Ⅰ 仁信雙皮奶的介紹
雙皮奶是廣東省最著名的漢族小吃之一，屬於粵菜系。據說，清朝末期，廣州仁信雙皮奶的創始人——董潔文與其父董孝華在順德大良白石村以養牛為生，並跟著父親做牛乳。大良附近多土阜山丘，水草茂盛，所養的本地水牛，產奶雖少，但質量高，水分少，油脂大，特別香濃。故大良水牛奶極受歡迎，水牛養殖業一直十分繁榮。
Ⅱ 紅豆雙皮奶那家做的最正宗
文宇乳酪和三元梅園，還有我自己做的。。。。耶耶
Ⅲ 請問香港各大葯房的名字、電話和地址，謝謝大家！
龍城大葯房
地址∶香港九龍尖沙咀加連威老道28號
電話∶852-2367-9274
營業時間∶10:30~22:00
遊客可乘地鐵荃灣線於尖沙咀下車，於加連威老道門口離開，沿路走至恆生銀行左轉，後再右轉，約走5分鍾即可到達
香港葯房電話之香港島
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仁安葯房有限公司 香港金鍾夏愨道金鍾中心一樓21號鋪 31019638
仁安葯房有限公司 香港中環皇後大道中78號地下 31840623
文化.中環中西大葯房
香港中環德輔道中71永安集團大廈地下E1及E2號鋪
25376355
全昌葯房 香港皇後大道中368號4號鋪 28512839
有利葯房 香港西環德輔道西103-109號地下A - 9鋪 25406031
西環大葯房 香港西環卑路乍街45號地下 28724005
宏基中西葯房 香港西環德輔道西49號地下 25479640
屈臣氏 香港中環皇後大道中33號萬邦行G1鋪 25230666
屈臣氏 香港金鍾太古廣場146號鋪 25232885
屈臣氏 香港金鍾海富中心第一期一樓23-28,81-83號鋪 25296603
屈臣氏 香港中環干諾道19-20號地下 25305136
屈臣氏 香港石塘咀皇後大道西554-560號百好大廈地下C鋪 28165808
屈臣氏 香港中環娛樂行地下A D G K鋪 28684388
金寶大葯房 香港卑路乍街99號地下 28198722
長安大葯房有限公司 香港中環德輔道中224號地下 25810038
長泰西葯房(香港)有限公司 香港中環永樂街12-16號地下C鋪 25452561
長榮葯房有限公司 香港上環永樂街 26 號地下 31706269
信譽中西葯房有限公司 香港堅尼地城卑路乍街114號 23892328
勝利大葯房 香港中環皇後大道中陸海通大廈商場地下15號A 25231230
惠豐大葯房 香港灣仔灣仔道128號B鋪 25723699
華達中西葯房 香港西營盤正街40號地下 25074882
新永寧葯房有限公司 香港中環德輔道中158號地下 28544206
萬事達(香港)葯房 香港皇後大道西522-530號再發大廈地下3號鋪 25468770
萬美軒中西大葯房 香港灣仔軒尼斯道418-430號2C鋪 25728108
萬得葯房 香港上環文咸東街順隆大廈84-90號C號鋪 25430503
萬寧 香港中環港景街1號國際金融中心1011-1012號 25239672
萬寧 香港中環遮打道10號太子大廈3樓321-322號鋪 25253732
萬寧 香港中環皇後大道中88號勵精中心地下1號 25371241
萬寧 香港中環德己立街2-12號業豐大廈地下 25372243
萬寧 香港西摩道1號輝煌台地下8號鋪 25404307
達成香水有限公司 香港中環德輔道19 號環球大廈地下B鋪 25266623
榮安中西葯房有限公司 香港德輔道西351A地下7號鋪 28587199
榮興葯房 香港中環皇後大道中85號地下 25230980
滿寧葯房有限公司 香港中環德輔道中100號地下 31065051
豐利大葯房 香港上環德輔道中277號地下 25454881
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千島葯房 香港.魚涌康山道2號康怡廣場(南座)地下 23301919
中國葯房 香港柴灣柴灣道343號58-59號地下 28960016
中華中西葯房有限公司 香港筲箕灣道388號逢源大廈地下L2鋪 25604127
