⑴ 洛陽鐵謝羊肉湯是怎麼做的
您說的鐵謝羊肉湯有名的是李松鐵謝羊肉湯，在孟津會盟鎮漢光武帝陵對面，是洛陽市級的非物質文化遺產，您想，這個配方和做法有可能泄露么？：）
⑵ 我想加盟洛陽的正宗鐵謝羊肉湯 誰知道哪家的最正宗呀 加盟費得多少錢
如果您想開羊肉湯館，建議還是去山東省菏澤市，市裡和菏澤市單縣兩個地方去考察研究。走到菏澤市很輕松就可以看到羊肉湯館，。無論您是火車還是汽車到菏澤，下車後打的，告訴司機，西安路民園羊肉湯館（菏澤醫專北100米）。或者雙河路的老地方羊肉湯館，或中華路和牡丹路交叉處的馬家羊肉湯館。或者在汽車站坐到單縣的大巴，到單縣喝最正宗的羊肉湯。百壽坊羊肉湯。 單縣有不多招加盟連鎖的。您可以去了解下。
另外現在牛肉湯非常熱，且味道鮮美，吃上一口，回味無窮。菏澤市牡丹區西安路（菏澤信息工程學校大門北五十米）丁二牛肉湯（早晨到下午一點左右可以喝到） 非常好。您也做個參考！
希望能幫到您！
⑶ 孟津鐵謝羊肉湯（漢光武帝陵對面的那三家）正月初五是否開門營業，急急急！
初五應該會開門，老節氣過了破五基本上一些點面都會營業的。
李松那家店的電話是0379-67869826
望採納
⑷ 洛陽羊肉湯加盟
鐵謝羊肉湯老店在會盟鎮，在東花壇坐85路車、吉利、孟州、新鄉、焦作的車都可以到，那裡每天人都很多。你可以去看看。
洛陽嵩山路有家小鮮肉大盆骨也在招商，投入也不大，生意非常好，也可以考慮下。
⑸ 洛陽有什麼特色小吃
洛陽飲食文化
洛陽飲食文化豐富，民間小吃眾多。「三湯一面」（牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、燴面）是男人們的最愛，「三皮一線」（米皮、涼皮、擀麵皮、米線）當然是女士們的首選。
洛陽的湯館可謂是遍地都是，滿大街的牛肉湯館、羊肉湯館、驢肉湯館、丸子湯館和豆腐湯館等眾多湯館，有人說洛陽人一年喝湯能喝掉半個西湖，這話其實一點也不假，如果您來了洛陽沒喝過洛陽的湯，也算您白來了。洛陽有八湯，四葷四素。四葷湯：羊肉湯、牛肉湯、驢肉湯、雜肝湯）；四素湯（豆腐湯、丸子湯、不翻湯、粉湯）。洛陽有水席24道， 8冷16熱，尤其以牡丹燕菜為頭道菜。
一般洛陽人的早餐以喝湯為主，什麼胡辣湯、豆腐腦、兩摻（胡辣湯、豆腐腦各半，洛陽人的吃法，確實不錯）、油條、豆漿、雞蛋餅、餡餅等小吃名目繁多。午餐以燴面、刀削麵、砂鍋面、糊塗面、漿面條為主。所以有人說洛陽人早餐喝湯，中午吃面。
為了您便於了解洛陽的小吃，我們綜合了一小部分供您參考。
一、水席：
1、 中華老字型大小--真不同（老城區老集）
2、管記水席（老城區老集）
3、耀耀水席（老城區仙果市街與西大街交叉口向南80米路東）
4、任師傅水席（老城西關市六中對面）
5、司馬水席（老城西大街）
6、獅子樓（老城老集）
7、杏花村水席（老城老集）
8、 建坤水席（澗西區九都路與麗新路交叉口向西20米路北、洛陽任意一家分店）
9、洛陽水席園（澗西區天津路與景華路交叉口 軸承廠俱樂部隔壁）
10、老雒陽（洛陽）面館（任意一家分店）
二、牛肉湯：
1、 馬傑三牛肉湯（瀍河東花壇向東500米）
2、馬小道牛肉湯（老城青年宮廣場對面胡同）
3、金家甜牛肉湯（西工凱旋西路過澗東路路口後向西100米路南）
4、老丹牛肉湯（西工金谷園路）
5、知味香（澗西長安路）
6、老李家牛肉湯（澗西南昌路九都路口洛陽銀行附近）
7、小郎牛肉湯（澗西珠江路理工學院家屬區門口）
8、洛陽湯客（任意一家加盟店）
9、大眾牛肉湯（任意一家加盟店）
