❶ 火山石烤魷魚的介紹
燊記石烤火山石烤魷魚,創立於2013年,由電子科技大學一對92年情侶所創,並申請了多項技術發明專利,並設計了中,國第,一台石烤魷魚爐,在成都市建設路開起了,中,國第,一家火山石烤魷魚店,被公認為「火山石烤魷魚開,創始,祖」。創始人「刁晗婧」被譽為行,業第,一美人「魷魚西施」。
❷ 韓式享瘦怎麼加盟我是寧波的想做減肥店
在中國就加盟「川派火山石烤魷魚」 魷魚有六種川味,不同口味,適應不同的人群和中國人的飲食需求!網路上搜「燊記石烤」第一個字讀shen
❸ 火山石烤魷魚的火山石烤魷魚的起源
烤鐵板魷魚發家:兩人厭倦向家裡要生活費的日子,再也無法忍受無聊的大學生活,胡家成與刁晗婧下定決心要建立自己的事業養活自己。從推路邊攤銷售獨具特色的「藤椒味鐵板魷魚」,從第一天幾十元,到一周後600元,再到最後日收入平均保持在一千元左右,這一路走來讓他們感受到了發展的快樂,也體會到創業的艱辛,兩人從下午三四點才出攤,基本要擺到凌晨,冬天天氣寒冷,由於是路邊攤,天氣的變化讓他們吃了不少苦,而且一站就是近10個小時。兩個月的推攤銷售告一段落,讓他們賺得了24600元,這時又立馬采購了24600的魷魚,提前半個月就回老家做這批魷魚的加工准備,在春節時,在胡家晨的老家射洪的花果山上,和朋友一起分散擺了五個攤位,分散在山門、山腰、公園、動物園再到山腳、在春節短短七天的時間里,銷售了十萬元,終於累積起了開店成本。
學工商管理的胡家晨知道,要想成功必須與眾不同,要做出特色和品牌,他在圖書館看很多經營方面的書籍,在網上不斷尋找項目,無意之間發現成都有很多石鍋系列的菜式,路邊也經常炒板栗用石頭作為加熱介質,胡家到網上發現有可以高溫加熱的石頭出售,兩人一商量,決定嘗試使用石頭來烤制魷魚,胡家晨幾次嘗試後,發現這種烤法十分獨特和環保,並且這種直接烤制出來的魷魚口感很有彈性,烤制過程也很健康,最終找到一個廠,做出了現在使用的這款石烤魷魚爐,做出烤爐後胡家晨發現國內沒有這種「石烤魷魚爐具」便立馬注冊了專利,刁晗婧則運用所學的廣告設計知識,設計了店鋪招牌,並且將他們的創業故事與火山石烤魷魚在店鋪的招牌邊進行展示,賦予品牌內涵,最終通過營銷推廣獲得全國各類媒體的爭先報道,魷魚西施和其所創的火山石烤魷魚也紅遍網路和大江南北。 2012年10月路邊攤創業賣魷魚,獲取了廟山貨款
2013年2月過年在廟山創下7天賺十萬銷售成績;
2013年3月4日開創了川派火山石烤魷魚,並展開開店籌備;
2013年4月用8萬元盤下位於建設巷30平方米的小店鋪;
2013年5月銷售近兩個月的壽司與魷魚拌飯,獲得了再次創業的資金;
2013年6月1日正式銷售火山石石烤魷魚,開創了全國第一家火山石烤魷魚店;
2013年6月(當月)實現當月月收入過十萬的銷售業績;
2013年7月—9月,成都當地美食節目陸續采訪報道,成為成都小有名氣的特色燒烤;
2013年9月暑假趕赴廣東、青島考察,回成都後裝修店鋪並注冊了「燊記石烤」的商標與其它爐具專利文件。
2013年12月榮登「湖南衛視天天向上」;
2014年走向企業化發展;
2014年3月,燊記石烤已在全國范圍內有近80家加盟店
❹ 燊記石烤的經營產品
【打造中國最健康的燒烤魷魚】
從碳烤魷魚、油炸魷魚到鐵板魷魚的層層蛻變與升級,再到「火山石烤魷魚」的誕生,烤魷魚領域不斷向著口味提升方向演變,卻忽略了製作工藝健康化層面上的提升。火山石烤魷魚以口味提升與製作工藝的共同改善為研發方向,避免了碳烤魷魚的重污染、致癌性和油炸魷魚的油脂反復利用的危害,與鐵板魷魚的衛生安全問題都做了改善;火山石烤魷魚採用健康的石烤工藝、不油炸、無油煙、搭配豐富的口味選擇,以門店連鎖化經營、標准化的製作流程與規范化運營模式,帶領烤魷魚行業進入一個規范化發展的時代。火山石烤魷魚秉承健康與美味共同發展的思想,打造中國最健康的燒烤魷魚!
