Ⅰ 開小吃店能賺錢嗎需要多少錢
開小吃店賺錢嗎
小吃是一個熱門行業,有特色的小吃店一般不會出現虧損的情況,因為小吃店投資小、利潤高、風險小,這都是公開的秘密。特色小吃店更是投資者的首選項目。所以一些小本經營,小本創業人士起初都選擇了開特色小吃店這個短平快的投資項目。事實上,開店關門的人永遠都比賺錢的店要多得多。山東泰安水滸情餐飲公司就幫大家來梳理一下小吃店怎麼經營才能賺錢。
首先、選址,偏僻的位置直接放棄,必須方便、便利消費者;
第二、味道,必須好吃,你像山東泰安水滸美食的宋公明烤魚
時遷報曉雞
一丈青土豆粉、黑旋風烤翅等項目都是專業人士研發並投放市場驗證成功的項目,味道都是過硬的;
第三、宣傳,互聯網時代,宣傳幾乎都不用花錢,甚至連個彩頁都不用發,微博、微信、qq
群什麼都能搞定的;
第四、服務,親情服務是根本,笑迎天下客,禮送四海賓,千萬別跟客戶爭執,哪怕你全是對的。
這樣幾個主要方面做好了,小吃生意就可以做到穩賺不賠。小生意,大事業!
另外,大家開店過程中還要避免幾個誤區
1、盲目跟風:想的是新產品可以因新鮮、奇特取勝。(比如什麼彩色豆腐,帶餡面條什麼的純粹就是糊弄外行的,呵呵,這么說,有些加盟公司會不會罵我)但想像不等於事實,我們絕大多數創業者都是敗在這里:只想賺多少錢,沒想用什麼方法去賺。
2、不做市場調查:既然是新產品新技術,就應當進行消費調查,看是否是超人的技術,最簡單的方法是將新產品請親戚、朋友試用、品嘗;或者將新產品在你准備開業的附近試銷;最「懶」的方法至少也要做一個「銷售調查」:開業時在原有品種中增加這一個品種,向顧客介紹,徵求他們的意見。
3、不做消費調查:開特色小吃店是為了賺當地百姓的錢,每一個地方都有各自的口味、興趣、愛好、消費習慣、飲食文化、風俗民情,比如北方的煎餅,在南方就沒有市場,南方的瓦罐煨湯在北方就接受程度很差,甚至在相鄰的兩個城市,大眾小吃店都有可能大相徑庭。
4、不重視回頭客:比如說,原來的顧客因為喜歡這里的宋公明烤魚而形成了長期食用的習慣。換句話說,這里的宋公明烤魚很有特色,很有水平,或者很適合這里的消費人群,他們就是奔烤魚而來。取消了烤魚,顧客自然會掉頭而去。有一種理論「慣性消費」,當某一產品或某一消費方式或某一口味被人們接受後,人們便會習慣性地購買這一產品。還有一種理論是「投其所好」,聰明的商家就是尋找、發現、探索大多數人的愛好,迎合大多數人的需求,這才是經營小吃店的方法。
5、
「私自」換產品:開特色小吃店,最怕沒有徵得顧客同意,「私自」換產品,犯了一個「輕視顧客」的商業大忌。現代社會的利益原則是平等,是在交流、溝通、協商的前提下達成共識而共贏。比如上一丈青土豆粉之前,顧客不認識你,你沒有發言權,如果這時利用好原有產品,維系原有顧客,順利地與原有顧客成為朋友之後再增加一丈青土豆粉品種,讓顧客感覺到:好,又開發了一個產品。至少也應當在認真做好原有產品(這是尊重顧客)的同時,增加新品種。這樣既保住了原有顧客,保護了銷售收入,又讓新產品在市場上得到檢驗,一舉兩得。
6、
目標明確:開特色小吃店不是為了賣什麼產品,創業只為了賺錢。這是根本,千萬不要捨本逐末。
小生意,大事業,創業不易,且行且珍惜。。。
Ⅱ 經營小吃店一般每個月收入有多少
這種小店,每月凈利潤應該在4000--10000之間,辛苦很累,要好好想清楚才去做哦。
如果你的每天賣出4元的蒸餃300份,每天營業額保持1200以上,如果一份4元的蒸餃,材料錢才2元的話,你毛利率有600元,一個月是18000元毛利,減去租金水電管理費什麼的,應該一萬多凈利潤。但我覺得在普通消費群體,要達到300份可能有難度吧。我去這邊工業區的沙縣吃過蒸餃,就早餐人比較多,集中6:40至7:50這一個多小時的人比較多,我覺得比較難賣300份一天。
需要我沒經營過,個人感覺如果一天營業額有500元的話,月凈利潤應該在4000左右。
如果一天的營業額在800元的話,凈利潤應該有10000左右。
如果營業額低於200元每天,我覺得做得就很辛苦了。
如果人流量很大,營業額有1000元以上,那應該也累得夠嗆。不過,會賺得多。做飲食回本快,就是虧本,也虧不到哪裡去。
Ⅲ 加盟一個小吃店大概需要多少錢
1.首先開個小吃店,需要的就是一個門面,那麼就會產生租金費用,一個月的房租費,再加上各種稅收以及人員工資等,這些雜七雜八的費用加起來也就一個上萬元。可以看出費用也不算太高,大家還是能夠接受的。
2.在一些北上廣深城市,店鋪面積為35平方米的地方,總投資費用大概是14.99萬元。
3.在一些省會城市,店鋪面積為35平方米的地方,總投資費用大概是11.12萬元。
4.在一些地級城市,店鋪面積為30平方米的地方,總投資費用大概是7.66萬元。
5.在一些縣級城市,店鋪面積為30平方米的地方,總投資費用大概是5.73萬。
二、開小吃店應該注意什麼
1.開小吃店一定要講究誠信,所以不能夠欺騙消費者,不能夠做虛假宣傳。
2.一定要注重店鋪的干凈和衛生,而且食物也一定要保持干凈衛生,這樣一來才能夠吸引到更多顧客前來消費。
3.服務態度一定要好,不能夠對顧客,不能辱罵顧客,這樣一來就會給顧客帶來不好的印象,從而也會使客流量慢慢的減少。
不管怎麼說,開一家小吃店要從多個方面進行考慮,而且在選擇店鋪面積的時候,應該選擇地方比較大的地方
Ⅳ 想開個小吃店加盟的那種需要多少成本
如果沒技術的話,還是加盟吧。只是要慎重選擇加盟品牌。因為現在人工的費用太高,你僱人的話增加的成本就大了不少。不知道你有沒有選擇好哪一類的小吃。多考察市場,小吃店對口味特別挑剔,現在開小吃店的很多,有掙錢的也有賠錢的。
Ⅳ 有開小吃店的同志嗎我想知道開個小吃店,一般情況下,生意一般有多少收入這樣,大概的!
看你賣什麼的了,我在鎮上開了個小吃店,平均每天才賣500元。不過比給別人干強點吧.但是就把你綁到那了,天天早起買菜 晚上拖地