⑴ 蘇州吳中區的太湖面館，十八澆好吃嗎
這要看個人喜歡的口味了，如果您口味喜歡偏淡喜歡蘇式面條的清淡那就好吃，如果個人口味偏重那就不好吃，蘇式面一般口味清淡偏油膩，十八澆的面也是這種口味的
⑵ 薛永輝的薛永輝人物經歷
民國15～16年，在學校讀書時積極參加進步活動，迎接北伐軍。北伐軍光復無錫後，被分配在縣總工會工作。蔣介石四一二叛變革命，無錫地方革命力量遭到鎮壓。薛永輝等數十人被捕，縣總工會委員長慘遭殺害，薛等取保釋放。出獄後，繼續革命活動，曾先後參與組織「曙光文藝社」、「新文字研究會」、「世界語學會」、「旅外學生暑期服務團」和「無錫學社」進行抗日救國宣傳活動。在國民黨取締「無錫學社」時，薛等於民國26年再度被捕入獄，直至8月在全國抗戰局面形成後獲釋，參加抗日後援會。無錫淪陷前夕隨無錫青年抗日流亡服務團，開始向內地流亡。輾轉到達延安，入抗大四期學習，以後歷任新四軍指導員、支隊司令員、民抗部隊司令員、太湖縣委書記、總隊政委等職。依靠太湖地區人民開展減租減息、鋤奸反特、反敵征糧、反抓壯丁、肅清湖匪等工作，深得太湖人民擁戴。日偽曾懸賞萬元緝拿新四軍「太湖司令」。民國33年，在太湖沖山辦民兵短訓班，由於叛徒告密，遭日偽軍包圍，當時敵我力量懸殊，有的同志游水突圍，有的犧牲，只剩下薛等5人被困在蘆葦深處。敵人叫囂要活捉「太湖司令」，澆油燒蘆葦，還押著百姓下蘆葦盪搜尋，由於老百姓掩護，搜索多次未被發現。薛永輝等吃生谷、喝盪水、住刺藜棚，克服重重困難，熬過敵人20天的合圍，拖著虛弱的身軀從蘆盪里出來，群眾紛紛送衣送吃，受到熱情慰問。
新中國成立，薛永輝任無錫縣縣長，正值當地遭受罕見的大水災，多次親臨現場，測水位、查災情，發動群眾，截水護堤，抽水解澇。
1956年2月調上海市化學工業局工作，任化工原料公司經理、化工局計劃處處長等職務。1962年擔任吳涇化工廠廠長，為國內第一套自己設計製造的2.5萬噸合成氨廠建成、投產傾注了心血，使合成氨裝置、甲醇、硫酸、十八胺、觸媒等產品試車、生產順利完成。
1978年，任命為化工專科學校校長。不顧年高體弱，兢兢業業地加強對學生政治思想、品德、知識各方面的教育，受到同學們歡迎。1982年7月，任上海市化學工業局顧問。1984年12月離職休養。
薛永輝離休後，配合江蘇太湖地區各縣提供黨史資料，編好革命斗爭史，教育後代。
⑶ 久而久之的一次報道——凌渡，一起感受它的魅力
很久沒發凌度的事情了，也是由於疫情的原因，大家都蠻不容易的，挺過難關感謝國家，哈哈，發個貼貼。在原廠的基礎下開了兩個月，年輕人怎麼能少的了改裝么，於是乎改裝第一步，避震搞起
約上一波好友，太湖吃面
最後想說呢，玩車不一定要炸街，每個人有每個人愛車的方式，畢竟中國大環境下玩車的環境本來就不好，望各位車友珍惜，有在蘇州的朋友，可以私信，空了一起吃拉麵[白眼][白眼][白眼]
⑷ 在蘇州，如何正確吃一碗蘇式面
蘇州人吃面是有傳統的，老蘇州們把喝茶，吃面，聽評彈當成了每日的必修課。蘇州人的一碗湯面，早已超出了一頓簡單的早飯的范疇，且早已深深融入了「蘇式生活」之中 [1]
中文名蘇式湯面性 質湯面地 點蘇州口 味清而不油, 淡而無奇
目錄
1 簡介
2 特點
簡介編輯
蘇州人吃面是有傳統的，老蘇州們把喝茶，吃面，聽評彈當成了每日的必修課。
特點編輯
