① 如何看待成都老碼頭火鍋起訴武漢鑫老碼頭火鍋
面對著利益的競爭,很難有人能夠做到始終清明公正,每件大事背後往往伴隨著利益糾紛。
沈燁作為一個名副其實的餐二代,商標維權對他來說其實更像現代版的愚公移山——子子孫孫無窮匱也,而山不加增,何苦而不平?
沈燁也表示,「全國有太多的仿冒店了,不可能一次性連根拔除,我們只能一點一點的來,走到一個城市掃一個城市的雷。」
② 成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司怎麼樣
簡介:成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司,主要以經營傳統川味全牛油火鍋為主。 將「立足本店,發展周邊」,「創一流品牌,做百年老店」視作奮斗目標。
法定代表人:沈洪光
成立時間:2005-09-19
注冊資本:818萬人民幣
工商注冊號:510107000130499
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:成都市武侯區玉林中路27號
③ 四川特色火鍋加盟品牌有哪些
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答為手打原創)。
首先,現在的火鍋品牌是非常多的,據不完全統計,火鍋市場之中的品牌已經達到數萬個之多,如果多的品牌,要找到一家合適自己的靠譜的品牌,並不是容易的事情。
其次,現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。
此外,現在有不少網路平台,自媒體,都在做一些所謂的排行榜,但其實沒有任何參考價值,都是胡謅的,如果有興趣,可以去查看一下新華網每年發布的餐飲行業報告之中的火鍋片段。
注意。人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
④ 成都老碼頭火鍋怎麼樣
一個字,貴。商務接待,外地人來成都來吃還可以,如果你是成都本地人我勸你還是不用去了,去了你會失望的!當然味道還是可以,服務好,店面氣派,就是菜品分量少。
⑤ 成都火鍋排名前十強有哪些
成都火鍋排名前十強有:榕城老媽、蜀大俠、解放碑老火鍋、小龍坎火鍋、月滿大江火鍋、皇城老媽火鍋、爛板凳火鍋、川西壩子火鍋、大龍燚火鍋、味蜀吾火鍋。
重慶解放碑老火鍋是一家從事火鍋店連鎖的火鍋品牌,其火鍋憑借著麻、辣、鮮、香、醇的口味,優質服務,在短短十年時間,實現了遍布全國的目標。其中成都分店更是做到了天天排隊,成為了一個品嘗火鍋必去之地。
⑥ 成都老碼頭火鍋怎麼樣
61重慶鋼鐵魚頭火鍋(長順街店)20 25 15¥13 41 42收藏
62咖啡地帶(建設路店)20 18 22¥23 41 31收藏
63貝兒多爸爸泡芙(世界店)20 24 14 1811日元44 收藏
64周老大媽夕陽紅餐廳20 21 21 2054日元29奶奶的廚房系列
65(分公司總部)19 19 21 1966日元485收藏
66聞酥園(大慈寺店)19 25 13 1212日元187收藏
67必勝客(春熙店)19 19 21 1967日元83雪娃娃收藏
68冰淇淋台北1925年11月13日15日元359收藏 BR> 69匹的利潤蛋糕(紅旗路)19 21 16 1710日元74陶然居的最愛
70 19 22 16 1650日元167收藏
71個村民小組(財富中心)19 20 19 1816日元119收藏 BR> 72麻辣空間火鍋店(彩虹橋)19 22 18 1645日元236自貢好吃的收藏夾
73名乘客(科華店)19 25 11 1344日元403宜家餐廳的收藏
74 19 19 22¥17 23 71順興老茶館的最愛
75 19 17 25 1969日元148收藏
76廖排骨(新鴻路店)的湖泊19 24 14 1318日元232最喜愛的風味
77餐館(羊西店)19 20 20 1649日元72石豆花庄的最愛
78 19 21 18 1644日元129老房子大集合
79 Valley的餐館1919201981日元76收藏
80文杏酒樓19 19 23 19 75日元收入125
⑦ 老碼頭火鍋加盟費多少
火鍋,古稱"古董羹",因食物投入沸水時發出的"咕咚"聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久。據考證,東漢時期即有火鍋,唐代白居易的《問劉十九》詩:"綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?"就惟妙惟肖地描述了當時吃火鍋的情景。到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。至清代,火鍋不僅在民間盛行,而且成了一道著名的"宮廷菜",用料是山雞等野味。
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
⑧ 自帶成都老街情懷的火鍋店有哪些
成都本地幾家最有特色的火鍋店,吃貨們,一定要收起來挨個去拔草!