三、羊肉湯：
1、 閻家羊肉湯（老城西關九龍鼎東南角）
2、 白果家羊肉湯（瀍河啟明西路）
3、龍門療養院對面（洛龍路上）
4、石磊羊湯（澗西洛陽大酒店對面寨南路）
5、白沙羊肉湯（任意一家加盟店）
6、韓城羊肉湯（任意一家，看人多選吧）
7、第一鮮羊肉湯（嵩縣田湖陸渾水庫附近）
8、孟津鐵謝羊肉湯（孟津縣會盟漢光武帝靈對面幾家均可）
9、段灣羊肉湯（任意一家，看人多選吧）
四、驢肉湯
1、老城東關大石橋
2、匡家驢肉湯（老城西關九龍鼎南）
3、大司馬驢肉湯（澗西珠江北路）
4、毛家全驢湯（西工唐宮路玻璃廠附近）
5、一飄香驢肉湯（玻璃廠路中段）
五、豆腐湯：
1、陳記豆腐湯（老城金業路鹽店口）
2、小健豆腐湯（瀍河啟明東路）
3、小李村李記豆腐湯（澗西區四中對面長春路菜市場銅加工廠幼兒園對面）
4、李家村老字型大小豆腐湯（澗西銀川路市委黨校南50米）
六、丸子湯（基本上晚上賣的多）：
1、趙記丸子湯（老城南大街）
2、劉記丸子湯(老城東大街)
七、不翻湯
1、不翻湯（老城西大街）
2、劉記不翻湯（老城義勇街居業家園美食街）
八、米皮
1、碗底香米皮涼皮（西工區玻璃廠路與凱旋路交叉口）
2、老薛家米皮（西工區市公安局大樓附近）
3、滿口香米皮（西工區凱旋路與解放路交叉口路東）
4、方家米皮、王家米皮（澗西南昌路158廠淺井南路）
5、莫家米皮（澗西廣州市場飲食街、上海市場大張後面飲食街）
九、鍋貼（西工小街 中央百貨後面）
十、新安縣燙面角（方記）
各種麵食不再一一介紹了，太多了。
⑹ 洛陽的韓城羊肉湯和鐵謝羊肉湯哪個更好喝點
明顯鐵謝羊肉湯好喝啊。。。
⑺ 鐵謝李松祖傳羊肉湯
洛陽郊外一名店，美味羊湯不虛傳。
朕曾御駕親征此店，店雖破，東西著實好吃。
⑻ 我想加盟洛陽的正宗鐵謝羊肉湯 誰知道哪家的最正宗呀 加盟費得多少錢
⑼ 2012年特色小吃加盟什麼賺錢
加盟香辣蝦或火鍋吧，比較流行的
⑽ 蕭縣羊肉湯哪家最正宗
都挺好的，製作過程:
1、羊肉洗凈剁成塊，黨參切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生薑洗凈切片;
2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖凈待用;
3、在湯碗內放入羊肉塊、生薑片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2小時拿出即可。
羊肉湯色澤光亮，呈乳白色;湯質優美，營養豐富;不膻不腥，味道鮮美。製作方法是:先將洗凈的羊肉煮熟，肉、湯分放。食用時，將羊肉切成碎片，在鍋內先放油、蔥、蒜薹(或冬瓜片)等輕炒，然後放羊肉碎片，並加適量肉湯，煮沸即成。
功效特點
肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經作用。此菜以羊肉為主料，配以多種中葯，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
河南洛陽
走到鐵謝的劉秀墳，會看到對面幾家羊湯小店，進到店裡，你會看到老闆熟練地揮舞手中的刀，片出一碗羊肉。當你捧著手中青白的瓷碗，喝一口羊肉湯， 湯汁發白，肥而不膩，無膻味。還有燒餅作伴，你會品嘗到羊肉最本真，最濃郁的香味!最正宗的鐵謝羊肉湯是不加任何雜肉、葯料，只用羊骨、羊肉熬制!不用任何錶面功夫做噱頭，正像淳樸的河南人一樣，只追求最原本、最真實、最健康的滋味!。