仁生葯房有限公司 香港北角英皇道425-B地下 25613378
友康寧葯房 香港北角炮台山英皇道171號地鋪 25121995
天力葯房 香港北角英皇道700號 25618628
文化.北角中西大葯房 香港北角北角道10號亞太廣場3樓
北角葯房 香港北角北角道11 - 13號地下1號鋪 25780166
永發蔘茸海味中西葯房有限公司
香港柴灣小西灣.商場地下9號 25579601
安寧大葯房 香港北角英皇道425A地下 25619359
安興中西葯房 香港筲箕灣愛東.愛東商場207號鋪 25355981
百安葯房 香港筲簊灣道174號地下 25689257
利康中西葯房 香港杏花新城杏花村商場136-138號 28967939
宜安大葯房 香港北角春秧街65號地下 25714481
屈臣氏 香港北角英皇道238號康澤花園地下 21872281
屈臣氏 香港北角英皇道14號僑興大廈地下C, C1 & D鋪
25783827
屈臣氏 香港筲箕灣東大街102-104號景輝大廈地下D及E號店鋪
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金星西葯房 香港筲簊灣道232號地下 25692525
長康中西葯房 香港北角英皇道149號地下B鋪 28872218
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海洋中西大葯房有限公司 香港.魚涌英皇道987A地下 25637585
康明大葯房 香港銅鑼灣電器道124號地下 25120319
康寶西葯房 香港太古城龍山閣平台19號 25603188
喜利西葯房有限公司 香港小西灣道23號46鋪 28967674
富強大葯房 香港北角英皇道257 - 273號地下5號鋪 28878798
進升中西大葯房 香港北角英皇道195號地下2號鋪 28062128
新康西葯房 香港北角道33號和富豪庭地下A1A 28872866
新寧葯房 香港北角英皇道14號地下F鋪 25781012
萬信大葯房 香港北角英皇道460 - 470號樂嘉中心地下 28058282
萬寧 香港.魚涌太古坊康橋大廈地下A鋪 22844811
萬寧 香港柴灣新翠商場4樓1-11號 28979231
萬寧 香港太古城道18號太古中心第一期420號鋪 29071272
榮興參茸中西葯房 香港柴灣柴灣道345號金源樓29- 32號地下 25588665
榮興蔘茸葯房 香港小西灣道23號42號鋪 26903738
潮興大葯房 香港筲箕灣道166號地下 25698379
環球制葯有限公司 香港英皇道1065號東達中心1號鋪 25628131
鴻運西葯房 香港筲箕灣筲箕灣道112號地下 25673529
豐達西葯房(香港)有限公司 香港北角英皇道1048-1056號16號鋪地下 25637968
豐達西葯房有限公司 香港筲箕灣道79號地下G-12 B2 & C1鋪 28859321
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天星葯房 香港仔香港仔中心商場3段地下9號鋪 25556857
赤柱中西葯房有限公司 香港赤柱廣場303號鋪 28137114
屈臣氏 香港仔海珠閣6C地下 28148319
信義大葯房有限公司 香港香港仔黃竹坑道62號28號鋪 25557773
華富中西葯房 香港仔華富村華光樓703-4號鋪 25511086
僑豐西葯房 香港香港仔鴨.洲海怡商場西翼G26鋪 25800330
嘉利大葯房 香港仔成都道24號地下 28140575
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大唐中西大葯房 香港軒尼詩道99號地下3 & 4號鋪 28661839
大華西葯房 香港灣仔柯布連道7號 25740094
仁信葯房有限公司 香港灣仔軒尼斯道74號地下 25274751
民生大葯房有限公司 香港灣仔天樂里16號地下 28035118
