1. 怎麼才能查到阿五美食有沒有加盟新店
公交線路:218路,全程約3.5公里
1、從中州大道農業路步行約180米,到達中州大道農業路站
2、乘坐218路,經過3站, 到達中州大道民航路站(也可乘坐215、263)
3、步行約830米,到達阿五美食鄭州英協路...
2. 鄲城阿五美食在哪個地方
阿五美食鄲城加盟店地址:鄲城縣世紀大道與鄲淮路交叉口向北200米路東
3. 豫菜加盟哪家好 阿五美食加盟店
中國人對於吃是非常講究的。喜歡在吃上面更多的經以求精。阿五美食不同於以往的餐飲連鎖,推出新的概念主張。「阿五美食」自創辦以來,一直以復興豫菜為己任,多次成功舉辦豫菜講座、菜品演示和「弘揚豫菜萬人簽名」活動,在社會上引起廣泛關注。阿五美食開業至今堅持用「人品」做生意,在「味道」上下功夫,月月有新菜,天天有特價,所創制的每道菜餚都融入了豫菜「五味調和、質味適中」的烹飪精髓,讓豫菜為「中國菜系之母」之說成為國人共識。 [查看詳情]
4. 河南阿五美食有限公司的企業文化
企業價值觀:言出必行,思利及人;與人為善,吃虧是福。
企業宗旨:不為一日好,只為百日紅。
企業精神:誠信務實,永遠學習精神。
企業目標:創造價值,回饋社會;造就優秀廚師,發展健康食品。
經營理念:貨真價實,買賣憑良心;童叟無欺,做的是人品。
服務理念:用心服務,以客為尊。
加盟理念:共同努力,實現雙贏。
阿五美食宣傳口號:
品世間五味,悟人生之道。
吃過阿五美食,愛上新派豫菜。
阿五美食,有滋有味。
花多花少您隨便,常來常往情自生。
技術演繹美味,細節鑄就品牌。
阿五美食三大怪:魚頭拌燴面、米飯當菜賣、豆腐做成經典菜。
味 道
店不在大,有客則名,
菜不在多,有味在靈。
何須富貴,唯有雅興。
門前有青竹,桌上百味精。
談笑有雅客,布衣亦稱心。
可以品山珍、談食經,
無俗音之擾耳,品阿五之美味。
食客雲:有幸食之,何求之有。
5. 我想在鄭州加盟個土豆粉店,小店吧。姐弟倆太貴,不知哪個店好,求幫助啊啊qq731762338
啊呀呀剛關了不久,你來錯地方了!
吃的是對的!
6. 邯鄲阿五美食在哪
阿五美食邯鄲加盟店
地址:中華北大街588號中華大廈
(0310)8057777鐧懼害鍦板浘
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7. 樊勝武的軼事
「五星級」小飯店
2003年的一天,國際飯店接待了來自中法文化交流團的一批法國客人。「那天我和幾個河南廚師在廚房忙碌了許久,客人吃得很滿意,要求見見廚師。我作為行政總廚自然去了,但本該出現在現場的兩名河南廚師最後換成了北京和廣東的」。
樊勝武大受刺激。他想,在很多人眼裡,河南廚師太土,河南菜就是燴面和胡辣湯,上不得檯面。可又有誰知道,豫菜是中國菜系之母,在民國之前,豫菜絕對是高貴和身份的象徵。彷彿一瞬之間,樊勝武做出了決定:自己要開家豫菜館,哪怕是最小的,也要讓別人明白,河南菜,河南廚師是不容輕視的。
2004年3月15日,鄭州建業路上一家名為阿五美食的豫菜館悄然開張。180平方米大小,十來張小桌子,這家偏僻路上的偏僻小店,跟別的路邊小店似乎沒什麼不同。
但只有樊勝武知道,自己的阿五美食,絕不是庸常小店。他把飯店安在這里,不僅僅是因為這里房租便宜。他是看中了這里的高檔社區,他要反其道行之,從高端做起。他相信,好東西肯定需要經常吃飯的人才能知味。別人做菜是清水加味精,或者靠辣椒刺激,他的則全部是高湯。「湯盛起來再揚出去,落下來像絲綢一般。」別人的調料是袋裝或合成的調料,他的油鹽醬醋數十種調料全是五星級飯店的標准。
「附近那些高檔社區的居民,偶爾發現我們小店裡的菜比在星級酒店裡吃得還舒服。一打聽,原來我是星級飯店的行政總廚,客人就給阿五美食起了個『五星級小飯店』的稱號。」樊勝武說。
口口相傳之下,不到兩個月,生意一下子火起來了。每天上午不到11點,就開始有人排號。20張小桌,一天要翻到180桌左右。即使是停電停水的時候,執著的客人也不肯離開。於是夏天的阿五美食,出現了這樣一幕:廚房裡,廚師們捂著濕毛巾,點著蠟燭揮動炒勺,汗流浹背。餐廳里,客人扇著扇子,品嘗著獨具風味的「燭光美食」。「五星級小飯店」的魅力,由此可見一斑。
