① 我租了一個店面打算開牛肉館，第一次開店，我爸每天晃了一樣說每天自己睡不著，擔心這個，擔心那個，說自
老人家想的多，乾脆你做個調查和計劃，你們面對什麼樣的人群，喜歡什麼口味，成本幾何，要考慮賣的單價是多少，賣了多少可以回本，超過多少純賺，在一年裡會有資金缺口不，做出來告訴他，不就有動力了，還可以幫你理清思路
② 現在開家牛肉麵館怎麼樣賺錢嗎還
要開面館是沒這么簡單的。首先要有執照，然是衛生許可證。其次是味道和技術，這個好解決
，請個師傅就是了。你要靠自己沒技術的話就算了吧。再次是你的人際交往了，做這個脾氣是很重要的，形形色色的人都有，受氣是免不了的。還要看你看的地段。地段繁華度和房價是成正比的。開好了你就很能賺的，但是沒開好你就悲劇了。
③ 石獅啊響牛肉館好吃嗎
石獅很多家牛肉羹都很不錯，但總體來說以新惠牛肉羹，許記牛肉羹，館頂牛肉羹，以及祥記牛肉麵這幾個為主。新惠跟許記兩個味道出自於同一個師傅，這是一個家族兩個人開的。許記以餐飲連鎖和較好的環境，以衛生而出名。新惠則以口感好受到歡迎。至於館頂以及祥記則都是以較好的口味。
新惠牛肉羹主要的收入來自於自己開的幾家直營店，但是由於屬於家族企業暫時沒有提供加盟。許記則不同，在石獅經營的范圍中屬於規模最大的，以衛生，舒適，味道可口受到大部人的喜愛。
總結這幾點，許記可以加盟但是加盟費用和設備規模以上的就需要不下於二十萬，每天的營業額也差不多在五千左右，減掉成本賺的毛利可想而知
新惠由於店面較少，營業額每天在八千至一萬左右，但是不提供加盟，因技術屬於祖傳，為避免出現競爭現象
館頂牛肉羹，味道真的不錯，但是一般較少人選擇加盟
祥記主要是以牛肉麵為主
④ 開牛肉麵館需要注意哪些方面
「並不是貴的面人家吃不起」，你反過來想下是否可以說成這樣「便宜的面人家瞧不起」的說法。既然人家瞧不起你的面就不會品味到你面的味道了是麽。
牛肉麵館，要開出特色第一，有了特色，就有人來吃，有了口碑就有了品牌，那時就有很多的人（像你這樣）想要加盟了。
我不是說加盟不好，只要有錢當然比股票來的穩當呵呵。
下面給你參考：開麵店分為首次資金的注入有房租費用50平方的鬧市區店面價格在4萬一年一次付清，平攤109塊1天平均店面裝潢就算普通地板白色瓷磚牆玻璃門一起算上大概18000元5年累計折舊算一天9.8一天，店裡硬體設備包括座椅鍋碗灶頭15000塊,5年累計平均每天8.2元。水電費300塊一個月10塊錢一天預付半年是1800塊。營業執照500一次付清。衛生證2張200。員工費用以5人最優計算一品廚師2000一月服務員2位1250一位，我是大堂部經理處理客人的大小事件1500一個月，你采購部天天采購很辛苦1800一個月工資平均每天260元至於利潤和個人只有在年終時才能享受分紅（麵店凈利率的30%來分紅，對於分紅我設計了一份紅利機制，絕對公平）。 以上首次注入資金大概為房租4W+裝修1.8W+硬體1.5W+半年水電0.18+營業執照0.05w+衛生證0.02w=7.55w. 企業流動資金主要包括拉麵材料廢，0.5W+員工1個月預備工資0.78W=1.28W 機會成本與隱形成本包括庫存與材料浪費一個月來算最多0.5W 招待費用備用金0.2W. 全部預算費用9.53萬人民幣。 考慮到利潤最優配置及成本回收算出平攤每日費用為109+9.8+8.2+10+260+5（維修費）=402元 平均拉麵價格10元計算35%凈利潤折算公式平衡為如下：402=0.35*10*X（每天拉麵碗數）平衡點為平均每天賣掉115碗拉麵以店面12張位置從顧客坐下到離開15分鍾，一天10小時除了2點到4點和0.5小時閑置來計算有7.5小時450分鍾座位有30次輪回機會有30*12=360碗拉麵機會 達到112碗為盈利以120估算座位達到率為33.3%可以賺錢 。（以上皆為謹慎性原則計算如有遺漏可以補充）具體問題如何達到利潤最大化可以從節省資源，減少庫存，增加營業時間，提高拉麵價格，完善拉麵味道招攬更多顧客來實現。 預計座位機會可下降至24%賺錢。拉麵可以下降范圍不能低於80碗。完畢其他機制另行附上。 我的了解 對於上海杭州的人流量估計一天150-200碗沒問題。回本年第一年，利潤第二年為轉折點，第三年預計為創新年 ，第四和第五為豐收年，如果不擴建第六年預計生意會下降。因此5年一個奮斗期為最優，接下來就是分店的規劃。
⑤ 怎麼才能加盟郁興發牛肉湯啊，找半天也找不到，暈啊！！求高人或做過這個的指點
不太清楚，但是現在學一門技術很有前途，合肥有很多烹飪學校。有西點西餐中餐，和各種特色小吃，畢竟是老牌學校各個方面都比較成熟 老師都是屢屢獲得烹飪類大賽的名師，帶出來的學生有的18歲就獲得了國際比賽的大獎，教學實力還是值得肯定的
⑥ 牛肉館取什麼名字
拙耕園，不過看你開多大的了，小的話就叫XX牛肉館好了
