⑴ 湖州國芳粽子和諸老大粽子哪個好吃
我姐是湖州人，以前每次回杭州都會帶諸老大粽子回來，也確實好吃。現在諸老大不行了，被國芳粽比下去了，國芳粽不但價格便宜，也好吃😋，貨真價實，糯糯的、香香的，喜歡那個紅紅的醬油味道。聽姐說現在湖州大多數人都喜歡國芳粽了。
⑵ 有人聽說過湖州粽嗎能具體說說嗎
湖州粽子
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傳統湖州粽子從外到內製作極為考究。外層粽葉，以大量清水一張一張極耗人工刷洗。米飯則選用口感特別綿密軟嫩，並以50年傳承口味醬過的圓糯米包粽，內餡則是用上選的五花肉，剔除不好的肥油再經過腌浸的程序，與生米包里起來入水煮約二個半小時左右，方可起鍋。
目錄
簡介
用料
做法
吃法
特點
典故
《無雙譜》菜譜
歷史文化
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簡介
名稱: 湖州粽子
產地:浙江
特色與製法:
米質香軟，分為咸甜種。咸粽以新鮮豬肉，浸泡上等醬油。每隻粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟，豬油融入豆沙，十分香滑適口，「諸老大」出品的粽子尤其著名。餡料都經過專人選擇，有蛋黃粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。
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用料
主料：江米，竹葉。
輔料：棗泥，白糖。
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做法
第一步：江米洗凈，用清水浸泡二至三小時，棗泥切成小塊。竹葉洗凈， 湖州粽子放入沸水鍋內煮軟，撈出後再次洗凈，並剪去葉頭。
第二步：用兩片煮過並修剪的竹葉折起三角形，先 裝入一多半泡好的江米，遂放入一塊棗泥，再用江米蓋住棗泥，然後將竹葉包緊，用繩捆好。
第三步：下入鍋內煮熟，熟後剝去竹葉，裝入盤中，上面撒上白糖。
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吃法
食用前打開粽葉，深深吸一口粽葉香味，即可令人食指 浙江的湖州粽子的吃法大動，再細細品嘗夾雜著粽葉香的糯米口感，一口五花肉一糯米香，不需加任何調味料，米香、肉香、粽葉香，原汁原味的風味小品。（註：除了肉粽及豆沙粽是四季皆供應，端午節亦有蛋黃肉粽、赤豆、紫米雜糧等等）
簡易加熱：可水煮、蒸及微波，但以水煮的口感最好，也最能將粽葉的香氣散發出來，以冷水蓋過粽子，水滾後以小火煮約二十分鍾即可。用蒸的，則內、外鍋各一杯水。微波則湯碗內需置入冷水蓋過粽子。
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特點
浙江的湖州粽子米質香軟，分為咸甜種。鹹的 湖州粽子以新鮮豬肉，浸泡上等醬油。每隻粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟，豬油融入豆沙，十分香滑適口，「諸老大」出品的粽子尤其著名。餡料都經過專人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。
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典故