李財葯房 香港灣仔庄士敦道88號地下 25280287
京都葯房 香港灣仔灣仔道中141號地下A鋪 25722722
屈臣氏 香港銅鑼灣時代廣場B212A-B214A號鋪 25061521
屈臣氏 香港銅鑼灣渣甸坊5-19號京華中心二樓 25770081
屈臣氏 香港軒尼詩道205-207號地下&M層 28022719
金輪中西蔘茸大葯房有限公司 香港銅鑼灣啟超道4號A 地下 28081381
金輪中西蔘茸大葯房有限公司 香港銅鑼灣波斯富街72號地下 28811706
長城參茸中西大葯房 香港銅鑼灣軒尼詩道432-436號7號鋪 28332881
美佳西葯房 香港銅鑼灣謝斐道527號1A地下 28388477
英國葯房 香港灣仔洛克道272號地下 25190487
健樂葯房 香港跑馬地奕蔭街37號地下 28652121
康富大葯房有限公司 香港銅鑼灣波斯富街90號地下C鋪 28907956
富明西葯房 香港灣仔灣仔道中83 號地下2號鋪 28388872
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華生大葯房 香港銅鑼灣景隆街10號地下 28324031
集友中西大葯房 香港灣仔軒尼斯道292號地下 28916183
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新昌大葯房 香港銅鑼灣百德新街1號 25770564
新華蔘茸中西葯房 香港銅鑼灣波斯富街52號地下 25760607
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萬寧 香港銅鑼灣謝斐道517號地下 25745483
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嘉寧中西葯房 香港灣仔庄士敦道36號B4地下 25271462
Ⅳ 廣州哪的雙皮奶正宗、好吃
當然是「仁信雙皮奶」
仁信雙皮奶(西湖路店)
地址: 廣州越秀區西湖路17號(廣百對面)
電話: 020-83381808
仁信雙皮奶(下九路店)
地址: 廣州荔灣區下九路名匯商城夾層
電話: 020-81249313
仁信雙皮奶(江南西路店)
地址: 廣州海珠區江南西路63號
電話: 020-84486419
仁信雙皮奶(廣大路店)
地址: 廣州越秀區廣大路24號
電話: 020-83189919
仁信雙皮奶(泰康店)
地址: 廣州越秀區泰康路180號(近海珠廣場)
電話: 020-83186113
仁信雙皮奶(人民南路店)
地址: 廣州越秀區人民南路174號
電話: 020-81852453
仁信雙皮奶(廟前直街店)
地址: 廣州越秀區廟前直街13號
電話: 020-87676039
Ⅳ 廣州有哪吃雙皮奶
仁順雙皮奶 啦，味道不錯，在廣州最有名的吃雙皮奶的店鋪，有多間分店～
仁信雙皮奶
據說，清朝末期，仁信雙皮奶的創始人——董潔文與其父董孝華在順德大良白石村以養牛為生，並跟著父親做牛乳。大良附近多土阜山丘，水草茂盛，所養的本地水牛，產奶雖少，但質量高，水分少，油脂大，特別香濃。故大良水牛奶極受歡迎，水牛養殖業一直十分繁榮。
但是當時沒有電冰箱，董父常為牛奶保存絞盡腦汁。有一次，董父試著將牛奶煮沸後保存，卻意外地發現牛奶冷卻後表面會結成一層薄衣，嘗一口，居然無比軟滑甘香！從此董家的人都迷上了這種多了一層「皮」的牛奶，一試再試，製成了最初的雙皮奶。
如今九十高齡的董潔文對記者說，又經過十幾年的摸索和改良，她製作雙皮奶的技術日益精湛，生意也非常好，但非得用碗裝後挑到鄉鎮去賣，非常不方便。1952年，她嘗試著將自家的雜貨鋪改成專賣雙皮奶、牛乳等的甜品店，成為今天的「仁信」。
1958年公私合營，「仁信』，店不得不中斷了下來。政府將仁信老鋪收歸國有，大良幾家甜品店合為一家。
六旬老太成就「仁信老鋪」
1978年，政策又允許私人領取營業執照經營。1979年，66歲的董潔文先拔頭籌，領到了大良鎮第一張個體工商營業執照，注冊資金為13的元。「仁信」老鋪正式復業。最初的店鋪環境相當簡陋，幾張木桌，幾條木凳，就是全部擺設。當時店裡只經營雙皮奶、燉雞蛋、牛乳等兩三種甜品，品種不多，但很受當地人歡迎。此時的順德、廣州等地還有其他店鋪有「雙皮奶」。
