① 老台門包子總店加盟電話是多少
不打死你不呢
② 北京的蒸功夫包子是加盟的嗎誰有蒸功夫包子總店的電話
蒸功夫包子不是加盟的.實際上,蒸功夫包子都是安徽安慶江鎮和洪鎮的人做的.說實在話,那地方的人十有八九都做包子.我跟他們學過,現在也開了一個蒸功夫包子,就在北三環聯想橋,收入還不錯,一個月有六千左右.15001326676.先明興.
③ 豬八戒包子怎麼做
包子皮材料
中筋麵粉········500g
酵母········8g
白糖········35g
溫水········250g
① 溫水化開酵母,也可以先和麵粉混合均勻再加水攪拌。
酵母比較嬌氣,放久了會降低活性,大家隨需隨買就好,開封後記得冷藏。
② 酵母水混合麵粉和白糖,揉面的過程需要一點耐心,開始用筷子攪成雪花狀的面絮,再一點一點的加入溫水,慢慢揉成偏硬的面團。
面團一定要將揉得徹底光滑,蒸出來的包子皮才漂亮~喜歡奶香的,可以用牛奶代替清水和面。
③ 面團發酵:將和好的面放入容器內,蓋上紗布或者保鮮膜,放置在溫暖的地方等待它的發酵(25-35℃最佳)。
發好的面會有原來面團的兩倍大,用手指在面團中間戳個小孔,不回縮就代表發酵好啦~
④ 擀麵皮:案板撒麵粉,把發酵好的面團分成同等大小的幾份,擀成中間稍厚周圍較薄的麵皮即可。
麵皮中間厚點兒可以防止破皮露餡,大家擀麵皮的時候轉動著沿著邊緣擀就行。
⑤ 接著就是包餡環節,我使用的是「開口型」包法:右手捏住麵皮依次捏出包子褶,收口時捏緊,收口處往上提一下即可。
⑥ 包子包好後,別急著蒸!再醒面10分鍾左右,醒好的包子會漲成一個個的白胖子。
⑦ 蒸包子也有技巧,包子冷水上屜,蒸的時候可以蓋層紗布,再蓋鍋蓋,避免鍋蓋上的水滴在包子表面,會很難看。
等水上汽後開始計算時間,肉包子一般根據大小在20-25分鍾左右,素包子15分鍾左右。
⑧ 最後的重要訣竅!蒸熟後不要立刻開鍋,等5分鍾左右,這樣開鍋後包子不易塌陷,蒸出來的包子才能又大又松軟哦~
④ 八戒悟空一共吃60個包子八戒吃的個數比悟空的3倍少四個八戒悟空各吃多少個
悟空吃了(60+4)÷(1+3)=16(個)
八戒吃了60-16=44(個)
⑤ 關於豬八戒的好的故事
話說唐僧師徒四人西天取經歸來,修成正果,可只有唐僧一個人乖乖做了佛。孫悟空買體彩中了100萬,自己開了個「大聖桃庄」,當起了董事長;沙和尚享受了奧運冠軍的待遇,免費上了中國人民大學,專修外語,做起了「書獃子」。可豬八戒又懶又笨,「窮光蛋」一個,看著大家都有了正經事兒做,心裡直癢癢,但自己條件有限,啥都不能幹。怎麼辦呢?
一天,老豬無意中在六六街上看到了一張廣告,上面寫著:賣包子,迎奧運,兩千零八開飛機!豬八戒靈機一動,心想:呵呵,包子?包子?我就開家包子鋪,專賣包子吧!餓了我還可以吃點兒……於是,豬八戒說干就干,向大款猴哥借了1萬元資金。可是,廣告、招聘、材料……該咋辦呀?豬八戒閑太麻煩,在發財路的跑馬場旁邊租了一間不足15平方米的小店,向媽媽豬七姐(後來認的)要了5斤麵粉和一個蒸籠,又叫有文化的沙和尚用中、英文寫了「豬八戒包子鋪」6個大字,他的包子鋪就「隆重」開業啦!
可是……開業這天,冷冷清清,老闆豬八戒開了大門兒就睡著了,連包子都沒做?這時,一陣《TAKEMETUYOUHART》的手機鈴聲響起,豬八戒懶洋洋地伸手來那手機。「喂,誰啊?」「八哥,是我啊!老沙。我們哥幾個想吃點包子,要20個牛肉大包。我這就來買!」豬八戒接了電話,愣了一下,立刻意識到大事不好。便馬上拿來面團和
牛肉做起了包子。可想而知,豬八戒他做包子的手藝實在太差,做的包子「臉皮厚」,肉餡兒少,他自己嘗了嘗,「呸!」那包子辣得嗆人,而且像是從鹽堆里剛拿出來的。
這時,一個彪形大漢走了過來,冷笑著對豬八戒說:「肥豬,你知道這是誰的地盤嗎?告訴你,這是我----賈大俠的地盤。快交『保護費』!」「什麼?保護費?要多少?一毛一,一毛二?總不至於要2毛吧!」豬八戒諷刺到。賈大俠一生氣,砸桌子來砸椅子。「哎,有話好好說!不要這樣!」「哼!」賈大俠一推豬八戒,一腳踩在他的大肚子上,伸手去拿包子。「嘿嘿,看你還硬不硬!」他的話音剛落,便咬了一大口包子,結果……「啊!媽呀!這么辣!還有13克重的大鼻屎!」賈大俠頓時驚叫起來,他卡住喉嚨,在地上打起滾來。豬八戒乘機撥打了「110」,然後把賈大俠像肥肉似的五花大綁,用擦馬桶的抹布堵住了他的嘴巴。過了一會兒,沙和尚和警察幾乎同時趕到,警察押走了賈大俠。沙和尚豎起大拇指,對豬八戒說:「八哥,I服了YOU!」
後來,「豬八戒包子鋪」因為老豬而聞名全省,政府給老豬頒發了5000元獎金和「見義勇為好市民」證書。豬八戒便請了廚師和助手,做的包子又大又美味。預計到2008年,老豬就可以在北京奧運村旁開家分店啦!
⑥ 八戒烤肉飯加盟電話,大約需要多少啟動資金越詳細越好,謝謝
這個都沒聽說過 張姐烤肉拌飯 加盟費用一萬元 能用到的東西 設備什麼都給帶 口味也不錯 全國都有實體店 可以就近考察 你可以看看