❶ 涼皮加盟店那個比較好，最好是全程指導的
最好直接學習技術就行，加盟之類的話，只要涉及加盟，就一定是正規化的加盟才行，花了這么多的錢，如果學不到更多的開店技術和好吃的涼皮技術的話，那就沒有真正的實際意義，反而是浪費自己的精力和財力。雖然涼皮製作非常的簡單，一個星期就能夠完全學會，涼皮的製作工序也不是很多，正確的製作涼皮的方法能夠提升自己涼皮的口感。涼皮的基本常識：涼皮是一種純澱粉食品，它是用小麥麵粉裡面的澱粉製作的，所以要製作涼皮就必須把澱粉從麵粉中分離出來，分離澱粉的方法就是洗面，這就是做涼皮為什麼必須要洗面的原因。就整個涼皮經營而言，如果是加盟的話，可以考慮下西北雜糧筐全新推出的涼皮大王大王項目，全國加盟店超過三百多家，能夠根據各個地區不同的口味來製作不同口感的涼皮，現做現賣，讓很多顧客喜歡這樣的涼皮口味。當然加盟店的最大投資在房租上面，涼皮製作成本是非常的小，可以忽略不計。詳情可以訪問西北雜糧筐涼皮大王的官網。良心製作，認真做餐飲，西北雜糧筐涼皮大王。
❷ 怎麼才能加盟郁興發牛肉湯啊，找半天也找不到，暈啊！！求高人或做過這個的指點
不太清楚，但是現在學一門技術很有前途，合肥有很多烹飪學校。有西點西餐中餐，和各種特色小吃，畢竟是老牌學校各個方面都比較成熟 老師都是屢屢獲得烹飪類大賽的名師，帶出來的學生有的18歲就獲得了國際比賽的大獎，教學實力還是值得肯定的
❸ 魏家涼皮在外省開能不能加盟
能開，那個是陝西的還是哪裡的？我們這里也愛吃涼皮
❹ 我想加盟正宗的陝西小吃肉夾饃涼皮
岐山臊子面，我建議你去岐山縣看看，就是學的話費用也低，專業的培訓做的不咋樣價格還高的要死，那邊家家戶戶都會做，還有一條長街，家家戶戶每天張燈結綵的農家樂形式賣那個面，不過那個面如果做飯店的話可能並不理想，太麻煩了，你想保證客人吃好的話，得好幾個服務員輪流端飯，要不就不是正宗的了。還有肉夾饃個人也是感覺人家岐山的好吃，西安的雖說有名卻並不好吃。
也別加盟了，還要加盟費之類的，那東西學會自己做就好了，只要咱做的好，肯定有人買，這東西不是服裝之類老百姓還看牌子，好吃實惠才是硬道理。是吧？
支持創業，祝你成功。
❺ 憨老頭涼皮加盟費多少
涼皮做法：
一 和面：涼皮和面非常簡單，對面和水是沒有嚴格的要求的，只要面能成團就行，也就是說不論面和的軟硬，對涼皮的後期品質是沒有任何影響的。一般建議和軟不和硬，和軟，人工的話省力氣，機器的話省機器。
二 醒面：面和好後是不能馬上進行洗面的，而是要等待大概三十分鍾左右，這個等待的過程就是我們常說的醒面，醒面的主要目的就是為了使面團裡面的麵筋更具粘性，從而為下一步的分離打好基礎。
三 洗面：洗面時直接加水用手抓揉即可，對手法沒有什麼要求，洗到面水有一定稠度時將其過濾到另外一個容器內，一般洗三到四次，即可沉澱分離麵筋和澱粉。洗面的目的就是為了分離麵粉中的麵筋和澱粉。麵粉經過洗面後就被一分為二了，即麵筋和澱粉，面水裡面白色的物質就是澱粉，留在盆里的就是麵筋。
四 沉澱：剛洗出來的面水是不能直接用於涼皮製作的，主要是因為面水太稀，涼皮不能成型，需要進行沉澱，沉澱速度與季節有關 一般夏天沉澱四個小時作用 冬天沉澱七到八個小時，沉澱的目的就是為了析出面水裡面多餘的水分，增加面漿的粘稠度，以滿足涼皮製作的需要。
