❶ 加盟貓大叔開無骨烤魚撈飯需要什麼基礎
料包配送：醬料及各種配方配料，總部配送直供。
統一培訓：手把手教學，所有餐品技術，設備使用維護技術，簡單易學易掌握。
標准操作：炒飯、訂單、封裝、打包，全部執行智能化、標准化、流程化模式。
冷鏈直供：半成品直供，冷鏈運輸，嚴格控制所有食材標准，放心可靠。
❷ 貓大叔無骨烤魚飯加盟怎麼樣
最近貓大叔的無骨烤魚飯走紅網路
❸ 烤骨頭哪家最好吃
東北醬大骨頭我看還是自己做的好！根據主料的不同有醬脊骨，醬排骨，和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。其中又因為豬脊骨經燉煮後口感最為軟糯，啃起來也更有樂趣（費勁兒啊：））而最受歡迎。 做法： 1． 將大塊豬大骨棒略洗，置大盆中加滿清水浸泡約3-6小時，中間可換水數次。 2． 將泡凈血水的大骨棒沖洗數遍後置大鍋中加水沒過豬骨，加生薑數塊（拍破），蔥數根打結，八角（大料）幾顆，花椒一小把，桂皮一小塊，香葉2片（可無），十三香少許（可無），紹酒，老抽，醬油，炒好的糖色，白糖，豉汁或優質黃豆醬適量（可無）。 3． 大火燒至湯開後打凈浮末，加精鹽適量（鹵汁需較咸才能使醬好的骨頭充分入味，故用鹽量較大），轉中小火加蓋燜煮約1小時。 4． 加雞精適量，轉中—大火敞蓋燉約30分鍾 （目的是將湯汁略收，使肉骨頭進一步入味）後即可。 要點： 1． 為了使醬好的骨頭味道濃厚，建議一次燉的肉骨頭不少於4斤。按照袁枚老先生對白煮肉的要求，「非二十斤以外，則淡而無味」 。
我覺得一鳴川的招牌醬排骨還行，另推薦椒鹽笨雞蛋
中華南新一中對面百年老湯燉肉館味道不錯。
❹ 有骨鴨掌怎麼烤
烤鴨掌首先要把鴨掌煮至半熟。
煮好以後再上燒烤爐加料烤熟就可以了。
❺ 劉二郎烤骨頭做法
主料：排骨220克。
輔料：油適量鹽1勺、辣椒粉半勺、孜然粉1勺、烤肉料3勺、蜂蜜1勺。
1、准備好排骨洗凈。
❻ 佳二妞烤骨頭東營店有什麼好吃的
烤骨頭店肯定烤骨頭最好吃啊
❼ 加盟貓大叔開無骨烤魚飯總部有哪些支持
貓大叔加盟總部會全力支持確保成功，並助其把無骨烤魚飯店鋪經營帶至成熟期
運營支持：提供全方位市場拓展支持，專業線 上運營團隊，線 上運營全託管。
廣告支持：每年千萬廣告費，在全國各大媒體平台投放，提高品牌號召力。
平台支持：與全國主流媒體平台，達成戰略合作夥伴關系，支持店鋪全面拓展市場。
渠道支持：打通線 上線下渠道壁壘、O2O模式助力，整合所有有效資源，
物料支持：提供統一的核心設備以及餐品製作原材料。
數據支持：對接全站的外賣、團購平台，掌握一手大數據信息。
新品支持：強大的研發團隊，推陳出新打造新品爆款，驚艷餐飲市場
巡店支持：各大區域總監定期巡店，指導運營及營銷活動。
售後支持：一對一的督導全程服務，幫助合作商快速解決問題。
物流支持：完善的物流配送體系，實現點對點配送。
❽ 本人加盟了一個無骨烤魚飯快餐店，覺得有點單一
我覺得你還可以加點其他的小吃，比如烤雞翅啊，披薩啊這些
❾ 劉二郎烤骨頭做法
烤骨頭的做法
用料
排骨 1500克
烤肉醬 1袋
土豆 1個
排骨分割成條狀，用烤肉醬塗勻
浸泡一夜即可
土豆切成大片墊在排骨下（烤盤如果是不粘的，可以省略這步）
200度上下火，烤50分鍾。發現排骨上色後，可以加蓋層錫紙