『壹』 雲南銅鍋洋芋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
大米 400克
土豆 25~30克
火腿 25克
鹽 小勺一勺子
雞精 小勺一勺孑
火腳油 湯勺的一半
豌豆 25克以上30克以下
雲南銅鍋洋芋飯的做法
火腿切成丁。然後熱鍋鍋中倒入適量的水，把切好的火腿丁倒入鍋中過濾一道，把火腿用漏勺撈出，然後再往鍋中倒入適量的油，等油沸騰了，再倒入火腿丁，把火腿丁炸熟即可。
事先准備好的銅鍋現在可以用，把練好的火腿丁用湯勺……未成品先不要做
『貳』 跪求雲南銅鍋洋芋飯的做法，開店用，
前期准備：
1:米 2:洋芋 3:火腿 4:鹽 味精
洋芋：先把洋芋切成小塊（用油炸成微微的金黃色）
米：不要用電飯煲煮的，最好是蒸的米（隔夜的米飯更好）
『叄』 雲南的銅鍋洋芋飯怎麼做
雲南銅鍋洋芋飯的做飯：
1.將大米煮成半熟撈起，把洋芋刮皮切成坨。
2.將洋芋坨放入鍋中，用食油加適量鹽炒至顏色發黃。
3.將半熟的米倒入鍋中，勻均鋪在鍋中的洋芋上面，在鍋中加適量水，用鍋蓋蓋住。
3.先大火後小火煮制；如果一直用大火，可能洋芋燒焦了，而米飯未熟；如果火太小，可能洋芋不香，米飯太軟。熟後的洋芋飯香氣濃，味道好，營養高。
雲南銅鍋洋芋飯：
銅鍋洋芋飯是雲南很多地方的主食之一，後來被遊客發現，得以推廣。洋芋飯醇香可口，來盤雲南的腌菜或野菜更是開胃，不用其它食物即為一頓豐盛的「大餐」。在雲南撫仙湖邊坐在湖邊，一鍋用乾柴煮的青魚+洋芋飯，讓你彷彿進入了人間仙境。
『肆』 銅鍋洋芋燜飯有加盟店嗎
我也想在我們這里開，這個是加盟嗎
『伍』 開一個銅鍋洋芋飯店大概要多少錢
根據地段房租會有不同。二線城市 非商業區100多平一年至少20萬左右。裝修5-10萬。設備5-10萬。一年的5-10人的開支大概20萬到-40萬。流動資金要有以上總數的2-3倍。才能做好。不然就只能靠運氣了
『陸』 本人想在家鄉開個銅鍋洋芋飯的店，想問一下昆明有沒有可以加盟的銅鍋洋芋飯店
吃遍了昆明幾十家銅鍋洋芋飯就感覺在盤龍區下馬村好像叫 《蜀鑫園銅鍋洋芋飯》的那家最巴士，最安逸好吃不膩，那個鍋巴聞起就想流口水呢。加半碗鹵菜。那個色香味俱全一個字-----爽。和下面那家面線館也一樣，嚴重問題就是人多要排隊。
『柒』 正宗銅鍋洋芋飯學費要多少
摘要 您好，在昆明學習銅鍋洋芋飯的價格在四千到七千元左右哦
『捌』 銅鍋洋芋飯（小店取名）
李記銅鍋灣
『玖』 昆明銅鍋洋芋飯怎麼樣
口味普通至極！！差昆明的味道甚遠！可能因為店面租金高，所以材料省，對於飯這種普通食物來說，價格有些高！
『拾』 銅鍋洋芋飯不加盟可以開店嗎
可以。
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經;有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結、高血壓、高血脂等病症;還可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。
土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，能促進脾胃的消化功能，對胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效;經常食用土豆，還可防止結腸癌等;土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。
擴展內容
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康。
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