一樂牛肉館，一樂，簡簡單單的快樂
⑦ 我想開一家牛肉麵館，但是沒有任何的經驗，想加盟一家，蘭州松鼠家牛肉麵每天吃面的人很多，可以加盟嗎
想開面館，首先自己要對面點有了解，並且自己要會做最基本的面點，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統源的學習，可以有創就業指導。學習面點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去飯店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習面點最好選擇正規的學校，對比綜度合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。現在很多開面館的，所以這方面前途還是很不錯的。
⑧ 我想加盟一家牛肉麵館，但不知道哪家好
別去加盟了，多數是圈錢騙人的。你可以直接找一家牛肉麵館去打工偷師學藝。
⑨ 牛肉館應該怎麼取名
一、景祥牛肉店
二、厚德牛肉店
三、品軒牛肉店
四、幫煮牛肉店
五、力誠牛肉店
六、百色牛肉店
七、金戀牛肉店
八、沃克牛肉店
九、香島牛肉店
十、欣港牛肉店
十一、恆源牛肉店
十二、銀橋牛肉店
十三、小休牛肉店
十四、東泰牛肉店
十五、嘉皓牛肉店
十六、創葉牛肉店
十七、綠蘭鮮牛肉店
十八、財利牛肉店
十九、乾豐牛肉店
二十、幺妹牛肉店
二十一、維達佳牛肉店
二十二、康利牛肉店
二十三、嘉世豪牛肉店
二十四、頂成牛肉店
二十五、錦江牛肉店
二十六、西佑牛肉店
二十七、柯爾牛肉店
二十八、千鳳香牛肉店
二十九、爵香牛肉店
三十、俊東牛肉店
⑩ 開個小飯店怎麼樣特色小飯店加盟年賺50萬
相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 開個小飯店怎麼樣?特色小飯店加盟生意如何?餐飲業好入門，沒特色卻難賺錢，那麼開個小飯店怎麼樣?特色小飯店加盟怎麼樣?下面小編就來為您介紹說說特色小飯店加盟生意，告訴您開個小飯店怎麼樣!?讓您了解特色小飯店加盟如何年賺50萬! 餐飲業一直備受很多創業者的青睞。開個小飯店怎麼樣?一是投資可大可小，既可獨立經營，也可聯營、加盟;二是投資周期短、見效快，做上路了，短短幾年時間，就能完成從單店到連鎖的整個發展過程，做到資金的快速增值;三則門檻不高，進退自如。特色小飯店加盟，因此，做餐飲也就成為眾多創業者首次創業的最佳選擇。但這並不是說開餐館都能賺錢。小餐館有小餐館的經營之道，不懂得這一點，小餐館也難以生存下去。 小餐館的經營之道就是：創造自己的特點，發揮小的優勢。開個小飯店怎麼樣?小餐館如果沒有自己的特點，它不僅不會賺錢，還會被大的餐飲集團吃掉或被殘酷的市場競爭淘汰掉。小餐館在經營項目、經營檔次上無法與資金雄厚的大餐館相比，但小有小的靈活性和特色，而人們在飲食上又特別求新求異，這就給小餐館提供了很大的舞台。所以，小餐館在經營中要發揮以下優勢，才能更好地贏利。 開個小飯店怎麼樣?特色小飯店加盟差異化營銷，有特點才有賣點 如今餐飲業競爭激烈，新產品和經營方式日趨同質化，都沒了特色。開個小飯店怎麼樣?誰要是與別人「差異」開來，就會贏得顧客的滿堂光顧，在經營上突出重圍。特色小飯店加盟，所謂差異化經營，就是自己要有與眾不同的一招來吸引消費者。 打個比方，一群羊之間有一匹馬，那麼這匹馬無疑是受到最多關注的。開個小飯店怎麼樣?同樣的道理，在一群馬之間有一匹斑馬。特色小飯店加盟，那麼這個斑馬無疑是最刺眼的。所以說，開餐館，要想生意好，首先就得弄出點與眾不同的東西吸引目標消費群的眼球，從而發生消費行為。 老李開了一家牛肉館，主要經營牛肉火鍋、牛肉乾巴，鹵牛肉等，兼賣粉和面。開個小飯店怎麼樣?老李本想靠這個小店掙點錢，補貼家用。特色小飯店加盟，可事與願違，開業近兩年來,生意一直慘淡，眼看再這樣下去就得賠本，老李打算把館子轉出去，改行干點別的生意，可告示貼出去半個月了都沒人接手，無奈，只得自己硬撐著找機會。 閑來無事，老李搬一張椅子坐在門可羅雀的店門口，冷眼打量起旁邊的幾家餐館，這一看就看出了自己存在的問題：一是經營品種沒有賣點。開個小飯店怎麼樣?滿城香牛肉館左右兩邊有兩家裝飾豪華的清真牛肉館。不遠處是當地有名的余記牛肉粉館。特色小飯店加盟，專賣牛肉米粉、拉麵等風味小吃，雖說貨要賣成行，但在這條「美食街」上，他的館子太缺乏特色，高不成低不就，消費高檔一些的顧客去兩家清真牛肉館。 想吃有點風味的小吃的大眾消費去了老牌的「余記」，自己的牛肉館被整個架空了。開個小飯店怎麼樣?二是軟體服務上不去，拽不住回頭客。特色小飯店加盟，經營飯店是一門藝術，怎樣拉住回頭客，更需要技巧，老李自知在這方面的功夫沒做到到家，顧客來過一回很少再來。找到了疾症心中便有數了。