【火山石烤魷魚的誕生】
火山石烤魷魚採用天然葯物礦石烤制(火山麥飯石),屬火山噴發形成的天然烤石,含有高達近60種微量元素,其中包括人體所必需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、鍶等數十八種微量元素 ,是人基本生長發育和維持正常的新陳代謝水平的重要元素,是目前最為健康的食品加熱介質;火山石烤魷魚採用火山麥飯石,火山麥飯石具有雙重的吸附性,對重金屬離子和致害毒素有很強的吸附力,對廢氣煙霧有極好過濾性功效,此外對細菌也有一定的抑製作用,因此,火山石烤魷魚不僅可以吸附魷魚的腥味,還可使魷魚增加各種礦物質的含量。火山石烤魷魚在製作過程中通過高溫岩烤,散發出天然的「石香味」傾入到魷魚內,烤制出獨具特色的「火山風味魷魚」!
【火山石烤魷魚的營養功效】
火山石烤魷魚採用火山麥飯石烤制,能有效增加魷魚的礦物質含量,並過濾掉烤制過程產生的廢氣煙霧的危害,此外吃火山石烤魷魚有助於肝臟的解毒、排毒,可促進身體的新陳代謝,具有補虛養氣、抗疲勞、延緩衰老等功效,非常適宜女性選擇。同時多吃火山石烤魷魚,對於腦力工作者和電腦工作者都非常有益,能快速補充腦力。
【吃火山石烤魷魚擔心發胖?】
魷魚脂肪含量僅為一般肉類的4%左右,熱量也遠遠低於肉類食品,其體內膽固醇多集中在其內臟部位,魷魚可食部分膽固醇含量並不高,因此,對於怕胖的女性來說,吃火山石烤魷魚反而是一種不錯的選擇。 火山石烤魷魚採用阿根廷魷魚烤制
● 阿根廷魷魚分布在西南大西洋南美洲岸,北自南緯23 度,南至南緯55 度,包括巴西南部、烏拉奎、阿根廷、福克蘭群島到南美洲等地;阿根廷魷魚的體色白凈,肉質較薄,屬魷魚品類中最為優質的魷魚,烤制後肉質彈性十足,是火山石烤魷魚的制定采購標准。
❺ 有誰加盟燊記石烤魷魚了生意怎麼樣
滿大街的賣烤魷魚串的商家,連房租都不用,這個行業競爭蠻大的,創業就得選新興行業,比如游立方桌游吧前景就非常不錯。投資不大,利益非常可觀,連那些餐飲進貨密料這些東西都省了。
❻ 燊記石烤總店在哪裡
在成都建設路電子科大對面
上次我吃過味道不錯
❼ 刁晗婧的介紹
刁晗婧,就讀於電子科技大學,大四學生,在成都建設路上經營一家名為「燊記石烤」的魷魚鋪子,因皮膚白皙,笑起來很甜,精緻的妝容,被稱作「魷魚西施」。
❽ 重慶市喬東家怎麼樣有什麼好玩的地方
差不多去年開始在成都爆紅的一家小吃店,春熙路的幾家店永遠可以看到在排隊。重慶其實去年就有店了,在南坪萬達看到過也買過,路過情況完全不同,到重慶後遇冷,沒多久就歇業了。不知道是不是宣傳不到位,口碑沒起來的原因。現在零零總總又有了幾家加盟店。但是沒能像另一家同樣來自成都的魷魚西施「燊記石烤」一樣,在各商圈遍布且比較火熱。位置—在楊家坪步行街,團結路往西城天街方向路口,立丹超市旁邊。環境—即買即走的檔口,人氣目前還是不高。開放式的製作櫃台,大烤箱里是這種口味的脆皮火燒。產品—店裡有12種口味,驢肉脆皮火燒,鐵板魷魚脆皮火燒,回味雞腿脆皮火燒,椒香牛肉脆皮火燒,原汁鹵肉脆皮火燒,蒜香排骨脆皮火燒,咖喱牛肉脆皮火燒,飄香肥腸脆皮火燒,紅燜羊肉脆皮火燒,港式叉燒脆皮火燒,麻香雞肉脆皮火燒,火燒羊肉脆皮火燒。都是10元的標價。店裡目前沒有什麼優惠活動。買脆皮火燒可以抽獎,有代金卡。下次來可以減免一部分。脆皮火燒熱的時候味道還是很不錯的,肉一般也比較多。肥腸鹵的不錯,沒有什麼異味。外面的皮是軟軟的,吃起來很香。驢肉主要是肉凍的感覺。這個算是南方版的驢肉火燒吧。不過涼了口味會差一些。服務—服務還好,都是娘娘。建議店家剛開業還是可以做些活動的,可以幫助推廣人氣吧。十塊錢一個吃過驢肉火燒和中辣的椒香牛肉分量很足很喜歡
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