無論是老字型大小的「仁信」雙皮奶店，還是別的雙皮奶店鋪，經營模式都與原來的不一樣：經營品種方面，甜品品種增多，原來僅有雙皮奶、鮮牛奶、燉雞蛋等不到10個品種，如今各種冰淇淋、西果製品等冷熱飲不下100種；經營理念方面，據這兩年從順德擴展到廣州、有七十年歷史的大良仁信雙皮奶店的負責人介紹，在競爭中，甜品要走新派路線，才能吸引食客。如順德最出名的雙皮奶，不但有冷熱兩種吃法，還可與紅（綠）豆、蓮子、雞蛋搭配，換著口味吃。嘗過了雙皮奶還可以試試甜品點心，比如薑汁撞奶撻，是把薑汁撞奶與蛋撻相結合，頗有新意
Ⅵ 廣州最好吃最正宗的雙皮奶在哪裡市區誰可以幫我
在北京路和下九路兩條步行街上都有一家叫仁信的或者是南信的雙皮奶店,是很大一家的鋪,很多年老字型大小了
Ⅶ 我想要加盟仁信雙皮奶，，各位知不知道聯系方法，電話什麼的，謝謝！～～大概要多少錢
錢不超過一萬,加盟店到處都有，關鍵是看在哪個地方．網上搜一下什麼都有了
Ⅷ 我想開家雙皮奶店
雙皮奶：簡單七步製作
雙皮奶，不多說了，反正就是好吃。
1、奶鍋里熱一碗牛奶，小火煮沸後倒入小碗等待冷卻。
2、雞蛋清（大雞蛋一個，小雞蛋兩個），適量白糖，拌勻。
3、牛奶冷卻後，小心地刺穿奶皮，把底下牛奶緩緩倒入大碗，要小心保持那層奶皮躺在小碗的碗底。
4、把大碗中的蛋清白糖牛奶攪拌均勻。
5、再緩緩地（千萬要緩緩地）注回小碗。正常地話，原先小碗底部的奶皮會浮起在表面。
6、蓋上保鮮膜入鍋蒸。
7、適時起鍋，冷卻，新的奶皮生成。
成功！
比較好的加盟商有:仁信雙皮奶,
廣州食銘企業管理有限公司
廣蓮香雙皮奶
店裡一定要整潔干凈!布置的白白凈凈的!選個客流多的好地方!弄個漂亮的大招牌!!!生意一定興隆!!!
祝你成功啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!一定要成功!
Ⅸ 廣州市哪的雙皮奶好
仁順雙皮奶 啦，味道不錯，在廣州最有名的吃雙皮奶的店鋪，有多間分店～
仁信雙皮奶
據說，清朝末期，仁信雙皮奶的創始人——董潔文與其父董孝華在順德大良白石村以養牛為生，並跟著父親做牛乳。大良附近多土阜山丘，水草茂盛，所養的本地水牛，產奶雖少，但質量高，水分少，油脂大，特別香濃。故大良水牛奶極受歡迎，水牛養殖業一直十分繁榮。
但是當時沒有電冰箱，董父常為牛奶保存絞盡腦汁。有一次，董父試著將牛奶煮沸後保存，卻意外地發現牛奶冷卻後表面會結成一層薄衣，嘗一口，居然無比軟滑甘香！從此董家的人都迷上了這種多了一層「皮」的牛奶，一試再試，製成了最初的雙皮奶。
如今九十高齡的董潔文對記者說，又經過十幾年的摸索和改良，她製作雙皮奶的技術日益精湛，生意也非常好，但非得用碗裝後挑到鄉鎮去賣，非常不方便。1952年，她嘗試著將自家的雜貨鋪改成專賣雙皮奶、牛乳等的甜品店，成為今天的「仁信」。
1958年公私合營，「仁信』，店不得不中斷了下來。政府將仁信老鋪收歸國有，大良幾家甜品店合為一家。
六旬老太成就「仁信老鋪」
1978年，政策又允許私人領取營業執照經營。1979年，66歲的董潔文先拔頭籌，領到了大良鎮第一張個體工商營業執照，注冊資金為13的元。「仁信」老鋪正式復業。最初的店鋪環境相當簡陋，幾張木桌，幾條木凳，就是全部擺設。當時店裡只經營雙皮奶、燉雞蛋、牛乳等兩三種甜品，品種不多，但很受當地人歡迎。此時的順德、廣州等地還有其他店鋪有「雙皮奶」。
無論是老字型大小的「仁信」雙皮奶店，還是別的雙皮奶店鋪，經營模式都與原來的不一樣：經營品種方面，甜品品種增多，原來僅有雙皮奶、鮮牛奶、燉雞蛋等不到10個品種，如今各種冰淇淋、西果製品等冷熱飲不下100種；經營理念方面，據這兩年從順德擴展到廣州、有七十年歷史的大良仁信雙皮奶店的負責人介紹，在競爭中，甜品要走新派路線，才能吸引食客。如順德最出名的雙皮奶，不但有冷熱兩種吃法，還可與紅（綠）豆、蓮子、雞蛋搭配，換著口味吃。嘗過了雙皮奶還可以試試甜品點心，比如薑汁撞奶撻，是把薑汁撞奶與蛋撻相結合，頗有新意。