據史書記載，戰國時期，秦國攻打楚國，屈原憤於國家威望，又感到自己的政治理想無法實現，於五月五日懷石投泊羅江而死。後人為了紀念他，每年於此日便以竹筒蓄米投水祭之。經過歷代變遷，投水祭祀的竹筒米逐漸發展成為粽子。
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《無雙譜》菜譜
註：《無雙譜》是出自游戲《仙劍客棧》的菜譜集。 浙江的湖州粽子的製法類型：主食
等級：二級
成本：12
售價：24
食材：—
料理用時：10
流行時節：5月1日 至 5月3日
介紹：用葦葉或竹葉包裹糯米、小棗、豆沙、肉類等蒸制，五月五日端午節食用，紀念投江自盡的楚國詩人屈原。有甜、咸兩大種類。
獲得時間：5月1日
獲得方法：與駱員外對話。
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歷史文化
屈原自投汨羅江、後人紀念創粽子的故事，魚米之鄉的湖州端午節吃粽子已成為習俗。人道嘉興粽子有名，其實粽子不光是嘉興的特產，浙北杭嘉湖諸多平原縣市，都是能聞到粽香的。許是湖州人貪圖「安待」，做事喜好「百坦」，故湖州粽子的名氣落在了嘉興粽子的後頭。事實上，無論從歷史長短考究，還是味道上品嘗，湖州都該是浙江粽子的第一正宗呢。金庸先生是嘉興海寧人士，可在他的小說《鹿鼎記》中，按理該寫的是嘉興粽子，可偏偏現身的是湖州粽子，這不難看出當時兩地粽子的高下。
江南的粽子都是以糯米為料，湖州粽子自不例外。以所含餡區分，湖州粽子大抵分為甜粽子和咸粽子。和嘉興的方粽子不同，湖州粽子呈長方形，外觀上更具線條美。隨著時代發展，粽子餡隨著人們口味的日漸挑剔而千變萬化，但千變不離其「粽」的是手藝，萬化不離其「粽」的是美味。
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評價
粽子被譽為是世界上最早、最優秀的方便食品之一，是中華民族飲食文化上的一朵奇葩。數千年來在「端午節」吃粽子、劃龍舟的傳統習俗，不僅豐富了國人的文化生活，而且折射出中華民族以粽子為媒祈盼國泰民安的美好願望。湖州是粽子的故鄉，據考證，端午節、競渡和吃粽子的習俗發源於古代吳越即現今的湖州地區，在中國的端午文化和粽子文化發展的歷史中，湖州占據著重要的位置。千百年來，湖州與粽子文化一脈相承，湖州粽子名聲在外。
在一次中國粽子文化節上，全國373家粽子（糕團）企業參評，91個產品獲獎，而湖州的國芳、正方、諸老大三家企業就有四個獎項，其中三個獎是最高獎——金獎。在很多人的心目中湖州粽子就是正宗。
現在，湖州的多家粽子生產企業在穩定湖州當地銷售情況的同時，以長三角為基礎逐漸拓展在外省、外地的銷售領地。湖州國芳粽子有限公司除了在湖州當地設立10多個經銷網點外還在上海、杭州、南京、蘇州、常州等地設立銷售網點10多個，經銷地對國芳粽子的口碑較好。湖州國芳粽子雖然目前還沒有實現出口，但在上海，日本一家羅森公司與國芳粽子合作3年來，該公司200多家超市常年經銷國芳粽子。
湖州國香食品有限公司的粽子在上海、杭州、蘇州、崑山等地市場倍受消費者青睞，國香粽子在外地的銷量達到了平均日銷6萬只的水平，僅上海一地就有2000家大小超市經營國香粽子。正方、丁蓮芳、諸老大等產品也在外地市場佔有較好的份額和口碑。
⑶ 湖州好吃的早點有哪些
[楊大包子]
地址：市陌路
個人意見：這個不用說了。湖州人基本都吃過=。= 排隊長年爆滿 要有耐心和時間才吃得到
他家的包子比較實惠，包子個頭比較大，採用傳統的發酵方式，外觀上麵粉偏黃，口感有韌性
[ 曹記餛飩 ]
地址：人民路上肯德基旁的弄堂里或吉山西區新華菜場附近
個人意見：老店 客人很多 需要排隊 湯有點鮮過頭 但是肉里帶芝麻有勁道餛飩個大很好吃。值得試試