五 兌漿：沉澱好的面漿是不能直接用來做涼皮的，而是要對其進行適當的處置，這個處置的過程就是我們常說的兌漿，兌漿的主要目的就是調整面漿的稀稠，通過對面漿稀稠的合理把握，最終缺點涼皮的柔軟度，還有就是進行適當的添加，如果做的是黃涼皮，適量添加食用鹼，如果做的是白涼皮，則添加食鹽或者什麼都不加。
六 製作：製作是涼皮製作的最後一道工序，它在涼皮製作過程中起著一個承前啟後的作用，即使前期工作的最終體現，又為後期的完美銷售創造著條件。如果前面的工作沒有做好，那麼製作這里不論我們怎麼努力也是做不出好產品的，反之 如果前面的工作做的很好，但製作這里沒有把握好的話，就一定會前功盡棄。製作其實很簡單，取面漿適量，倒入模具，搖勻後置入開水鍋里，一分鍾左右即可出鍋。總之，涼皮製作，方法正確很重要，正確的方法 是涼皮成功的根本。在這里還必須要明白一個問題，那 就是任何形式的添加，在涼皮製作中的作用都是輔助的，而不是決定的，真正決定涼皮品質的是方法而不是添加。添加只是在正確方法的基礎上進一步改善和提高涼皮的品質，如果方法不正確，則添加什麼都是沒有作用的。
❻ 魏家涼皮加盟費多少
加盟費30萬元特許經營加盟費合同期限5年，合同期滿可續。
魏家涼皮加盟費用(以200㎡為例)，前期投資85/155萬元，需一次繳清。
1、保證金(二三線城市及以下)55萬元為確保加盟商及其加盟店履行特許經營合同約定的義務及遵守《華榮魏家特許經營店管理制度》向總部交付的費用。包含5萬物料保證金。合同期滿後不續約且無違約、無欠款，保證金將無息退還。
2、保證金(直轄市及一線省會城市)105萬元
3、後期營建(約120萬元，按營建進度支付)規劃設計費4萬元加盟店的裝潢設計費用
4、考察費1萬元(預付)按實際發生費用多退少補
5、經營場所租金35萬元以實際產生費用計算一年租賃費用
6、裝修金40萬元硬裝，以實際費用計算裝修標准2000元/㎡
7、設備費用30-40萬元含廚房設備、冷凍庫、排煙排水環保系統、空調、收銀機、電腦、監控系統、員工服裝、杯碗筷、食物原料、不銹鋼製品等用品。
8、招牌及桌椅12萬元含店內所有餐具、桌椅及沙發、外招LED發光字、點餐燈箱、室內形。
(6)大西北良子涼皮加盟官網地址擴展閱讀：
魏家涼皮加盟條件
1、遵守國家餐飲服務行業相關法律法規，並高度認可「魏家涼皮」品牌價值及其經營的產品和經營理念，有熱情、有志於從事餐飲服務行業;
2、擁有良好的商業品德、合作觀念及「以客為尊」的服務理念;
3、有過經營背景和管理經驗，擁有良好的企業家素質，願意處理、管理日常經營事務;
4、具有一定的經濟背景與投資實力，信譽良好，徵信可靠;
5、自備資金及營業場所，投資一家標準的魏家涼皮店面預計共需投入資金約200萬元(投資資金構成詳見下表)，營業場所面積需大於200㎡，非自有店面者，承租期限至少五年。
6、所在城市具備一定的消費規模和水平，經營場所須在繁華的市區街道或成熟的商業中心。
❼ 老吆涼皮加盟電話
勤勞智慧的華夏民族總是能夠將簡單的食材散發出獨特的魅力，所以爽滑、香嫩的涼皮是大家一直不能舍棄的美食。
關於它的這個費用問題，可以通過官網咨詢相關人員來進行了解！