簡單糅合裹粉,讓入漏網取出。
第五步:用飛薯007推薦的炸爐,或者用家裡的炒菜鍋,加適量油,油加熱至5成熱,放入裹粉的薯條,小火炸3分鍾,直到炸到金黃色。
第六步:停火,撈出薯條瀝干油,出鍋,一團團的螺旋薯條就成型了,這就是原味薯條。
第七步:把原味薯條趁熱撒上飛薯007的9色9味9種醬料,這樣,美味飛薯007就出現在我們的眼前啦,看一眼就覺得好吃的不得了。
⑶ 炸薯條怎麼
主料:土豆調料:食鹽、番茄醬、植物油
做法:1、將土豆去皮洗凈,切成長條狀,放入水中備用
2、將切好的土豆條放入沸水中煮2-3分鍾,撈出瀝干水分曬涼,然後放入冰箱中冷凍,凍硬後隨吃隨炸
3、鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝干油分
4、吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可
第一步:精選外表光滑、無斑、無芽的土豆,體型以塊大為好,用水清洗干凈,土豆皮可颳去,也可以不刮,以個人喜好。
第二步:把土豆放在飛薯007獨家創意設備——螺旋薯條機器上,固定、安放好土豆,削出螺旋狀土豆條。
第三步:把螺旋薯條放入腌料中用手攪拌,用飛薯007特用腌料腌制一下。
第四步:把腌制好的薯條放進裹粉盆里,簡單糅合裹粉,讓入漏網取出。
第五步:用飛薯007推薦的炸爐,或者用家裡的炒菜鍋,加適量油,油加熱至5成熱,放入裹粉的薯條,小火炸3分鍾,直到炸到金黃色。
第六步:停火,撈出薯條瀝干油,出鍋,一團團的螺旋薯條就成型了,這就是原味薯條。
洗凈土豆表面泥沙
2削去皮,切厚的片再切成長條
3土豆條用冷水泡著,洗去多餘的土豆澱粉
4鍋中水燒開放一勺鹽,下土豆條煮八成熟,2分鍾左右
5用廚房紙巾擦乾表面水分
6撒上玉米澱粉,讓每根薯條都裹上澱粉
7起鍋燒油,把木筷子放鍋入中能看到小氣泡,就可以下鍋了中小炸制,下鍋後先炸10秒定型後,用筷子輕輕的撥動,使每根薯條上色均勻。
8炸至淺金黃撈出
9等油溫再次升高的時候再倒進去炸一遍,第二次炸之後薯條變得金黃酥脆即可撈出控油
10香酥可口,外酥里糯 土豆鹽、白砂糖、番茄沙司各適量。
1土豆洗凈去皮,切成1厘米的方條,放入鹽水中泡15分鍾,撈出瀝干水分。
2鍋中放油,開火將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸製成金黃色。
3將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒。食用時,可配番茄醬。
⑷ 飛署007的螺旋薯條怎麼做的
火候不夠大,油溫不夠高。還有要炸2次,會比較脆 生的薯條超市有買。找一個炸籃,把生的薯條倒進去,炸薯條的油溫要170度左右,由於薯條是冷凍的,所以要在薯條炸到1分30秒左右的時候,將炸籃提起,脫離油麵,晃動5下左右,在下油鍋炸,炸2分鍾即可,再將油控凈,將薯條到入器皿中,高空撒鹽,然後以瀑布似的方法,反復將薯條從此器皿中倒如另一器皿中3-4次,薯條既可做好,但快餐店裡的油是棕櫚油,而不是家中的食用油。
⑸ 看到很多在街邊的薯條,很好吃,不知道怎麼做的,街頭小吃飛署007螺旋薯條的做法
薯條做法,螺旋薯條飛薯007的家庭做法
第一步:精選外表光滑、無斑、無芽的土豆,體型以塊大為好,用水清洗干凈,土豆皮可颳去,也可以不刮,以個人喜好。
第二步:把土豆放在 螺旋薯條機器上,固定、安放好土豆,削出螺旋狀土豆條。
第三步:把螺旋薯條放入腌料中用手攪拌,用 特用腌料腌制一下。
第四步:把腌制好的薯條放進裹粉盆里,簡單糅合裹粉,讓入漏網取出。
第五步:用 炸爐,或者用家裡的炒菜鍋,加適量油,油加熱至5成熱,放入裹粉的薯條,小火炸3分鍾,直到炸到金黃色。
⑹ 炸螺旋薯條怎麼做如何做好吃
炸螺旋薯條的做法步驟
炸螺旋薯條的做法步驟:1 1精選外表光滑、無斑、無芽的土豆,體型以塊大為好,用水清洗干凈,土豆皮可颳去,也可以不刮,以個人喜好。
炸螺旋薯條的做法步驟:2 2把土豆放在飛薯007獨家創意設備——螺旋薯條機器上,固定、安放好土豆,削出螺旋狀土豆條。
炸螺旋薯條的做法步驟:3 3削出螺旋狀土豆條。
炸螺旋薯條的做法步驟:4 4可以削出兩米長的螺旋薯條,驚奇吧!
炸螺旋薯條的做法步驟:5 5把螺旋薯條放入腌料中用手攪拌,用飛薯007特用腌料腌制一下。
炸螺旋薯條的做法步驟:6 6把腌制好的薯條放進裹粉盆里,簡單糅合裹粉,讓入漏網取出。
炸螺旋薯條的做法步驟:7 7用飛薯007推薦的炸爐,或者用家裡的炒菜鍋,加適量油,油加熱至5成熱,放入裹粉的薯條,小火炸3分鍾,直到炸到金黃色。
炸螺旋薯條的做法步驟:8 8停火,撈出薯條瀝干油,出鍋,一團團的螺旋薯條就成型了,這就是原味薯條
⑺ 有沒有會做飛署,螺旋薯,薯條的看到很多人吃的飛署007誰會做的
第一步:精選外表光滑、無斑、無芽的土豆,體型以塊大為好,用水清洗干凈,土豆皮可颳去,也可以不刮,以個人喜好。
第二步:把土豆放在飛薯007獨家創意設備——螺旋薯條機器上,固定、安放好土豆,削出螺旋狀土豆條。
第三步:把螺旋薯條放入腌料中用手攪拌,用飛薯007特用腌料腌制一下。
第四步:把腌制好的薯條放進裹粉盆里,簡單糅合裹粉,讓入漏網取出。
第五步:用飛薯007推薦的炸爐,或者用家裡的炒菜鍋,加適量油,油加熱至5成熱,放入裹粉的薯條,小火炸3分鍾,直到炸到金黃色。
第六步:停火,撈出薯條瀝干油,出鍋,一團團的螺旋薯條就成型了,這就是原味薯條。
第七步:把原味薯條趁熱撒上飛薯007的9色9味9種醬料,這樣,美味飛薯007就出現在我們的眼前啦,看一眼就覺得好吃的不得了。