[周生記]
地址：湖州市紅旗路1號
個人意見：。。。。沒什麼好說，比起餛飩更喜歡他的鹵味 豆腐乾和雞爪很讒的。
[丁蓮芳千張包子]
地址：紅旗路
個人意見。。。
[金師傅餛飩 ]
地址：三家分店（廣場後路，鳳凰路，紅豐）
個人意見：他家的餛飩特點是專業 味道多 我最喜歡全家福 什麼味道都有 吃了就滿足。
但是太鮮 味精可能太多 吃完之後很渴
[施史傳統餛飩 ]
地址： 湖州市吉山南路(原吉山電影院對面
個人意見：比較有名的餛飩店味道不錯 最近價格提升了感覺有點不值
[鄉粥]
地址：福來福大酒店的停車場入口處對面：
個人意見：口味清淡，適合夏天去，而且粥的品種也比較多
[溫州風味韭菜小鍋貼]
地址：藍寶石大廈斜對面
個人意見：個小味道足 就是吃完有口味=。=
[湖州第一糕]
地址：環城東路 章計村小區門口右側
個人意見：肉糕是經典中的經典啊，。。=。=
[永和豆漿]
地址：頤高數碼廣場 湖州市體育場 富城商樓
個人意見：個人覺得不算好吃 就是很有名。。
[江江鍋貼]
地址：湖州市威萊大街證券商行對面
個人意見：經典！不過他家是專門做夜宵的早上八點之後就沒有了。 要吃要趁早。超過50個左右吧。。（不大記得了）可以外送。。
[強勝生煎 ]
地址：湖州市市陌小區潘公橋北側路口
個人意見：皮薄味道鮮 湯免費。就是張價4毛一個。。
[雙林面館]
地址：湖州市吳興大道附近 府廟四方場子里。
個人意見：那裡是現澆的料頭 味道很好 干凈 吃的人也很多
[燒餅]
地址：不好說。。馬軍巷那一帶。很有名的夫妻攤
個人意見：反正怎麼說。。被人帶去過一次吃了忘不掉=。=
[老陳姿米飯]
地址：新華菜場對面的街道 老大房附近
個人意見：住老家的時候經常吃的 量足 香 米很有嚼頭。
⑷ 湖州有什麼值得推薦的美食
湖州太湖鵝,湖羊,德清茶葉,陳邑加州鱸魚,鱭魚,張一品醬羊肉,太湖風味宴,震遠同酥糖,安吉冬筍,桔紅糕,百筍宴,菱湖白扁豆
⑸ 善璉有國芳粽子嗎
有。
粽子是我國的傳統美食，最初是為了紀念屈原，後來成了端午佳節必備美食，發展至今，粽子的口味也變得復雜多變，國芳粽子不僅有傳統糯米粽子、蜜豆粽子，也有鹹蛋黃鮮肉粽子等等，可以滿足不同消費者的需求。
在湖州，國芳粽子的銷量一直很不錯，吃過的人都贊不絕口，味道香甜，品種多樣。
⑹ 國芳湖州粽子專賣怎麼樣
以前只知道有五方齋的粽子，很有名的，後來才知道還有一個湖州的粽子，不知不覺中兩個粽子都嘗過了，不過只有一個字，差口感不是很好，爛爛的，一點也沒有糯糯的口感，感覺不像在吃糯米粽，只是有時候沒啥早餐吃，為了減減饞還會去買一個，每次吃的時候就會想起已經消失不見的外灘某個地方的粽子，真的好像再吃一次哦現在還有一個什麼台灣的粽子，里邊什麼都有，一個肉粽里有什麼栗子、土豆和什麼的，剛吃了兩口，就不想吃了，吃粽子要吃該什麼餡料的，就得什麼料，不需要那麼多的花花。說到粽子的糯和有勁道，還是要數我舅媽包的，那感覺——一個字「嗲」、「贊」
⑺ 湖州主要有哪些特產
善連湖筆,丁蓮芳千張,雪餃,太湖四寶,國芳粽子,羽毛扇,絲綢,安吉白片
⑻ 想寄湖州的特產給朋友，不知道寄什麼。
我給樓主的推薦是：羽扇。
羽扇是扇子家族中最早出現的，已有2000多年歷史。
湖州羽扇質量好，以質軟風柔、毛片平薄、式樣精美而著稱。（網路語）
同樣是手工藝品，湖筆顯得不大實用，
羽扇就不一樣了，美觀大方的鵝毛扇或者鵰翎扇拿在手上，別有一番格調哦
「長衢夾巷，春風比戶，名流韻士，競握招涼。」哈哈
說不定她同事看了都羨慕
⑼ 國芳粽子怎麼樣
個人感覺性價比諸老大要高很多！可以嘗一嘗！關鍵服務也可以的！