「成都火鍋」相比「重慶火鍋」而言,更顯其溫柔,味道不似重慶火鍋那麼厚重,但更追求麻辣的均衡。 成都第一家真正意義上的本地火鍋店誕生在上個世紀80年代,不是我們所熟悉的皇城老媽,而是一家叫「熱盆景」的火鍋店。當年可是火的不得了,整個新南門幾乎一條街都是熱盆景的店。傳統火鍋在成都發展了這么多年,慢慢的口味也就大同小異了。現在比較正宗的像蜀九香、小龍翻大江、重慶謝記老火鍋、龍森園、皇城老媽、川西壩子火鍋……,各有千秋,各有特色。
皇城老媽(二環路南三段20號)
「皇城老媽」因地處成都古皇城壩,老闆娘被食客們尊稱為「老媽」而得名,算是成都最高檔的火鍋店了。
老碼頭火鍋(紅星路四段51號二樓)
傳說火鍋店的前身是源於長江碼頭邊的船工,川江船工的飲食習慣,塑造了碼頭火鍋文化天然的乾燥熱辣。
小龍坎老火鍋(東大街188號時代華章2層)
要說小龍坎有多火,想必大傢伙兒是知道的,小龍坎老火鍋自2014年問世以來迅速發展,它被網友譽為「火鍋界黑馬」。
三隻耳火鍋(成都市武侯區倪家橋路10號)
老牌的冷鍋魚火鍋店,主打的是魚頭火鍋,相比街邊的河鮮自助自然更美味。應季的食材發揮著最佳的食用功效,五味的調和,陰陽的平衡,在這里得以實現。
川西壩子火鍋(蜀興西街16號)
成都非常受歡迎的火鍋店,因為太火爆以至衍生出了各種冒名川西壩子,正宗的全名叫火鍋擺在川西壩子,趕來吃的夥伴一定要找准。
又見·曾毛肚火鍋(玉林南路15號玉林生活廣場2層)
店面的裝修是非常的漂亮,很通透很寬敞。正宗的四川火鍋味,不太油,味也夠,吃火鍋就是要味好,味不好其他裝修什麼的再好都是浮雲。這家火鍋底料味很好,菜品新鮮,葷菜素菜感覺都新鮮。洗的干凈。
成都蜀大俠火鍋(上東大街6號春南商場2樓)
這家被成都吃貨們稱為「來成都必吃的火鍋」蜀大俠火鍋店,早因其醇厚地道的火鍋和一系列讓人拍案叫絕的招牌菜,成為成都火鍋界的「當紅炸子雞」。
俏媳婦重慶老灶火鍋(下同仁路支磯石街28號)
這家火鍋店位於寬窄巷子西大門,裝潢古色古香,市井風情濃郁。環境和服務也是很贊的。重慶火鍋口味較重,搭配冰粉是不錯的選擇。
⑨ 老碼頭火鍋加盟費用多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
火鍋品牌選擇,需要用心甄別,現在火鍋市場之中已經數萬個品牌,如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌,可以說是大海撈針了,再加上現在有不少網紅類,快招類品牌魚目混珠,需要警惕。
一、品牌如何選擇?選擇品牌當然要選靠譜的品牌,小品牌,網紅品牌盡量不要碰,盡量找老字型大小品牌,或者非遺品牌,這些品牌的市場知名度,以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的(很多坑),大品牌的實力更加可靠,自己開店也更有保障。
二、如何成功開店?這里說的成功開店,指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利,而非開一段時間就關門,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能給自己提供哪些幫助,是否有成熟的運營體現,自己能否借用。
三、開店整體費用?影響一個火鍋店開店總費用的因素很多,比如你的城市級別,是市區還是縣城,比如你的店面大小,自己對店的定位等,都很關鍵,因為裝修,租金,運營,以及品牌費用等都跟這些相關。
此外,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
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⑩ 老碼頭火鍋的介紹
成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司成立於2001年10月。公司經過9年的風雨磨礪和全體員工的不懈追求,成就了「老碼頭」今天的知名品牌形象。能夠在如今激烈的市場競爭中獨樹一幟,是我們「老碼頭」人集體智慧的結晶和共同努力奮斗的結果。公司目前在四川省火鍋百強中排名第三,餐飲百強中排名第二十八位。