阿五的豫菜夢
有天樊勝武看到一個80多歲的老太太,拄著拐杖,站在門口顫巍巍地等位,突然心裡特別難受。「別人是掏錢買享受來了,即使我的飯菜再好,又怎麼有理由讓顧客受這樣的罪?」
樊勝武又在附近連開了幾家店。別人開飯店是東南西北岔開布點,樊勝武開飯店卻是越近越好,「就是為了緩解客人等位的壓力」。
2006年,樊勝武在鄭東新區開了阿五美食順馳店。他當時的想法很簡單,開車從建業路到東區,不過十分鍾的時間,這樣可以更好地分流等位的客人。裝修的半年時間,路口連個人影都見不著。朋友和家人都勸他賠個裝修,撤回來算了。樊勝武琢磨了又琢磨,鄭東新區是發展方向,現在房租這么便宜,應該是入駐的最好時機。他在心裡賭了一把:大不了我用市裡的兩個店貼補這個店。
一年過後,阿五順馳店生意火爆,每到吃飯的時候,一條街上停的車最少有二三百輛。很多知名餐飲品牌相繼把飯店開到了這里。「但阿五的房租是最便宜的」。
現在的樊勝武,除了阿五美食的品牌,還多了廚鄉。「阿五是新派豫菜,廚鄉是老派豫菜。扣碗,小蘇肉,胡辣湯,全是小時候媽媽做的口味。這樣消費人群更細化了」。
阿五美食加盟店現在在全國已有20多家。說起第一次的加盟,阿五笑言特別戲劇。2005年夏天,幾個山東人開著車來到阿五美食。一個禮拜把菜譜上的菜點了個遍,吃完後,他們找到樊勝武,要求加盟。
「我說行不行啊?人家說我去你辦公室談吧。當時我沒辦公室,趕緊在建業花園租了間房子,把家裡的沙發辦公桌搬過去。」說起第一次的加盟,樊勝武坦言不懂。「人家給我講連鎖模式。把錢給我的時候,我還當著人家的面數了半天。哈哈。」
第一家加盟店的一炮走紅,給了樊勝武極大信心。「都說豫菜走不出去,從明末清初到現在,河南也只有厚德福一家飯店走了出去。濟南店讓我相信,豫菜在外地還是有市場的。」
2009年店慶,樊勝武准備了一系列驚人舉措。他知道這必定會引來更多爭議,但他很坦然。「我只想讓豫菜重新站起來。若干年後,人們回憶起來,如果在我們這一代,豫菜熱鬧了,吸引別人注意了,復興了,這就夠了。至於別的,你說我沒事找事也好,出風頭作秀也罷,我都無所謂。」
對話阿五
關於阿五,這個河南餐飲界曝光率最高的老闆,我們還有什麼不知道的?甚至是他的私事,也被很多人津津樂道。面對或褒或貶的口水,他倒是坦然自若。面對我們的普魯斯特問卷,他幾乎是脫口而出,沒有謹小慎微里的字斟句酌。
你所理解的最完美的快樂是什麼?
為別人提供快樂,所做的事情被別人認可,才是真正的快樂。
你最害怕什麼?
無事可做。
最大的愛好呢?
檯球。它不是激烈的運動,能讓我在專注里安靜,放鬆下來。
你最後悔的事情是什麼?
人生只有直播,沒有綵排,對自己的行為負責,就無怨無悔。
什麼是你最珍貴的財產?
經歷、健康、能力、知識
你的座右銘是什麼?
以老闆的心態打工,以打工者的心態做老闆。
當機遇來臨的時候,我已經准備好了。
你如何評價自己?
自信,不安分。永遠在折騰,沒事找事。
(記者 焦素芳)
8. 阿五美食的榮譽
河南阿五美食有限公司先後獲得「全國綠色餐飲企業」、「河南名店」、「河南十大創新品牌」、「中國烹飪協會理事單位」、「中國餐飲百強企業」、「河南省首批豫菜品牌示範店」、「2008年度中華金廚獎團體獎」等榮譽稱號,在餐飲界享有較高知名度和美譽度。
阿五美食一直注重企業文化建設和品牌形象維護,先後創辦了企業網站、《阿五家園》內刊,以及《阿五之歌》、《中州贊》、《味道》等,為傳播豫菜做出了積極的貢獻。
阿五美食現有中國烹飪大師、河南烹飪大師、餐飲業國家級評委數名,專業廚師1200餘名,多次在國內外各類烹飪大賽中摘金奪銀。公司還先後成立了阿五菜品研發中心、中華(阿五)廚藝絕技表演團和阿五優質服務專業委員會,為企業發展奠定了良好的基礎。
阿五美食先後在全國各地開設了三十餘家直營店和加盟店,為豫菜的復興及中國餐飲業發展做出了突出的貢獻。
「阿五美食」商標已獲得國家工商總局頒發的商標注冊證。
阿五美食姊妹品牌「廚鄉美食」也於2007年在鄭州開業。