蘇式湯面最考究的是面湯，湯要清而不油，味要鮮而食後口不幹。製作面湯稱為「吊湯」，相當於飯店裡的燒高湯。各家大小麵店都將湯料的配方視作傳家之寶，秘不外傳。普通的做法是蹄膀加以做爆鱔餘下的鱔骨，以及各種自製秘方的調料，以文火慢熬而成。配上燜肉的原汁，再加上熟豬油。不過各家面湯風味不同，其配方不得而知。正宗蘇式湯面湯色透明如琥珀，不見任何雜質，噴香撲鼻，鹹淡適中。
澆頭指佐面的菜餚，其種類豐富，幾乎就是蘇幫菜的菜譜；諸如朱鴻興的燜蹄、五芳齋的五香排骨、松鶴樓的鹵鴨、黃天源的爆鱔，還有常見的如燜肉、炒肉、排骨、蝦仁、香菇炒素、辣醬素澆等等。
食客在點面時可以對湯面做很多定製：「寬湯」，指要湯多面少，「緊湯」則反之；「重青」，指多放蒜葉，「免青」則免之；「重面輕澆」，要面多澆頭少，「重澆輕面」則亦反之；「過橋」，就是澆頭用另外的盤子盛放，不浸於面中。這些要求，老吃客們一般都會事先關照好唱面的跑堂倌
早些年，一進面館便能聽到熟練的跑堂嘴裡唱出一串的專業術語：「誒——來哉，三號台老面孔，三兩蟮絲面，要龍須細面，清湯、重青、重澆過橋……」 [1]
⑸ 蘇州太湖十八澆面館附近好玩的地方
咨詢記錄 · 回答於2021-10-01
⑹ 山間一棵秤錘樹,人心一桿天平秤。什麼意思
吃過午飯，我們先去後山轉轉，山中有許多年代久遠的櫸樹，古藤，還有一兩棵開得熱鬧的秤錘樹。山間一棵秤錘樹，人心一桿天平秤。有一種遇見，叫做你在，我恰好來。這秤錘樹，是一種瀕危植物，此次得見，純屬緣分。
太湖
從後山山坡，一眼望去，便是太湖，離漁港村也就個把里路，有名的太湖十八澆就在漁港村裡。
茶樹
稍事歇息，我們便轉眼成了採茶姑娘。我向慧深師傅請教了采什麼樣的茶葉為最好，他告訴我那種一牙一葉的最為上乘。山上的茶樹，並不是我在電視里看到的一排排的，它們分布在後山山坡，依山勢而生，一堆一簇的。一些嫩牙翠綠欲滴，不停的呼喚著大家來採摘。這次來的義工，有幾個上午就已經采過，所以動作熟練一些，我和典典第一次見茶樹，第一次採茶，動作也比較笨拙，遵循著師父的標准，盡量不造成浪費和返工。
一起來的陽光姐姐，性格開朗，我們邊聊家常，邊採茶葉，時間過得也不枯燥，我們笑稱，這喝茶容易採茶難啊！談到明前雨前茶，方知這時茶堪比黃金，一般人真的是捨不得喝，外地的人，想喝到正宗的碧螺春，也是相當的不易。
新採的茶葉
採得新芽，下山而來，剛進禪院，就聞到清香，嗅著味，就尋了進去，師父正指導兩位義工炒茶，剛剛進行的殺青，我一直看著揉捻，揉搓成團，烘乾四個步驟有序的進行，師父在每一個步驟時都會調整火苗大小，根據效果對時間進行把控，其中每一步里都要抖散，師父看我躍躍欲試，就讓我洗凈手，可以試試，我便加入了炒青的隊伍。這一批茶葉從入鍋到出鍋，歷經了一個多小時。我的手上因為抖散茶葉，聞起來特別清香。接下來的一鍋，我們在師父指導下親自動手。一個小時後，新鮮的碧螺春出鍋。纖纖素手炒春茶，一室茶香留路人。我們也趁機喝上一碗新茶。這茶，從採到炒都是親力親為，喝起來，除了沁人心脾，更添一份喜悅。
我們堅持到最後的人晚餐是用鍋巴熬的粥，菜是中午剩下的，沒有加熱，但吃起來仍然清香可口。這時，一對小情侶進來，據他們自己介紹是做佛像的生意，恰好找到這里。於是師父邀他們一起吃晚飯。女生看著那帶著有些糊的鍋巴粥，說，我喝一點湯好了。看著男伴吃的香甜，她嘗了青菜，自己又忍不住悄悄添了一碗粥。吃罷，方告辭。
金丸錯落於翠葉中
我和典典、陽光姐、煮飯師傅（未問名字）、另一位阿姐一行人下山時候，已經傍晚六點多。那隻叫做「跟跟」的小狗一直送我們到山門下，望著我們離去。